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  • 川味闷烧菇如何做才美味,怎么做川味闷烧菇简单又好吃
    发表于:12-18
    用料各种菇葱姜蒜浓汤宝火锅底料川味闷烧菇的做法浓汤宝放入锅中,加底料加热,加葱姜蒜冒泡后放入各种菇盖上盖子烧啊烧撒上葱花出锅小贴士简单又美味,佐粥神马的最好了...
  • 川味烧鸡腿如何做才美味,怎么做川味烧鸡腿简单又好吃
    发表于:04-17
    说实话,我也不知道这个菜该叫啥名。不过室友说我这个菜有种川味大盘鸡的味道嘿嘿。所以就叫川味烧鸡腿?吧!这个菜分量大概是两人份。两人吃的话除此之外最好再另做个菜荤素搭配比较好哦!因...
  • 川味干烧兔如何做才美味,怎么做川味干烧兔简单又好吃
    发表于:01-13
    在成都的日子,表婶经常会做她拿手的干烧兔给我们吃。成都人是多么爱吃兔肉哇。他们也叫熏兔。我第一次听到有熏兔吃,就一直以为是烟熏过的。看到实物,才发现原来熏兔不是真的烟熏。大家都...
  • 川味烧咸鱼如何做才美味,怎么做川味烧咸鱼简单又好吃
    发表于:12-31
    用料杭椒2个大蒜3瓣料酒2勺小米椒3个耗油1勺老抽1勺白糖1勺蒜梗1根川味烧咸鱼的做法咸鱼切块用水泡一小时,清洗干净,控干水分配料如图锅里放油放入咸鱼煎至四面微微发黄,盛出锅里放油,放干...
  • 黄豆闷猪蹄(川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆闷猪蹄(川味)方法
    发表于:02-10
    黄豆闷猪蹄是一道家常菜,主要制作材料为猪蹄、黄豆,这道菜,具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。黄豆含有丰富的蛋白质,具有促进消化、降糖降脂、预防...
  • 川味烧白如何做才美味,怎么做川味烧白简单又好吃
    发表于:12-22
    用料五花肉400克姜三小片老抽一小勺花椒10粒酱油3小勺川味烧白的做法瘦一点的五花肉放锅里煮至熟透,水里可以放少量料酒和姜片去腥起锅后趁热将老抽抹到肉皮上(可分几次涂抹加深颜色,颜色...
  • 川味香菇烧鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    用料香菇15朵老抽1勺盐2克冰糖10克蒜5瓣八角2个小葱2根姜4片生抽2勺料酒2勺花椒少许干辣椒10个桂皮1块香叶2片公鸡1500克山楂3片川味香菇烧鸡的做法公鸡切小块洗干净沥水备用香菇对半...
  • 川味红烧版本小鸡炖蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的川味红烧版本小鸡炖蘑菇方法
    发表于:09-27
    对五台山上的榛蘑炖小鸡念念不忘。正好家里有只乌鸡,又懒得煲汤,于是,来一个四川红烧版本的榛蘑烧乌鸡吧!这是一道不正宗的奇怪的菜…据说看起来毫无食欲😂用料鸡1只干榛蘑200克姜片、小米...
  • 地道的川味红烧肉怎么做,如何烹饪川味红烧肉才更好吃
    发表于:05-12
    川味的红烧肉,给你不一样的全新体验用料三鲜肉适量黄豆适量老姜4片大蒜6瓣洋葱适量香料香叶适量桂皮1块陈皮1片山奈适量仙草适量小茴香适量八角2块花椒适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量...
  • 川味红烧鸡如何做才美味,怎么做川味红烧鸡简单又好吃
    发表于:10-10
    亲们大家好!今天是我第一次写菜谱有点小激动又非常忐忑,不知道合大家的味口吗?我会尽量做得好些!谢谢亲们的鼓励!用料土鸡半只姜小块大葱一段蒜几瓣八角、三奈、冰糖少许黄豆、辣椒川味红烧...
  • 川式闷烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    其实我最爱吃的是茄子,新鲜上市的茄子和辣椒,随便弄都很好吃啦。卖相差了点,但这个是不卖的~用料茄子中辣椒郫县豆瓣花椒盐水淀粉川式闷烧茄子的做法茄子切小块,划开方便入味。辣椒也切块~...
  • 川味烧带鱼如何做才美味,怎么做川味烧带鱼简单又好吃
    发表于:08-05
    用料带鱼500克料酒15克+15克胡椒1/2茶匙油20克大葱(切段)1根姜(切丝)10克豆瓣酱1汤匙老抽1茶匙生抽1茶匙醋1茶匙糖1茶匙水30克川味烧带鱼的做法拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入带鱼、白胡...
  • 地道的川味红烧鱼怎么做,如何烹饪川味红烧鱼才更好吃
    发表于:04-24
    由于本姑娘是一吃货,各种口味的只要能吃的都能下肚,这道菜是我总结出来了!再加上一罐冰冻啤酒,哇塞,巴适了!用料鱼1条姜5片大葱1根香菜1根蒜8瓣老抽1勺高浓度白酒2勺花椒一小把生抽3勺白糖1...
