相关港式排包的最好吃的做法

港式排包

发表于：07-13

用料中种面团高粉280g中种面团细砂糖15g中种面团室温牛奶200g中种面团耐高糖干酵母6.5gHHHHHHHHHHHHHHHHHHH主面团高粉120g主面团全蛋液50主面团奶粉30g主面团细砂糖90主面团黄油40刷...
港式菠蘿包

发表于：04-30

以前曾經做過麵包行業,知道外面買的東西添加劑太多了不適合寶寶吃。所以現在帶孩子都會努力學習烹飪。用料菠蘿包(麵團)高筋麵粉200g糖40g酵母4g蛋25g牛奶60g牛油20g菠蘿皮:(皮)量牛油...
港式菠萝包

发表于：09-25

港式菠萝包不同于普通的菠萝包，港式菠萝会更加的柔软细腻，里面还有奶酥馅，在甜的同时还协调了酸的味道，目前在港式茶楼卖的越来越多了，那么现在我给大家分享一下港式菠萝包的做法，又不懂的地...
港式叉烧包

发表于：11-29

12粒用料♥叉烧芡:1。调味汁～白糖50克盐3克老抽7克生抽7克蚝油23克叉烧酱28克清水250克2。粉浆玉米淀粉40克清水50克3。蔬菜～青椒1个洋葱1个香菜适量4。叉烧肉～五花肉500克料酒25克糖50克...
港式菠萝包

发表于：01-27

甜面包里面菠萝包是最爱！！这个方子非常好，外酥内软，超级好吃，小伙伴们可以试试啦。因为做的时候没留下太多照片，所以之前的步骤都没有图片，望谅解！！用料高筋面粉200克酵母3克全蛋液30克牛奶100...
港式牛奶排包

发表于：07-23

这款排包的配方水量比较大，面团整形时需要有耐心哦，成品做出来细腻绵软又拉丝，空口吃都很好吃。用料中种：高筋面粉280克牛奶212克耐高糖干酵母5.5克细砂糖15.5克主面团：高筋面粉120克细砂糖...
港式小餐包

发表于：09-29

方子来自金大旺，原方为吐司，我改为餐包。用料高筋面粉250g水135g糖50g黄油25g奶粉8g酵母3g盐2g蛋液30g港式小餐包的做法面粉和酵母拌匀，后按糖盐-水-蛋液的顺序和成面团,然后揉至完全状态...
港式奶黄包

发表于：04-11

小奶包香香甜甜12个左右用料奶黄馅蛋黄2个蛋黄牛奶150克低筋面粉20克玉米淀粉15克奶粉20克细砂糖50克黄油（液态）20克面皮普通面粉250克酵母3克糖5克温水120克港式奶黄包的做法黄油隔热水...
港式十字包

发表于：04-02

這個港式十字包是香港很出名的下午茶之一，經過了歲月的改變，已經很難買到來吃，在香港也剩下幾間店鋪能吃到，所以今天特別來做個懷舊茶點。香港以前是英國殖民地，所以留下不少港，英年代的食品...
港式面包

发表于：04-11

用料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋30克奶粉14克酵母3冬天4克糖50克盐2克港式面包的做法配方一个吐司烤箱温度180度40分...
去香港必吃的港式菠萝包！

发表于：03-12

用料高筋面粉150g低粉18g牛奶48g糖20g盐1g酵母2g黄油20g鸡蛋1个酥皮：猪油/黄油40g蜂蜜6g（可以换等量炼乳或糖粉）蛋6g盐1小撮，不到1g吧小苏打1g（没有也可以）奶粉12g糖粉15g低粉60g鸡蛋留一点...
港式焖羊排

发表于：04-09

喜欢香浓美味的你，冬天必然好这味。再加杯小酒，享受美味人生。用料羊排3斤小黄姜20片陈皮1片马蹄10-15个香菜1根蚝油3-4勺冰糖小许调味生抽2勺白兰地1勺港式焖羊排的做法羊肉出水后，热锅...
港式奶皇包

