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发表于:12-23
我从小就爱吃炒饭,那时候生活条件不好,能吃上大米饭就非常满足了,那时,没有什么微波炉,头天晚上剩下的米饭第二天早上要想再吃干饭就用锅放点油再炒一下,那时能放一个鸡蛋,一点葱花吃起来就非...
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发表于:12-14
老爸的拿手菜之一~我为了降低热量只放了很少的油,味道还不错~用料鸡蛋一只面粉水老爸蛋饼的做法鸡蛋打散,加面粉成糊。再加点水,面糊越稀饼越薄。放一点油就好,以后用不粘锅,基本可以无油。...
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发表于:03-12
我老爸的炖蛋菜谱~用料鸡蛋1个盐适量老爸炖蛋的做法先把蛋打开放碗里,然后加适量盐,搅匀。然后注入温水(温度稍高一点的),水和🥚比例2:1。稍作搅拌。加入锅中炖,锅中水最好也是温的时候放进去...
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发表于:01-15
爱吃老爸包的馄饨用料馄饨皮张猪肉克盐克十三香黄豆酱腐乳汁虾皮香油酱油味精白糖葱花老爸馄饨的做法1.肉馅放少许精盐,分三次少量加水,一个方向搅拌,至粘稠。2.放味精,黄豆酱,腐乳汁,酱油,十...
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发表于:10-27
昨天晚上买了披萨回来吃,所以剩了一碗米饭出来,爸爸拒绝了我做饭团的建议,说他早上来做炒饭😂于是就有了这道家庭炒饭。不同于扬州炒饭或者酱油炒饭等等,这款家庭炒饭可以说是最基础款,本来...
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发表于:06-16
我用的家里野生的马齿苋,晒干以后做的,没有的可以选用梅干菜,味道也好!这是老爸传授的第二道菜,老公特别爱吃里面的肉,我特别爱吃里面的菜!用料五花肉500克马齿苋干菜300克姜适量葱适量大料2...
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发表于:05-07
嘟爸今天想通过“爸爸炒饭”向大家淋漓尽致地展现一下,爸爸下厨房,是一件多么随性的事。“爸爸炒饭”顾名思义就是爸爸做的炒饭。原料是什么?除了米饭和鸡蛋,其他所有的食材都可以随意选择...
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发表于:04-02
先有老爸便当🍱,才有下厨房建小号的想法。女儿平日住校,周五得返,周日4-6点培训班,7点返校,无暇进食,于是有了每周的便当。老爸便当不止是一份便当,是我给自己多一些与你相处的印记,让你知道爱...
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发表于:10-15
用料明虾,鱿鱼,花蛤,生草鱼片,各一斤木耳,豆芽,黄瓜,适量干花椒,干辣椒,适量,我用的各半碗盐,鸡精,胡椒粉适量鸡蛋1个香菜一把老爸菜谱的做法买的是整条草鱼(让商家帮忙片鱼片,鱼骨分开装),清洗好虾,花...
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发表于:12-24
用料鲶鱼1条洋葱2个葱2根辣椒若干个(可不放)姜8片生抽2.5勺陈醋3勺老爸焖鱼的做法凉水入姜片烧开。鲶鱼杀好,入沸水,开盖煮2-3分,去腥。后捞出。另取一锅,油6-7成热时入鱼,煎至两面金黄。煎...
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发表于:02-13
先试一下爸爸喜欢哪个咯用料如图了老爸的做法如图如图...
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发表于:08-04
用料黄姜一点沙姜红葱鱼露香茅(可选)老爸炸鸡的做法黄姜沙姜红葱(香茅)搅拌机打碎香料加鱼露腌制半天裹上炸粉,过下水,在裹一层炸粉下油锅炸...
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发表于:01-11
早上配着泡饭吃,无敌下饭用料新鲜五花肉适量食用盐适量姜几片老爸牌炒咸肉【新鲜五花肉】(下饭利器)的做法锅里放盐炒至焦黄色五花肉去皮,切小块,倒入炒好的盐中炒的过程中,最开始会有些粘锅...
