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  • 泡菜老鸭煲如何做才美味,怎么做泡菜老鸭煲简单又好吃
    发表于:12-09
    用料鸭泡菜姜葱盐鸡精泡菜老鸭煲的做法鸭洗净剁成小块,生姜切片,葱切段锅里加水,放生姜片,冷水放入剁好的鸭块,烧开焯水后捞出鸭块将鸭块移入煲内,加葱段和姜片、纯净水烧开后去掉上层浮沫加...
  • 南瓜老鸭煲如何做才美味,怎么做南瓜老鸭煲简单又好吃
    发表于:01-11
    用料老鸭一只(2年以上)南瓜盐料酒味精胡椒粉大料黄芪枸杞葱段姜片南瓜老鸭煲的做法将老鸭处理干净后取鸭腿和鸭胸,切成小块后冷水入锅,待水开后去血沫将鸭肉取出,用冷水冲凉炒锅上火,放少许...
  • 咸笋老鸭煲如何做才美味,怎么做咸笋老鸭煲简单又好吃
    发表于:02-09
    答应吃货们出一些和咸笋有关的菜谱,天气热,做啥事都拖拖拉拉的了。还欠多多妹的葛粉圆子,过几天一定补上😏关于老鸭,我喜欢买散养的黄油鸭,而且是肚子里面有蛋的那种。约了一星期,今天早晨6...
  • 地道的安叔老鸭煲怎么做,如何烹饪安叔老鸭煲才更好吃
    发表于:08-26
    在老杭州的记忆里,夏天是一碗外婆炖的笋干老鸭汤。长时间的炖煮使笋干、老鸭、火腿三者的香气融合,形成了一种夏天的味道。喝一碗鸭汤,出一身爽汗,暑气尽解。没什么比他更让人们痴狂。用料...
  • 老鸭汤泡饭如何做才美味,怎么做老鸭汤泡饭简单又好吃
    发表于:07-13
    下雨天总喜欢吃一道老鸭汤泡饭,各种蘑菇蔬菜和鸭汤搭配的滋味真的不要太美。用料鸭汤适量白萝卜半根口蘑适量杏鲍菇一棵金针菇适量竹笋尖3-4个白胡椒碎适量米饭随你喜欢哈哈培根2条盐适...
  • 地道的酸汤老鸭煲怎么做,如何烹饪酸汤老鸭煲才更好吃
    发表于:02-04
    处暑到来,天气逐渐闷热起来,这时候需要来上一碗爽口开胃的酸汤老鸭煲,赶走烦躁~用料老鸭500g玉米1个莴笋1个热开水500ml葱1棵姜10g上汤酸菜鱼调味料(酸菜包、调料包、辣椒包)1包酸汤老鸭煲...
  • 香菇老鸭煲如何做才美味,怎么做香菇老鸭煲简单又好吃
    发表于:09-11
    香!嫩!好吃!用料老鸭或者年轻鸭1只花椒几颗姜一大块醋半碗大蒜子若干油、黄酒、老抽若干干香菇若干香菇老鸭煲的做法热锅冷油,下花椒姜块爆香,下鸭子爆干水分,然后倒入小半碗醋,翻炒后盖盖焖...
  • 火腿老鸭煲如何做才美味,怎么做火腿老鸭煲简单又好吃
    发表于:11-19
    很多人一到夏天就会滞夏。没胃口,看到肉就觉得很腻鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉。如果吃不下...
  • 一品老鸭煲如何做才美味,怎么做一品老鸭煲简单又好吃
    发表于:09-20
    用料主料老鸭配料枸杞,红枣,粉,毛哥炖料鸡蛋个淀粉勺姜片糖克蚝油勺盐克一品老鸭煲的做法1.老鸭过水捞出,锅加入烧菜的脏油炸至偏黄2,放入高压锅放入酸萝卜加水压20分钟,六只鸭子三包酸萝卜3...
  • 老鸭笋干煲如何做才美味,怎么做老鸭笋干煲简单又好吃
    发表于:10-02
    很多人纠结于老鸭要不要焯水,其实只要能去腥,条条道路通罗马。今天来一款不焯水的老鸭笋干煲。因为今天的笋干是淡的毛竹笋干,因此我特地在老鸭的滋味上做了文章。用料老鸭1只笋干克姜片...
  • 地道的老鸭煲怎么做,如何烹饪老鸭煲才更好吃
    发表于:02-01
    用料麻鸭一只笋片250克咸肉50克木耳6朵枸杞10粒红枣2颗鲜参2棵红枣2颗老鸭煲的做法麻鸭小包装木耳咸肉枸杞鲜参大火烧开,去泡沫。小火3小时小贴士用麻鸭口味好。...
  • 芋艿老鸭煲如何做才美味,怎么做芋艿老鸭煲简单又好吃
    发表于:07-23
    芋艿老鸭煲是秋天的美味佳肴,中医说秋天吃鸭肉能滋阴润燥,芋艿则补中益气,增强人体免疫能力,二者搭配,营养又美味!是江南水乡人家秋天常吃的家常美味……用料老鸭(草鸭)半只芋艿中等个5,6个葱结...
  • 地道的笋干老鸭煲怎么做,如何烹饪笋干老鸭煲才更好吃
    发表于:08-16
    鸭肉的脂肪含量比鸡肉要略高一些,特别适合现在秋冬这个时节吃,贴秋膘!而且呀,鸭肉里含有15%左右的蛋白质和多种B类维生素,可以帮助咱们的身体补充优质蛋白和多种微量元素,好处多多。泡上今年...