发表于：06-08

传统港式早茶点心之一，炒鸡棒的哟！用料低筋面粉5杯温牛奶8oz（量杯量度）糖6tbsp（汤匙）酵母1tbsp（汤匙）黄油/食用油1tbsp（汤匙）温水4oz奶皇材料蛋黄8个牛奶230克黄油88克糖280克低筋面粉88克奶粉88...
港式茶餐厅招牌：港式菠萝包

发表于：07-16

一段时间过分迷恋广芳园的冰火菠萝油，每每经过广芳园都要带上一份配丝袜奶茶！这东西不能叫外卖，刚出炉时候最好吃，如果等外卖，表皮不酥了，内里黄油也已经融化了！就miss了食物的特点了！从烤箱新...
港式猪仔包

发表于：04-04

偶然想起香港翠花餐厅的猪仔包，学做起来，还不错。用料高筋面粉200克水135克糖20克盐2克酵母2.5克植物油10克港式猪仔包的做法厨师机里先放水、油、鸡蛋等液体，摇晃几下，加面粉、糖、盐、酵...
港式猪扒包

发表于：10-04

求学之时的美食。用料肥瘦相间猪扒1片鸡蛋1个面包坯2片葱、姜、胡椒、生抽、老抽、盐、料酒洋葱半个港式猪扒包的做法备料，切圈。加入适量葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、蛋清抓匀腌...
港式流沙包

发表于：04-18

很喜欢流沙包，于是到处搜食谱，自制成功与大家分享。用料流沙馅儿咸蛋黄100克动物黄油50克猪油50克白砂糖125克奶粉12.5克吉士粉12.5克生粉或玉米淀粉6.5克面团中筋面粉或高筋面粉150克泡...
港式面包虾

发表于：04-03

时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料吐司5片食用油（油炸）适量虾泥配料虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒碎根据口味添加盐一小撮玉米淀粉10g港式面包虾的做法虾仁剁碎成，加入蛋清、淀粉、盐...
港式肠仔包

发表于：04-07

原谅不美好的想象原谅不切实际的期望原谅灰色的天和暗淡的阳光然后把好心情点亮——郁可唯：原谅不美好用料高筋面粉300克酵母3克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个纯牛奶150克黄油30克脆皮肠12条...
汤种港式排包

发表于：01-06

喜欢排包因为它超软，甜甜的，浓浓的奶香味。就这样吃也会停不下来。要做软软的面包，我一定会用汤种，效果稳定，放两三天也不会硬。用料汤种高筋面粉20克牛奶80克主面团高筋面粉320克牛奶240克...
港式排骨

发表于：12-07

用料排骨300克盐3克生抽1勺姜末1勺糖5-15克油20克淀粉2勺土豆1个白胡椒粉2g剁椒适量看个人口味港式排骨的做法排骨洗净血水晾干排骨放入淀粉及调料抓匀放置20分钟入味，倒入油拌匀裹住味...
「港人制造」正宗港式菠萝包

发表于：04-10

很喜欢香港，每年至少都会去一次，今年疫情阻断了行程，特别想念，于是开始研究他们的食物做来吃。这个菜谱是我在油管上对比了好几个香港本地人做的食谱后选中的，亲测好吃地道。做出来的菠萝包...
港式鸡尾包

发表于：06-20

没有想过要做这个面包，孩子爸爸一直说他做给我吃，经常唠叨说做。今天刚好没事干就让他发挥一下，结果是让我发面做好馅等他做最重要的就是包起来😂😂😂anyway，超级柔软的一款面包，第一次惊艳...
港式餐包

发表于：06-27

用料酵母1汤匙白糖2汤匙盐1茶匙温牛奶1-1/2杯室温黄油（下面称黄油a）2汤匙融化的黄油（下面称黄油b）1汤匙中筋面粉2杯低筋面粉2杯港式餐包的做法牛奶温度在35-40度。在搅拌碗里倒入温牛奶、...
菠萝包(台式，港式)

发表于：09-04

用料酵母10克糖100克奶粉50克黄油50克盐10克高筋面粉500克温水40℃250克台式酥皮黄油100克鸡蛋1个糖粉（过筛）100克低粉（过筛）100克港式酥皮低粉250克苏打3克泡打粉3克猪油（可黄油代替）120克...