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  • 无水南瓜吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    用料高筋面粉250牛奶200克奶粉10克南瓜50克黄油30克蛋液60克酵母3克盐3克水50克淡奶油10克无水南瓜吐司的做法汤种50g高筋粉200g奶+50g水我是剩的奶不够水来凑了液体煮沸放高筋粉搅拌...
  • 无水吐司如何做才美味,怎么做无水吐司简单又好吃
    发表于:08-25
    想来做面包也有段时间了,还写了篇总结_biz=MzA3MjQwMjM1Mw==&mid=401065275&idx=1&sn=a1aa0d999c09bf3923f89eb6b04d536e&scene=0#wechat_redirect妈妈提了桶鸡蛋回来,...
  • 无水低糖南瓜吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    三能120mm*120mm水立方吐司模(450克)SN21843+三能金色波纹吐司模(450克)SN2054用料高筋面粉550克酵母6克盐2克糖10克鸡蛋2个去皮蒸熟的南瓜435克无水低糖南瓜吐司的做法所有材料加入面包机...
  • 无水柔软的南瓜葡萄干吐司(汤种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水柔软的南瓜葡萄干吐司(汤种法)方法
    发表于:09-26
    麻麻爱吃南瓜,粑粑爱吃葡萄干,于是就有了这个南瓜葡萄干吐司!方子仅做为自己记录用!这是两个450克吐司的量,做一个所有配方材料请自行减半。原配方来自二狗麻麻~用料汤种材料高筋面粉50克水...
  • 无糖吐司—全麦吐司/南瓜/火龙果吐司(可盐可甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖吐司—全麦吐司/南瓜/火龙果吐司(可盐可甜)方法
    发表于:12-12
    早餐经常吃的就是吐司片+煎蛋。分享家里常做的几款。无糖吐司吃起来健康无负担。而且可盐可甜。可以烤箱烤两片,中间放个咸鸭蛋。可以抹上黄油撒上细砂糖,做成甜味吐司片。做法多多自由...
  • 🐰南瓜吐司🐶附南瓜泥馅无糖无蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的🐰南瓜吐司🐶附南瓜泥馅无糖无蛋方法
    发表于:03-01
    下厨房真的是个神仙app,南瓜买多了,搜了个别人的方子试了下,真的是松软的可以弹起来。方子是450G吐司盒一个的量,但是我木有合适吐司盒了,就用的小的分成了4份。样子丑了点儿,不过丝毫不影响...
  • 南瓜椰蓉手撕吐司无水无鸡蛋无牛奶(四股辫示意图)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜椰蓉手撕吐司无水无鸡蛋无牛奶(四股辫示意图)方法
    发表于:03-06
    这款吐司含水量大约55%左右,比较好操作,含水量大的南瓜泥小于220g都可以,含水量小的南瓜泥类似于板栗南瓜在300g~320g区间取任意值都可以,配方是一个450克吐司模具量。用料主面团:高粉300克...
  • 地道的南瓜吐司怎么做,如何烹饪南瓜吐司才更好吃
    发表于:10-24
    家有熊孩子喜欢吃面包,想让孩子吃最健康的食品,所以我爱上了烘焙~一入烘焙深入海,从此体重不下百😂😂😂那是不存在滴,我爱吃也爱运动🤪🤪🤪用料高筋面粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖...
  • 南瓜全麦吐司无油无糖食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜全麦吐司无油无糖方法
    发表于:08-25
    这款吐司的配料表非常干净、没有一滴水,100%全麦无油无糖适合减脂控糖人士哦,做法也非常简单,无需揉出手膜用料全麦粉300克黑麦全麦粉300克鲜酵母(燕子牌)18克盐5克鸡蛋2个南瓜泥350克奶粉2...
  • 「无糖」全麦南瓜吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「无糖」全麦南瓜吐司方法
    发表于:09-23
    前些日子遇网友问做低糖吐司是不是必须买低糖吐司盒,随后萌生了用南瓜来解决上色并取代糖的想法,采用波兰酵头以期解决吐司偏干的问题……结果表明确实可行😊虽然表皮有些许裂纹,内里却依...
  • 南瓜黑麦吐司(水份多的南瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜黑麦吐司(水份多的南瓜)方法
    发表于:08-28
    配方仅供自己记录用简洁爱吃南瓜糖10-15做出来的吐司很软用料黑麦面粉10克南瓜145克鸡蛋1个盐1.8克黄油20克酵母3克高筋面粉260克糖14克南瓜黑麦吐司(水份多的南瓜)的做法南瓜蒸熟搅烂泥...
  • 黄金南瓜吐司(无水无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金南瓜吐司(无水无油)方法
    发表于:11-26
    金灿灿的南瓜吐司,颜色十分耀眼。全南瓜添加,无其他水分和油脂。是一款非常健康的面包。用料南瓜泥110~150克高筋面粉250克砂糖35克盐2克酵母3克黄金南瓜吐司(无水无油)的做法【面包机版】...
  • 南瓜吐司~无水无奶无蛋纯南瓜~浓郁香甜!食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司~无水无奶无蛋纯南瓜~浓郁香甜!方法
    发表于:02-28
    面团虽没有放水放奶啥的,但因为南瓜比例大,加黄油以后状态还是软软黏黏的,无法像其他面包一样能擀卷,揉好直接分成四份,直接放进模具里发酵即可。没想到非常好吃!超级浓郁的南瓜香!虽然不能擀...
