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  • 戚风淡奶水果卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    最近突然好想吃奶油蛋糕卷,正好公公摘了好多杏回来,果断卷了它!这是我第一次做,没想到一次就成功了!这里有一些经验分享给大家。用料鸡蛋4个色拉油50克纯牛奶60克白砂糖50克(不喜减量)低粉80...
  • 水果香橙戚风蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的水果香橙戚风蛋糕卷方法
    发表于:04-06
    超详细的配方和教程,水果做的真的很好吃,很适合妈妈做给宝宝们吃,希望你们喜欢💖用料橙子1个鸡蛋4个水180克细砂糖30克煮橙子40克打蛋白玉米油50克低筋面粉80克柠檬汁几滴淡奶油200克加16...
  • 正宗美味的水蒸淡奶油戚风蛋糕怎么做
    发表于:05-25
    使用8"戚风阳极铝模具。无添加,适合小宝宝吃。用料鸡蛋240克(带壳)淡奶油85克低粉55克白砂糖45克醋1滴水蒸淡奶油戚风蛋糕的做法隔水蒸热淡奶油至60度左右。蛋清分离后把蛋黄打匀。热的淡...
  • 地道的水果烫面戚风怎么做,如何烹饪水果烫面戚风才更好吃
    发表于:08-08
    彩味家28X28方盘用料鸡蛋4个(65克/个)色拉油45克牛奶55克低粉35克玉米淀粉5克细砂糖42克淡奶油:细砂糖100:7水果适量水果烫面戚风的做法油和牛奶先乳化用小火熬到60度倒入到低粉中搅拌至...
  • 果酱戚风卷如何做才美味,怎么做果酱戚风卷简单又好吃
    发表于:03-23
    戚风蛋糕+自制果酱。甜度自由控制好吃不腻用料鸡蛋5个(约250g)无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖90g果酱适量果酱戚风卷的做法蛋清和蛋黄分离,先去蛋清用打蛋器打发,打至有粗大泡泡...
  • 原味戚风水果奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的原味戚风水果奶油蛋糕卷方法
    发表于:01-02
    用料低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克做蛋糕的细砂糖50克蛋白5个蛋黄5个柠檬汁几滴淡奶油200克打发淡奶油的细砂糖20克原味戚风水果奶油蛋糕卷的做法准备好食材,还有一样玉米油!(没有把玉...
  • 奶油戚风卷如何做才美味,怎么做奶油戚风卷简单又好吃
    发表于:07-07
    踏入做蛋糕是为了给我儿子吃更好的食品,无任何添加用料玉米油45克纯牛奶60克鸡蛋(中等大小)4个细砂糖(蛋黄用)10克低筋面粉70克细砂糖(蛋白用)50克蛋糕卷内陷动物奶油220克细砂糖20克奶油戚风...
  • 柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕方法
    发表于:10-29
    记下来方便以后自用用料蛋黄糊:蛋黄3个牛奶/水40克玉米油30克低筋面粉50克蛋白糊:蛋清3个细砂糖35-40克醋几滴玉米淀粉5克奶油部分:淡奶油250克奶油奶酪80克糖35克柔软6寸戚风蛋糕+淡奶...
  • 戚风果酱卷如何做才美味,怎么做戚风果酱卷简单又好吃
    发表于:11-23
    按照比例自制作为记录因为孩子早饭吃,增加了面粉含量,做出来还挺像一条毛巾的。味道不错,可能因为面多了,不好卷,下次直接做夹心蛋糕!哈哈没有脱皮,不回缩,比馒头可口,😂用料鸡蛋5个细砂糖40克...
  • 戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕方法
    发表于:03-04
    室友形容她的口感是:爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻,很清爽的干净材料也很简单用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋面粉80克鸡蛋4-5个(小的用5个,大的用4个)细砂糖55克戚风蛋糕...
  • 消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风方法
    发表于:08-24
    O(∩_∩)O~对,我出了一个系列,都是消耗淡奶油的,方便自己要应急处理消耗淡奶油时候查阅。链接都附上,供自己和大家选择:【消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱的做法】【消耗淡奶油利器——恰...
  • 戚风奶油卷如何做才美味,怎么做戚风奶油卷简单又好吃
    发表于:03-02
    第一次做,奶油没打好,下次继续练习。这个蛋卷皮和做慕斯底是同一个配方。都可活用。这个量可以做6寸慕斯。用料戚风皮蛋黄糊蛋黄:3个牛奶:30克玉米油:30克低筋面粉:51克蛋白霜蛋白:3个白...
  • 地道的淡奶油戚风怎么做,如何烹饪淡奶油戚风才更好吃
    发表于:01-12
    用料鸡蛋3个糖(蛋黄)10克淡奶油60克糖(蛋白)25克柠檬汁8滴低粉28克玉米淀粉6克淡奶油戚风的做法蛋黄蛋白分离,先将蛋黄和糖混合均匀,用打蛋器慢速搅打,全部混合,筛入低粉和玉米淀粉,搅拌到无颗...
