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  • 紫薯椰香戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    喜欢紫薯的颜色,但只有紫薯的戚风太单调,于是增加椰子味。方子适合6寸中空戚风模,17/18cm中空模增加1蛋,材料全部换算。用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)10g细砂糖(蛋白)40g油30g紫薯100—150g椰子...
  • 紫薯戚风蛋糕-青井老师食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯戚风蛋糕-青井老师方法
    发表于:10-10
    方子来自靑井老师的《自己做职人配方の戚风蛋糕》紫薯的色素极淡,烘烤后并不会完全重现原本的紫色但甘甜的口感依旧是秋天的味觉。菜谱为17cm中空模一个请使用比较大的鸡蛋。用料蛋黄4...
  • 紫薯戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    最近一直在磕的一款戚风因为娃们爱吃所以蓄谋已久……通过不断的摸索,改良,再落地……成品的颜值也很棒(对得起颜值控萌🤣)口感也很独特(对得起吃货萌🤣)又健康又美味(对得起……自己🤣...
  • 正宗美味的戚风碰上椰香--「椰香戚风小蛋糕」怎么做
    发表于:04-07
    简单的戚风蛋糕增加椰蓉的香味,及及烘烤后酥脆的椰子酥粒。搭配表面脆脆的杏仁片,柔软的糕体、香脆的表面。给简单的戚风增添一道丰富的口感~使用9连麦芬蛋糕模具用料为:9个椰香戚风小蛋...
  • 紫薯、巧克力、抹茶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯、巧克力、抹茶戚风蛋糕方法
    发表于:08-30
    感谢萨姐的方子!看到“隐秘而伟大”里面的栗子蛋糕🍰,就像DIY,方子里面是紫薯粉,家里只有巧克力粉,发现一样可以出炉美味的戚风!省略了栗子、芋头的奶油表皮,一款简单的风味戚风!(6寸蛋糕的材料...
  • 「Q润无负担」紫薯戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「Q润无负担」紫薯戚风蛋糕方法
    发表于:11-14
    紫薯的香糯,配上豆浆的清甜,无负担Q润戚风就这样诞生了~今早出门太急了,没时间好好拍图,等下次再做了再拍一次吧!方子参考了中岛志保——《戚风蛋糕》,在薯类用量上改动较大,成品口感偏湿润Q...
  • 椰香戚风蛋糕〖君之〗食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香戚风蛋糕〖君之〗方法
    发表于:06-22
    这款戚风风味不同。加入了椰子油和椰浆增加风味。特殊的香气让整个蛋糕更加特别。此配方为1个6寸蛋糕用量。8寸蛋糕请放双倍材料。用料蛋黄糊:蛋黄2个砂糖(蛋黄里)15克盐0.5克椰子油29克...
  • 香香滴椰糖戚风蛋糕😋食谱大全及做法,烹饪好吃的香香滴椰糖戚风蛋糕😋方法
    发表于:08-15
    椰糖,有著让人觉得幸福的甜味,然而其制作过程艰难,它必须靠熟练的工人,凭着过人胆识和技巧,徒手爬到椰树顶端,在极其狭窄的空间里,一面维持身体重心平衡,一面用容器盛住切开的椰树花茎,采集其汁...
  • 紫薯戚风小蛋糕(非常好吃的紫薯蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯戚风小蛋糕(非常好吃的紫薯蛋糕)方法
    发表于:11-13
    用料白绵糖20克+50克紫薯200克鸡蛋3个(蛋黄38克,蛋白80克)牛奶85克+10克玉米淀粉20克低粉50克玉米油30克炼乳10克紫薯戚风小蛋糕(非常好吃的紫薯蛋糕)的做法紫薯蒸熟,加入10克牛奶和10克炼乳...
  • 紫薯戚风如何做才美味,怎么做紫薯戚风简单又好吃
    发表于:06-29
    用料紫薯粉30克低筋面粉60克鸡蛋5个(带壳50-55克)玉米油50克牛奶50克细砂糖60克白醋几滴紫薯戚风的做法蛋白,蛋黄分离蛋黄加15克糖充分搅拌至稍乳化(蛋黄颜色变淡),加入牛奶和油,搅拌均匀...
  • 卡通抹茶紫薯戚风蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的卡通抹茶紫薯戚风蛋糕卷方法
    发表于:05-18
    用家里现有的材料制作,无淡奶油,无抹茶粉,凑合着做吧还能离咋滴。用料鸡蛋3个油15克低筋面粉30克抹茶牛奶30克糖适量紫薯2个炼乳适量卡通抹茶紫薯戚风蛋糕卷的做法油→面粉→抹茶牛奶的顺...
  • 🧁紫薯芝士纸杯戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的🧁紫薯芝士纸杯戚风蛋糕方法
    发表于:04-10
    戚风蛋糕口感➕紫薯芝士奶酪霜的纸杯蛋糕,小朋友喜欢的味道~冷藏后更好吃😋配方可以做12个中等大小纸杯蛋糕鸡蛋带壳60~65克之间都可以用料蛋糕部分:鸡蛋4个纯牛奶70克玉米油50克低筋面粉9...
