![卤肘子（后去骨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（后去骨版）方法]( "卤肘子（后去骨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（后去骨版）方法")
发表于：12-02
非原创，参考其他厨友做法之前做过一次先去骨法，实在是太遭罪了没力气，根本绑不上，后去骨法相对而言简单太多，不过也需要些技巧用料肘子两个冰糖一小碗焯烫用料葱1根花椒20-30粒姜6-8片料酒...
![卤猪肘子如何做才美味，怎么做卤猪肘子简单又好吃]( "卤猪肘子如何做才美味，怎么做卤猪肘子简单又好吃")
发表于：01-18
用料葱两根姜若干片桂皮一片八角四个酱油3勺盐少许猪肘子一块蒜瓣香叶5片冰糖一块卤猪肘子的做法把配料和猪肘洗干净放进锅里，加盐加酱油加冰糖，倒进水没过猪肘，盖上锅盖，大火煮。大火煮半...
![卤肘子（电饭锅-超简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（电饭锅-超简单版）方法]( "卤肘子（电饭锅-超简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（电饭锅-超简单版）方法")
发表于：01-31
猪脚饭yyds用料八角4个桂皮一点点就好香叶5片老抽适量姜适量盐适量（可以慢慢调味）料酒适量酱油生抽适量冰糖适量（根据自己喜欢的咸淡调）肘子2斤半海带喜欢可以放，不喜欢可以不放鸡蛋喜欢可...
![地道的卤味肘子怎么做,如何烹饪卤味肘子才更好吃]( "地道的卤味肘子怎么做,如何烹饪卤味肘子才更好吃")
发表于：10-06
时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：1个用料猪肘子（前肘）1个生姜2片料酒10g卤肘子生姜15g大蒜20g干辣椒5g花椒3g桂皮1块香叶2片生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g冰糖10g清水500g水淀粉15g小葱根据...
![川式卤肘子如何做才美味，怎么做川式卤肘子简单又好吃]( "川式卤肘子如何做才美味，怎么做川式卤肘子简单又好吃")
发表于：03-09
中午就是喜欢简单吃个卤肉面。四川的卤肉和陕西腊汁肉的感觉有点像。沒買現成的滷水之類，用鹵料，加了幾個草果八角香葉辣椒花椒，干炒出香，加油炒蔥薑蒜，再狠狠挖入黑蜂蜜。最關鍵是水和肉進...
![电饭煲卤肉，卤猪肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲卤肉，卤猪肘子方法]( "电饭煲卤肉，卤猪肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲卤肉，卤猪肘子方法")
发表于：03-17
懒人的法宝——电饭煲！一个配方卤一切！用料猪肘子250-500克卤料包1包没有卤料包的家里有啥放啥八角桂皮香叶各1可加干辣椒花椒适量个葱姜蒜适量料酒1-2勺生抽2勺老抽1勺糖10-20克清水适...
![卤肘子猪蹄大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤肘子猪蹄大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-22
看到就口水直流的糯唧唧的卤肉、朋友圈疯狂点赞👍都要来蹭饭～用料猪肘子1只猪蹄1只猪大骨3斤豆皮2张腐竹300克鹌鹑蛋15颗鸡蛋2颗干辣椒20颗花椒一小撮🤏孜然颗粒一小撮🤏桂皮1块香叶5片...
![酱肘子（脱骨猪肘）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱肘子（脱骨猪肘）方法]( "酱肘子（脱骨猪肘）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱肘子（脱骨猪肘）方法")
发表于：01-10
用料卤猪肘配料：猪肘1只（去骨后约1000克）卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子（脱骨猪肘）的做法买猪肘时，让店...
![传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）方法]( "传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）方法")
发表于：05-31
做一个好的卤汁是需要一点时间的，我已经尽量把步骤弄得简单一些。唯一需要时间的就是用牛骨熬出牛油和牛肉汤这一步。我不能不骄傲的告诉你们，自从我开了这个卤汁后，每次带卤味去别人家都...
