相关江米扣肉的最好吃的做法

江米扣肉

发表于：07-18

用料带皮五花肉250g料酒30ml生抽45ml老抽15ml糯米150ml葱一根姜一块黄糖一大勺香菇一朵八角一颗香叶一片江米扣肉的做法糯米淘洗，取一勺老抽及少量糖与适量清水混合均匀，加入一朵洗净干...
扣肉米粉

发表于：10-05

用料蒜蓉少许鸡蛋2个罐头扣肉1罐小白菜3株米粉3片（3个人的分量）甜酱油1勺黑酱油1勺（个人喜好）鸡精粉半茶匙胡椒粉少许盐巴少许扣肉米粉的做法先下蒜蓉爆香爆香后，加小白菜炒至熟便把整罐扣...
炸扣肉，香芋扣肉，烧猪肉

发表于：05-07

经过多次学习，才做到这个零失败的炸扣肉方法😁用料五花肉1000克生抽适量勺盐适量克老抽适量蚝油适量姜适量蒜头适量葱头适量酒适量卤水汁适量炸扣肉，香芋扣肉，烧猪肉的做法五花肉洗干净水...
南京大牌档江米扣肉易消化版本

发表于：01-31

本人肠胃不好偏偏有个糯米胃，超爱南京大牌档的江米扣肉，但是吃几口就腻还不消化，难受一整天。做了这个改良版本，吃完一点也不难受啦！！用料糯米100克大米50g杯糖50克花椒50粒八角4个桂皮1块香...
江米丸子扣碗

发表于：06-26

用料圆糯米1斤蜂蜜白糖红糖若干生姜1片江米丸子扣碗的做法圆糯米加水放电饭煲像蒸米饭一样蒸，但是放水的量比蒸米饭要少一些，硬一些，比如三缸米平时放水放到刻度3，现在只要放到刻度2，或者三...
米粉炒扣肉

发表于：08-15

扣肉是家里老妈做的非常好吃。用料扣肉克鸡蛋1个湖南青辣椒2个芹菜2根蒜苗1根豆瓣酱1勺生抽1勺盐1小勺油可以不用放，油少了后期再加攸县细米粉一小把蚝油米粉炒扣肉的做法扣肉是老妈做...
江米食

发表于：03-23

用料江米1斤油半瓶冰糖3两江米食的做法江米放入水中浸泡3天然后将江米蒸熟，后切成一块一块长方形放入油锅中，炸成金黄食，即可出锅。然后放入白糖，即可食用...
江米扣肉（懒人版）

发表于：01-06

最近看吃播，特别想吃嘉兴肉粽，然后买完快递也不发货，反而后面买的东坡肉到货了，我就想着东坡肉和米饭配一起是不是可以做个江米扣肉。南京大排档有名的小吃呀……用料知味观东坡肉一袋米4...
江米条

发表于：04-16

用料A部分糯米粉75g细砂糖75g热开水70gB部分糯米粉45g白芝麻适量江米条的做法75g糯米粉加75g细砂糖，再加70g热开水。搅拌成细腻的面糊。盖保鲜膜，上蒸锅，大火蒸半小时。熟透的面糊，不会有...
米饭杀手｜梅菜扣肉

发表于：10-16

软糯而不油腻的五花肉+肉汁饱满的梅菜，真的先吃为敬😋背后的故事：家属非常讨厌吃肥肉，希望可以做出可以让他觉得吃完翻寻味的梅菜扣肉(*/ω＼*)用料五花肉1斤半左右八角2个葱适量姜适量陈皮...
江米藕

发表于：11-04

香香甜，面悠悠，粘糊糊…很好吃哦，抓紧时间自己动手做吧…用料藕一块江米蜂蜜红枣7、8颗冰糖江米藕的做法将藕皮去掉，其中一端切开…（要留住哦）把桨米放到蜂蜜中沾满蜂蜜，然后将其放入藕中，用筷...
江米扣肉复刻南京大排档

发表于：11-11

看吃播吃的这个就很想念南京大排档的江米扣肉行动派的人，当然马上就给他落实了呀配方参考下厨房作者霜寒木落，感谢❤️用料五花肉半斤糯米150g葱1段姜1块糖1勺香菇1朵八角1个香叶1片老抽15...
扣肉

发表于：12-29

用料五花肉克姜片八角个生抽勺盐克蚝油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下锅，八角一颗，料酒适量，姜一块（大概一个拇指大小）煮到用筷子能够轻松从皮插到肉中央（不盖锅盖，煮大概一小时）满锅的水煮到...
梅菜扣扣扣扣肉

发表于：05-04

四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小...
乌米糟扣肉

发表于：01-13

做给妈妈吃的老味道用料五花肉1000克老抽15克生抽15克姜15克料酒20克八角1个冰糖150克盐适量香糟350一包水40克乌米200克乌米糟扣肉的做法乌米糟扣肉(由美)1.五花肉两斤整条一切二555...
江西大米米粉

发表于：01-22

吃了二十几年的米粉~用料米粉500克江西大米米粉的做法锅里烧开水…111111111111...
江西米粉肉

发表于：11-30

用料米粉1包五花肉250克生抽1勺江西米粉肉的做法先把肉切成肉片，用生抽腌制半小时以上。往米粉中少量多次地加入一些清水，让米粉形成糊状。（在米粉中加入清水有两个目的，一是让米粉能更好...
江米丸

发表于：05-26

用料糯米适量糯米粉适量油适量江米丸的做法糯米洗净用清水泡一晚上，然后放到压力锅蒸熟，记住水要少，水太多蒸出来的糯米太软蒸出来的糯米撒上糯米粉，团成一个一个的丸子状的糯米团锅内倒入...
芋头扣肉（香芋扣肉）

发表于：07-10

这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1...
江米条

发表于：05-05

用料糯米粉600克水420克麦芽糖150克白砂糖200克水400克砂糖适量江米条的做法先将水420克，麦芽糖150克，放在锅里煮沸，然后倒入三分之一的糯米面中也就是两百克，快速搅匀。等面不烫手后分两...
江米粑

发表于：10-23

儿時妈妈的味道。这次过年正好妈妈来看两外孙，我把想念多年想吃的都在老妈指导下做个遍。想不到两个小伙伴也超喜呢。材料很简单，就是我们平时吃饭的大米。做出来的粑晶莹筋道，可以多准备...
香芋扣肉+梅菜扣肉

发表于：02-05

用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材：带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片；梅干菜切碎...
江米糕

发表于：05-07

用料红枣根据自己的的喜好添加糯米500克红豆根据自己的的喜好添加电饭煲用来第一步蒸糯米蒸锅最后一步的再次加热江米糕的做法糯米淘洗干净用电饭煲跟蒸米饭一样蒸好，搅拌放凉（温的也可...
广西扣肉（咸柠扣肉）

发表于：12-26

扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜！这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸，老家的叫法，也就是腌制了很久的咸柠檬（港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬，巨好喝），年份最好三年...
阳江甜扣肉

发表于：07-29

在下厨房没找到从小到大阳江阳春每逢酒席年节都有的甜味的芋头扣肉方子，百度也没有详细的，几乎所有方子都要有很多大料或腐乳啥的，都是咸甜味。东拼西凑，加上一直以来吃的感觉，创一个方子，需...