  • 紫薯戚风🍠如何做才美味,怎么做紫薯戚风🍠简单又好吃
    发表于:04-27
    方子来自:羽萱的妈妈17cm加高模一个用料紫薯粉25克低筋面粉55克水80克玉米油45克细砂糖60克柠檬汁5克大号鸡蛋4个蔓越莓干50克紫薯戚风🍠的做法低筋面粉和紫薯粉混合过筛蛋白蛋黄分开,蛋...
  • 椰香戚风蛋糕(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香戚风蛋糕(六寸)方法
    发表于:03-13
    孩子爱吃用料低筋面粉55克鸡蛋3个砂糖50克椰浆(没有可以放牛奶40克玉米油30克椰蓉(可不放)少许椰香戚风蛋糕(六寸)的做法蛋清和蛋白分离(各自用无水无油干净大盆装着)先做蛋黄浆:(蛋黄、椰浆、...
  • 紫薯戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:11-26
    蛋糕图片先借别人的用先。用料鸡蛋2个低粉35克牛奶20克玉米油(反正不要有气味)16克柠檬汁或者白醋3滴即可(怕鸡蛋腥味可多加几滴)细砂糖40克(12克加入蛋黄,28克加入蛋白)紫薯泥30-40克(新鲜的...
  • 椰香紫薯糕如何做才美味,怎么做椰香紫薯糕简单又好吃
    发表于:04-29
    因为这款点心的整体状态非常软,更接近糕的状态,就管他叫做椰香紫薯糕了。外皮的椰香味足,內馅的紫薯也不涩口,非常推荐的一款基础版点心。重要PS:A、想偷懒的朋友可以直接使用蒸熟的紫薯当做馅...
  • 地道的椰香紫薯糕怎么做,如何烹饪椰香紫薯糕才更好吃
    发表于:06-16
    用料椰浆200克紫薯1个糖50克水300克马蹄粉250克椰香紫薯糕的做法马蹄粉椰浆糖水备好待用紫薯蒸熟打成泥放入150克的水中搅拌均匀无颗粒加入25克的细砂糖搅拌融化再加入100克的马蹄粉搅...
  • 紫薯椰香戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    紫薯是老公外婆种的,变着法子想着利用现有食材各种尝试,做过紫薯馒头,紫薯发糕,今天试着做了紫薯戚风,我以为的梦幻紫,在紫薯泥加入蛋黄之后,搅拌着画风突变,变成了水泥色😂😂😂😂成品还是很好...
  • 紫薯椰奶大理石戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯椰奶大理石戚风蛋糕方法
    发表于:11-09
    很难得自己脑瓜子抽筋起来自创了一款戚风蛋糕,只是觉得大理石很漂亮好好玩才写出来的。味道倒是差不多,淡淡的紫薯味道和椰奶香,但淡淡的味道很适合做早餐哦!我用的是18.5cm的中空模具,按照...
  • 紫薯戚风蛋糕~紫气东来食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯戚风蛋糕~紫气东来方法
    发表于:12-06
    用料鸡蛋6个牛奶70克(自制稠酸奶75克)熟紫薯130克熟紫薯粒150克白糖60-80克食用油45克低筋面粉55-60克柠檬汁(醋)3、4滴紫薯戚风蛋糕~紫气东来的做法紫薯削皮,部分切片(切薄片容易熟),部分切颗...
  • 正宗美味的「紫薯戚风蛋糕」营养多多的紫薯还能做成蛋糕!紫薯的甘甜和戚风的蓬松真心是绝配!怎么做
    发表于:08-01
    每一种食材都可以让戚风蛋糕体现出各自特别的味道,紫薯戚风蛋糕别有一番风味,有兴趣的话不妨尝试一下。用料紫薯戚风蛋糕原料:(7寸活底中空烤盘)鸡蛋(大)4个玉米油46g牛奶30g蒸紫薯(可用部分)70...
  • 椰香戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:07-10
    第一次写菜谱,给大家分享一下我最爱的戚风蛋糕.与常见戚风不同的是,这款蛋糕把牛奶换成了椰浆,用来做奶油蛋糕体,是在是太配了,浓浓椰香味,太赞了!用料蛋清4个糖粉50g柠檬汁5g椰浆55g...
  • 8寸酸奶紫薯戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸酸奶紫薯戚风蛋糕方法
    发表于:01-20
    封面图片是疫情期间给自己过生日,做的紫薯酸奶蛋糕,用上火130度下火140度,50分钟,这个温度我家35L美的烤箱烤出来恰到好处!写这个戚风菜谱仅仅为了方便自己查阅,不作为他人学厨参考^_^感谢理...
  • 新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕
    发表于:03-18
    6寸方用料玉米油35克椰浆40克低筋面粉50克斑斓冻干粉(胡木叔家)7克鸡蛋3个(60g或以上/个)细砂糖40克柠檬汁几滴新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕】的做法玉米油和椰浆混合乳化筛入低筋...
  • 香芋紫薯戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    白露过后天气好像一下子凉快了,所以也想折腾折腾了,今天做的这个是用了香芋色香油加紫薯做的戚风,lg说颜色还不错,蛋糕做法也不难,就是3蛋黄4蛋清的戚风做法,我发觉这个配方的戚风蛋糕弹性比...