![香卤肘子如何做才美味，怎么做香卤肘子简单又好吃]( "香卤肘子如何做才美味，怎么做香卤肘子简单又好吃")
发表于：06-27
用料肘子1.5千克植物油少许姜5片小葱5根八角2个香叶1片桂皮1块草果1个丁香1匙料酒3勺生抽5勺老抽1勺白糖3匙盐4匙香卤肘子的做法肘子去毛，入锅中焯出血水，可以让卖肉的老板帮忙烧一下取...
![卤肘子如何做才美味，怎么做卤肘子简单又好吃]( "卤肘子如何做才美味，怎么做卤肘子简单又好吃")
发表于：03-30
用料肘子卤肘子的做法肘子...
![酱肘子（后去骨法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱肘子（后去骨法）方法]( "酱肘子（后去骨法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱肘子（后去骨法）方法")
发表于：10-26
用料猪前肘2只卤料包1个姜片6片黄豆酱3勺酱油4勺老抽1勺糖20克料酒1勺葱2根蘸酱：蒜1头酱油2勺芝麻油1勺花生油8勺小红椒1个酱肘子（后去骨法）的做法猪肘清洗完，冷水下锅煮5分钟后捞起，用刀把...
![简单版冰糖肘子+甜卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版冰糖肘子+甜卤鸡爪方法]( "简单版冰糖肘子+甜卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版冰糖肘子+甜卤鸡爪方法")
发表于：01-31
上图是制作过程的一步，汁要收到底，色泽比较鲜亮。用料冰糖30颗老抽1勺盐适量生抽1勺香叶3片八角3个桂皮1块姜10片大葱大半根草果1个花椒12粒料酒3勺猪肘3斤简单版冰糖肘子+甜卤鸡爪的做...
![肘子骨补汤如何做才美味，怎么做肘子骨补汤简单又好吃]( "肘子骨补汤如何做才美味，怎么做肘子骨补汤简单又好吃")
发表于：11-18
香喷喷的肘子骨补汤！别看汤上飘着很多油，其实这是肘子骨里的骨髓，喝起来很清爽，一点也不油腻！很补的！用料水没过肘子骨肘子骨最少三块葱一根葱的一半（一根葱长短不限）姜两块（别用太大的姜）盐看着...
![「减脂版」红烧排骨+肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂版」红烧排骨+肘子方法]( "「减脂版」红烧排骨+肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂版」红烧排骨+肘子方法")
发表于：04-06
拒绝秋膘进行时🙅♀️美味与美食也是可以兼得用料排骨250克猪肘子130克生抽2勺蚝油1勺五香粉/盐/糖少量八角/桂皮/干辣椒/香叶适量料酒2勺老抽1勺大蒜叶1根大葱1根根【减脂版】红烧排...
![脱骨酱肘子如何做才美味，怎么做脱骨酱肘子简单又好吃]( "脱骨酱肘子如何做才美味，怎么做脱骨酱肘子简单又好吃")
发表于：04-06
闲得没事，做个肘子当晚餐。用料猪肘1个八角2个香叶5-6片姜5-6片桂皮1块花椒10粒黑胡椒1小勺蒜5-6瓣料酒30克排骨酱1勺蜂蜜1勺炸酱1勺盐6克白糖15克老抽20克脱骨酱肘子的做法猪肘一个，泡...
![秘制卤肘子如何做才美味，怎么做秘制卤肘子简单又好吃]( "秘制卤肘子如何做才美味，怎么做秘制卤肘子简单又好吃")
发表于：05-23
用料猪肘子1个花椒适量麻椒适量姜10片大葱半根蒜1个豆瓣酱适量香叶2片八角2个草果5个肉蔻2个桂皮半根野山椒（腌制型）2个啤酒适量糖少量生抽适量秘制卤肘子的做法肘子剃毛，也可以用打火机...