  • 高含水量柔软南瓜吐司无水无鸡蛋无牛奶(100%中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的高含水量柔软南瓜吐司无水无鸡蛋无牛奶(100%中种)方法
    发表于:01-26
    自己中南瓜毒咯,孩子老人吃真的不错呢。这款吐司100%中种含水量特别大真心不太好操作,但是灰常柔软特别好吃。100%中种面团含水率为150/300=50%,加上自己添加的南瓜泥就可以大概算出总含...
  • 南瓜吐司如何做才美味,怎么做南瓜吐司简单又好吃
    发表于:03-18
    口感适中,不会很甜用料高筋面粉500克南瓜泥150克鸡蛋2个糖50克牛奶200克盐5克黄油40克酵母5克南瓜吐司的做法面团打出手套膜后发酵。要预留少量牛奶看干式程度调节。以上配方,面团偏黏。...
  • 无糖无奶无黄油的南瓜🎃吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无奶无黄油的南瓜🎃吐司方法
    发表于:02-03
    宝宝肠道发育不完善,有可能需要控制糖&奶制品,这款面包完全没有用传统材料,用南瓜自然的糖分,用椰子油代替黄油(牛奶制品),宝宝吃了放心。用料高筋面粉150克盐3克鸡蛋1个约50克水120ML南...
  • 南瓜豆沙水立方吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜豆沙水立方吐司方法
    发表于:02-24
    一个250克水立方吐司模的量用料面团原料⬇️高筋面粉130克盐1.5克糖12克全蛋液40克长南瓜泥55克酵母1.5克软化黄油15克配料⬇️豆沙70克南瓜子仁4粒南瓜豆沙水立方吐司的做法将除黄油外的...
  • 南瓜吐司(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司(无黄油版)方法
    发表于:11-24
    家里有蛋清、牛奶过敏的敏宝,又很爱吃面包,根据@淡然-微笑更改了菜谱,用橄榄油替代黄油没有浓浓奶香,减糖减盐,用蜜豆增加口感配方是2个吐司的量用料中种高筋面粉350克南瓜泥250克耐高糖酵...
  • 南瓜吐司(12cm水立方)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司(12cm水立方)方法
    发表于:09-11
    要说我最喜欢的吐司,排名第一就是港式吐司(南瓜吐司:我的菜谱,第一居然不是我?),第二就是南瓜吐司,因为我早年很少吃南瓜,没有发现它的美味,现在发现还不晚,此方可以做2个12cm水立方,注意是2个,如果...
  • 无水南瓜淡奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无水南瓜淡奶油吐司方法
    发表于:12-03
    南瓜🎃淡奶油吐司。记录一下自己偶然间独创的方子。成品柔软好吃啊。用料高筋面粉530克鸡蛋1个(50克)黄油70克酵母5.5克盐5克糖60-70克淡奶油60克(或者100克全脂奶粉)冷藏南瓜泥310克—520...
  • 无水南瓜奶香手撕吐司(水合法)(10✖️10水立方模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水南瓜奶香手撕吐司(水合法)(10✖️10水立方模具)方法
    发表于:06-04
    天气超热!只能用水合法打倒温度这只小怪兽啦🦕这次我加入了法国黄油,奶香双倍升级,你确定不来试试吗~😁用料高筋面粉230克奶粉10克炼乳30克南瓜泥80克鸡蛋1个(去皮50克)蜂蜜10克糖20克耐高...
  • 正宗美味的半糖油无水南瓜吐司怎么做
    发表于:10-10
    用料高筋面粉100克酵母3克黄油15克南瓜100克盐1克奶粉20克蛋液30克半糖油无水南瓜吐司的做法除黄油外,所有的原料入厨师机搅拌。一次搅拌完成之后,加入软化好的黄油进行二次搅拌,这次时间...
  • 无水无油无糖南瓜吐司面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油无糖南瓜吐司面包机版方法
    发表于:08-10
    用料鸡蛋1个高筋面粉350克盐2克奶粉两勺牛奶50克熟南瓜泥150克酵母4克无水无油无糖南瓜吐司面包机版的做法南瓜蒸熟,压成泥。加入两勺益力佳奶粉,50克牛奶。面包机加入一个鸡蛋,然后倒入...
  • 南瓜吐司(不加一滴水的吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜吐司(不加一滴水的吐司)方法
    发表于:09-09
    朋友从乡下送了一个南瓜过来,就变着花样做南瓜美食。用料南瓜140克鸡蛋1个高筋面粉250克食用油20克盐2克白糖30克酵母粉3克南瓜吐司(不加一滴水的吐司)的做法将南瓜削皮切块,用微波炉高火4...
  • 零糖无添加南瓜吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的零糖无添加南瓜吐司方法
    发表于:11-23
    今儿做南瓜吐司!超级软Q的那种喔!说到做吐司,妈妈们可能会稍稍望而却步。不用担心!经过数次的吐司实验,我总结出了简单get手套膜面团的几个要点。掌握好要点+万能的厨师机=绝对不会失败的完...