![甜品制作替代品的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "甜品制作替代品的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-25
用料植物油北豆腐/豆渣希腊酸奶甜品制作替代品的做法制作希腊酸奶：普通酸奶倒入铺有纱布或厨房纸的笼屉或面粉筛，接住滤出的乳清，如此在冰箱中过滤一晚，上面部分就是希腊酸奶面粉替代品---...
![自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品方法]( "自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制buttermilk（酪浆/白脱牛奶）替代品方法")
发表于：10-24
在国外菜谱中经常出现的buttermilk，国内并不好买到。一般我就大咧咧的直接用牛奶替换。但效果肯定会大打折扣。现在，除了可以用淡奶油制出buttermilk和黄油，还可用更简便的方法做出butter...
![甜点制作中面粉代替之-巴旦木粉食谱大全及做法，烹饪好吃的甜点制作中面粉代替之-巴旦木粉方法]( "甜点制作中面粉代替之-巴旦木粉食谱大全及做法，烹饪好吃的甜点制作中面粉代替之-巴旦木粉方法")
发表于：09-17
由于面粉是比任何糖类及其他食物都会升高你血糖，激发胰岛素，使得你的细胞积存脂肪的食物，所以Ling也是尽量的避免任何面粉基的食物，但这不代表我就得远离我热爱的美食，其中一就是自己热爱的...
![正宗美味的『多囊饮品』自制牛奶替代品怎么做]( "正宗美味的『多囊饮品』自制牛奶替代品怎么做")
发表于：11-28
完美的牛奶替代品，不管在颜色方面，还是在香浓和口感上面，几乎都能80%模拟牛奶，关键是营养成分一点儿都不逊色于牛奶哦，花生核桃大豆也富含不少钙，而且脂肪都是不饱和脂肪，牛奶反而还含有少量...
![馓子代替品-油炸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的馓子代替品-油炸金针菇方法]( "馓子代替品-油炸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的馓子代替品-油炸金针菇方法")
发表于：12-29
用料面粉20克盐2克水60克椒盐粉2克馓子代替品-油炸金针菇的做法金针菇切薄片面粉w加水加盐调成较稀的面糊，加少许十三香调味油锅加热至170度，放入挂糊的金针菇片，炸至颜色变黄，反面再炸至...
![自制沙拉酱替代品(大拌菜调味汁)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制沙拉酱替代品(大拌菜调味汁)方法]( "自制沙拉酱替代品(大拌菜调味汁)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制沙拉酱替代品(大拌菜调味汁)方法")
发表于：08-11
热卡低，油脂低，口味好，又爽口的低卡凉拌汁。用料苦菊60克紫甘蓝40克玉米15粒小番茄5个鹰嘴豆30克牛肉110克白芝麻1小捏蓝莓10颗调味汁红酒10克蜂蜜10克醋10克橄榄油10克海盐适量黑胡椒碎1...
![薯条🍟替代品🍠地瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的薯条🍟替代品🍠地瓜条方法]( "薯条🍟替代品🍠地瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的薯条🍟替代品🍠地瓜条方法")
发表于：03-15
用料橄榄油2勺玉米淀粉🌽3勺地瓜🍠3个盐适量薯条🍟替代品🍠地瓜条的做法挑选细细长长的地瓜🍠，这样切出来会均匀一些，切地瓜时一定要小心不要切到手切成这样长长的条，手指粗细就可以啦，用...
![奶油替代品-卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油替代品-卡仕达酱方法]( "奶油替代品-卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油替代品-卡仕达酱方法")
发表于：12-31
又是疫情期间，没有淡奶油，没有淡奶油，没有淡奶油，想吃美味的蛋糕啊。搜肠刮肚，找到了这个卡仕达酱，尝试替代瑞士卷的奶油心。加了咖啡粉想做咖啡毛巾卷。还是一个原则，原材料普通，精炼！用料牛奶...
![铁铸锅的替代品（烤欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁铸锅的替代品（烤欧包）方法]( "铁铸锅的替代品（烤欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁铸锅的替代品（烤欧包）方法")
发表于：05-08
用料万物塞烤箱铁铸锅的替代品（烤欧包）的做法❶带盖砂锅❷底＝烤盘；盖＝不锈钢打蛋盆❸底＝8寸蛋糕模具；底＝不锈钢打蛋盆...
