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  • 金沙芋头如何做才美味,怎么做金沙芋头简单又好吃
    发表于:02-05
    糅合了荔浦芋头和咸蛋黄的独特香气,外壳酥脆,内里绵软,咸甜可口。用料芋头300克咸蛋黄2个白糖60克清水30克金沙芋头的做法荔浦芋头切成粗块备用。咸蛋黄蒸熟,压成泥。小火油炸芋头7-8分钟。...
  • 潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头方法
    发表于:05-11
    广东人好吃甜。🍮🍽️作为一个甜食星人·好吃星人,放暑假回广东老家住了一阵子,总觉得想做点儿什么。[在家不下厨房会闲的慌啊...]第一次尝试着做了小时候最喜欢吃的外婆做的翻沙芋头,没想...
  • 翻沙芋头如何做才美味,怎么做翻沙芋头简单又好吃
    发表于:03-18
    用料芋头1个白砂糖80克水40克翻沙芋头的做法芋头切条,油炸,炸熟糖和水小火熬,熬到这样起小泡泡关火倒入芋头翻炒,慢慢就起沙了。起锅装盘。...
  • 金不换芋头如何做才美味,怎么做金不换芋头简单又好吃
    发表于:01-28
    用料芋头1个盐适量金不换适量金不换芋头的做法芋头切片均匀撒上盐花金不换叶洗净后把叶子贴到芋头上微波炉叮10分钟,切记不加水欧!或者用大火蒸熟,要趁热吃呀!香气那个扑鼻...
  • 芋头马蹄沙如何做才美味,怎么做芋头马蹄沙简单又好吃
    发表于:10-04
    最想念的广州的糖水之一。用料小芋头三颗马蹄八颗马蹄粉20克水600毫升鸡蛋一颗冰糖适量芋头马蹄沙的做法马蹄粉20g用100ml凉水融化备用。小芋头蒸熟切小块。马蹄剁成泥。鸡蛋打散。烧...
  • 金丝芋头如何做才美味,怎么做金丝芋头简单又好吃
    发表于:11-09
    经过千丝万缕甜蜜丝的包裹后,这还是那粗生土长的芋头吗?用料芋头白糖金丝芋头的做法买芋头时要尽量选择圆形的,表皮越圆润无坑洼的最好,这样的芋头吃起来会很软滑细腻。芋头放蒸锅蒸熟,剥去...
  • 番沙芋头如何做才美味,怎么做番沙芋头简单又好吃
    发表于:02-09
    用料芋头1个白糖200克水200克油克即食燕麦1包番沙芋头的做法芋头炸至熟,捞起控油,溶糖浆,关火,放下芋头,放入麦片炒到番沙即可。...
  • 返沙芋头~如何做才美味,怎么做返沙芋头~简单又好吃
    发表于:01-10
    返沙是潮洲菜中的一种烹调方法,是把白糖融成糖浆,再将炸熟的原料投入糖浆中,待其冷却凝固,原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖,返沙是把沙糖融为糖浆,经冷却后又成为固体...
  • 金沙芋泥如何做才美味,怎么做金沙芋泥简单又好吃
    发表于:05-10
    用料芋头六个个牛奶100克细砂糖60克黄油20克金沙芋泥的做法芋头蒸熟去皮加牛奶料理机里打成泥不粘锅开小火放入黄油,倒入芋泥炒至粘稠状,加糖融化拌匀出锅装盘撒上葡萄干,蔓越莓干,花生碎...
  • 返沙芋头如何做才美味,怎么做返沙芋头简单又好吃
    发表于:10-19
    返沙是潮汕菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。反沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,用料芋头1个糖一碗水半碗油...
  • 地道的芋头豆沙卷怎么做,如何烹饪芋头豆沙卷才更好吃
    发表于:03-24
    包裹在蛋糕卷中的香浓香芋和甜蜜豆沙一口咬到口中的柔软和绵密让人很幸福用料芋头适量豆沙适量炼乳适量牛奶40g低筋面粉40g油40g白砂糖40g鸡蛋4个芋头豆沙卷的做法将芋头放入蒸锅中蒸...
  • 风沙芋头如何做才美味,怎么做风沙芋头简单又好吃
    发表于:03-20
    记忆中,每年过年过节,家里拜拜的时候,餐桌上才会出现这道菜。虽然看着很朴素,但在我心目中,它有着至高无上的地位,实属一道潮汕硬菜呢哈哈。貌似小时候很难吃到的东西,都觉得特别珍贵跟神圣呢...
  • 地道的芋头红豆沙怎么做,如何烹饪芋头红豆沙才更好吃
    发表于:03-24
    利用闷烧罐,红豆轻松煮出沙。用料芋头个红豆克冰糖克芋头红豆沙的做法食材如图红豆焖一焖,轻松煮出沙!软糯香甜,欢迎尝试!...
