网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 韭香氽水丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    今天上一道——韭香氽水丸子,很春天气息的怀旧菜。记得小时候,每到春天,餐桌上就频频出现韭菜。老人们说,韭菜,春香、夏辣、秋苦、冬甜,食韭当食春初早韭,滋味最佳。用料韭菜100克面粉1碗生姜...
  • 生氽丸子粉丝汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    用料豆腐小块肉沫少许粉丝1把香菜少许生氽丸子粉丝汤的做法肉沬加豆腐搅成泥状,加姜沫,料酒,盐。锅中放水,水开后直接氽入丸子,下粉丝,青菜,盐,味精。盛入汤碗后洒香菜末,滴几滴香油。色香味俱...
  • 水氽丸子如何做才美味,怎么做水氽丸子简单又好吃
    发表于:10-28
    用料鸡蛋个鸡胸肉100克莲藕60克胡萝卜60克玉米淀粉50克葱适量姜适鸡蛋1个料酒1勺盐2克水氽丸子的做法准备材料将肉搅碎成泥,葱姜切碎放入鸡蛋料酒盐胡椒粉顺时针方向搅拌至到肉上劲放入...
  • 地道的韭菜丸子怎么做,如何烹饪韭菜丸子才更好吃
    发表于:10-11
    一把韭菜,一个鸡蛋,一小碗面粉,教你做喷香酥脆的韭菜丸子。用料韭菜200克面粉100克韭菜丸子的做法一把韭菜,一个鸡蛋,一小碗面粉,教你做喷香酥脆的韭菜丸子。...
  • 韭菜肉丸子如何做才美味,怎么做韭菜肉丸子简单又好吃
    发表于:01-20
    用料肉馅克鸡蛋1个鸡精勺韭菜盐花椒面韭菜肉丸子的做法1.韭菜切好以后加盐腌两分钟,挤出水分。肉馅里放点盐和花椒粉拌匀。把肉和韭菜混合,然后一个个团成小圆子,放到一个盘子里。把小圆...
  • 小白菜氽丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    小白菜氽丸子是北方一道很普通的家常菜,清淡的汤水里,有荤有素,肉丸解馋,小白菜富含维生素,做汤时加一勺虾粉,还能补充钙质。用料虾粉猪瘦肉100克小白菜适量鸡蛋清一个鲜姜香油花椒面盐小白...
  • 羊肉水氽丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    羊肉水氽丸子口味鲜美,性温,冬季常吃羊肉,不仅增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产...
  • 氽胡萝卜肉丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    用料肥三瘦七的猪肉300克胡萝卜100克黄瓜一小段干淀粉25克鸡蛋清25克生抽适量盐适量花椒粉适量色拉油适量鸡精适量葱适量姜适量氽胡萝卜肉丸子的做法肥三瘦七的猪肉300克剁成肉糜,把葱...
  • 清水氽丸子如何做才美味,怎么做清水氽丸子简单又好吃
    发表于:01-01
    做好了凉透放冰箱,想怎么吃怎么吃哈,可以煎着吃、炸着吃、煮面条吃或者吃火锅放点都可以。用料猪肉馅葱、姜料酒、味达美酱油鸡蛋清玉米淀粉盐、花椒粉、五香面清水氽丸子的做法所有材料...
  • 韭菜炸丸子如何做才美味,怎么做韭菜炸丸子简单又好吃
    发表于:10-24
    我妈妈最喜欢的丸子用料韭菜适量鸡蛋1个五香粉适量胡椒粉(黑白都可)适量面粉适量盐🧂少量油多一些韭菜炸丸子的做法韭菜切碎,加入配料搅匀加入面粉,搅匀,呈粘稠糊糊锅中加多量油油7成热,菜糊...
  • 韭薹炒丸子如何做才美味,怎么做韭薹炒丸子简单又好吃
    发表于:03-19
    丸子可换为肉丝鸡蛋红肠等用料韭薹丸子盐味精韭薹炒丸子的做法将油锅烧热,放入韭薹,小心烫手或油锅起火,不要紧张,准备好锅盖。炒片刻后放入丸子,调味即可。小贴士没有用蒜爆锅,也不错。...
  • 地道的韭菜炸丸子怎么做,如何烹饪韭菜炸丸子才更好吃
    发表于:06-02
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料韭菜250g鸡蛋1个盐5g玉米淀粉30g普通面粉(中筋)60g泡打粉2g白胡椒粉根据自身口味添加食用油(油炸)适量韭菜炸丸子的做法韭菜清洗干净沥干水分,切...
  • 氽丸子🍡(牛肉猪肉混合版)食谱大全及做法,烹饪好吃的氽丸子🍡(牛肉猪肉混合版)方法
    发表于:01-05
    用料姜适量葱适量盐/鸡精少许淀粉看情况猪肉200克牛肉200克生抽2勺水适量白胡椒粉适量老抽适量(也可不放)香油一勺料酒二勺氽丸子🍡(牛肉猪肉混合版)的做法把所有调料加入肉馅搅拌,水定要一...
