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  • 6寸斑马纹戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    配方是两个6寸的量,做一个6寸减半。纯记录避免忘记。用料鸡蛋6个(50g一个)玉米油50克牛奶70克可可粉10克开水20克糖80克(蛋黄20)低筋面粉110克6寸斑马纹戚风的做法可可粉和开水搅拌粘稠蛋黄...
  • 8寸抹茶斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸抹茶斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:01-13
    春眠不觉晓,处处闻啼鸟。翠珥金丸委芳草。春天来了,做一个有春天气息的蛋糕跟家人分享,过一个有颜有味儿的周末!用料鸡蛋5个合计260克牛奶65克低筋面粉80克玉米油45克细砂糖70克柠檬汁三滴...
  • 10寸斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的10寸斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:06-21
    用料鸡蛋9个低筋面粉160克牛奶128克玉米油112克玉米淀粉16韩国幼砂糖192红曲粉510寸斑马纹戚风蛋糕的做法(先称一下蛋黄盆的重量,有用😂)把蛋黄蛋白分开分别放无水无油的容器,蛋黄盆加油加...
  • 红曲米斑马纹戚风蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的红曲米斑马纹戚风蛋糕8寸方法
    发表于:12-12
    上次做了可可味的斑马纹戚风蛋糕,今天朋友给了红曲米,记录下来,后续方便查看,这种做法的蛋糕,养眼,不用抹奶油了。如果没有玉米淀粉也可以不加,把低筋面粉改成90克。用料低筋面粉65克玉米淀粉...
  • 酸奶斑马纹戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶斑马纹戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:09-28
    用料鸡蛋3个白砂糖42g玉米油42g酸奶78g低筋面粉60g可可粉9g酸奶斑马纹戚风蛋糕(6寸)的做法3个鸡蛋,分离蛋清蛋黄蛋黄中加入30g白砂糖搅匀,再加入42g玉米油搅匀,再加入78g酸奶搅匀,再筛入60g...
  • 酸奶戚风/斑马戚风(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶戚风/斑马戚风(6寸)方法
    发表于:02-19
    终于有时间挑战戚风蛋糕了,一直觉得做戚风很复杂,迟迟不敢上手,这一怕就是5年,这次面粉买多了,馒头也不想吃了,就大胆挑战一下戚风吧,没想到一次成功,清爽松软不腥。用料酸奶45克茶籽油(玉米油)2...
  • 斑马纹戚风如何做才美味,怎么做斑马纹戚风简单又好吃
    发表于:10-04
    戚风蛋糕,是入坑朋友们的必修之课。因为戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽而深受人们喜爱。可是戚风蛋糕又被很多人叫做气疯蛋糕,是因为戚风蛋糕一旦蛋清打发不到位,翻...
  • 8寸  斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸  斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:10-27
    双色戚风蛋糕。(o^^o)用料鸡蛋5个幼砂糖(蛋白)60g幼砂糖(蛋黄)30g玉米油70g纯牛奶130g低筋面粉100g可可粉15g8寸斑马纹戚风蛋糕的做法准备好材料。鸡蛋分离。先做蛋黄糊。蛋黄加入糖,牛奶,玉...
  • 6寸斑马戚风(宝宝版戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸斑马戚风(宝宝版戚风蛋糕)方法
    发表于:01-31
    宝宝版的戚风蛋糕,黄妈的方子,稍加改动,主要是在这里记录下自己的烘焙作业!督促自己不断进步!用料鸡蛋3只玉米油26克牛奶50克可可粉4克浓缩柠檬汁几滴细砂糖15克低筋面粉50克6寸斑马戚风(宝...
  • 斑马纹戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马纹戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:11-15
    很喜欢这款斑马纹蛋糕。用料鸡蛋3个低粉51克玉米油30克牛奶30克白糖40克可可粉5克斑马纹戚风蛋糕(6寸)的做法准备好材料。鸡蛋的蛋青和蛋黄分离,蛋青放在无水无油的盆里备用,先把蛋黄用蛋...
  • 草莓酸奶斑马纹戚风6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓酸奶斑马纹戚风6寸方法
    发表于:08-04
    草莓酸奶的清香混合着可可的味,好吃到哭~参考多方子后整理出适合自己口味的方子,个人不爱太甜,糖没有加很多。这个方子在上一个戚风蛋糕方子基础上做了斑马纹。用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10克...
  • 🦓斑马戚风(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的🦓斑马戚风(6寸)方法
    发表于:12-29
    美丽女神经的方子改良了适合自己的做了几次都很成功用于自己记录用料鸡蛋3个(60g左右一个)细砂糖50克牛奶30克可可粉6克水15克低筋面粉60克(分3份)玉米油36克(分3份)盐1克🦓斑马戚风(6寸)的做...
  • 抹茶斑马纹戚风(学厨6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶斑马纹戚风(学厨6寸)方法
    发表于:05-19
    用料鸡蛋4个低筋面粉60克牛奶65克玉米油25克糖50克抹茶6克开水15克抹茶斑马纹戚风(学厨6寸)的做法蛋清蛋黄分离,蛋清入冰箱冷冻取一个打蛋盆,倒入牛奶,油,蛋抽充分搅拌至乳化,筛入低筋粉,用蛋...
