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  • 下酒菜-干烧香煎鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜-干烧香煎鱼方法
    发表于:09-13
    因为备孕需要吃很多🐟,薛先森煎好很多备着,今天没什么胃口,做一道干烧的金不换鱼🍃用料鱼6条姜5片花椒一把蒜2瓣酱油1勺八角2个豆豉1大勺下酒菜-干烧香煎鱼的做法煎鱼后放水,放香料和豆豉...
  • 海燕鱼(小鱼干)炒花生(下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的海燕鱼(小鱼干)炒花生(下酒菜)方法
    发表于:11-23
    快手版😁😁用料鱼干20克黄飞鸿麻辣花生1包蒜1瓣海燕鱼(小鱼干)炒花生(下酒菜)的做法鱼干泡水10分钟,沥干放油,放入蒜头,煎鱼干到金黄色,去除水分(扔掉)麻辣花生混入出锅的小鱼干。装盘即食...
  • 下酒小鱼干如何做才美味,怎么做下酒小鱼干简单又好吃
    发表于:07-17
    这道小鱼干酸甜酥脆,非常适合下酒,也可以当零食——酥脆到骨头都不用吐,美味不用说,还补钙呢!这款小鱼干,带着妈妈的味道。小时候,由于父亲长年生病,生活的重担全落在妈妈肩上。父亲长病假,母亲...
  • 烧烤味干煎五花肉(下酒煲剧零嘴)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤味干煎五花肉(下酒煲剧零嘴)方法
    发表于:10-25
    肉食系动物的最爱,最爱边吃肉边看剧了!在家也可以轻松做!用料五花肉1块白酒一勺生抽一勺辣椒粉适量五香粉适量烧烤味干煎五花肉(下酒煲剧零嘴)的做法五花肉切大块,放冷水锅中焯熟,水中加入一...
  • 下酒菜-干贝烧虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜-干贝烧虾仁方法
    发表于:04-12
    用料干贝粒虾仁克料酒勺盐克小葱根小米椒姜蒜头五香粉冰糖蕃茄酱花生花椒下酒菜-干贝烧虾仁的做法emmm我先去吃饭回来写...
  • 下饭菜 酒酿红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜 酒酿红烧鱼方法
    发表于:12-03
    用料桂鱼肉糜酒酿老抽下饭菜酒酿红烧鱼的做法桂鱼洗净沥干,一定要干,不干用纸巾吸干热锅下油,葱姜爆香,放鱼,两名煎黄,上一步不擦干鱼这会要爆的连妈都不认识啦……如果还是有水分爆锅就盖盖...
  • 下酒小菜 软骨鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒小菜 软骨鱼干方法
    发表于:05-03
    老爸自已晒的鱼干用料软骨鱼干6条酱油少许花生油少许下酒小菜软骨鱼干的做法1.将鱼干清洗,泡发15分钟2.沥干水,热锅下油,中火煎至金黄色,鱼干带咸味,加少许酱油即可成品!!下酒,配白粥,白米饭都...
  • 下酒又下饭的干烧鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒又下饭的干烧鲳鱼方法
    发表于:04-24
    冰箱里的白鲳鱼等了我有日子了,普通的清蒸和红烧少爷们都吃腻了,就想有个小小的突破,正好昨天炸藕合剩了好多油,计上心头,哈哈哈哈用料鲳鱼1条(1-1.5斤)葱姜蒜适量猪梅肉少许鲜香菇6朵什锦...
  • 最好的下饭菜~香煎巴浪鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的最好的下饭菜~香煎巴浪鱼干方法
    发表于:04-26
    某天某个同事说她想念奶奶做的巴浪鱼干,于是我就拿起了闲置已久的厨艺。下班后煎了一小饭盒给她配饭,结果不小心被别的同事吃到了,赞不绝口,我们还一起合起来买了五斤超级好吃的巴浪鱼干,比...
  • 下酒菜之香辣鱿鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜之香辣鱿鱼干方法
    发表于:03-13
    朋友送了一袋鱿鱼🦑干,我看包装是北海特产,弗兰银觉得味道好奇怪,幸亏本菇凉生长在海滨城市,想要把海鲜做成弗兰银喜欢的味道,最好的方法就是——加辣!用料鱿鱼干2只韭菜300克蒜3瓣姜片3片老...
  • 下酒好菜:辣椒小鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒好菜:辣椒小鱼干方法
    发表于:04-13
    用料小鱼干小半斤红椒3个青椒3个蒜4瓣姜5片葱2根料酒3勺白糖3克生抽2勺盐适量下酒好菜:辣椒小鱼干的做法小鱼干一般都比较硬。最好用水泡半小时。如果时间来不及,可以用热水泡。泡软后沥...
  • 白酒干烧鱼如何做才美味,怎么做白酒干烧鱼简单又好吃
    发表于:10-17
    用料豆瓣酱视偏好鱼一条(鲫鱼、黄花鱼、昌鱼都可以)葱1根蒜3瓣姜3片八角2个酱油适量醋2勺白糖1勺白酒小半杯红辣椒视偏好白酒干烧鱼的做法鱼洗净,两面切几刀找一个大盘,到上酱油因为忙着做...
  • 干烧基围虾(辣)下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧基围虾(辣)下酒菜方法
    发表于:12-18
    干烧基围虾(辣)下酒菜用料姜片小葱根料酒勺盐克生抽勺虾只干烧基围虾(辣)下酒菜的做法生姜,料酒水烧烤后放入基围虾焯水,水开后立刻关水,把虾捞出倒入油,干辣椒,花椒,生姜葱热一分钟倒入虾翻炒1...
