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发表于:07-18
进入秋季,天气变得干燥。爱美的亲们,补水的工作要勤快起来啦!除了多喝水、敷一敷保湿面膜,还要多吃养阴生津润燥的水果和蔬菜,莲藕就是时令佳品之一。用料莲藕1截猪肉200g韭花适量红辣椒1颗...
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发表于:01-08
用料莲藕鳕鱼葱姜蒜粉白胡椒粉盐香葱末酱油低筋面粉生粉泡打粉水油莲藕鳕鱼夹的做法面糊做法:低筋面粉:生粉:泡打粉:水:色拉油=5:1:0.2:6:1.5调成糊状静止15-20分钟。调糊时不能用筷子搅拌,要用...
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发表于:01-07
这道“脆皮莲藕夹”是响应哈尔滨美食圈圈主“清雅”领导,推出的“我来推荐年夜饭”而自推的,活动结束了。故将移至自己博客中,向大家推荐。今天是年三十,希望这菜能带给大家吉祥如意!阖家欢...
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发表于:11-24
用料牛肉克红辣椒洋葱个蚝油、酱油杨氏烤牛肉的做法牛肉加蚝油酱油盐鸡精等腌制10分钟洋葱和牛肉一起放入锅中爆炒...
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发表于:03-26
以前看菜谱最讨厌适量适量适量,没有准确的克数,啥都不会做,做菜久了自己也变成适量适量适量了,哈哈哈用料藕三节猪肉适量姜末适量淀粉适量盐适量葱适量生抽适量蚝油适量蒸的莲藕夹肉的做法...
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发表于:05-21
这是一个很动人的故事用料五花肉你开心就好调料叉烧酱排骨酱海鲜酱杨氏菜谱的做法五花肉切块放冷水泡10分钟取出将洗好的五花肉快放进锅中加热水水刚好没过肉加上边说的三酱冰糖等收汁...
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发表于:07-02
这道菜不但具有莲藕的清香,而且还具有肉的香味,让人吃起来味道特别独特。我家小孩喜欢在上面弄点番茄酱再吃,而我就喜欢弄辣椒酱,总之,怎么喜欢怎么来,这样的搭配法,肉有了,蔬菜也有了,就不用担...
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发表于:03-15
用料藕2个蒜几瓣小米椒2个葱花几根肉沫腌制调料:猪肉500克姜末适量料酒1勺盐1勺鸡精1勺生抽1勺白糖1勺淀粉2勺面糊调料:鸡蛋2个面粉2勺淀粉1勺调料酱汁:盐1勺鸡精1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1...
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发表于:11-13
非常开心,又和大家分享新菜式了!秋冬常见的食材就是莲藕了,莲藕在减肥饮食中是代替主食的。配上瘦肉,蛋白质的来源就有保证了!用料莲藕200克肉沫150克鸡蛋1个酱油少许生粉少许盐少许减肥餐|...
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发表于:11-26
突然想吃莲藕夹肉了用料藕1节鸡蛋2个面粉适量盐适量猪肉糜适量葱适量淀粉适量酱油适量莲藕夹肉的做法莲藕洗干净,削皮,切片。个人觉得切厚一点比较有口感,切薄一点容易捏碎葱洗净切粒,拌入...
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发表于:03-14
用料藕1节猪上肉250淀粉少许生抽少许盐少许蚝油少量蒜2瓣干葱头2个鸡蛋1个面粉50克油适量香煎莲藕夹肉的做法把猪肉剁碎,加入干葱蒜各两个,酱油,蚝油,淀粉,盐,油腌制半小时。将莲藕去皮清洗...
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发表于:09-03
用鸡肉替代猪肉馅口感很好鸡肉馅中可加胡萝卜碎、玉米粒等自己喜欢的食材用料鸡胸肉半块葱姜蒜适量按自己喜好香油少量黑胡椒、盐少许莲藕一段鸡蛋一个面粉少量莲藕鸡肉夹煎藕夹的做法...
