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  • 快手炼乳土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    昭和先锋面粉是一款吸水率较高的粉,大家用普通面粉适量减液体,看状态用料鸡蛋1个奶粉15克面粉(昭和先锋)275克牛奶100克酸奶10克(看面粉吸水率)糖30克盐1克黄油25克酵母3克快手炼乳土司的做...
  • 手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕炼乳吐司&陈皮梅炼乳吐司方法
    发表于:11-30
    依旧是职人手感吐司的一款中种吐司,手撕炼乳吐司,长公主超爱吃,反正做了大个的吐司以后会剩面团,突发奇想的在小面团里加了陈皮嘉应子碎,出品酸甜好吃,适合老年人的口味用料中种高筋面粉210...
  • 吴克己老师的手撕炼乳土司食谱大全及做法,烹饪好吃的吴克己老师的手撕炼乳土司方法
    发表于:03-08
    吴克己老师的粉丝,她的作品有机会总想试试哈🥰用料中种面粉175克水105克干酵母1.5克本种面团面粉75克砂糖15克海盐4克酵母1克全蛋25克炼乳38克水25克黄油20克本配方适合1个450克土司吴...
  • 炼乳土司如何做才美味,怎么做炼乳土司简单又好吃
    发表于:05-15
    用料高筋面粉265克砂糖40克奶粉30克鸡蛋1个炼乳35克酵母3克牛奶100克黄油30克盐3克蔓越莓35克炼乳土司的做法此配方可不放蔓越莓,只是不想吃原味了,突然想加蔓越莓试试。黄油提前软化。...
  • 快手早餐🍞炼乳烤吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的快手早餐🍞炼乳烤吐司方法
    发表于:07-30
    香甜酥脆的烤吐司简单易做又不需要太多材料和时间是上班族和学生党必备的快手早餐吃法配上一杯热牛奶和浓郁的咖啡☕️吃出元气满满的一天此方子可做3片炼乳吐司用料吐司3片黄油10克炼奶...
  • 酥脆炼乳烤吐司,1分钟快手早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆炼乳烤吐司,1分钟快手早餐方法
    发表于:05-08
    超简单的快手早餐之选。手动操作过程只需1分钟,剩下的就交给烤箱,去洗个脸刷个牙,美味热乎的早餐就出炉啦。(没有烤箱用平底锅也可以哦)用料吐司1片黄油15克炼乳7克糖2克酥脆炼乳烤吐司,1分...
  • 快手炼乳果干手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的快手炼乳果干手撕吐司方法
    发表于:12-14
    不用一发,发酵速度快;不用擀卷,整形超级简单直接手撕,层层分明消耗淡奶油和炼乳的利器~450g吐司一条,180°*35~40min用料粉状材料高筋面粉250克酵母3克细砂糖20克盐3克液体材料(总重230克)淡...
  • 炼乳吐司脆如何做才美味,怎么做炼乳吐司脆简单又好吃
    发表于:07-07
    这个做法较方便,无需油和糖,只需炼乳。用料炼乳克吐司椰丝炼乳吐司脆的做法吐司切小块。我这次用了全麦吐司准备炼乳、椰丝在吐司块表面抹炼乳抹了炼乳就滚满椰丝。如果没有椰丝就用椰蓉...
  • 一次成功的炼乳土司食谱大全及做法,烹饪好吃的一次成功的炼乳土司方法
    发表于:04-25
    没有厨师机,照做,保证也一次成功!此方子为一个450克的土司模具用料王后柔风土司粉250克全脂奶粉(伊利)10克椰子油(任意牌子都行)或者黄油25克白砂糖40克玫瑰盐(网易考拉买的)3克炼乳(雀巢原味炼...
  • 炼乳吐司边如何做才美味,怎么做炼乳吐司边简单又好吃
    发表于:09-26
    用料做无边三明治剩下的吐司边一堆炼乳一勺炼乳吐司边的做法吐司边,上下火180度烤7分钟,微焦,摆盘,淋炼乳。完成。...
  • 两个450克炼乳土司食谱大全及做法,烹饪好吃的两个450克炼乳土司方法
    发表于:01-09
    用料高筋面粉600克酵母6克炼乳120克糖80克盐8克鸡蛋2个牛奶或者水230克黄油60克备注:230克的水只是个大概量,因为面粉的吸水性不同,鸡蛋大小也不一样,所以230克的牛奶不要一次加进去,留20克...
  • 喝不完的牛奶快速做炼乳----- 手工自制炼乳食谱大全及做法,烹饪好吃的喝不完的牛奶快速做炼乳----- 手工自制炼乳方法
    发表于:09-13
    喝不完的牛奶快速做炼乳-----手工自制炼乳(方子来自牧盒子)用料1.牛奶500毫升、白糖100克2.柠檬汁半个(柠檬为选用)3.牛奶与白糖的比例为牛奶100升:白糖20克。糖的比例为20%—30%,喝不完的...