  • 香辣酥脆的下酒菜,香煎多春鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣酥脆的下酒菜,香煎多春鱼方法
    发表于:08-01
    多春鱼,虽然小小的一条鱼,但是经过烹调后,立刻滋味十足。不论是在日料店还是烧烤摊,它都占有一席之地。在日料店里,它可以变身成为精致的天妇罗。在烧烤摊上,它可以成为啤酒的最佳搭配。趁着...
  • 下酒菜 青龙小鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜 青龙小鱼干方法
    发表于:08-27
    没有食欲配小鱼干最开胃咸香酥脆没腥味当下酒菜也是极好的用料油少许蒜少许糯米椒一碗红尖椒1/3碗米酒小鱼干一半量小鱼干一碗下酒菜青龙小鱼干的做法蒜切片辣椒斜切不吃辣的可以不放...
  • 香辣鱼块「下酒菜」红红火火,喷香下酒!食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鱼块「下酒菜」红红火火,喷香下酒!方法
    发表于:09-24
    做完“麒麟鱼”,看着剩下的鱼腹和骨头,苦恼了一番!本来是想煎一下煲个汤,但果果和我都不太喜欢喝汤,怕浪费了这么好的鱼!扫描了家里的食材,忽然想起爸爸特别喜欢吃的一个香酥鱼排(用鱼骨炸到酥...
  • 下酒下饭好菜:豉汁烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒下饭好菜:豉汁烧鱼方法
    发表于:11-06
    家常菜用料辣豆豉1勺姜3片蒜4瓣葱2根料酒2勺生抽2勺老抽2勺花椒20粒八角1个桂皮1块巴浪鱼3条辣椒2个下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法材料如图热锅热油下鱼煎煎至金黄锅里放油把盘里的香料...
  • 私房菜—酸菜闷鳗鱼干—下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜—酸菜闷鳗鱼干—下酒菜方法
    发表于:01-17
    越吃越香越煮越好吃用料鳗鱼200克酸菜50克葱白6段芹菜6根生姜2片蒜头4粒青红辣椒各1个蚝油2汤匙味极鲜2汤匙料酒2汤匙茶油10克水适量盐适量鸡精适量私房菜—酸菜闷鳗鱼干—下酒菜的做...
  • 干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)方法
    发表于:05-10
    带鱼尾虽然肉少,但不妨碍它的鲜香相比清蒸的用料多和麻烦,干炸反而来得方便,简简单单,口感也不会差炸起来~用料带鱼尾500g姜5片蒜3瓣盐5克料酒1勺生抽1勺面粉200g白胡椒粉5克花椒10粒干炸...
  • 干烧鱼露莲藕--美味下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧鱼露莲藕--美味下酒菜方法
    发表于:10-12
    参考长尾智子的食谱做之前我是抱着怀疑的态度的,鱼露这样子会不会好吃呀?!做好后,尝了下味道,决定倒个啤酒!!好适合下酒呀越凉越好吃!!用料麻油1勺藕1节鱼露1勺橄榄油2勺干烧鱼露莲藕--美味下酒...
  • 快手下饭菜!酒烧带鱼!食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下饭菜!酒烧带鱼!方法
    发表于:11-27
    冬天的时候好像带鱼特别多,前几天带鱼买多了,煎带鱼红烧带鱼吃腻了,于是自创了这道酒烧带鱼😏感觉还能再买几条吃几天😁😁用料带鱼300g(5段左右)蒜瓣1瓣干辣椒若干高度白酒3瓶盖老抽1勺生抽...
  • 下酒菜尖椒炒干银鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜尖椒炒干银鱼方法
    发表于:03-26
    这种咸的干银鱼在各地都不少见、但做法大都单一、作为海边长大的主妇、我个人很喜欢这种所谓“腥”的气息,甚至这种干银鱼,不需要烹饪、我也可以直接入口做零食!但还有很多人对这种“腥”...
  • 香煎海鱼(下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎海鱼(下酒菜)方法
    发表于:04-02
    挑选新鲜的小海鱼,香煎做法,香脆不腥。用料小海鱼数条食用油适量香煎海鱼(下酒菜)的做法清除鱼鳞内脏,冲洗干净,沥水晾干热锅,下油,等油热把鱼排列整齐,中火慢煎煎至鱼眼变白,熄火,放凉将鱼铲起翻...
  • 下饭也下酒的香煎辣味带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭也下酒的香煎辣味带鱼方法
    发表于:10-05
    带鱼的鳞含较多的卵磷脂,所以吃带鱼不要刮掉他的鳞,挑选的时候也要选表面银色锃亮的用料带鱼2条小米椒2个大蒜头2瓣小葱1根生姜3-4片啤酒若干酱油适量白胡椒粉适量花椒几粒下饭也下酒的...
  • 绝佳下酒送饭菜「香煎秋刀鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的绝佳下酒送饭菜「香煎秋刀鱼」方法
    发表于:08-10
    我最近琢磨出了秋刀鱼的中式做法:腌好的秋刀鱼表面拍上一层面粉,下锅煎至两面金黄,油脂滋滋冒出,瞬间满室飘香。挤上几滴新鲜柠檬汁,一口吃下,清爽与焦香并存的口感太美妙啦!不太能接受秋刀鱼...