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发表于:11-22
藕,不仅夏季常见,冬天也是餐桌上的常客。无论清炒还是炖汤,或者做甜品,都非常可口。在盛产藕的湖北地区,莲藕常常会和肉糜一起炸成藕夹,外脆内酥,香气四溢,非常好吃。而今天分享给大家的这道‘...
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发表于:10-21
莲藕盒子,算是快手菜吧,很简单很容易学会,只要把里面的馅料调好了味道,煎好之后味道真的很不错,爱吃莲藕的亲们可以试试,小孩子很喜欢吃(ღ˘⌣˘ღ)用料藕1节猪肉250克盐5克料酒2勺酱油1勺...
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发表于:10-14
第一次尝试做藕夹,连挑食的小朋友都忍不住吃了好几个😛😛!其实关于藕夹的菜谱很多啦,但还是自己写了一个,因为真的太好吃了!!炸的时候记得穿上围裙,不然就要洗衣服啦~用料藕1节鸡蛋2个碎肉500...
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发表于:06-04
小时候每到过年,家人都会买来莲夹做肉合。外焦里嫩,藕香脆可口,混合着肉的鲜香。长大后自己也开始比葫芦画瓢做一次。用料藕3节猪肉末500克鸡蛋1个淀粉适量面粉100克料酒适量盐适量鸡精适...
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发表于:07-21
莲藕季来了用料莲藕2节猪肉适量鲜虾适量生粉适量莲藕夹子的做法莲藕削皮洗净,切成圆圆的薄片备用猪肉和鲜虾肉洗好,剁成肉未,放入调料备用在每块藉片上刷一层薄薄的生粉,把肉未对应放在两...
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发表于:08-27
周末在家做的美食用料猪前腿肉1000克炖肉料2包八角10个辣椒5个花椒20个大葱2根姜2块面粉160克水80克酵母1.5克青椒1个赵氏肉夹馍的做法猪肉切成大块,焯水后放入高压锅,加入香料,生抽,老抽,...
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发表于:08-20
用料藕一节肉末适量料酒一汤匙生抽少许糖少许老陈醋2汤匙淀粉适量老抽一茶匙热水大半碗淀粉水(勾芡)少许糖醋莲藕夹的做法肉末➕料酒➕生抽,拌匀备用莲藕去皮切厚片(约2、3毫米厚)藕片内侧...
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发表于:04-01
用料蓮藕,洗淨去皮250克节盐1小撮七位粉1/2茶匙姜5克花枝100克洗净切块虾仁150克洗净切块葱2-3根切葱花白胡椒粉2茶匙莲藕粉1大匙面粉适量沾粉用油适量油煎用番茄酱适量蘸酱用莲藕海鲜...
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发表于:09-23
用料米饭1碗鸡蛋1个咸蛋黄1个玉米粒20克豌豆20克腊肠/香肠1根盐/生抽/老干妈适量杨氏炒饭的做法准备米饭,凉的炒完口感更好😋咸蛋黄蒸15分钟,用勺子碾碎,备用玉米粒、豌豆焯水备用炒一个...
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发表于:01-16
潮汕地区私房馆很多,兢兢业业的敬业精神把很多食材做得精细、色,香、俱、味、全👍!满足不同口味的朋友味蕾,让各地朋友来汕品尝👅不仅仅是精细菜式🎏又品尝我们潮汕地区的智慧💕第一次吃这...
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发表于:09-26
爷爷做的红烧肉一直是我的最爱,但是现在外生活,很少吃到那般美味了,潜心研究属于自己的红烧肉,能节省时间也可以享受生活的红烧肉,这是我自己的方法,我也爱这样的味道!用料五花肉大料\香料葱...
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发表于:07-26
百吃不腻的藕饼,顺便尝试了藕夹。材料都是随意的,所以如果要精准的话,别试哈,我也不知道啥量用料藕4节猪肉2斤盐适量鸡蛋1个莲藕饼(藕夹)的做法新鲜带泥的莲藕,很赞洗干净以后很不错削皮哦切...
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发表于:10-23
用料公鸡杨氏干煸的做法料酒味精盐胡椒酱油老抽腌。中小火炸15min。少许糖姜少许蒜小葱花椒麻椒红辣椒白芝麻。...