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酥烂的番茄土豆炖牛肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.44W
酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 1000克
土豆 3个
西红柿 2个
料酒 2勺
洋葱 2个
胡萝卜 1.5根
葱 5根
盐 3克
蚝油 2勺
生抽 2勺
五香粉 5克
姜 10片
冰糖 10克

酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法  

  1. 牛肉焯水后捞出放入砂锅

    酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法步骤图 第2张

  2. 加入各种配料，加入足量的开水，尽量一次性加足，避免中途加水，即使中途加水也要加热水哦

    酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法步骤图 第3张

  3. 这里偷懒了，番茄应该先去皮，口感更佳

    酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法步骤图 第4张

  4. 一共放砂锅文火炖了仨小时，土豆和胡萝卜最后40分钟加入

    酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法步骤图 第5张

  5. 秋冬季节的最爱

    酥烂的番茄土豆炖牛肉的做法步骤图 第6张
Tags：土豆 炖牛肉 番茄
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