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发表于:03-18
很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番,但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿,但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串...
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发表于:04-13
小时候不爱吃肉,老爸会把肉掺在菜里拌出香香的肉馅,做成肉包子,肉饺子,肉龙,肉饼等等各种面点,不爱吃肉的我也能大口大口吃上不少。长大后上学工作在外,每逢回家老爸总会提前问我想吃什么,我...
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发表于:01-28
下饭用料虾约1斤青瓜2条料酒腌虾用盐腌虾用白胡椒粉腌虾用芝麻油腌虾用蒜瓣几瓣彩椒(可选)1个盐调味用糖调味用鸡粉调味用葱段(可选)几段青瓜炒虾(老爸版)的做法先来处理虾用剪刀剪去头部尖...
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发表于:12-11
哈哈每天都发大鱼大肉,今天来个素的!就……有绿色,还不素么?不算快手的快炒菜~太适合新手小白的宴客菜!学起吧~用料原料豆角若干腊肉适量配料盐少量生抽1勺蚝油1勺豆角炒腊肉『老爸老妈菜』的...
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发表于:07-04
用料葱一元鸡蛋三四颗胡萝卜一根鲜虾一斤蟹柳一包紫菜两三片饭适量猪油适量酱油盐若干老爸的美食!超简单超好吃的紫菜炒饭!的做法鸡蛋加点盐炒熟备用;紫菜过一下油锅即拿起切小;鲜虾切小淋...
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发表于:05-27
每周末的打卡早饭🥣(今天是专门爸爸版炒饭)宝宝版的下次再发用料隔夜米饭一碗(最好前一晚放冰箱里面)鸡蛋1个牛肉5片(卤牛肉)老干妈豆豉酱1勺盐少许小葱2根蔬菜胡萝卜玉米(爸爸版所以此处省略...
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发表于:03-26
炒米面是从小大一直吃的食物,米面在别的地方也叫粉干。每次炒面都失败,这次认真瞅瞅爸爸的做法。面里绿绿的菜,我们家乡叫蒿菜,炒在面里有独特的味道。不知道别的地方叫什么。它可以用包菜...
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发表于:12-27
小孩喜欢吃,推动我自学做簿饼。儿子和他表妹超爱吃。用料牛肉粒一百克低筋面粉适量酵母适量西红柿二个青豆三十克奶酪五十克盐适量番茄酱适量老爸厚饼的做法把面粉和酵母粉、盐加上适量...
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发表于:06-03
冰箱里发现了剩米饭,就想着吃个蛋炒饭吧可是小爸爸临时有事,简单交代了我步骤之后我就随心发挥了☺用料鸡蛋两个葱一根隔夜饭一碗午餐肉半块让小爸爸丢人的蛋炒饭的做法隔夜饭一碗小葱切...
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发表于:07-23
盐和酱油都是根据自己的口味加噢~老爸炒的鸡肉就是家里的味道,模仿都模仿不来。炒鸡肉溅油花的一瞬间真的像扭秧歌一样好嘛!!欢迎尝试批评指正~用料八角三颗鸡肉半只葱姜适量黄豆酱两勺酱油...
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发表于:04-29
用料麻椒肉葱姜蒜干干辣椒个各种丸子,肠藕土豆白菜菜花油麦菜木耳,银耳金针菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香锅底料酱油老爸牌的做法把所有食材焯熟。锅小火下油,油不热下麻椒,不翻炒,稍微变色倒肉...
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发表于:09-10
最爱吃老爸做的菜~离家在外,靠老爸传授的秘笈,试着做出家里的味道~非常朴素的菜谱,记录下来以免我这个小白忘记,哈哈。用料香菜1颗姜任意葱花任意鸡肉任意生抽任意老爸秘笈——家常炒鸡的做...