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  • 手撕包菜,醋是关键食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕包菜,醋是关键方法
    发表于:05-17
    手撕包菜可能是餐厅菜单上最常见的菜之一了,做法也一搜一大堆。在家自己做的话,我觉得手撕包菜的灵魂在醋,就是那一点点醋让手撕包菜脱引而出,勾起人的味蕾。所以我自己的诀窍是会放2次醋...
  • 养胃是关键--鸡西炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的养胃是关键--鸡西炸酱面方法
    发表于:11-24
    都说肠胃不好就吃面是最好的了,这个炸酱面用到了鸡蛋跟西红柿,所以姑且叫"鸡西炸酱面"吧如果晚上下班,没有什么可以吃的,在市场里面买好手擀面,回来炸个酱,用不了20分钟就搞定了,再来...
  • 肉粽子(关键是肉肉腌制)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉粽子(关键是肉肉腌制)方法
    发表于:01-03
    作为南方人,我认为肉粽才是粽子界的yyds,无奈在北方,肉粽不太受人青睐,所以连续三年我都是自己动手,自己的胃自己来满足它~(不过在包粽子过程中,由于实在是感觉包粽子技术一年不练直线退步,以至...
  • 水煮龙虾--关键是蘸酱食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮龙虾--关键是蘸酱方法
    发表于:11-16
    蒜香、麻辣、十三香龙虾好吃,但是最好的龙虾通常才会做水煮龙虾,没有什么秘诀,人家吃的就是肥鲜。用料龙虾2斤左右海鲜酱油适量香醋适量茭白1根香菜1根螺狮椒或者青椒1/3个小米椒2个大蒜2...
  • 炒螺蛳(去腥增香是关键)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒螺蛳(去腥增香是关键)方法
    发表于:06-24
    螺蛳没处理好腥气非常大,一定要充分反复泡洗干净,不然整锅都会有不正常气味哦。葱姜蒜酒都是去腥增香的关键,啤酒能增鲜,白酒去腥效果最好。建议大家料头都不要少,汤汁不要煮干。唆一口,螺肉...
  • 香煎牛扒,关键是火候食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛扒,关键是火候方法
    发表于:03-26
    买肉质好的牛扒,不用添加太多调味料,盐和胡椒粉就远远足够了,关键是掌握火候。还在摸索中,食谱未完善。用料新西兰眼肉扒300克新西兰上脑扒420克盐少许胡椒粉适量橄榄油适量香煎牛扒,关键是...
  • 酸酸甜甜的糖醋鸡柳,糖醋汁和脆壳面糊的调制一定是最关键的食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜的糖醋鸡柳,糖醋汁和脆壳面糊的调制一定是最关键的方法
    发表于:10-05
    糖醋鸡柳,糖醋里脊,糖醋鱼片,菠萝咕咾肉。。。只要调好糖醋汁面糊,一切糖醋都不在话下😁用料鸡腿肉450克面糊配料淀粉200克糯米粉50克面粉50克水适量糖醋汁配料番茄酱半勺(大汤勺)水1勺(大汤...
  • 家庭版饭包(关键是有肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版饭包(关键是有肉)方法
    发表于:05-16
    我有饭,有菜,也有肉,你想吃吗?用料凤祥咸蛋黄嫩骨鸡2块寿司海苔片1片煎蛋1个香肠适量黄瓜适量胡萝卜适量沙拉酱1勺番茄酱1勺生菜1片家庭版饭包(关键是有肉)的做法提前解冻凤祥咸蛋黄嫩骨鸡。...
  • 排气只是光滑的关键,不是萎缩的关键食谱大全及做法,烹饪好吃的排气只是光滑的关键,不是萎缩的关键方法
    发表于:12-26
    今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别,顺便也看一下二发比较大以后,冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键,...
  • 超好吃鸡爪糖醋口味。关键点是又入味又要有嚼劲食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃鸡爪糖醋口味。关键点是又入味又要有嚼劲方法
    发表于:03-20
    舅舅的秘制鸡爪每次一上桌就被我们瓜分掉,这么好吃的鸡爪,一定要发扬光大!吃货们,做起来!。关键点是又入味又要有嚼劲用料鸡爪10只糖4勺盐一小勺半料酒一勺半酱油三勺醋三勺花椒2颗八角半个...
  • 酱肉包(馅料是关键)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉包(馅料是关键)方法
    发表于:03-20
    得到高人指点,做出美味的酱肉包不是难事!馅料的关键有两个:一是肉要分成两份,一份在锅里放佐料炒制,一份直接是生肉和炒制过的肉拌匀;二是馅料中必须用大葱而不是小葱。添加的佐料就是看自己...
  • {关键词如何做才美味,怎么做{关键词简单又好吃
    发表于:03-01
    北京延庆县_X.Z用料鸡蛋1克{关键词的做法北京延庆县_X.Z小贴士北京延庆县_X.Z...
  • 冬季止咳妙招:辩证是关键,关键点详解|花椒炖梨,川贝炖梨食谱大全及做法,烹饪好吃的冬季止咳妙招:辩证是关键,关键点详解|花椒炖梨,川贝炖梨方法
    发表于:09-13
    看对症,别用错。其实也很安全,纯食物1岁以上就可以吃,食物的好处是即使错了,毫无伤害。具体下面写:非常简单就不长篇大论了,几个图就全明白了。用料梨2个冰糖50克花椒7粒冬季止咳妙招:辩证是...
