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  • 酸菜粉肠肉片汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    平时在外喜欢喝三及第汤,但是不喜欢猪肝,又想要开胃,于是有了这个酸菜版二及第了用料酸菜半棵瘦肉250克粉肠1条金针菇半把小尖椒4个老姜1块蒜瓣5瓣配料生抽2勺盐4克香油1勺食用油3勺酸菜...
  • 粉肠酸菜如何做才美味,怎么做粉肠酸菜简单又好吃
    发表于:02-19
    用料粉肠粉肠酸菜的做法卤粉肠,潮汕酸菜头,盐,白糖少许...
  • 酸辣嫩滑的酸菜肉片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣嫩滑的酸菜肉片汤方法
    发表于:11-22
    用料瘦肉酸菜山笋排骨小米辣红薯淀粉盐料酒胡椒粉酸辣嫩滑的酸菜肉片汤的做法准备食材,肉需纯瘦肉。将肉切成片,肉片可以稍微厚一点,约3mm左右。肉片放盐,胡椒粉,少许料酒腌制一小时左右。...
  • 酸菜粉丝黄花肉片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜粉丝黄花肉片汤方法
    发表于:10-24
    用料酸菜克肉片克姜片粉丝把盐克黄花菜克油克瘦肉克酸菜粉丝黄花肉片汤的做法锅里热油,加入泡椒和花椒,酸菜炒。炒一会加水加姜片,煮十分钟。加入肉片(淀粉油料酒生抽腌一会)加鸡精。煮熟之...
  • 「味好美白胡椒粉」酸菜苦笋肉片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「味好美白胡椒粉」酸菜苦笋肉片汤方法
    发表于:11-11
    四五月份是本地人吃苦笋的季节,苦笋煮汤、烧鸡、素炒、放在水煮鱼里当配菜...不管哪一种吃法,都是我们本地人季节性的最爱。用料味好美白胡椒粉适量酸菜一片瘦肉200克左右苦笋500克食用...
  • 酸菜猪肠粉如何做才美味,怎么做酸菜猪肠粉简单又好吃
    发表于:12-07
    猪肠粉是一种米浆做成的食物,因为其形状酷似猪肠,因此得名。它的口感其实和沙河粉和肠粉差不多,做法也比较多,可蒸可拌可炒。现在天气热,晚上胃口不好,不想吃炒菜米饭,来点这个特别不错。今晚...
  • 地道的酸菜片汤怎么做,如何烹饪酸菜片汤才更好吃
    发表于:11-09
    片汤想做这个美食很久了,一直没找到适合的菜普,今天婆婆做了这道面食,吃过后还是小时候的味道,那时候外婆还在,妈妈身体不舒服,外婆就做片汤给妈妈吃,吃着这道面食,想外婆了。用料酸菜100克老...
  • 咸菜粉肠汤如何做才美味,怎么做咸菜粉肠汤简单又好吃
    发表于:05-25
    用料潮汕咸菜1包粉肠适量白胡椒适量生姜2片盐适量淀粉1勺料酒1勺咸菜粉肠汤的做法粉肠清洗干净,加入盐、淀粉、料酒;腌制5分钟左右;切两片生姜;咸菜洗干净切成条;锅中加入清水,放入腌制好的...
  • 猪粉肠酸菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    又是一道经典的潮汕美味,猪粉肠,本地人叫“好粉”,在外地,动物内脏一般是不吃的,可在包罗万象的潮汕,这可是早市上的抢手货。猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的一段...
  • 粉肠炒酸菜如何做才美味,怎么做粉肠炒酸菜简单又好吃
    发表于:07-15
    外婆一到夏天就苦夏,整天就是吃不下啊,所以一到夏天我家的菜就变成酸辣style。等我渐渐长大,到了夏天总是要做这一道粉肠炒酸菜,食物里埋着记忆的话语用料酸菜粉肠葱姜蒜米酒粉肠炒酸菜的...
  • 猪粉肠猪横俐猪尾酸菜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的猪粉肠猪横俐猪尾酸菜汤方法
    发表于:07-05
    记得小时候咳嗽都会给煲猪横俐汤喝。如今长大后有了自己的孩子。怀念以前那个味道。用料酸菜一包克盐少量克姜些许片猪尾猪粉肠猪横俐猪粉肠猪横俐猪尾酸菜汤的做法丢一起下去煲,一个小...
  • 酸菜粉肠条粉糊辣汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜粉肠条粉糊辣汤方法
    发表于:11-07
    上周一肠两吃,继火爆泡椒粉肠的姊妹篇——用传统酸辣粉肠汤技法创新烹饪(后话),现直接谱写上图,亲~谈酸流口水吧。。。这胃口吊得。。。用料猪粉肠1笼的一半酸菜(酸青菜头、酸豇豆、酸胡萝卜),...
  • 酸菜肉片粉丝汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    用料东北酸菜肉片冻豆腐红薯粉肉汤生姜葱酸菜肉片粉丝汤的做法将酸菜片成薄片然后切成细丝砂锅内倒入肉汤,放入切好的酸菜、肉片、冻豆腐、生姜、葱,小火炖1个小时左右起锅前加入红薯粉,...
