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  • 东北溜豆腐如何做才美味,怎么做东北溜豆腐简单又好吃
    发表于:10-27
    用料豆腐价值4块钱的青椒2个木耳45678朵蒜看扒蒜老妹儿的心情水淀粉一勺鸡精一丢丢姜2-3片糖一丢丢盐一丢丢生抽3-4勺子水克胡萝卜装饰用,差不多就行老抽一勺蚝油一勺醋跟生抽一样东北...
  • 溜肉段(东北做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肉段(东北做法)方法
    发表于:08-26
    用料里脊400克青椒1个胡萝卜1/2根淀粉150克清水80克老抽1勺生抽2勺料酒1勺醋2勺糖3勺盐10克溜肉段(东北做法)的做法猪里脊切厚片,大约1㎝,然后切成条状,厚度1㎝。拿一个大碗,调淀粉汁,碗中放...
  • 东北熘肉段 中 最溜666食谱大全及做法,烹饪好吃的东北熘肉段 中 最溜666方法
    发表于:05-10
    东北硬菜熘肉段掌握好比例12345绝对不拉跨用料里脊500克蛋清1个胡萝卜半根青椒1个料酒1勺生抽2勺白糖3勺香醋4勺清水5勺东北熘肉段中最溜666的做法里脊肉切断胡萝卜青椒切小块备用少许...
  • 东北酱豆腐如何做才美味,怎么做东北酱豆腐简单又好吃
    发表于:03-23
    用料葱3块大蒜1瓣姜3片豆腐1块大料1瓣盐少许生抽1勺东北豆瓣酱2勺青椒1个东北酱豆腐的做法葱姜蒜大料爆香,放酱油,下大酱炒出香味倒水,水开放豆腐,放少许淀粉勾芡,锁住豆腐里面的水分防止煮...
  • 东北菜之土豆炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜之土豆炖豆腐方法
    发表于:02-12
    土豆才是最佳伴侣呀!用料土豆1个蒜2瓣大豆腐半块姜3片瘦肉/五花肉0.1千克葱花两个叶生抽适量油适量盐适量料酒适量东北菜之土豆炖豆腐的做法切土豆块,豆腐块,大蒜瓣姜片,肉片热油,炒姜丝,肉...
  • 东北传统溜豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    酸甜可口,下饭神菜用料鲜豆腐1块甜椒1个胡萝卜半根老抽1大勺白醋3大勺白糖1大勺淀粉2大勺十三香1小勺盐1小勺葱姜蒜适量清水半碗东北传统溜豆腐的做法豆腐切片,不要切太薄,胡萝卜切片,甜椒...
  • 豆腐脑(东北老豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(东北老豆腐)方法
    发表于:07-03
    上次吃是在上野吃的难吃的我想哭这都两年了实在想吃才自己做的发现太简单了以后可以经常吃豆腐脑配油条是不是冬天的早晨就圆满了用料豆浆1000ml葡萄糖内脂(国内伙伴们用)/にがり(苦汁)...
  • 东北溜肉段如何做才美味,怎么做东北溜肉段简单又好吃
    发表于:12-27
    用料猪里脊、尖椒,葱姜蒜、海鲜酱油,老抽、鸡粉,盐,蚝油。东北溜肉段的做法淀粉用土豆淀粉第一遍炸透,第二遍炸酥...
  • 东北酿豆腐如何做才美味,怎么做东北酿豆腐简单又好吃
    发表于:12-23
    人间烟火气,最抚凡人心在饭店吃了一次酿豆腐,从此念念不忘,回家尝试自己做,发展真的挺简单,很容易成功。推荐大家来试试!用料北豆腐1块肉馅150g鸡蛋1个淀粉适量生抽1勺蚝油0.5勺葱末适量姜末...
  • 溜肉段 纯正东北味儿食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肉段 纯正东北味儿方法
    发表于:12-13
    我的小伙伴生病了,他说他想吃肉肉,于是下班回家做了个溜肉段给他吃,小时候家隔壁就是饭店,爸妈没时间给我做饭就让我自己去饭店买菜吃,所以经常看人家做菜,记忆里学了很多菜,不过这还是第一次...
  • 东北小豆腐如何做才美味,怎么做东北小豆腐简单又好吃
    发表于:04-11
    小豆腐是东北人们在冬季吃的一种美食,以前在寒冷的冬天没有过多的青菜,妈妈就会把自家种的黄豆泡了烀熟去磨豆腐坊,磨成小豆腐。加些大白菜就变成一道美味又营养的美食。现在在家用料理机...
  • 正宗美味的「东北老式锅包肉和溜肉段」经典东北菜怎么做
    发表于:08-31
    早期作品,因为之前发到作品里了,导致视频不清晰,重新发用料用料详见视频【东北老式锅包肉和溜肉段】经典东北菜的做法做法详见视频...
  • 小葱拌豆腐(东北)食谱大全及做法,烹饪好吃的小葱拌豆腐(东北)方法
    发表于:01-30
    小时候爱非常吃的一道菜,早晨去买一块热乎乎的豆腐,回家一拌,配点东北大米饭,味道绝了用料豆腐1块小葱1根酱油2勺豆油2勺小葱拌豆腐(东北)的做法新买的热乎乎的东北大豆腐切块,加入小葱,加适...