  • 芋头返沙如何做才美味,怎么做芋头返沙简单又好吃
    发表于:03-01
    老师示范拔丝芋头,我回去尝试着做了两遍,可结果还是芋头返沙,老师安慰说也挺好吃用料槟榔芋头半个白糖克芋头返沙的做法芋头削皮洗净,切菱形块,泡水,洗去淀粉,油温控制6成,将芋头炸透,芋头变清,...
  • 反沙芋头如何做才美味,怎么做反沙芋头简单又好吃
    发表于:06-22
    反沙芋头是潮汕一道甜点,从小到大都吃不腻,起盘后迫不及待吃掉了所以没有装盘照啦用料芋头1个白糖随意橘子皮或橙皮一块水随意反沙芋头的做法市场买个松一点的香芋,切条,油炸油炸过后捞起...
  • 金沙扣芋艿如何做才美味,怎么做金沙扣芋艿简单又好吃
    发表于:08-11
    咸蛋黄和芋头的化学搭配用料芋艿5个咸蛋黄3个南瓜一丢丢肥肉一咪咪葱花一丁点儿金沙扣芋艿的做法芋头清洗干净南瓜切粒葱花切小段肥肉切粒咸蛋黄捣碎面包糠准备好芋头下锅煮15-20分钟...
  • 地道的金沙芋泥春卷怎么做,如何烹饪金沙芋泥春卷才更好吃
    发表于:03-20
    芋泥是潮汕传统最受欢迎小吃之一,咸甜适口,外酥里嫩用料芋头1个牛奶200克细砂糖150克咸蛋黄10个猪油150克葱6根金沙芋泥春卷的做法芋头,蛋黄先蒸5分钟,猪油加葱炸成猪油蛋黄趁热压碎,芋头趁...
  • 糖沙芋头如何做才美味,怎么做糖沙芋头简单又好吃
    发表于:01-30
    用料糖克芋头个水克糖沙芋头的做法低温炸芋头,高温复炸,使水分减少,口感更脆然后另起锅水和糖翻炒后,加入芋头翻炒,用糖裹住芋头,孩子说五星级口感!其实我发现油炸的东西孩子都喜欢今天主食就...
  • 「转」金沙芋头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    中秋将至,推荐一款特别适合中秋家宴的菜,这个季节最应景的食材当属南瓜和芋艿,他们的结合,会碰撞出怎样的美妙滋味呢用料鸭蛋大的芋头5个南瓜150克咸鸭蛋黄2个食盐、香葱、水【转】金沙芋...
  • 金山银山                又叫反沙红薯反沙芋头食谱大全及做法,烹饪好吃的金山银山                又叫反沙红薯反沙芋头方法
    发表于:04-17
    金山银山,在很多酒店都有的一道菜!名字特别有意义,也很好吃哦!用料芋头/红薯500克水100克白糖100克油适量柠檬皮(去腻)适量(可不要)香菜(摆盘用)1根(可不要)金山银山又叫反沙红薯反沙芋头的做法芋...
  • 黄金芋头如何做才美味,怎么做黄金芋头简单又好吃
    发表于:11-09
    用料芋头10个油20克黄金芋头的做法油下锅预热,放入煮好的芋头,炸直金黄。放入酱料翻炒,出锅!...
  • 黄金芋头枣如何做才美味,怎么做黄金芋头枣简单又好吃
    发表于:08-04
    为了我那五个粉丝,在出道简单的闽南小吃用料芋头半颗鸡蛋1只面包糠60克细砂糖80克糯米粉100克左右黄金芋头枣的做法芋头切块蒸30分钟蒸好捣碎,捣成泥,越细腻越好捣好泥,加入细砂糖加入糯米...
  • 金玉满堂(反沙番薯芋头)食谱大全及做法,烹饪好吃的金玉满堂(反沙番薯芋头)方法
    发表于:01-31
    用料芋头1个红薯1个油若干白糖若干葱1株金玉满堂(反沙番薯芋头)的做法1.番薯切成拇指大小均匀小块2.冷锅下油,大火烧热3.番薯下锅,转中小火,慢炸4.表面微焦,捞出,沥干控油5.芋头切小拇指大...
  • 地道的反沙芋头怎么做,如何烹饪反沙芋头才更好吃
    发表于:04-06
    食饱无事卡闲用料芋头1个白糖看家事油93号水雨水葱花野生反沙芋头的做法炸金黄15分钟落糖加水1:1炸好就这样倒落去反物直就这样,有脑子一看就会。小贴士莫客领父知...
  • 反沙芋头(麦片反沙芋头)食谱大全及做法,烹饪好吃的反沙芋头(麦片反沙芋头)方法
    发表于:01-13
    我们大潮汕的特色小吃“反沙芋头”,颜值味道都是超赞的哦😄这次还有新吃法,芋头滚上麦片无敌香。用料芋头2个糖1碗水1碗麦片4包油适量(炸芋头)反沙芋头(麦片反沙芋头)的做法一个手掌大小的芋...