  • 川味烧平菇如何做才美味,怎么做川味烧平菇简单又好吃
    发表于:12-15
    看着就诱人好不好!!不好吃包退好不好!用料平菇豆瓣酱白糖川味烧平菇的做法平菇洗净撕条,锅入油烧热入豆瓣略炒至油红,入平菇翻炒平菇炒至出水入少许白糖,大火烧至水气差不多了就关火搞定啦...
  • 川味香菇酱如何做才美味,怎么做川味香菇酱简单又好吃
    发表于:03-24
    用料猪肉靡或颗粒花生(可不加)大蒜生姜小葱或大葱小米辣(根据自己口味而定量大小)糖老抽干香菇川味香菇酱的做法油稍微烧热一点放入葱煸香后捞出放糖或者冰糖,炒至气泡,倒入肉糜翻炒至均匀染...
  • 咖喱闷烧菇如何做才美味,怎么做咖喱闷烧菇简单又好吃
    发表于:12-18
    用料葱姜蒜各种菇浓汤宝咖喱酱红椒咖喱闷烧菇的做法锅加热,放入浓汤宝,咖喱酱,葱姜蒜冒泡后加入各种菇盖上锅盖焖烧,汤汁快收干时加入红椒圈撒上葱花出锅小贴士超级简单,蘑菇嫩滑又入味...
  • 川味红烧肉如何做才美味,怎么做川味红烧肉简单又好吃
    发表于:04-04
    用料牛肉或猪肉500克克冰糖克豆瓣酱勺酱油勺蚝油勺葱姜蒜干八角,香叶,桂皮块五香调料(白芷,山奈,草果,陈皮)片配菜:竹笋,土豆个红花椒,料酒勺火锅料川味红烧肉的做法猪肉焯水,加姜片和料酒炒猪肉,...
  • 川味烧牛腩如何做才美味,怎么做川味烧牛腩简单又好吃
    发表于:05-30
    用料牛腩肉500克菜籽油适量干辣椒一大把红花椒一小把老姜1个蒜2颗八角2个茴香少量白糖1勺自制豆瓣酱1勺料酒1勺酱油2勺醋1勺盐适量萝卜或土豆根据饭量豆腐皮根据饭量香菜1把川味烧牛腩...
  • 川味烧牛肉如何做才美味,怎么做川味烧牛肉简单又好吃
    发表于:05-24
    现在不管线上还是线下都充斥着各种进口牛肉,国外牛肉千里迢迢来到中国,比国产牛肉还便宜。不知是国内养牛成本太高,还是国外牛肉太多,太便宜?这种烧法强烈建议选用国产牛腩肉,我用的是超市的...
  • 川味烧坨鱼如何做才美味,怎么做川味烧坨鱼简单又好吃
    发表于:08-09
    用料草鱼1条淀粉适量鸡蛋1个姜,蒜,泡椒,大葱,洋葱适量豆瓣酱,花椒,十三香,糖,醋,生抽,盐,鸡精,料酒适量嫩姜,香菜适量川味烧坨鱼的做法鱼不用片的方法,剁成一坨一坨那种。买回家先冲洗一下血水,再放适...
  • 川味甜烧白如何做才美味,怎么做川味甜烧白简单又好吃
    发表于:03-23
    甜烧白,在传统做法上,又添加了蔓越莓干和桔瓣,两者具有纯正的果酸味,可以起到中和此菜的甜度,真是肥而不腻的感觉,从热气腾腾的蒸笼里端上餐桌,后面的菜还没上,这么肥的肉一下子就没了~这应该是...
  • 川味红烧鱼如何做才美味,怎么做川味红烧鱼简单又好吃
    发表于:08-26
    虽然卖相不大好,味道还是能在夏天提提胃口的。用料鱼1条姜3片香菜3根蒜3-5瓣盐适量老抽1勺料酒1勺葱随意豆瓣酱1-2勺香水鱼调料1-2勺炸粉适量胡椒粉适量大葱一节川味红烧鱼的做法因为锅...
  • 川味红烧牛肉(香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味红烧牛肉(香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱)方法
    发表于:07-11
    买一个漂亮的砂锅,你会想做各种烧菜(香菇烧鸡、红烧排骨、红烧牛肉…都适用的通用菜谱),做法其实不复杂,跟我一起做起来吧!用料牛腩500克左右土豆不大不小两个胡萝卜粗一点两根八角三四个花...
  • 川味烧鱼如何做才美味,怎么做川味烧鱼简单又好吃
    发表于:03-16
    用料大葱两根干辣椒6颗料酒两勺姜一小块花椒若干粒豆瓣酱一勺生抽一勺盐少许芹菜一根鸡蛋蛋白一颗四川泡椒若干广味香肠(或者白糖)一根川味烧鱼的做法各种备料合集鱼切小丁,吸干水++盐、...
  • 川味红烧鸭如何做才美味,怎么做川味红烧鸭简单又好吃
    发表于:06-27
    吃货哪有啥故事用料鸭500克八角3个桂皮1块干辣椒粉一勺姜5片老抽1勺配菜若干花椒50粒大葱1根料酒2勺川味红烧鸭的做法锅里加入冷水,然后姜葱料酒以及鸭肉加入进去,开火等到起泡后把泡沫...