  • 东北豆腐脑如何做才美味,怎么做东北豆腐脑简单又好吃
    发表于:05-25
    用料内脂豆腐一个干木耳适量香菇适量淀粉1勺鸡蛋1个老抽半勺葱姜适量香菜2根瘦肉一小块东北豆腐脑的做法内脂豆腐到碗里上锅蒸十分钟这时处理配菜葱姜香菜切末瘦肉木耳香菇切丝鸡蛋打...
  • 鸡扒豆腐(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡扒豆腐(东北菜)方法
    发表于:03-11
    菜里可放个鸡蛋,还可加些胡萝卜,西红柿,青椒~用料豆腐350g肉末100g小葱1根精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴白糖1盐勺生抽1匙老抽2滴鸡扒豆腐(东北菜)的做法准备材料~豆腐用勺子捣碎(...
  • 东北干溜豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    家胖做给我吃的,对于爱吃豆腐却从来只会炖的我,这种裹蛋来煎再炒的做法,真的是很有爱的豆腐大餐了:)用料豆腐鸡蛋液青椒五香粉椒盐粉盐东北干溜豆腐的做法豆腐用盐水泡,比较不容易散泡过的豆...
  • (东北)凉拌干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的(东北)凉拌干豆腐方法
    发表于:05-03
    隔壁饭店的大姐拌的干豆腐特别好吃,,,今天学来了,顺便和大家分享下原方是料油,饭店都用这种,但图片当时没拍好,料油菜谱我全删了,所以给大家改成了色拉油,或其他淡味油也可以用料干豆腐200克香...
  • (70)溜肉段,东北菜食谱大全及做法,烹饪好吃的(70)溜肉段,东北菜方法
    发表于:05-10
    用料猪里脊肉500克青红椒,洋葱,葱姜蒜适量(70)溜肉段,东北菜的做法将肉洗干净,切手指粗细段,长两厘米,腌制备用(盐味鸡胡料酒,用玉米淀粉调糊,把肉放糊中备用,青红椒洋葱切菱形角,终端,姜片,蒜片。五...
  • 东北溜肉段「酸甜口」食谱大全及做法,烹饪好吃的东北溜肉段「酸甜口」方法
    发表于:03-30
    最爱这道菜,出外边上学上班后,很少有机会吃到,老公爸爸是专业的,国庆回家学了下,特别正宗,好吃到哭泣用料味精土豆淀粉克水淀粉油白醋盐糖肉胡萝卜花椒面酱油青椒东北溜肉段【酸甜口】的做法...
  • 东北肉段茄子(溜肉段)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北肉段茄子(溜肉段)方法
    发表于:05-23
    用料猪肉克青椒个淀粉勺酱油勺盐克料酒勺糖克生抽勺水茄子东北肉段茄子(溜肉段)的做法东北土豆淀粉用水泡不用管水量放置一会会分层用的时候把水倒掉青椒切块葱姜蒜切好放碗里,碗里倒入酱...
  • 溜肉段(传统东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肉段(传统东北菜)方法
    发表于:08-02
    童年最爱,好吃!用料里脊肉400克青椒1个葱1根姜1小块蒜3瓣料酒2勺白酒1勺蚝油1勺酱油4勺盐适量白糖半勺十三香1勺淀粉适量溜肉段(传统东北菜)的做法里脊肉切小块备用;青椒切小段备用;葱姜蒜切...
  • 溜肉段烧茄子(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的溜肉段烧茄子(东北菜)方法
    发表于:03-30
    用料里脊肉250g茄子1个胡萝卜半个辣椒半个蒜4瓣❤挂糊:面粉90g淀粉15g植物油1匙清水85g❤勾芡汁:精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴生抽1匙淀粉1匙清水适量溜肉段烧茄子(东北菜)的...
  • 『东北老式溜肉段』食谱大全及做法,烹饪好吃的『东北老式溜肉段』方法
    发表于:07-22
    东北孩子心中除了一盘酸甜可口的锅包肉。还有一道菜就是这道老式溜肉段。一道菜配上一碗米饭🍚撑。通过一系列的研究终于做出了儿时的味道。挂糊的方法视频在第一条!用料油猪肉(里脊或...
  • 豆腐粉条(东北炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐粉条(东北炖)方法
    发表于:09-23
    炖菜比较合适寒冷的冬季用料豆腐半块粉条1把香菇6朵干辣椒3个蛋白片50克酱油1勺豆瓣酱2勺饮用水1碗豆腐粉条(东北炖)的做法备料:豆腐切块,香菇切片,粉条泡软。小火把蛋白片和干辣椒炒好,下...
  • 东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)方法
    发表于:09-02
    用料葱根姜片蒜瓣盐克生抽勺花椒粒东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)的做法肉切丁加少量生淀粉,搅拌均匀备用葱姜蒜切末,豆腐洗净切块备用可以比平时多放点油,热锅冷油下肉沫,东北大酱把肉炒散,再放蒜...