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发表于:12-16
妈妈经常做的一道菜,好吃又简单,之所以说是加色版,是因为我把剩下的半根胡萝卜也放进去了,所以又多了红色,更好看了……用料木耳白菜胡萝卜猪肉葱花姜丝黑白菜(加色版)的做法木耳裁成小朵,白菜...
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发表于:03-14
用料鱼柳300克即食麦片100克鸡蛋(蛋清和蛋黄分开)2个咖喱叶5克小辣椒1根盐1勺白胡椒粉半勺鸡汁1勺米酒2勺生粉适量糖3勺无盐黄油50克麦片鱼(新加坡特色)的做法冰冻鱼柳退冰后,洗干净切薄片...
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发表于:02-24
用料白糖300克鸡蛋蛋黄250克鸡蛋蛋白120克当地特色(加映馅)的做法称好所有原料,全部混合在一起装到深盘里锅里直接放水烧开(关火)将盘子放进锅里隔水搅拌,直至搅拌糖全部融化!糖融化后取出放...
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发表于:05-16
在下厨房买了好多紫薯,买的太多,这种天气也存放不了。想想上次某宝买的紫薯粉一股很奇怪的味道,麻烦变麻烦点,自己做紫薯粉吧。做好的紫薯粉可以加在粥里,馒头里,面条里,还有宝宝的辅食里,后续...
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发表于:04-07
宝宝们都喜欢吃棒棒糖🍭,🉑妈妈们担心对牙齿不好,添加剂又多😂那就自己创作😋😋用料紫淮山药300克纯牛奶20克五色葡萄干20克蜂蜜20克橄榄油5克无添加彩色棒棒糖🍭的做法准备食材:紫淮山药...
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发表于:10-21
材料A:枸杞13克,清水63克。枸杞加入水浸泡一小时,用搅拌机打成泥。用料材料B:金像高筋面粉250克奶粉18克酵母3克白糖15党全蛋20克水65克黄油15克加了枸杞汁的面色颜色更靓的做法将除黄油...
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发表于:04-10
没有用料大樱桃两个面粉500克玉米面粉一两不用添加剂的彩色馒头的做法揉面彩色馒头,出炉了小贴士没有...
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发表于:08-30
楼主忘记家里没有糖纸了,就想到了这个法子,用手账用的胶带加自己裁剪的油纸完成了这个diy,希望能给有类似困扰的亲一个小帮助。用料油纸彩色胶带美工刀直尺DIY糖纸(油纸加彩色胶带)的做法首...
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发表于:12-21
这天气闷热得不行,吃了东西难消化,人也提不起精神来,所以我平时做都尽量清淡,多加色彩增加食欲。用料花生50G豆角100G玉米1根红萝卜50G蒜少许增加食欲--彩色炒粒粒的做法1、先把材料如图1...
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发表于:12-13
小米粥是家庭最常用的宝宝、老人、孕妇、产后的滋补食材。看到别人家的小米粥颜色纯正,香气怡人而且口感粘稠,你是不是心动?但是,每次自己熬的时候总也达不到那样的效果,这是为什么呢?今天,老...
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发表于:06-29
五岁半的女儿喜欢胡萝卜11个月的儿子喜欢吐司而我最近超好抹茶那一口做土司不免要加糖加盐什么的干脆做一锅三色馒头,满足各自的口味。颜值么,还可以,昨天晚上做起来吃剩了几个,今天早上才...
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发表于:02-24
很早以前就会做,简单好吃的双色馒头,吃的停不下来🤗。今天又做了一遍,写成菜谱和厨友们分享下用料面粉500克水250克红糖50克白糖25克酵母5克双色馒头(零基础,无添加)的做法往放有红糖50克得...
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发表于:03-10
早餐很重要,牛奶粗粮少不了,两者组合起来竟喝出奶茶的感觉,惊喜用料牛奶2小碗三色米半碗不加色素的三色米牛奶的做法三色米洗净(量根据人数定)置于电饭煲中做成饭(做法和平时做白米饭一样)2碗...