  • 烘焙+手撕炼乳吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙+手撕炼乳吐司方法
    发表于:05-17
    配方来自吴克己《职人手感吐司》,所有材料已换算成450克吐司用量。“手撕炼乳吐司有香醇的奶香,组织有如丝绸般绵密,一手剥开,吐司还会牵丝不断,咀嚼在口中富有弹性且越嚼越香浓,再涂抹果酱...
  • 炼乳烤土司如何做才美味,怎么做炼乳烤土司简单又好吃
    发表于:05-15
    用料炼乳适量土司片两片核桃适量炼乳烤土司的做法没有过程图来着,就是把土司切片(切薄一些),然后挤上炼乳(我用熊猫巧克力味炼乳)喜欢吃坚果的,可以加上核桃碎之类的然后扔烤箱,每个烤箱脾气不...
  • 炼乳厚土司如何做才美味,怎么做炼乳厚土司简单又好吃
    发表于:09-21
    天气冷了,早餐想来个丰富的?或者下午茶来个热的,又冷的?没有问题,我们土司做多了,冰淇淋也做多了。现在可以来个冰淇淋加厚土司。厚土司表面脆,里面软,冰淇淋又冰又滑,再加上我之前教做的巧克力...
  • 「职人手感吐司」手撕炼乳吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「职人手感吐司」手撕炼乳吐司方法
    发表于:01-02
    克几老师的职人手感吐司里的手撕炼乳吐司。手撕炼乳吐司有香醇的奶香,组织有如丝绸般绵密,一手拨开,吐司还会牵丝不断,咀嚼在口中富有弹性且越嚼越香浓,再涂抹果酱与奶油也别有风味。原方量...
  • 手撕炼乳土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    配方为百分比*2.5为450g土司模用量(也可做一个乳酪椭圆模具和一个六寸原模)用料炼乳15克高筋面粉30克黄油8克酵母0.3克糖6克盐1.6克蛋10克水10克中种高筋面粉70克水42克酵母0.7克手撕炼...
  • 地道的炼乳软吐司怎么做,如何烹饪炼乳软吐司才更好吃
    发表于:07-02
    软妹子,做起来用料高粉300克盐6克奶粉9克蛋黄15g葡萄种45g酵母3克水171克炼乳75g黄油21克炼乳软吐司的做法除黄油外,所有材料混合打到手套膜,加黄油打到手套膜室温发酵60分钟翻面在醒发30...
  • 手撕红枣炼乳吐司(手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕红枣炼乳吐司(手揉)方法
    发表于:05-16
    因为本人口味偏淡,所以减了炼乳的量,并将部分配料做了改动,所以建个食谱,以便自己后期查阅。配方步骤参考食谱1揉面手法参考食谱2PS:1、此配方是2个吐司的量,如果只做一个的话,减半。2、我使...
  • 炸豆沙包/沙律包/蒜蓉土司/炼乳土司食谱大全及做法,烹饪好吃的炸豆沙包/沙律包/蒜蓉土司/炼乳土司方法
    发表于:03-02
    6個豆沙包的量,我是用室溫牛奶和面,下面的廢話不相干,只是覺得長見識就複製下來啦!制作面食都要和面,和面与水温有很大关系。在中式面点中,面坯的调制分3类,冷水面、溫水面,烫面。冷水和面,水温...
  • 炼乳吐司如何做才美味,怎么做炼乳吐司简单又好吃
    发表于:05-08
    用料高筋面粉260克鸡蛋25克牛奶165克炼乳10克奶粉15克糖30克盐3克酵母3克黄油25克炼乳吐司的做法后油法揉面至完全26度发酵至两倍大,戳洞不回缩均分三份(我这是两个吐司)滚圆松弛25分钟擀...
  • 炼乳司康如何做才美味,怎么做炼乳司康简单又好吃
    发表于:04-15
    不用淡奶油,奶味足的。其实是为了消耗炼乳和奶粉。用料粉中筋粉335克细盐2克奶粉30克黄油65克无铝泡打粉9克总液体185牛奶115克或者水104g炼乳80g炼乳司康的做法液体先混合好放冰箱冷藏...
  • 快手炼乳淡奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的快手炼乳淡奶油吐司方法
    发表于:03-20
    用料高筋面粉500克细砂糖30克海盐6克鲜酵母18克炼乳(冰)46克蛋液(冰)60克淡奶油(冰)120克牛奶(冰)200克🌿模具:450克吐司模具两个🌿烘烤:上下火,180℃烤36分钟!快手炼乳淡奶油吐司的做法除...
  • 香煎土司炼乳紫薯派~~简单快手早餐,好看又好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎土司炼乳紫薯派~~简单快手早餐,好看又好吃方法
    发表于:11-22
    紫薯比一般的红薯营养价值高,紫薯中含有硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,它还含有丰富的纤维素,可以清理肠道、促进胃肠的蠕动,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,可以减肥,还...
  • 100%中种全麦炼乳土司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种全麦炼乳土司方法
    发表于:07-17
    为了消耗炼乳和淡奶油,试着做了这款土司,很好吃,爽口。用料中种材料高筋面粉500克全麦面粉100克炼乳20克淡奶油168克牛奶192克全蛋液52克酵母3.6克黄油12克主面团材料全蛋液(两个小鸡蛋)70...