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发表于:12-30
简单又百搭用料猪肉肥瘦相间的那种莲藕鸡蛋1个藕蒸肉饼的做法猪肉剁成肉泥莲藕剁成碎末把鸡蛋一整个打进肉泥里,然后加点淀粉,盐巴,花椒粉,生姜末,一点糖,还有少许花生油,把藕末也放进去,抓匀...
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发表于:11-02
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋黄1个拌肉馅用料猪肉馅(瘦)150g鸡蛋清1个盐2g玉米淀粉5g料酒5g料汁水80g盐2g蒸鱼豉油15g糖3g藕蒸肉圆的做法拌猪肉馅儿的所有用料混合后,抓...
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发表于:07-12
好想吃脆脆的莲藕超市没有的卖终于在家楼下的小店买到了还可以在肉饼上加鸡蛋、切点红椒香菜等有条件的放半条土鱿干进去一起剁别提多香了用料藕半节猪肉(7分瘦3分肥)200克虾肉50g生抽3-...
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发表于:06-09
用料藕半节淀粉一小勺盐一小勺生抽2勺藕蒸肉的做法1、在一个碗里,放肉,放加入1匙淀粉,1小匙盐、2匙生抽顺时针搅拌。腌制10分钟。2、把藕切碎3、把藕和肉放在一起搅拌均匀,加水淹没过内容...
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发表于:01-11
嗯,我家霸王龙小吃货最喜欢吃的一款莲藕蒸肉饼,每次必光盘。用料猪腩肉半条莲藕一节淀粉两勺生抽适量盐一勺电饭煲版莲藕蒸肉饼的做法嗯,一节莲藕,半条去皮的猪腩肉。剁莲藕饼小窍门,用削皮...
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发表于:04-12
用料藕1/半节盐2-5克蚝油1勺生抽1勺姜一点片猪肉半斤左右克玉米半根胡萝卜1/3或1/4根淀粉1勺白糖3-5克葱花一丢丢莲藕蒸肉饼的做法猪肉选带一点点肥肉的莲藕选炒菜的那种脆的不要炖汤...
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发表于:11-25
味美鲜香颜值并存用料藕杏鲍菇虾🦐葱十三香五香粉淀粉100可面粉七八十克粉丝一把鸡蛋清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法藕去皮切薄片切沫杏鲍菇切沫粉丝用温水泡十五分钟耗油一小勺面粉淀粉十...
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发表于:09-18
孩子处于成长的阶段,非常需要大量的蛋白质。为此肉和蛋绝对是孩子增强营养吸收的主要来源,肉不管是炒还是炖对于孩子来说食欲寥寥无几。但换成蒸肉饼,不管是味道还是口感都要好上数倍。加...
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发表于:12-21
莲藕是清火的食材,和鲜肉一起做菜,我家先生误以为我要炸藕饼😆结果我给他做成蒸菜,哈哈,小朋友还是很捧场,吃了不少~用料莲藕1节肉馅儿300克姜1块生抽酱油2勺料酒1勺黑胡椒少许蚝油1勺芝麻油...
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发表于:03-24
最近在微博看到的真的好香好好吃以前只喜欢油炸的藕饼呢强烈推荐做一下特别是有娃的。用料藕半节鸡蛋1个生抽少许蚝油少许姜一片料酒少许葱一根肉糜200克生粉一勺蒸藕饼的做法肉糜洗干...
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发表于:01-06
用料藕节猪肉馅鸡蛋莲藕蒸肉的做法先把莲藕切片肉沫加入一点盐,或者自己喜欢的各种配料。摆盘,把鸡蛋敲在中间,中小火蒸15分钟趁蒸的空挡,先做点调料,爆好的蒜头碎,麻油,酱油趁还剩两分钟,把酱...
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发表于:03-27
吃腻了油炸藕盒,排骨莲藕汤,今天做一道莲藕片蒸肉。用料藕一节牛肉500克小葱一根姜适量盐适量酱油适量油适量耗油适量藕片蒸肉的做法做馅一般选这种肥瘦相间的牛腩肉。剁成馅,葱姜末。一...
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发表于:09-09
超简单的一道肉用料藕1小节猪肉250克葱姜水小半碗盐适量生抽2勺油一勺姜2片蒸莲藕肉饼的做法莲藕洗净切丝再切小颗粒状加入肉糜姜切碎,加入肉糜里,多次少量加入葱姜水(葱姜泡的水),每次水吸...