![戚风蛋糕般的南瓜香蕉吐司布丁～减脂期甜品替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕般的南瓜香蕉吐司布丁～减脂期甜品替代品方法]( "戚风蛋糕般的南瓜香蕉吐司布丁～减脂期甜品替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕般的南瓜香蕉吐司布丁～减脂期甜品替代品方法")
发表于：09-12
看下厨房的方子做吐司布丁，试了几个方子，做出来的成品吃的时候都水水的，剩下一堆吐司边，就随意的用手边的材料做了一个南瓜香蕉吐司布丁，成品竟然意外的好吃，像极了戚风蛋糕的口感，操作极其简...
![三款smoothie 甜品饮料完美替代品 咖啡奶昔食谱大全及做法，烹饪好吃的三款smoothie 甜品饮料完美替代品 咖啡奶昔方法]( "三款smoothie 甜品饮料完美替代品 咖啡奶昔食谱大全及做法，烹饪好吃的三款smoothie 甜品饮料完美替代品 咖啡奶昔方法")
发表于：09-25
持续更新smoothie配方❤️❤️❤️用料Espresso冷冻香蕉西葫芦冷冻树莓椰枣很甜适量腰果无盐无油的生巧克力豆橙子甜菜根草莓胡萝卜菠菜花生酱无糖无油无盐的椰蓉希腊酸奶无糖的那种正宗希腊...
![甜品替换法如何做才美味，怎么做甜品替换法简单又好吃]( "甜品替换法如何做才美味，怎么做甜品替换法简单又好吃")
发表于：12-26
最近在研究甜品，好多都没有，一直在找替换，浅写一下用料黄油克甜品替换法的做法木薯淀粉可以代替玉米淀粉浅色的豆油/玉米油/橄榄油可以替换黄油网传▲手动加糖可以打发奶油，用空瓶网传▲普...
![咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄方法]( "咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄方法")
发表于：09-09
今天本来想做点曲奇饼干给姥姥吃，打开冰箱就看见了咸鸭蛋，想到最近很多人喜欢做咸蛋黄饼干，索性出个咸蛋黄替代的教程，方便家里没有咸蛋黄又不想出门买的各位∠(ᐛ」∠)＿当然啦，毕竟是替代品...
![馒头糠（面包糠替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头糠（面包糠替代品）方法]( "馒头糠（面包糠替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头糠（面包糠替代品）方法")
发表于：01-01
前阵子做了炸猪排，大侄子看了也想吃，可惜对鸡蛋过敏，面包糠和鸡蛋液都不能用了，为了满足孩子的需求，打算搞一点馒头糠来代替，用一点花生油代替鸡蛋液，用馒头糠拍实，味道差不多哦用料馒头1个馒...
![自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了方法]( "自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水果冻撞奶~奶茶代替品我找到了方法")
发表于：11-21
今天的食谱非常适合现在闷热的天气，木瓜银耳冻撞奶，做法简单，时间短，口味清甜，装在瓶子里方便随时喝。食材用量可以做出3瓶木瓜银耳冻撞奶，代替奶茶喝果冻，好吃健康！用料木瓜半个银耳1朵纯牛奶...
![杂项16：Buttermilk替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的杂项16：Buttermilk替代品方法]( "杂项16：Buttermilk替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的杂项16：Buttermilk替代品方法")
发表于：01-19
buttermilk和小苏打是对好基友，小苏打碱性，所有使用小苏打的配方都会搭配对应的酸性原料，如柠檬汁（橙汁）、蜂蜜、醋、buttermilk或酸奶油。通常情况下，配方中的小苏打量占面粉重量的0.5%-1.5...
![蛋黄酱替代品(●ᴗ●)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱替代品(●ᴗ●)方法]( "蛋黄酱替代品(●ᴗ●)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱替代品(●ᴗ●)方法")
发表于：10-02
夏天觉得蛋黄酱沙拉酱很腻啊并且热量未免太高[重点]于是想出来几种沙拉酱和蛋黄酱的替代品呦清爽不胖的只是提供思路(●ᴗ●)具体的口味靠大家发挥分为沙拉用/三明治汉堡等用用料看下...
![自制炼乳（奶味糖替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（奶味糖替代品）方法]( "自制炼乳（奶味糖替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（奶味糖替代品）方法")
发表于：06-06
自制炼乳的好处，是没有添加剂，并且在面点类里面可以替代糖。用料牛奶1000克白砂糖200克小奶锅一只搅拌刮刀一只密封罐一个自制炼乳（奶味糖替代品）的做法先称好小奶锅的重量，往奶锅里倒200g...
