相关发酵也很随意的最好吃的做法

无需揉面技巧的迷你葱香花卷，发酵也很随意，总之很好做很好吃

发表于：07-24

这次的香葱花卷是用了200克面粉，做了10个花卷，所以还是挺袖珍的，因为个头小所以发酵和揉面我都没有花太多心思，很随意的做了竟然特别好吃，分享做法，仅供参考用料中筋面粉200克清水100克酵母...
很随意的超厚三明治

发表于：01-25

把爱吃的冰箱有的都拿来做三明治吧。用料吐司2片各种蔬菜各种肉喜欢的酱料很随意的超厚三明治的做法黄瓜刨丝。胡萝卜刨丝。热锅，放点橄榄油炒几下胡萝卜，快出锅放入黄瓜丝，加点盐调味。...
很随意的韩式辣酱汤

发表于：09-14

这汤简单快手消耗冰箱里的蔬菜，又特别好吃，主食搭配也很随意，一个人在家经常烧。用料中的勺是比小茶勺稍微大一点的勺子用料洋葱四分之一个韩国辣酱一勺半五花肉30克蔬菜随意香菇两朵菌菇...
很随意很方便的粘豆包

发表于：09-17

超喜欢吃红豆，粘豆包现在很热门，自己编个超方便的方子，材料可以随便加，重点是很好吃做多的可以速冻起来，早餐热一下就可以啦用料红豆100克黑豆100克花生50克（随意）红枣10颗（随意）葡萄干10克（随意...
为啥不可随意减糖-糖/代糖对酵母发酵的影响

发表于：05-15

赋闲在家闲来无事学习烘焙一个多月以来一直用罗汉果提取物来代替所有的糖(别问为什么问就是怕胖哈哈)蛋糕还好但是做面包的时候一直会有发酵过慢一直发不高的问题。之前一直以为是温度...
压力锅版八宝粥（很懒人很随意）

发表于：05-09

以前很喜欢喝罐装八宝粥，就尝试自己做。这款粥凉了之后口味会跟罐装八宝粥很接近。而且自己做的好处可以根据喜好调整材料比例。甜度也可以控制。家常的说法也就来自于随意吧。除了大米...
一次发酵也可以很松软的面包

发表于：12-01

节省时间的一款，很松软的面包～用料高筋面粉500克牛奶160克奶油130克盐7克糖85克黄油30克鸡蛋1个大的一次发酵也可以很松软的面包的做法除了黄油，其他配料混合面团，揉成粗膜，再加入黄油，揉出...
随意发挥的Sangria

发表于：12-13

临做的时候发现没有红酒了。。就拿白葡萄酒代替了吧！倒是看起来够清爽。。有红酒的朋友还是要上红酒啦~~用料青提红/白葡萄酒朗姆酒苏打水或雪碧柠檬李子蜜瓜糖随意发挥的Sangria的做法...
随意版之不太发酵的烤奶黄包

发表于：06-07

这个包子有点硬，不是餐包的口感，但是奶香四溢，喜欢吃硬一点包子的可以选用料😁面皮部分😁高筋面粉400克牛奶100克奶油50克白糖50克泡打粉4克😁奶黄部分😁鸡蛋4个黄油100克澄粉或者玉米粉9...
‼️一次性发酵爆头南瓜吐司🎃随意的材料

发表于：09-04

由于我🔫太想吃吐司了🍞然后晚上十二点起来做的然后懒得二发直接⏰决定一发没想到效果出乎我的意料最重要我完全没有比例瞎放的用料高筋面粉520克南瓜泥240克黄油50克淡奶油30克牛奶30...
很随意的番茄鱼丸汤

发表于：10-22

用料西红柿个番茄酱勺虾鱼丸很随意的番茄鱼丸汤的做法两颗小番茄，一块小火腿肠，随意的切切一碗小虾仁，随意的冲冲水投入一个可爱的小锅，随意的加料酒，加水随意的投入鱼丸和盐，嗯～看上去十分寡...
很随意的烤发粿

发表于：04-03

发粿是潮汕地区拜神常用的贡品之一年尾拜神答谢神功总会有很多各式各样的粿发粿是用粘米粉和白糖做的发的刚刚好的发粿会开口笑，象征着发大财哈哈哈记得小时候外婆在做发粿的时候总是特...
茶叶蛋（很随意很好吃）

