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  • 奶盐曲奇如何做才美味,怎么做奶盐曲奇简单又好吃
    发表于:04-02
    为了消耗做烤布蕾多出来的蛋白,做了这个有点咸味儿的奶盐曲奇,很简单哦……用料黄油100克糖40克盐2-3克低筋面粉100克玉米淀粉25克蛋清30克奶盐曲奇的做法准备材料,黄油软化。➕糖搅拌打...
  • 奶粉曲奇如何做才美味,怎么做奶粉曲奇简单又好吃
    发表于:05-07
    奶粉那么贵,放了时间长,干脆做点饼干吃吧!用料黄油30克低筋面粉100克奶粉100克鸡蛋1个糖粉适量克奶粉曲奇的做法把上述材料一起搅拌,黄油要化了,别整块放进去,糖粉换成糖可以,鸡蛋打散了,先倒...
  • 海盐焦糖奶油夹心曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐焦糖奶油夹心曲奇方法
    发表于:01-06
    单吃曲奇就已经十分美味了,再佐以海盐焦糖奶油夹心和香脆杏仁粒,口感更加丰富。(15~20个)用料曲奇部分低筋粉180g杏仁粉20g粉砂糖60g食盐1g无盐黄油100g全蛋20g焦糖奶油酱白砂糖75g水5ml食...
  • 牛奶曲奇如何做才美味,怎么做牛奶曲奇简单又好吃
    发表于:02-10
    酥香型用料黄油128克牛奶10克盐2克糖粉26克低筋面粉58克玉米淀粉24克奶粉13克高筋面粉62克牛奶曲奇的做法黄油烤箱发酵模式软化加入糖粉盐打发至膨胀发白加入牛奶打发加入高筋面粉低筋...
  • 奶香曲奇如何做才美味,怎么做奶香曲奇简单又好吃
    发表于:11-27
    用料黄油55克盐1克糖粉30克面粉70克杏仁粉5克蛋白11克奶粉8克奶香曲奇的做法黄油切小块,微波炉叮20秒软化,轻微打发。加入糖粉,刮刀拌匀,打发至发白羽毛状。分次少量加入蛋白,打匀后加入下...
  • 地道的奶酪曲奇怎么做,如何烹饪奶酪曲奇才更好吃
    发表于:07-20
    这款饼干制作超简单又能解馋,喜欢的朋友可以试试用料黄油60g奶酪35g鸡蛋1个(带壳约54g)糖25g低筋粉150g泡打粉1茶勺奶酪曲奇的做法黄油60g+奶酪35g+糖25g+鸡蛋1,把所有材料搅打均匀然后加...
  • 地道的奶香曲奇怎么做,如何烹饪奶香曲奇才更好吃
    发表于:08-15
    🌼花纹清晰立体奶香浓郁酥脆口口停不下来🌼👇🏻有问题看贴士👇🏻用料王后柔风糕点粉120克发酵黄油100克糖粉40克淡奶油24克杏仁粉20克盐1克香草精适量奶香曲奇的做法提前准备工作:黄油...
  • 奶盐大曲奇如何做才美味,怎么做奶盐大曲奇简单又好吃
    发表于:02-01
    吃2个都饱了用料黄油250克海盐10克细砂糖75克鸡蛋2个泡打粉10克低筋面粉325克奶粉50克奶盐大曲奇的做法黄油软化,打发。加海盐和糖,搅拌均匀。分次加入鸡蛋或牛奶,打发完成。加所有粉,切拌...
  • 奶油曲奇如何做才美味,怎么做奶油曲奇简单又好吃
    发表于:03-25
    甜度较低用料黄油90g奶油60g盐1克糖粉30克低筋面粉130g奶油曲奇的做法黄油+糖+盐打发半分钟分4-5次加入淡奶油,每次加入后打40秒左右,总共搅打约四分钟,变成羽毛状加入面粉挤成又薄又小的...
  • 焦糖奶油芝士海盐曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖奶油芝士海盐曲奇方法
    发表于:07-15
    用料黄油62克植物油30克糖粉30克焦糖奶油酱70克中粉92克玉米淀粉42克海盐1克芝士粉8克鸡蛋液10克焦糖奶油芝士海盐曲奇的做法黄油室温软化加糖粉和海盐,搅拌均匀加入鸡蛋液搅打均匀,再加...
  • 淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法
    发表于:03-26
    这款软曲奇,我是百度搜索了好几个人的配方后,作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇,配了一个圆铁罐,嘿嘿,是不是有点高大上啊!下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做2...
  • 奶油海盐曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    为了消耗做奶油蛋糕剩余的奶油,于是就有了这款曲奇饼干,做过几次调整了几次,目前是我自己满意的状态。用量很简单,做起来很快手。不喜欢外面卖的吃一口满嘴粉的珍妮曲奇,这个方子是松脆的口...
