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  • 杏仁墨西哥面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    外表平平无奇口感层次丰富表面酥香、内里软韧超级好吃用料老面120克高筋面粉220克糖15克盐2克酵母2克牛奶130克黄油20克🌟墨西哥酱黄油35克糖粉35克鸡蛋液35克低粉35克大杏仁15克杏仁...
  • 「西点初级 面包」墨西哥包食谱大全及做法,烹饪好吃的「西点初级 面包」墨西哥包方法
    发表于:02-03
    WK96个用料面团高筋面粉250g糖40g黄油30g鸡蛋30g水105g盐2g酵母5g墨西哥酱料黄油60g糖粉60g蛋液35g低粉60g【西点初级_面包】墨西哥包的做法均分成6个面团,搓圆放入烤盘发酵搓墨西哥酱...
  • Rotiboy/墨西哥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的Rotiboy/墨西哥面包方法
    发表于:05-18
    Rotiboy是马来西亚著名或大众都喜爱的一款面包。还记得以前每次逛商场时都闻到一股淡淡的咖啡香😗😗用料材料如下:A清水-110ml酵母-7gB糖-35g盐-5g牛奶-100ml高筋面粉-350g(过筛)20g牛油...
  • 蔓越梅杏仁墨西哥面包(肉松面包圈)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越梅杏仁墨西哥面包(肉松面包圈)方法
    发表于:09-11
    一般我喜欢用150克面粉做5个到6个面包,一顿吃完,吃完再做!这个墨西哥酱的材料只够做3个哦,如果要多做的话,自行翻倍用料面包体高粉150克糖25克盐2克酵母2克奶粉8克鸡蛋25克水75克黄油15克表...
  • 地道的墨西哥面包怎么做,如何烹饪墨西哥面包才更好吃
    发表于:03-27
    国庆节去哪儿玩对于很多人来说并不是个问题,因为从幼儿园到学校到公司单位,都鼓励本地过节,所以最大的问题是,留在本地过节,你如何安排自己的节目?我觉得在家做烘焙就是个不错的选择嘛,今天教...
  • 墨西哥软包如何做才美味,怎么做墨西哥软包简单又好吃
    发表于:05-19
    墨西哥盖料很适合小盆友或者不喜欢吃糖的人少一点盖料就不甜了用料奶粉10克细砂糖20克水80克鸡蛋1个(揉面包)*75克(做盖料)牛奶10克盐2克黄油30克(用于面包)+80克用于盖料酵母5克高筋面粉250...
  • 「墨西哥奶酥面包」食谱大全及做法,烹饪好吃的「墨西哥奶酥面包」方法
    发表于:11-01
    圆猪猪的方子略有改动用料【面团】高筋面粉120g【面团】低筋面粉30g【面团】鸡蛋30g【面团】细砂糖20g【面团】盐1/4小匙【面团】酵母粉1/2小匙【面团】清水70g【面团】黄油15g【奶酥...
  • 地道的墨西哥小餐包怎么做,如何烹饪墨西哥小餐包才更好吃
    发表于:08-07
    刚烤出来的,墨西哥酱外皮还是脆脆的,面包体特别松软,一口气能吃几个用料高筋粉150g酵母1茶勺盐1/4茶勺糖1勺牛奶110g全蛋液15g软化黄油20g墨西哥酱软化黄油25g细砂糖15g全蛋液25g墨西哥小...
  • 怡赏春月-蔓越莓杏仁墨西哥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的怡赏春月-蔓越莓杏仁墨西哥面包方法
    发表于:03-24
    今天还是继续和墨西哥面包做朋友,在香甜的墨西哥酱下华丽地埋下一层杏仁和蔓越莓碎,酸甜,香酥。果肉的美味,总让人得到更多的满足感,拿起这个小面包,觉得它像一轮圆月。连月面的凹凸感都有了...
  • 地道的墨西哥墨西哥怎么做,如何烹饪墨西哥墨西哥才更好吃
    发表于:03-31
    用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30-50g酱油2-3勺大葱1-3根辣椒适量盐适量味精5-15克料酒2-3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
  • 杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁奶酥皮香蕉墨西哥面包方法
    发表于:11-17
    这个香蕉口味的墨西哥面包,虽然外貌平平,却有着特别丰富的口感,加了杏仁粉的脆脆的奶酥皮儿,没使用酵种也超级柔软的面包体,一口咬下去简直颠覆味蕾😋用料高筋面粉400克奶粉25克细砂糖50克...
  • 墨西哥酱核桃仁小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥酱核桃仁小餐包方法
    发表于:08-17
    6个拳头大小餐包的分量。一个鸡蛋去壳约50克,刚刚好一半加在墨西哥酱里,一半加在面粉里,不浪费,好喜欢这种刚刚好的感觉哈哈哈。用料高筋面粉(王后)150克糖10克酵母1-2克盐1克无盐黄油(总统)10...
  • 墨西哥面包「君之」食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥面包「君之」方法
    发表于:10-31
    厦门外图一楼有一家帕帕罗蒂面包,我超级喜欢咖啡味的酥皮面包,每次去都要买买买!都是在烤箱里保温的,老伯伯也很和善。拿到一个圆圆厚厚的面包,一咬下去就是咖啡味的香喷喷的酥皮,然后是软得...