发表于：08-30

不知老爸从哪里听说端午节要吃茶叶蛋的习俗！于是开启了我的茶叶蛋之路，第一次做简直太成功了，给同事带了几颗于是我就成为了抓住她胃的👩🏻用料鸡蛋适量（根据自己家锅的大小）茶叶适量老抽适...
很随意很美味的番茄鸡蛋面

发表于：09-21

我做的2人份番茄要小块炒过加水一定要多煮一会汤汁才够味用料红色番茄2只青菜随你喜欢鸡蛋2只其他爱吃的蔬菜很随意很美味的番茄鸡蛋面的做法热锅热油番茄小块炒一会炒到番茄绵软要点～...
很随意的萝卜丝饼饼

发表于：01-08

事情是这样，疫情期间有个助农活动！就是，5块钱，2根超级大的白萝卜，微信接龙，小区满30户起送，当然还有什么花菜，球菜，什么蔬菜套餐之类～然后就是，我助农，但我们全家不爱吃白萝卜，怎么办？折腾呗！故事的最...
不需要发酵的肉包子也可以很美味

发表于：02-03

因为一直不怎么会做发酵的面食，正好之前用山药做过一次馅饼还挺好吃的，家里有洋葱没吃完也需要解决掉。所以这次就尝试了一下山药皮蒸肉包子用料肉克山药半根约250克生抽适量面粉适量根...
海鲜鱼面（很随意）

发表于：01-03

一人一碗一餐，吃好喝好。鱼面是福建的特产，大致是用鱼肉制成的面。不喜欢鱼面的，其他面也可以。用料手工鱼面1份大娃娃菜5片鱿鱼2~3只杏鲍菇1个姜1块料酒1~2勺生抽1勺盐少许鸡精少许醋1勺...
随意发发

发表于：09-05

用料肉肉随意发发的做法肉肉...
看起来很随意实际也很随意的巧克力纸杯蛋糕

发表于：03-28

小朋友心血来潮想吃巧克力味蛋糕，就用家里有的东西快手做了一份。制作时间30分钟左右，烤制50分钟。口感绵滑，入口即化。用料鸡蛋5个（用的大洋鸡蛋）低筋面粉60克可可粉10克牛奶50克细砂糖50...
就是很随意丢一起炒炒就很好吃吖

发表于：07-13

不浪费烘焙后的材料而已😄用料泡菜适量（喜欢吃也不要太多会咸哈）鸡蛋黄（今天做戚风剩余的）2个玉米油适量米饭适量（看你吃多少啦）就是很随意丢一起炒炒就很好吃吖的做法我们家一直吃这个泡菜（...
面包随吃随做、冷藏发酵法

发表于：02-13

特别适合上班族或比较忙的人。借鉴《极简烘焙》里的方法，把面团揉好以后放冰箱冷藏慢慢发酵至少8个小时，随吃随做，现烤现吃！加了鸡蛋油脂的面团在3天内用完，我在48个小时用完了这个面团。1/...
随意发挥

发表于：08-09

给做过食物照片安个家～用料随心而定随意发挥的做法随便找个方子做了戚风，一百来克淡奶油、二十克蓝莓汁（为了改颜色）、一点儿蔓越莓、奥利奥饼干碎（这个太关键！），打发八九分，贴上薄荷叶（颜值瞬间...
很随意的蛋白椰蓉球

发表于：02-27

给宝贝做完蛋黄溶豆剩好多蛋白呀！用料蛋白3个椰蓉130克细砂糖20克低筋面粉30克炼乳30克没那么严格很随意的蛋白椰蓉球的做法所有材料混合，用刮刀活成面团。揉成小球，表面滚上椰蓉，也可不放...
没有发酵功能的烤箱也能发酵

发表于：06-23

用料开水需要发酵的面团没有发酵功能的烤箱也能发酵的做法烤箱开180度3分钟后关闭烧开水倒入在最下层烤盘里（或者耐热的碗)，这步是增加湿度在有开水的烤盘上方放烤架（或烤盘)，放入要发酵的...
随意发糕

发表于：05-01

给女儿的零食，松软可口，无糖（周岁以上可加适量），女儿很喜欢呢……用料低筋面粉100克酵母5克泡好的奶粉110ml蔓越莓干适量胡萝卜碎适量随意发糕的做法低筋面粉与酵母粉和到一起，加入泡好的奶...