  • 戚风|蜜豆淡奶油戚风蛋糕 消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风|蜜豆淡奶油戚风蛋糕 消耗淡奶油方法
    发表于:04-01
    新开了一盒淡奶油消耗不完,用来做戚风蛋糕正合适。用料鸡蛋4个低粉75克淡奶油135克细砂糖50克牛奶10-30克红蜜豆适量模具17cm加高中空模戚风|蜜豆淡奶油戚风蛋糕消耗淡奶油的做法淡奶油...
  • 奶茶戚风卷如何做才美味,怎么做奶茶戚风卷简单又好吃
    发表于:01-17
    用料立顿红茶2包低粉90g蛋白4个柠檬汁少许白砂糖30g蛋黄4个玉米油50ml牛奶80ml奶茶戚风卷的做法红茶包撕开,倒入牛奶中,浸泡备用蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入白砂糖打至硬性发泡蛋黄...
  • 淡奶油可可戚风蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油可可戚风蛋糕(水浴法)方法
    发表于:08-24
    实验性产物,没想到口感和味道都相当OK!用它做了百香果慕斯蛋糕底,之前没有拍照。菜谱为七寸。用料蛋黄3个蛋清3个低粉30克可可粉5-10克范围内随喜好玉米淀粉15克白砂糖30克淡奶油100克淡...
  • 淡奶油戚风如何做才美味,怎么做淡奶油戚风简单又好吃
    发表于:02-04
    奶油打开必须一周之内用完,为了消耗奶油无意做了这款蛋糕,简直太好吃了用料奶油80g蛋黄3个低粉50克淀粉10g蛋白3个柠檬汁或者白醋3滴糖或者木糖醇30克淡奶油戚风的做法蛋黄蛋清分离蛋黄...
  • 戚风鲜奶卷如何做才美味,怎么做戚风鲜奶卷简单又好吃
    发表于:03-19
    鸡蛋四只用料鸡蛋4只低筋面粉40g植物油40g白糖40g牛奶40g进口纯鲜奶油200g戚风鲜奶卷的做法把蛋黄加入白糖打白,再分别加入植物油打,再加入牛奶打发白,最后筛入面粉打几秒钟烘焙纸垫入烤...
  • 芒果戚风卷如何做才美味,怎么做芒果戚风卷简单又好吃
    发表于:01-25
    芒果,最喜欢的水果之一,奶油戚风卷又是让人迷恋的味道用料鸡蛋5个牛奶70克玉米油70克糖(蛋黄)20克糖(蛋白)70克低粉90克柠檬汁3、5滴芒果奶油馅淡奶油200克细砂糖25克小台农芒果3—5个香草精...
  • 零失败淡奶油戚风!消耗淡奶油!!食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败淡奶油戚风!消耗淡奶油!!方法
    发表于:01-05
    给家人做生日蛋糕,剩了大半桶淡奶油。本着不浪费的原则,尽可能做各种甜点干掉它!用料奶油100克(高手可用120克,为了消耗奶油,哈哈)糖20克蛋黄用鸡蛋5个低粉85克糖40克蛋清用玉米淀粉一小撮零...
  • 水果奶油(戚风)蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的水果奶油(戚风)蛋糕方法
    发表于:08-04
    这些菜谱都很多,我写这个仅为了保存自己喜欢的口味的方,感谢王老师分享的方。用料鸡蛋240纯牛奶46玉米油或色拉油41低筋粉69蛋白糖46蛋黄糖18醋(放蛋白里)几滴单位克铁塔淡奶油400白砂糖32...
  • 地道的芒果戚风卷怎么做,如何烹饪芒果戚风卷才更好吃
    发表于:01-28
    用料芒果1个鸡蛋2个香草精2毫升细砂糖(蛋黄)5克牛奶30克植物油20克低筋面粉37克细砂糖(蛋清)35克奶油100克装饰薄荷叶、糖粉适量芒果戚风卷的做法取两只带壳约60克的鸡蛋,分离出蛋黄和蛋...
  • 淡奶油戚风蛋糕(消耗淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油戚风蛋糕(消耗淡奶油)方法
    发表于:10-25
    做给家人生日蛋糕剩下一堆淡奶油都要疯了。于是只能再做一个。这次把牛奶换成淡奶油!6寸量!用料鸡蛋3个低筋面粉50g色拉油20g淡奶油(做蛋糕胚用)30g细砂糖(其中有20g加入裱花淡奶油打发)70g...
  • 戚风奶油水果蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    喜爱戚风蛋卷很简单,因为它和裱花蛋糕味道一样但是做起来简单。用料鸡蛋3个玉米油50克牛奶75ml白砂糖70克低筋面粉90克玉米淀粉10克戚风奶油水果蛋卷的做法处理好馅料的水果将烤好的蛋...
  • 杂坚果淡奶油戚风—又香又润而且能消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的杂坚果淡奶油戚风—又香又润而且能消耗淡奶油方法
    发表于:06-25
    记忆中一般香的东西过干,润的东西不够香,家里人喜欢戚风的润感,我喜欢坚果的香气,于是综合了一下做了这个戚风蛋糕,真的非常好吃。又香又润!用料坚果50g鸡蛋8个白砂糖(蛋白)90g白砂糖(蛋黄)30g低...