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发表于:05-26
感谢小羽用料鸡胸肉一块约250g左右粽子叶10片左右香菜两颗大蒜6瓣黑胡椒碎一小勺5g生抽一勺约15g蚝油两勺约30g白糖5g粽叶包鸡(感谢小羽私厨,学了一道新菜,中间步骤忘记拍照片了借用小羽...
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发表于:12-09
薄荷是一个不太好把控的味道,只要敢于尝试,就会有意想不到的效果。用料鸡蛋4个韭菜150克薄荷3-4朵盐,鸡精少许韭菜煎鸡蛋(加了这个,味道就不一般了)的做法韭菜洗净,切碎薄荷三四朵,洗净,同样...
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发表于:02-20
如果你是第一次做饭,这道简单的菜一定适合你。用料生菜1棵蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺盐适量白糖适量小米辣2个新手的第一道菜-蒜蓉生菜的做法一棵圆生菜,掰开洗净。起锅烧水,水开后下锅焯烫一下...
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发表于:03-23
这道“家常地三鲜”中午秒光盘了,娃非得把空盘留着不给洗,晚上煮了面条粘盘哈哈😄。昨天好几个步骤没有拍照,今天又做了这道菜,刚好可以把步骤更新一下,本来我一贯放调料都是凭感觉,可菜谱里...
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发表于:06-02
来吧,大口吃肉吧!在南京的面馆里,大排面一直都是被放在菜单最显眼的位置,去吃面的顾客中,十有八九都会点这道招牌美味来尝尝。我今天就来教大家做这道红烧大排,肉嫩汤浓,香气四溢,口感咸香浓郁...
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发表于:06-10
在四川,很多家庭都会做水煮鱼、酸菜鱼各种鱼。看惯了千篇一律的菜式,会不会想要做一点不一样的菜来招待客人。这道菜简单大气,又方便易学!家里人都喜欢吃,招待客人也很有面子哟!端上桌就被抢...
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发表于:01-02
公婆和老公都超级喜欢!最后汤都分着泡了饭真的太简单了然后特别好吃棒!😉用料鲤鱼1条(本来想买草鱼卖完了没买到……😅)洋葱半个香菜3根葱1根姜10片蒜8瓣花椒一小把干辣椒6个味极鲜1炒勺老...
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发表于:12-22
心心念念的大学餐厅的味道,无意间被我给琢磨出来了,以前经常做蔬菜饼,但是味道还是有点欠缺,今天的味道刚刚好,赶紧存起来~用料水2小杯/适量酌情加减鸡蛋1个/如想吃起来更筋道不易碎可放2-3...
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发表于:12-04
今天要介绍的避风塘做法,甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味结合,达到了一种口味的平衡。里面用到的面包糠也是一绝。完全想象不到加在一起能有多么的美味。做法不难,跟着阿玛做就没错了...
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发表于:10-18
用料鸡蛋2个盐小半勺(超级迷你的小勺子哟)生抽半勺(普通喝汤的勺子)香油几滴嫩嫩的蒸鸡蛋(学习了好多年才学会的一道菜,小朋友超级爱吃)的做法先准备一个很浅的大一点的盘子,一个平时吃饭用的...
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发表于:07-23
每天学做一道菜!用料耐心时间每天学做一道菜的做法每天学做一道菜!...
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发表于:06-19
争取多学一些菜,封面是蛋黄焗南瓜,待下次改进后,出详细的步骤,很简单的。用料蔬菜、肉、水果等,食材不限适量新学的菜的做法蒸、剁、煮、炸不限小贴士努力吃、拼命减肥,呃~...
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发表于:01-13
营养均衡,有肉有蔬菜,老少皆宜,浓浓的汤汁,侵入米饭真是暖胃又暖心,好吃又营养的黄焖鸡。用料鸡腿3只香菇4朵辣椒4个蚝油2勺冰糖6小颗蒜叶1根老抽2勺生抽2勺姜1个盐1勺这一道菜就够了!黄焖鸡...