  • 肉片蒸肠粉如何做才美味,怎么做肉片蒸肠粉简单又好吃
    发表于:04-06
    肠粉吃法简单又快便,蒸、炒、汤吃法花样多多。放上肉片蒸,撒上蒜蓉,浇上滾烫的熟油,一盘蒜香肉滑味浓诱人的肉片蒸肠粉就这样制成啦。用料肠粉适量瘦肉适量蒜蓉适量小葱少许鸡汁少许蠔油(可...
  • 肉片肠粉如何做才美味,怎么做肉片肠粉简单又好吃
    发表于:01-26
    100克肠粉,和暖水250克/120克肠粉,和暖水301克。切好肉片,越薄越好。省去中间步骤用料和暖水250克肠粉100克鸡蛋1个肉片肠粉的做法水、酱油、油、糖煮好酱料。...
  • 粉肠酸菜煲如何做才美味,怎么做粉肠酸菜煲简单又好吃
    发表于:11-12
    用料酸菜200克大蒜几瓣姜几片粉肠200克酱油少许蚝油少许粉肠酸菜煲的做法酸菜切好泡水备用粉肠洗干净不用切段,可以加点五花肉猪粉肠和五花肉下锅煮一下(下少许料酒,几片姜片)煮好粉肠和五...
  • 酸汤肉片如何做才美味,怎么做酸汤肉片简单又好吃
    发表于:07-21
    秒开胃的酸汤肉片用料猪腿肉150克红薯粉2大勺料酒2勺生抽2勺姜2片香菜5根葱3根香菇5朵小个的小米辣4个二荆条1个蒜瓣儿3瓣小青菜6棵辣椒油2勺陈醋5勺白醋3勺油适量酸汤肉片的做法切片,...
  • 酸菜鱼片汤如何做才美味,怎么做酸菜鱼片汤简单又好吃
    发表于:05-31
    草鱼生长快,个体大,最大个体可达35公斤。肉质肥嫩,味鲜美。每百克可食部分含蛋白质15、5-26、6克,脂肪1、4-8、9克,热量83-187千卡,钙18-160毫克,磷30-312毫克,铁0、7-9、3毫克,硫胺素0、03毫克...
  • 酸菜肉片汤如何做才美味,怎么做酸菜肉片汤简单又好吃
    发表于:01-14
    这是根据黎云波老师傅的酸菜鱼菜谱做的酸菜肉片,因为是肉片,就少放了水,多放了粉条,结果,就发觉汤少了,黎云波老师傅的菜谱里水是1500克,我放了不到一千克,就显得干了,菜谱里面水量已经调整。用...
  • 粉肠酸菜汤如何做才美味,怎么做粉肠酸菜汤简单又好吃
    发表于:06-07
    在潮州的卖粿条面的早餐店,或是大排档,都有这道菜的身影,今天我来教大家怎么做,自己在家做干净又卫生用料酸菜100克猪粉肠500克盐、胡椒粉、鸡精适量粉肠酸菜汤的做法猪粉肠内外洗净后放锅...
  • 肉片汤粉如何做才美味,怎么做肉片汤粉简单又好吃
    发表于:04-07
    热热的汤粉,确定不来一碗么用料瘦肉适量葱,大蒜叶子适量盐适量姜适量鸡蛋一只个米线适量剁辣椒,辣椒粉,干木耳,干黄花菜随意肉片汤粉的做法1、油热放生姜,剁辣椒、辣椒粉(不能吃辣的可以不放,...
  • 酸菜粉肠煲如何做才美味,怎么做酸菜粉肠煲简单又好吃
    发表于:10-31
    粉肠要先用高压锅压5分钟用料酸菜400克粉肠300克辣椒2个葱1个姜几片蒜头2个鸡精1小勺盐看情况(酸菜如果不盐的就放点)酸菜粉肠煲的做法粉肠洗干净,放高压锅压5分钟,加水5碗。酸菜买回来要...
  • 宜宾酸菜肉片汤(滑肉汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的宜宾酸菜肉片汤(滑肉汤)方法
    发表于:08-05
    用料猪梅肉(夹子肉)做肉片就要用梅肉嫩一些酸菜红苕淀粉(红薯淀粉)淀粉最好买小坨坨样子的那种才是最正宗的盐.味精少许宜宾酸菜肉片汤(滑肉汤)的做法猪肉切薄片,加适量淀粉抓一下放少许盐。...
  • 潮汕咸酸菜猪粉肠汤食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕咸酸菜猪粉肠汤方法
    发表于:03-24
    好吃又好做的一道汤,春夏秋冬都开胃用料猪肠2到3条潮汕咸菜一颗姜两三片潮汕咸酸菜猪粉肠汤的做法猪肠洗净,切一粒姜穿过猪肠,半勺盐抓一下。咸菜洗干净,用水泡着用砂锅煮开一锅水,拍两片姜...
  • 地道的酸菜肉片汤怎么做,如何烹饪酸菜肉片汤才更好吃
    发表于:07-13
    酸爽可口,开胃汤。用料酸菜100克肉片200克姜丝若干葱5根料酒3勺红薯粉若干花椒6粒酸菜肉片汤的做法食材全览肉片腌制。食盐、料酒、红薯粉。酸菜炒香,加水。下肉片撒入葱花,开饭。小贴士...