![Acai Bowl (///ω///) 莓果奶昔smoothie 冰淇淋🍦替代品 夏季甜品 抗氧化食谱大全及做法，烹饪好吃的Acai Bowl (///ω///) 莓果奶昔smoothie 冰淇淋🍦替代品 夏季甜品 抗氧化方法]( "Acai Bowl (///ω///) 莓果奶昔smoothie 冰淇淋🍦替代品 夏季甜品 抗氧化食谱大全及做法，烹饪好吃的Acai Bowl (///ω///) 莓果奶昔smoothie 冰淇淋🍦替代品 夏季甜品 抗氧化方法")
发表于：09-12
两款同一基底不同摆盘的AcaiBowlAcai就是巴西莓是产自南美洲的一种莓果富含花青素十二类黄酮类化合物白藜芦醇被认为是含有最丰富抗氧化剂的一种水果我国不产这个我用的是冻干粉用料蓝...
![自制coconut butter (manna)黄油替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制coconut butter (manna)黄油替代品方法]( "自制coconut butter (manna)黄油替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的自制coconut butter (manna)黄油替代品方法")
发表于：02-21
Diaryfree以后coconutbutter成为烘焙的好伙伴。coconutbutter跟椰子油不同，更浓郁、厚重的椰子味，还有浓浓的油脂。可以直接抹着吃，可以替代黄油做烘焙，可以加入smoothie，等等！制作简单！只需...
![黄油替代品（用玉米油替代黄油）（黄油太贵怎么办）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油替代品（用玉米油替代黄油）（黄油太贵怎么办）方法]( "黄油替代品（用玉米油替代黄油）（黄油太贵怎么办）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油替代品（用玉米油替代黄油）（黄油太贵怎么办）方法")
发表于：03-29
黄油真的好贵的，给大家推荐一下这个办法吧有些地方可能不适用，但是对于千层酥之间的分层还是很有效的用料玉米油40克低筋面粉110克黄油替代品（用玉米油替代黄油）（黄油太贵怎么办）的做法混合...
![鸡蛋在烘焙中的替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋在烘焙中的替代品方法]( "鸡蛋在烘焙中的替代品食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋在烘焙中的替代品方法")
发表于：09-25
恩百度到的留以备用用料奇亚籽粉/亚麻籽粉1大勺15ml温水3大勺45ml鸡蛋在烘焙中的替代品的做法1汤匙奇亚籽粉/亚麻籽粉+3汤匙热水完全混合后，静置10分钟。3汤匙（45毫升）苹果+1茶匙（5毫升）泡...
![替代甜品🍮山药紫薯泥食谱大全及做法，烹饪好吃的替代甜品🍮山药紫薯泥方法]( "替代甜品🍮山药紫薯泥食谱大全及做法，烹饪好吃的替代甜品🍮山药紫薯泥方法")
发表于：04-17
用料紫薯1个山药1根牛奶20克酸奶果粒脆适量克替代甜品🍮山药紫薯泥的做法山药紫薯上锅蒸熟趁热分别捣成泥，太干加一些牛奶进去。最下层铺山药层，然后撒酸奶果粒脆，然后铺上紫薯泥，再铺上山...
![素食烘培替代品纪录食谱大全及做法，烹饪好吃的素食烘培替代品纪录方法]( "素食烘培替代品纪录食谱大全及做法，烹饪好吃的素食烘培替代品纪录方法")
发表于：11-05
为素食烘培替代做个笔记黄油：天然橄榄油，在以液态糖类或固态脂类，如磨碎的坚果或巧克力制作糕点时，则可以用菜籽油来代替。牛奶：豆浆可以做出像加入全脂牛奶一样的丰满面包，椰奶也有类似作用...
![燕麦奶（牛奶替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦奶（牛奶替代品）方法]( "燕麦奶（牛奶替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦奶（牛奶替代品）方法")
发表于：06-17
用料桂格燕麦片100克纯净水1000ml盐3克燕麦奶（牛奶替代品）的做法将燕麦片倒入干净容器加纯净水泡两小时以上（此处水量没过燕麦片即可）将水过滤掉，把泡过的燕麦片倒入破壁机，加入1000ml纯净水...
烹饪屋