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发表于:08-23
用料藕两片肉泥200G日本豆腐1条生抽1勺盐一点点姜末一勺黑胡椒研磨粉少许藕丁蒸肉泥的做法肉泥加日本豆腐日本豆腐在尖尖的小口那里剪开挤出来就这样了加黑胡椒研磨粉,生抽,盐,姜末搅拌加...
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发表于:05-01
一直想让小尾巴多解锁一些蔬菜,今天试试莲藕。因为看菜谱有做丸子的有煎饼的,不确定哪个能更好吃,所以做了两种。上午带她出去遛弯时间有点久,来不及拍照上图了。用料藕1小节胡萝卜20g猪小...
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发表于:03-04
家里剩了点藕,正好还有点肉末,加点调料上锅一蒸,藕吸收了肉的油腻,味道刚刚好。我做饭是随性的,所以食材没法具体到克数。用料肉末适量藕适量鸡蛋一个老抽适量鸡精适量盐适量糖适量葱末或香...
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发表于:12-04
用料豬肉500g藕壹段蒸藕夾肉的做法把藕切成片在肉末里加入老酒、醬油、澱粉、生粉、水、鹽和糖在鍋中加油,燒熱把肉末翻炒以後加入切碎的番茄(半個)炒一下加入番茄醬加水熬6分鐘,收汁。將...
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发表于:10-22
老父亲牙不好,吃炒莲藕很费劲,点名想吃蒸藕饼,自己摸索着做出来,口感嫩滑鲜香,肉汁闻着很滋补,老人家觉得很不错。粉藕脆藕的鉴别看步骤5,用料理机来处理食材看步骤2,比较省力。建议肉馅加水搅...
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发表于:10-30
老妈的经典老菜之一,莲藕泥和猪肉泥一起蒸味道朴素又可爱……想不到莲藕也有如此润滑的一面。用料猪肉200g莲藕1000g酱油适量白糖适量盐适量蒸莲藕肉泥的做法猪肉剁成泥用适量糖、盐、...
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发表于:08-11
用料藕1节猪肉300克鸡蛋2个淀粉2勺蒸藕夹肉的做法肉斬碎,加两头藕节,香葱,蒜子,生姜,等蛋清两个,加盐,鸡精,生抽,最后用生粉扮下把肉放藕夹里,上锅蒸12分钟。。做个汁,生抽,水,盐,鸡精,白糖,蜂蜜吃了一...
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发表于:07-11
之前在一家东北饺子馆吃过鲜肉莲藕饺,味道很喜欢,就想着做成菜。藕丁有点点脆,吃起来不会像全肉饼难道腻用料猪肉适量藕适量胡萝卜少量藕泥蒸肉饼的做法猪肉剁成肉泥,藕切小丁,用量可根据自...
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发表于:11-22
藕,不仅夏季常见,冬天也是餐桌上的常客。无论清炒还是炖汤,或者做甜品,都非常可口。在盛产藕的湖北地区,莲藕常常会和肉糜一起炸成藕夹,外脆内酥,香气四溢,非常好吃。而今天分享给大家的这道‘...
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发表于:07-04
用料藕2个鸡蛋1个面粉适量盐适量胡椒粉适量烤/蒸藕饼的做法藕切小块,搅碎加入鸡蛋面粉适量放锡纸上,锡纸刷油210度20分钟或者蒸20分钟,事实证明蒸的更好吃些...
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发表于:04-15
用料莲藕半截肉末100克蚝油1勺生抽1勺生粉1个糖5克油適量克蓮藕蒸肉沫的做法1、蓮藕,胡蘿蔔洗淨切丁、肉沫、玉米粒備用2、把切丁的材料加入適量鹽、糖、生抽、生粉醃一下。3、煮飯的時...
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发表于:01-29
用料莲藕3小节肉末150克葱小米辣1根好运连连-莲藕蒸肉饼的做法准备食材莲藕削皮,切片肉末用生抽蚝油,白糖胡椒粉,玉米淀粉拌匀两片藕片,夹入一勺肉馅,轻轻按压紧实摆成圆形上蒸锅,10-15分钟...