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发表于:04-09
酥脆可口的外皮加会拉丝的内馅,口感丰富有层次—这就是迷你酥皮披萨。用料甜玉米1个红萝卜1根火腿肉2块沙拉酱适量马苏里拉芝士适量酥皮大蛋挞盏14个一分钟学会一道新派点心之迷你酥皮...
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发表于:08-21
能简单省事的时候!绝不费力!用料鸡腿1只盐小半胡椒粉1小勺姜2个葱3-4根油2勺生抽1勺老抽小半勺料酒2勺小米辣5个懒人必学的一道菜葱油鸡!的做法❤❤❤第一步:鸡腿洗干净,用盐和胡椒粉把鸡腿...
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发表于:06-30
以这道菜为2016年学烧菜之路划上完美的句号。用料鹌鹑蛋若干黑毛五花肉1000g冰糖少许油少许热水少许生抽少许料酒少许姜片少许德国黑啤半听白醋少许盐少许2016年学的最后一道菜的做法...
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发表于:10-04
年夜饭做这道“招财进宝”寓意好,营养好,还会夸你厨艺好用料基尾虾500克肥猪肉100克鸡蛋5个马蹄4个西兰花200克红萝卜1根骨头汤300克姜20克葱2根盐10克鸡粉5克胡椒粉5克花生油15克生粉15...
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发表于:10-16
对于紧张的上班族而言,一道好吃又快完成的快手小炒堪比雪中送炭。今天送上这道5分钟快手小炒~蒜苔炒肉。用料蒜苔1把前夹肉200g盐1小勺蚝油1勺蒜头1个生抽1勺玉米淀粉适量学了这道菜,不用...
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发表于:08-30
这是一道让你把持不住自己的美食,吃过之后只想说,老板再来一碗!!!用料手擀面500克豆角500克猪里脊200克胡萝卜1根洋葱半个猪油20克葱姜蒜适量八角2个生抽适量老抽适量勺香醋1勺香油5克胡椒...
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发表于:09-20
过年的脚步越来越近了,今天给大家分享一道年夜菜:虾仁蒸鸡蛋豆腐,这个菜有一个好听的名字:蒸蒸日上,寓意着对新年的祝福和期待,也祝朋友们新年里生活和事业蒸蒸日上!这道菜做法简单,厨房新手...
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发表于:12-22
这是小学生女儿学做的第一道菜!全程自己动手做的!值得记录一下!用料西红柿3个(中等偏小,大的话2个就好)鸡蛋3个(土鸡蛋)糖10克盐2克葱花适量蒜瓣2瓣食用油2勺料酒1勺鸡精随意撒上一点点番茄炒...
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发表于:07-25
对于土生土长的上海小囡来说,在上海虽然能吃到世界各地的美食,但心中最爱的还是与上海人“血脉相连”的本帮菜了。那一说起地道的本帮菜,首先就会想到有着百年老饭店美誉的“上海老饭店”...
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发表于:04-02
其实可颂制作起来非常的简单,看👀这是新手学员学习一天后制作完成的用料面粉1000克新手学员一天学习后的做法彩虹🌈可颂一堆彩虹🌈放在一起真的很治愈整个可颂的形状不能有变形红色的格...
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发表于:11-25
用料鸡蛋4个低筋面粉35g砂糖40g玉米油30g牛奶30g柠檬汁几滴淡奶油130g卡仕达酱195g北海道戚风杯|新手入门必学!一次成功!的做法制作蛋糕体:将玉米油和牛奶混合,搅拌均匀,筛入低筋粉搅拌均匀...
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发表于:05-16
一个人单身的时候最需要的首先就是学会西红柿炒蛋。用料盐少于葱1根鸡蛋4个单身狗最需要学会一道菜的做法先把西红柿洗干净,鸡蛋和葱材料准备好。西红柿切块或者切瓣都可以鸡蛋打入碗中...