  • 双色斑马纹戚风蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的双色斑马纹戚风蛋糕6寸方法
    发表于:08-10
    用料鸡蛋3个牛奶40克细砂糖40克玉米油30克低筋面粉55克可可粉7克热水15克双色斑马纹戚风蛋糕6寸的做法牛奶40克,玉米油30克,细砂糖10克,搅拌至乳化(牛奶和油都混合好了的状态)成为牛奶液。...
  • 粉红斑马纹戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉红斑马纹戚风蛋糕(8寸)方法
    发表于:02-16
    在悠然爱烘培的方子的基础上,根据自身经验改版而成。记录下来以便以后参考并改进。用料鸡蛋5个低粉75克玉米淀粉10克玉米油40克水或牛奶45克八寸圆模1个糖(蛋黄)25克糖(蛋白)55克白醋适...
  • 斑马纹戚风蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马纹戚风蛋糕6寸方法
    发表于:05-19
    小作业本用料鸡蛋3个低筋面粉50克可可粉8克牛奶40克细砂糖40克玉米油30克柠檬汁几滴开水16克斑马纹戚风蛋糕6寸的做法准备好所有材料,并且仔细阅读参考的制作方子,做到心中有数。蛋清和...
  • 可可戚风蛋糕8寸斑马纹食谱大全及做法,烹饪好吃的可可戚风蛋糕8寸斑马纹方法
    发表于:02-19
    记录烘培食谱便于自己,也为了更多爱好烘培的人。用料鸡蛋5个牛奶60克可可粉8克开水20克盐一丢丢(可不加)玉米油50克柠檬汁3-5滴细砂糖10克(蛋黄糊用)棉白糖60克(蛋白用)低筋面粉90克可可戚风...
  • 斑马戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:09-07
    喜欢做戚风蛋糕的,怎么能错过这款斑马戚风蛋糕。做法简单,两种味道搭配,是我喜欢的味道,爱了!❤️用料鸡蛋3个纯牛奶40克细砂糖18克玉米油40克低筋面粉50克细砂糖30克(打发蛋白用)可可粉5克斑马...
  • 超好的方子~斑马纹戚风蛋糕6寸or8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的超好的方子~斑马纹戚风蛋糕6寸or8寸方法
    发表于:08-04
    这个方子超好,这是我做的最成功的一次戚风了,非常好吃,蛋糕非常嫩!口感细腻柔软!非常棒,最主要是还好看,莫名的看着有技术含量但又不难!!!我一定要记录下来!(๑•̀ㅁ•́ฅ)原方是八寸,我给换算成...
  • 地道的斑马纹戚风怎么做,如何烹饪斑马纹戚风才更好吃
    发表于:06-06
    看惯了千篇一律的戚风,视觉疲劳!今天就来做一款斑马纹戚风,每一次做出来的纹路都大不相同,变幻莫测,纹路可疏可密,颜色可深可浅,放假在家的你,赶快造起来吧!用料鸡蛋4个牛奶70克玉米油45克可可...
  • 菠菜酸奶斑马纹戚风(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜酸奶斑马纹戚风(8寸)方法
    发表于:07-30
    Aca微课堂的作业,口感绵润,给大家分享下,原方子比较稀,我改了点用料鸡蛋5只玉米油40克菠菜汁40克原味酸奶40克细砂糖70克低筋面粉100克柠檬汁几滴香草精几滴,没有可以不加(可以用香草荚替代)...
  • 黄斑马纹巧克力戚风蛋糕(6寸)-世说快语-食谱大全及做法,烹饪好吃的黄斑马纹巧克力戚风蛋糕(6寸)-世说快语-方法
    发表于:10-08
    不需要任何其他的工具,好看好吃的新型戚风蛋糕。用料鸡蛋3个牛奶47克玉米油14克低筋面粉40克细砂糖33克可可粉3克开水6克白醋1-2滴黄斑马纹巧克力戚风蛋糕(6寸)-世说快语-的做法分蛋蛋黄...
  • 6寸斑马纹可可戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸斑马纹可可戚风蛋糕方法
    发表于:10-07
    烤箱温度150度预热140-150度烤我150度有点开裂自行把握用料玉米油30克牛奶40克细砂糖10克低筋面粉55克蛋黄3个蛋白3个细砂糖30克柠檬汁数滴可可粉7克热水12克6寸斑马纹可可戚风蛋糕的...
  • 六寸斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸斑马纹戚风蛋糕方法
    发表于:04-13
    六寸模具的配方一般是八寸的减半,懒得每次都计算,自己写个方子留着备用。用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油20克牛奶30克白砂糖50克(蛋黄15克蛋白35克)可可粉6克热水(调可可粉)15克柠檬汁或白醋...
  • 十寸斑马纹戚风(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的十寸斑马纹戚风(自用)方法
    发表于:02-12
    最近迷恋上了斑马纹戚风,喜欢它那随意洒脱而又向往自由的😂😂😂做的不好,还望友友们笔下留情🙏🙏🙏(后记,18年12月份,觉得做的不是特别完美,又参照了厨友@悠然爱烘焙的八寸戚风方子,把配料的...