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发表于:12-12
其实我从少到大都不喜欢吃红团,也不去尝试,因为个人不怎么喜欢甜食,"武汉"事件宅在家里,外面也买不到红团拜神,只能自己动手丰衣足食啦!用料糯米粉500g红肉火龙果1个(大果1个,小果2个)菠萝蜜叶...
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发表于:01-20
结婚前,我是不会包饺子的,这手艺还是先生那学会的。想当年,他包饺子不仅速度快,还耐看,如今,他说我青出于蓝而胜于蓝,我喜欢包彩色水饺,色彩缤纷,看上去就有食欲。用料面粉270克油6ml(和面用)盐3...
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发表于:11-13
翻到冰箱里的紫薯粉存货,做了几次紫色的蛋糕和蛋糕卷,无耐成品的颜色都不尽我意,偏淡发黑是常态,而对于色素一直都是拒绝滴!苦恼之下发愤研究,发现紫薯粉显色对于酸碱度是有要求的,制作戚风时...
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发表于:03-19
我妈妈疫情间喝不到咖啡,自己做的拿铁,冒充樱花拿铁。😬😬她给我们喝的是拌牛奶,没有咖啡,但也是好看的粉色。用料甜菜根小半个牛奶50-60克咖啡萃取适量淡奶油40克左右糖适量粉色拿铁樱花...
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发表于:07-04
8inch蛋糕模X1用料cakeflour5/4cupchocolate1Tbsp(10.63g)fineseasalt1/2tspmilk1/2cupvanillaextract1/2tspvegetableoil3/4cupsugar3/4cuplargeegg1distilledwhitevinegar3/4tspbaking...
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发表于:07-13
🌈今天又想用我家粉嫩色的小可爱【海氏C40升级款烤箱】来烤点东西啦,烤什么呢?有了!😆那就用它来烤跟它一样粉嫩的彩色蛋黄酥吧。用料咸蛋黄20个油皮中粉240克黄油75克砂糖20克油酥1低粉9...
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发表于:05-17
综合了好几个方子,有的方子感觉简单的动作复杂化了,自己整合了一下,便于下次制作,因此写下来。6寸的方子噢用料抹茶戚风6寸1个奶酪糊奶油奶酪200克淡奶油100克牛奶80克白砂糖80克鱼胶片2片...
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发表于:09-22
用料养乐多/小样两瓶草莓两颗奶盖部分淡奶油60克糖20克盐1克超简单!草莓渐变色饮品(不加冰,不加色素)的做法第一步,把两瓶养乐多倒进杯子里第二步,把草莓洗干净,去掉叶子第三步,将草莓汁挤在养...
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发表于:02-17
一开始是想做海洋的蓝色,结果放了百香果后,意外的变成了蓝紫色~且先不说好不好吃,光是颜色我就爱了❤用料冰粉粉10克蝶豆花粉3-5克水500克蜂蜜🍯1勺百香果半个草莓🍓几个星空冰粉-无色素...
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发表于:03-24
不喜欢生的卷心菜色拉总觉得有股味道所以做了微波炉加热版的味道很不错的清爽小菜用料卷心菜1/4棵油豆腐丝适量胡麻味色拉酱两大勺康乐醋依个人喜好盐如果觉得不够咸可加适量黑胡椒依...
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发表于:02-21
三月三特色美食,融合桂林糯米饭口味用料五色糯米饭500g萝卜干50g广式腊肠1根酱油半勺豆蓉100g五色糯米饭(加工版)的做法一、准备工作:1.蒸五色糯米饭和广式腊肠(糯米饭冷了后会变硬),大约25mi...
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发表于:08-03
用料粘米粉90G糯米粉30G温水80G酵母0.8G枣泥/胡萝卜泥/菠菜适量糖10G各色米糕(加酵母版)的做法粘米粉、糯米粉、面粉,共120G;加温水化开的酵母揉成团。加枣泥、南瓜泥或胡萝卜泥(口味自定)(可...