  • 清蒸鲈鱼料汁是关键食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼料汁是关键方法
    发表于:11-27
    鱼肉鲜嫩弹牙,另附上白灼虾做法一份。用料鲈鱼1条腌料水没过鱼姜N片葱2根盐1勺浇汁1油20克熬浇汁2水700克葱段1根姜片3片洋葱片1/3个芹菜段1根生抽20克蒸鱼豉油15克老抽5克冰糖5克鸡精1...
  • 做好戚风蛋糕烤箱是关键食谱大全及做法,烹饪好吃的做好戚风蛋糕烤箱是关键方法
    发表于:03-08
    我做蛋糕是走了很多弯路的,开始做时有一台商家赠送的30升机械式上、下管不能单独控温的烤箱。做了不少个蛋糕,成功率不到10%,几乎看遍了蛋糕方和各种评论,烤制时高低温都用过,上面盖锡纸、...
  • 红烧鱼(入味才是关键)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼(入味才是关键)方法
    发表于:09-02
    做鱼最大的窍门是怎样入味,好吃又简单,草鱼,大头鱼,扁鱼,鲫鱼都可以用此方法用料草鱼一天(或大头鱼)1条3-4斤葱5根姜3片蒜5瓣料酒3勺干辣椒5个八角1—2个生抽3勺老抽2勺香醋1勺盐适量香菜5根...
  • 减脂桑拿鸡,蘸酱是关键食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂桑拿鸡,蘸酱是关键方法
    发表于:10-16
    回家乡吃了一道桑拿机,惊为天人,而且发现比较适合减肥的人所以在家模仿了一下。传统的桑拿鸡分三层,顶层去骨的鸡腿鸡胸肉,中间五谷杂粮,最底层熬汤。因为熬汤时间很漫长,同时汤脂肪多,所以只...
  • 焖饭好不好吃关键是酱食谱大全及做法,烹饪好吃的焖饭好不好吃关键是酱方法
    发表于:12-16
    我家焖饭做法超简单,主要是自己熬得香菇肉酱,这个酱是做焖饭好吃的关键,今天先介绍下焖饭的做法吧。用料香菇肉酱1大勺土豆1个姜一块葱一段食用油少许大米一碗清水一碗焖饭好不好吃关键是...
  • 干锅白菜,关键是干食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅白菜,关键是干方法
    发表于:04-08
    在网上看到好多人传了这个菜谱,底下的人做的都是很湿。原因就是在于,第一洗完晾干,或者厨房纸吸水。还有就是多点油。还有一个作弊的手法,下肥猪肉榨油,或者用猪油。素菜喜欢油。用料包菜半...
  • 龙嫂的糖醋排骨——分享一个简单做法,关键是好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的龙嫂的糖醋排骨——分享一个简单做法,关键是好吃!方法
    发表于:06-04
    龙兄很爱吃糖醋排骨,但龙嫂总怕做不好,综合了几个菜谱,根据自己的感觉,尝试一下,味道不错,分享给大家!用料排骨6块醋1勺冰糖3块姜2片料酒1勺生油3勺老抽1/2勺盐适量白糖2勺葱1根大料2个耗油1...
  • 韩式拌饭~酱是关键!食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式拌饭~酱是关键!方法
    发表于:07-25
    喜欢韩式拌饭,把所有食物拌在一起,大口大口的,怎一个爽字了得~喜欢石锅拌饭的童鞋们请注意,这不是石锅拌饭,没有锅巴,只是单纯的拌饭,石锅党们还请默默飘过😏用料米饭2碗韩国辣酱2大勺生抽1汤...
  • 鸡米花(复炸是关键)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡米花(复炸是关键)方法
    发表于:05-03
    关键:1.复炸是个神奇的步骤2.有一款鸡肉调料好吃好用,会把它成分写在下面用料鸡腿肉面粉和水鸡肉调味料:ChickenSeasoning面包糠鸡米花(复炸是关键)的做法鸡腿肉切粒,大概1cm见方,下调味料腌...
  • 「菠萝咕噜肉」糖醋汁是这道菜好吃的关键!食谱大全及做法,烹饪好吃的「菠萝咕噜肉」糖醋汁是这道菜好吃的关键!方法
    发表于:11-07
    这道菜的技巧要点在图文的②④⑤步骤,请宝宝们一定要认真看下,把②④⑤步骤记好了,做这道菜就可以0失败了!为了让宝宝们成功做好这道菜,我图文都做得很详细,视频由于限时的原因,注意事项都剪...
  • 「糖醋排骨」:零失误、易上手,关键是好吃啊食谱大全及做法,烹饪好吃的「糖醋排骨」:零失误、易上手,关键是好吃啊方法
    发表于:03-25
    糖醋排骨已经做了很多遍,最关键的是调料的配比,这个没有唯一答案,各有各的做法,小编这一版本简单好做,每次做的时候心里默念“1234”可以记住关键的调味步骤。用料排骨500克姜1片料酒1勺酱...
  • 正宗美味的酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!怎么做
    发表于:05-03
    糖醋味的鸡柳,超级滑嫩的鸡胸肉,好吃到停不下来用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉2勺黑胡椒粉1勺盐1小勺料酒1勺白糖1勺香醋2勺番茄酱3勺清水6勺酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!的做法鸡胸肉切...