  • 纯奶曲奇如何做才美味,怎么做纯奶曲奇简单又好吃
    发表于:09-11
    再次回来,本来是想用kiri做个舒芙蕾乳酪蛋糕做个豪华开场的,对一个同时要看孩子的职场女性来说,挤出一点时间做自己的事情实属困难,开1kg的kiri定会浪费,还是假期来开吧!喜欢快乐的生活的烘...
  • 海盐牛奶巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐牛奶巧克力曲奇方法
    发表于:07-20
    十五前夕在外的第三个中秋节了有点想家有时觉得人像飘飘荡荡的柳絮不知最后会落到哪里十小时的飞行算起来也就是省内的走一趟长途巴士的时间可是跨越一个半球后看起来却那么远Anyway今...
  • 奶香味海盐杏仁曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香味海盐杏仁曲奇方法
    发表于:04-04
    去年做了很多次曲奇要么挤酸手脖子要么烤出来花纹塌陷了我就不信了再接再厉失败乃成功之母嘛最近几次终于被我摸索出来了又好吃又好挤又花纹立体的曲奇出炉啦用料黄油320克细砂糖160克...
  • 原味曲奇~奶味曲奇~食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇~奶味曲奇~方法
    发表于:11-24
    这个是一盘的量,不要紧张我的为什么这么多~因为我的是三倍啊~不够分吖~过分好吃吖~我烤了三大盘~还是被分光了啊~糖可以酌量加,但是不建议减糖量,鸡蛋不想麻烦的话可以直接全换成淡奶油,反...
  • 曲奇奶酥如何做才美味,怎么做曲奇奶酥简单又好吃
    发表于:07-04
    曲奇奶酥--在底层基础上加上一圈造型挤花,中间注入巧克力装饰,让人幸福感倍增!因为加了扁桃仁粉,刚烤出时满屋的香味让人陶醉!用料1低筋面粉1无盐黄油1糖粉1扁桃仁粉1牛奶2低筋面粉2无盐黄...
  • 海盐巧克力花生酱曲奇(软曲奇饼干)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐巧克力花生酱曲奇(软曲奇饼干)方法
    发表于:04-28
    外酥里软又带点较劲的饼干真的是很让人上瘾的口感,加上了海盐让香甜的饼干又多了一层丰富的口味,甜而不腻!用料中粉230g小苏打3/4茶匙无盐黄油110g太古红糖140g大号鸡蛋1个花生酱1/3杯(100...
  • 盐之花巧克力奇普曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的盐之花巧克力奇普曲奇方法
    发表于:08-07
    入烘焙大坑几年来,重复做过最多的配方。有坚果的香气,有黑巧的醇厚,有红糖的暖甜,还有偶尔咬到粗粒盐的惊喜。盐之花(Fleurdesel),法国特产天然结晶海盐。可用普通粗粒海盐代替。咸甜口味有多...
  • 咖啡海盐奶油曲奇—消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡海盐奶油曲奇—消耗淡奶油方法
    发表于:09-07
    开了一盒1L的淡奶油总是怕用不完,所以不停地做需要淡奶油的东西,心吼累!这款曲奇是酥脆的,加了海盐所以回味是甜中带一点点咸,不腻~(加海盐的想法是学习@姗胖胖的咖啡海盐曲奇!)相信你们应该会...
  • 地道的椒盐奶油曲奇怎么做,如何烹饪椒盐奶油曲奇才更好吃
    发表于:04-05
    【Nebokgom】菜谱Bretzel,也有人称它为蝴蝶脆饼,来源于德国或法国阿尔萨斯。它通常是蝴蝶形的,用小麦粉制成,口味是咸的。也有的翻译成德国结,迷你饼干圈,扭结饼,椒盐卷饼等等。。用料糖粉140...
  • 香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)方法
    发表于:07-25
    参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏...
  • 椒盐曲奇如何做才美味,怎么做椒盐曲奇简单又好吃
    发表于:10-26
    做曲奇以来,方子改了许多次,这个方子是目前我做曲奇以来最酥松最好挤的,其实是和蔓越莓饼干的配方相差不大,但是好记性不如烂笔头不是?用料黄油160g糖粉60g淡奶油80g杏仁粉50g椒盐4g低粉240...
  • 曲奇枪版淡奶油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇枪版淡奶油曲奇方法
    发表于:09-23
    非常简单,新手也可以成功的曲奇。因为买了曲奇枪,第一次使用的时候用130g的黄油和200克低粉完全挤不出来。这次试了别的配方,非常好用,分享给初学者。用料黄油80g低筋面粉180g糖粉70g盐1g...
  • 海盐软曲奇如何做才美味,怎么做海盐软曲奇简单又好吃
    发表于:08-19
    有时候就需要那么霸道的高热量来驱走一丝丝的烦恼,拯救你的心情。用料黄油140克红糖90克细砂糖60克低筋面粉110克鸡蛋1个泡打粉5克巧克力豆100克海盐4克中筋面粉100克蓝莓干50克香草精1...