  • 炸韭菜丸子如何做才美味,怎么做炸韭菜丸子简单又好吃
    发表于:09-19
    韭菜平时总喜欢做馅,包饺子,包包子,烙馅饼,或者炒个韭菜沫鸡蛋。今天做款不一样的吧~焦香酥脆,颜色碧绿。用料韭菜一把面粉一大勺淀粉一大勺鸡蛋三个耗油适量盐适量香油适量炸韭菜丸子的做法...
  • 「氽羊肉丸子」(汤菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的「氽羊肉丸子」(汤菜)方法
    发表于:08-25
    菜肴特点:汤白肉香味型:清淡爽口用料羊肉400克香菜50克白菜丝50克调味料:葱姜,料酒,四晶体,胡椒粉,香油小葱花适量【氽羊肉丸子】(汤菜)的做法①将羊肉洗净,切细,剁的碎一点②加入葱姜,盐,料酒,胡椒...
  • 清汤氽荸荠丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    荸荠原本是和梨莲子百合银耳煮水治咳嗦的喝了一顿我就喝不动了别的东西还行就荸荠放不住为了不浪费氽丸子吃用料马蹄10个肉馅500克或适量盐鸡粉适量红薯淀粉适量姜末少许蛋清2个或适量...
  • 白菜氽丸子如何做才美味,怎么做白菜氽丸子简单又好吃
    发表于:01-29
    用料大白菜3片丸子10多个排骨汤500g金针菇1袋盐1勺白胡椒粉1小勺鸡精少许香葱末少许白菜氽丸子的做法丸子是提前炸好的,有兴趣的亲可以看链接锅入放少许油,油热倒入切好块的大白菜翻炒,炒...
  • 蒸韭菜丸子如何做才美味,怎么做蒸韭菜丸子简单又好吃
    发表于:12-26
    封面图是在酒店吃的饺子两吃,那个韭菜丸子第一次吃到,回来自己试着做了下,Q弹好吃用料鸡蛋1个盐4克土豆淀粉适量克韭菜500克面粉适量克蒸韭菜丸子的做法这是土豆淀粉1.韭菜切碎加点盐。2....
  • 糖心氽丸盅如何做才美味,怎么做糖心氽丸盅简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鸡蛋一个猪肉馅40g红枣5枚盐3g味精5g高汤100g香油4g葱4g姜4g料酒3g胡椒粉2g白糖2g淀粉5g糖心氽丸盅的做法葱、姜切末备用,肉馅加料酒、香油、适量的盐、味精、淀粉,朝一个方面搅拌均...
  • 肉茄子氽儿如何做才美味,怎么做肉茄子氽儿简单又好吃
    发表于:12-15
    做氽儿用的茄子,要用圆茄子,而且要绿瓤茄子。白瓤茄子、长茄子都不能用。而刚刚上市的最鲜嫩的茄子也不能用,因为其太鲜嫩可口,应该用来做更加讲究的菜式。用这样的茄子做氽儿,那叫“糟践”...
  • 韭菜丸子如何做才美味,怎么做韭菜丸子简单又好吃
    发表于:08-16
    我是一个不喜欢吃韭菜的人,今天一回到家就闻到韭菜跟油炸的味道。老妈说今天做一款没有吃过的小吃。给我夹了一个,我第一反应内心是拒绝的。本着不要浪费麻麻的心意咬了一口。然后就一口...
  • 炖冬瓜氽丸子汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    喜欢将煸炒后的冬瓜加汤炖老些,汤味更加浓厚……用料猪前腿肉自量冬瓜自量生菜一棵粉丝少许木耳、葱姜蒜配料炖冬瓜氽丸子汤的做法葱姜蒜、虾皮等爆香放人切块冬瓜煸炒后加开水炖炖老汤...
  • 番茄金针氽爆汁鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄金针氽爆汁鱼丸方法
    发表于:01-05
    用料西红柿两个金针菇爆汁鱼丸一袋蒜两瓣番茄酱适量盐适量胡椒粉食用油适量番茄金针氽爆汁鱼丸的做法西红柿切滚刀块,金针菇去根洗净,蒜切片备用炒锅注油,开火,放入蒜片爆香倒入西红柿块煸...
  • 韭虾丸子如何做才美味,怎么做韭虾丸子简单又好吃
    发表于:07-07
    用料虾适量韭菜适量香菇粉和虾皮粉适量韭虾丸子的做法韭菜切碎末,虾肉剁成泥。虾泥中加入香菇粉和虾皮粉,再加入半个鸡蛋黄,朝一个方向搅动成泥。虾泥和韭菜搅拌均匀后,团成圆形,蒸10分钟。...
  • 生氽丸子汤如何做才美味,怎么做生氽丸子汤简单又好吃
    发表于:04-24
    用料猪肉克蛋白个盐克姜片生氽丸子汤的做法|把肉弄成泥上料摔打上劲挤入锅中弄熟...