  • 魔芋老鸭煲如何做才美味,怎么做魔芋老鸭煲简单又好吃
    发表于:11-20
    越到冬天越是馋嘴,想吃热辣辣的锅子,想吃肉,想下馆子吃大菜却懒得跑出去,在家里利用家庭适用的酱料包再合适不过了。魔芋老鸭煲是一道热辣的家常菜,魔芋饱腹又低脂,用来配合油腻的砂煲。使用...
  • 素老鸭煲如何做才美味,怎么做素老鸭煲简单又好吃
    发表于:12-31
    即刻上手的快收菜用料蒜瓣2个姜片2片素鸭若干尖椒半个小葱1根大茂辣笋少香菇4颗蘑菇4颗冰糖中酱油少白色辣腐乳两块皮蛋1个粉丝若干小青菜若干包装榨菜若干素老鸭煲的做法锅里放煮过的...
  • 清炖老鸭煲如何做才美味,怎么做清炖老鸭煲简单又好吃
    发表于:01-02
    冬季滋补吃什么?快来试试这道清炖老鸭吧!用料老鸭半只胡萝卜1根山药半根党参3根红枣3颗生姜枸杞食盐清炖老鸭煲的做法准备食材胡萝卜、山药切滚刀块党参改刀切段鸭肉加姜片和料酒,冷水下...
  • 山药煲老鸭如何做才美味,怎么做山药煲老鸭简单又好吃
    发表于:03-12
    适合男性食用,壮阳养肾。用料鸭半只山药1根盐5克料酒1勺水适量山药煲老鸭的做法处理干净的老鸭剁成小块,放水中浸泡一会,泡去血水泡好沥干水锅中烧开水,下入老鸭煮沸撇去浮沫用热水冲洗干...
  • 老鸭汤煲如何做才美味,怎么做老鸭汤煲简单又好吃
    发表于:07-08
    老鸭汤煲从小时候家里就特别喜欢做,爷爷奶奶家也做,大伯母家做,我家做…今天吃明天吃…小时候这道菜一点好感都没有…自己做饭后,妈妈给我带了一只鸭让老爸教我做老鸭汤煲,本不情愿做的。但...
  • 老鸭煲如何做才美味,怎么做老鸭煲简单又好吃
    发表于:07-17
    用料老鸭半只姜,葱一小只小木耳随意盐、白糖少许料酒少许生抽、老抽少许虫草花随意香菇5朵红枣5小颗枸杞七八粒老鸭煲的做法将处理好的老鸭,凉水下锅,再加少许姜焯水,水开后捞起,然后用清水...
  • 地道的老鸭笋干煲怎么做,如何烹饪老鸭笋干煲才更好吃
    发表于:05-03
    用料笋干克老鸭只葱根姜片料酒勺盐克老鸭笋干煲的做法1⃣️笋干提前4小时冷水浸泡,清洗干净。老鸭肉冲洗干净冷水浸泡2⃣️准备一个大砂锅,加鸭肉清水,水末过鸭肉,放几片姜10ML料酒葱结一把3⃣...
  • 秘制老鸭煲如何做才美味,怎么做秘制老鸭煲简单又好吃
    发表于:11-04
    老鸭一只用料红枣5颗桂圆5颗枸杞3g料酒两勺啤酒2瓶秘制料包1份秘制老鸭煲的做法鸭子洗干净。姜爆香炒到鸭肉收紧加啤酒小贴士鸭子切块要清洗干净。过几遍清水。用啤酒代替水。...
  • 老鸭煲汤如何做才美味,怎么做老鸭煲汤简单又好吃
    发表于:03-26
    说老实话,偶尔吃一次老鸭煲汤是真的好吃,但是有点小贵,一只老鸭一百多多呢。只能说是偶尔打打牙祭。用料老鸭一只茭白2根黑木耳适量虫草花5克料酒二勺生姜5片香葱适量老鸭煲汤的做法老鸭...
  • 泡椒菌菇老鸭煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    用料金华火腿6片鸭1只笋300g平菇100g金针菇100g泡椒3个枸杞、党参、花椒、生姜,葱段适量黑木耳10个西红柿1个午餐肉5片泡椒菌菇老鸭煲的做法讲鸭子洗净,锅内烧开水,鸭子放入、放姜片和蒜...
  • 地道的芋艿老鸭煲怎么做,如何烹饪芋艿老鸭煲才更好吃
    发表于:08-19
    秋天来一锅暖暖的老鸭煲吧…用料老鸭半只料酒30克姜4片咸肉4-5片盐10克芋艿8-10个冰糖10克芋艿老鸭煲的做法主锅放入汆水后的鸭肉、咸肉、姜、料酒,最后加水高出鸭肉水平面约5cm,TM5美粉...
  • 竹荪老鸭煲如何做才美味,怎么做竹荪老鸭煲简单又好吃
    发表于:10-23
    用料蛋鸭竹荪40g竹荪老鸭煲的做法老鸭放入冷水煮开去浮沫加入适量黄酒生姜煮熟竹荪温盐开水浸泡后去掉头尾洗净放入老鸭煲加盐再煮上20分钟出锅可选择加葱好看小贴士竹荪很喜欢吃觉得...