  • 地道的墨西哥面皮怎么做,如何烹饪墨西哥面皮才更好吃
    发表于:03-10
    这个配方比较简单。大家应该能学会吧。用料中筋面粉克250克有机中筋面粉250克盐7克糖14克酵母6克水280克水克墨西哥面皮的做法把所面粉和有机面粉白砂糖。酵母粉搅拌均匀。加入清水。...
  • 地道的墨西哥咖啡包怎么做,如何烹饪墨西哥咖啡包才更好吃
    发表于:07-25
    浓香的咖啡脆皮搭配松软的面包。烘烤的时候看着面包顶部的脆皮酱慢慢流下,咖啡味从烤箱里溢出,打开炉门咖啡味更是扑鼻而来。不咧咧了,下面赶紧送上这款面包的制作大法。用料面团高筋面粉...
  • 墨西哥面包+菠萝包食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥面包+菠萝包方法
    发表于:02-14
    这个做法可以单吃,也可以是个基础,在上面加上酥皮,就变成菠萝包啦。所以这次就写在一起啦,墨西哥面包做了两个,菠萝包做了2个,另外弄了豆沙馅,就做了两个豆沙包。用料高筋面粉250克糖粉50克鸡...
  • 墨西哥包如何做才美味,怎么做墨西哥包简单又好吃
    发表于:05-24
    用料黄油30+120克高筋面粉250克牛奶150克糖粉45+45克鸡蛋2个酵母6克咖啡8墨西哥包的做法高粉揉出膜发酵至1.5倍大,排气,分割成60克一个面团盖保鲜膜醒15分钟,醒好的面团滚圆进行二次发酵...
  • 面包topping*墨西哥酱食谱大全及做法,烹饪好吃的面包topping*墨西哥酱方法
    发表于:02-09
    自制面包总翻不出花样?来看这里~用料黄油50克糖粉50克鸡蛋50克低粉50克面包topping*墨西哥酱的做法黄油隔热水融化加糖粉搅匀(糖粉可减5克),加入鸡蛋搅匀,加入低粉拌匀即可装裱花袋备用面团...
  • 墨西哥葱香果仁面包食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥葱香果仁面包方法
    发表于:01-17
    用料鸡蛋3个黄油(面包主体)60克高筋面粉500克牛奶(或水)360克盐3克低筋面粉100克酵母5克蜂蜜60克葱(墨西哥酱)3条果仁(墨西哥酱)适量黄油(墨西哥酱)250克低筋粉(墨西哥酱)250克蜂蜜(墨西哥酱)200克鸡...
  • 杏仁咖啡墨西哥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁咖啡墨西哥面包方法
    发表于:11-25
    就是想吃用料高筋面粉300克鸡蛋1个奶粉20克糖粉60克盐3克水120克左右酵母3克黄油30克墨西哥酱黄油50克糖40克左右,口味自己加减低粉50克蛋1个50克左右咖啡粉3克.没有就不放杏仁片10克,没...
  • 墨西哥餐包如何做才美味,怎么做墨西哥餐包简单又好吃
    发表于:06-20
    外壳酥脆,牛油味浓的墨西哥餐包~我做面包一般会按照《永不失败面包烘焙教科书》奶油卷的比例,略作调整。墨西哥皮浆配方来自《广东点心中级技术教材》,略作调整。【奶油卷】*面粉:100%(20...
  • 焦糖核桃仁咖啡墨西哥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖核桃仁咖啡墨西哥面包方法
    发表于:07-04
    用料金像高粉220g金像低粉50g奶粉30g糖40g盐3g干酵母3g现磨咖啡10g水100g蛋液40g无盐黄油25g焦糖核桃核桃仁100g红糖60g水15g咖啡墨西哥酱黄油40g蛋液40g低粉40g糖粉40g速溶咖啡5g盐0....
  • 墨西哥面包如何做才美味,怎么做墨西哥面包简单又好吃
    发表于:10-15
    相比菠萝包,更喜欢这款墨西哥面包,外层装饰用砂糖,咬下去第一口会有甜甜的颗粒口感用料1.1高筋面粉250克1.2绵白糖40克1.3奶粉7克1.4酵母5克2.1鸡蛋液25克2.2水125克3.1黄油25克3.2盐3克4...
  • 美味的奥秘源自那层表皮「咖啡杏仁墨西哥面包」食谱大全及做法,烹饪好吃的美味的奥秘源自那层表皮「咖啡杏仁墨西哥面包」方法
    发表于:12-26
    从刚开始做面包的菜鸟到目前为止,小辞自认为对于烤箱里正在烘烤的面包香气已具备了相当的抵抗力,未曾想这回烤的咖啡杏仁墨西哥面包香味儿,让偶滴十年功力一招散。原本淡定的在一边玩电脑...
  • 「墨西哥辫子面包」食谱大全及做法,烹饪好吃的「墨西哥辫子面包」方法
    发表于:11-03
    用料【汤种】高筋面粉15g【汤种】清水65g【面团】高筋面粉150g【面团】白砂糖20g【面团】盐1/8小匙【面团】酵母粉1小匙【面团】鲜牛奶30g【面团】鸡蛋1个(中等)【面团】黄油15g【墨西哥...