![「红烧肘子」（家庭版卤蹄膀）食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧肘子」（家庭版卤蹄膀）方法]( "「红烧肘子」（家庭版卤蹄膀）食谱大全及做法，烹饪好吃的「红烧肘子」（家庭版卤蹄膀）方法")
发表于：06-20
用料少，肉质软烂，入口即化，可脱骨～用料肘子1个料酒2勺冰糖5—6颗葱1根姜6片蒜6瓣老抽1勺生抽1勺盐2小勺鸡精1勺八角3个桂皮1块干辣椒4个香叶2片花椒1把【红烧肘子】（家庭版卤蹄膀）的做法准备...
![卤肘子（零厨艺，电高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（零厨艺，电高压锅版）方法]( "卤肘子（零厨艺，电高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（零厨艺，电高压锅版）方法")
发表于：01-30
用料肘子1只葱姜盐山楂卤肉料包卤肘子（零厨艺，电高压锅版）的做法买肘子。买的时候让师傅把毛烧了，把骨头剃下来，劈成两半。洗肘子，清水反复冲洗几遍。腌肘子。葱姜料酒，盐，老抽，蚝油，腌制一晚上...
![卤水猪肘子如何做才美味，怎么做卤水猪肘子简单又好吃]( "卤水猪肘子如何做才美味，怎么做卤水猪肘子简单又好吃")
发表于：03-11
O爸爸中了抖音美食的毒，一直想要吃猪肘子，买菜刚好遇到一个肘子🍖马上就买了！看着O爸爸和O公子吃的好满足，好爽啊！用料猪肘子1只八角1个花椒二十几粒香叶3片生抽小半碗冰糖三小块桂皮1块老...
![卤🐷肘子如何做才美味，怎么做卤🐷肘子简单又好吃]( "卤🐷肘子如何做才美味，怎么做卤🐷肘子简单又好吃")
发表于：06-24
电饭锅版用料猪肘1只姜6片葱段4根花椒30粒八角2个香叶6片草果2个良姜1块丁香3粒小茴香1小把桂皮2小块盐30克料酒2勺生抽2勺老抽1勺卤🐷肘子的做法猪肘清洗干净冷水下锅，锅中放入姜片，葱...
![卤肘子（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（家庭简易版）方法]( "卤肘子（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肘子（家庭简易版）方法")
发表于：02-10
嫌外面的味重，卤水重复使用，自己动手吧，简单易上手用料八角3个桂皮2块茴香5g花椒10粒香叶5片草果3个老抽3勺姜5片盐两勺小碗红糖一块陈皮两片干辣椒自己喜欢的辣度料酒一勺卤肘子（家庭简易...
![懒人无油版卤红烧肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人无油版卤红烧肘子方法]( "懒人无油版卤红烧肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人无油版卤红烧肘子方法")
发表于：06-29
这次买了肘子卤好是为了用来肉夹馍吃的，自己做干净卫生经济实惠，最重要味道真的不比外面差。用料生抽5勺啤酒1瓶姜片3片冰糖20个香叶3片桂皮1块豆瓣酱两大匙八角2个盐6勺老抽2勺卤肉包一...
![零失败高压锅版卤肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败高压锅版卤肘子方法]( "零失败高压锅版卤肘子食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败高压锅版卤肘子方法")
发表于：02-26
用料花椒25粒草果1个八角2个香叶3片冰糖10克酱油150克盐酌情料酒3~5勺姜8片桂皮1块带骨猪肘1只大葱1根零失败高压锅版卤肘子的做法猪肘焯水，冷水下锅，放大葱切片三片，姜3片。沸腾后撇去浮...
![卤香肘子如何做才美味，怎么做卤香肘子简单又好吃]( "卤香肘子如何做才美味，怎么做卤香肘子简单又好吃")
发表于：07-29
肘子是非常常见的一种食材，卤香肘子便是其中一种非常经典的做法了。取整只肘子，通过煮、炸、炖等多种工序，最终实现口感上的入口酥烂肥而不腻，还特别入味。因其富含胶原蛋白，所以对女生的皮...
烹饪屋
