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  • 代糖用量记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    歌瑞零卡糖(赤藓糖醇+甜菊糖苷复配)包装说明甜度2倍于白砂糖用料歌瑞零卡糖(赤藓糖醇+甜菊糖苷复配)代糖用量记录的做法酸奶:水730ml+脱脂奶粉133g代糖20g菌粉1g肉松戚风纸杯(糖量同类菜谱1:2...
  • 宝宝果蔬溶豆用量记录食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝果蔬溶豆用量记录方法
    发表于:08-06
    用料果蔬泥、酸奶适量玉米淀粉6克奶粉12克蛋白1个柠檬汁适量宝宝果蔬溶豆用量记录的做法南瓜泥40克,脱脂奶粉36克,玉米淀粉18克,新鲜柠檬汁20克,蛋白3个约81克~...
  • 迷你可露丽自用记录分量笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你可露丽自用记录分量笔记方法
    发表于:10-28
    买的模具12个对不起是个…迷你的硅胶耐热要过250度的!!!!封面是190度30分钟拿出来回塌盖锡纸210度10到15分钟看颜色单纯的自己记录用用料牛奶224克伊代欣糖/正常糖87克/70克全蛋1个蛋...
  • 牛轧糖(自用记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(自用记录)方法
    发表于:05-29
    用料棉花糖209克黄油48克奶粉(加上各种调味粉)100克花生米随意牛轧糖(自用记录)的做法融化黄油加棉花糖加奶粉加花生米完成!小贴士这个只是自我记录防止忘记配比不是教做牛轧糖的菜谱∑(O_O...
  • 记录下用量如何做才美味,怎么做记录下用量简单又好吃
    发表于:12-04
    用料黄油45克青外棉花糖80克落基山棉花糖70克水怡6.25海盐1克坚果150克(花生和巴旦木各30克)小奇福饼干150克法芙娜可可粉4克雀巢醇品6克水果麦片50克安佳奶粉50克记录下用量的做法冬天...
  • 焦糖奶茶(记录用)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖奶茶(记录用)方法
    发表于:12-06
    在APP上简单搜了下食谱,主要想记录下用量,便于处理快过期的红茶,还有冰箱里拆过的淡奶油😂用料茶叶1.5克纯牛奶200克冰糖12克淡奶油50克开水150ml焦糖奶茶(记录用)的做法把小粒黄冰糖放到不...
  • 六寸恐龙蛋糕材料记录用量食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸恐龙蛋糕材料记录用量方法
    发表于:03-09
    准备工作:恐龙材料包、椰树材料包、底托三个、蛋卷两袋用料可可粉少于5克(上色就行)奶油100克(用于外层加上可可粉抹面)糖10克(用于外层可可奶油抹面)六寸恐龙蛋糕材料记录用量的做法需要这两...
  • 好吃到不行记录用量食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到不行记录用量方法
    发表于:11-16
    记录一下配方含量,水分大,面包柔和,用料汤种高筋面粉44.11g沸水44.11g主面团高筋面粉250g奶粉14.70g细砂糖36.76g酵母8.82g食盐2.94g全蛋液29.41g水132.35g黄油22.058g好吃到不行记录用量...
  • 菠萝包用量记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    菠萝包8个烤箱180度20分钟(实际15-18就差不多了)面团用高筋250g,酥皮用低筋105g黄油用量,面团30+酥皮35克水,牛奶,砂糖,奶粉,鸡蛋,盐,酵母(水或者牛奶预留20g备用)鸡蛋要用常温。一发参考温度25-28...
  • 粽子用量记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    米:提前一天泡上,中间勤换水芦苇叶:用不完可以冷冻以下用量包了50个,芦苇叶有一点余量。用料芦苇叶200张圆江米1斤糯米800克思宏蜜枣1000克豆沙400克红豆粒300克棉线绳2捆粽子用量记录的做...
  • 红豆馅儿 专门记录糖量食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆馅儿 专门记录糖量方法
    发表于:06-02
    从前以为红豆馅儿特别难整直到看到电饭煲能搞掂它才有了“那就试一试”的念头一方面,嗜糖的人,也该知道哪种甜度适合自己~另一方面,大抵有理工科的精气神儿吧决定记录一下糖量分门别类才知...
  • 自用面粉最大含水量记录食谱大全及做法,烹饪好吃的自用面粉最大含水量记录方法
    发表于:07-27
    记录面粉含水量用料高筋面粉克自用面粉最大含水量记录的做法陈克明家用小麦粉(中筋)100g用55g兰雀脱脂奶...
  • 红枣糕,自己记录用量食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣糕,自己记录用量方法
    发表于:05-08
    用料泡水红枣170克红糖20克白糖60克鸡蛋4个低筋面粉180克小苏打4克无铝泡打粉7克玉米油50克红枣糕,自己记录用量的做法浸泡2小时以上,我浸泡了一夜。去核。垫纸。...
  • 记录用如何做才美味,怎么做记录用简单又好吃
    发表于:05-31
    用料水100克蛋黄2个牛奶200克记录用的做法虾皮小银鱼青瓜鸡蛋汤+蔬菜饭团+牛排辣椒版比较像烧烤早餐:水果+蔬菜蛋+奶包菜丝、红萝卜丝、培根丝、面粉糊煎蛋晚餐:酱爆豆角炒肉丝+青瓜木耳...
  • 用量记录—个人的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-17
    用料适量适量用量记录—个人的做法2021.7.22600克古船富强粉300克凉水中等软硬揉面不足纯靠醒面630克娃娃菜600克肉馅4根小葱半块姜饺子个头中等略偏大皮略厚包馅中等最后99个饺子余不...
  • 自制蛋挞皮(无图,仅记录用量)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋挞皮(无图,仅记录用量)方法
    发表于:04-09
    方子来自小红书小乔姐姐的厨房。因为她的是视频,不方便看用量,此方子只用来方便自己记录用量所以暂时不加图。有需要的可以去小红书看她的视频,还是很容易的学的。已经做了两次,每次都成功...
  • 高筋面粉馒头。记录用量食谱大全及做法,烹饪好吃的高筋面粉馒头。记录用量方法
    发表于:12-28
    一般用中粉蒸馒头,只有高粉时,这个供参考~方子记录于冬天,气温较低。现在夏天啦,一定要看一下步骤11祝大家成功❤用料高筋面粉500克酵母5克水250克白砂糖20克高筋面粉馒头。记录用量的做法...
  • 戚风蛋糕卷记录用量食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕卷记录用量方法
    发表于:11-30
    用料鸡蛋4个低筋面粉68克细砂糖40克+20牛奶32克葵花籽油32克家中方形烤盘用量温度165℃,20分钟淡奶油200克戚风蛋糕卷记录用量的做法蛋黄和白糖,牛奶搅拌,加面粉蛋白打发湿性发泡小贴士稍...
  • 快手记录-吉列丁用量食谱大全及做法,烹饪好吃的快手记录-吉列丁用量方法
    发表于:09-03
    冻水浸泡,充分吸收水份捞起抓干水份,隔水加热或融化于40度液体果冻:16:1即100g液体用5g吉利丁片软布丁:30:1即300g液体用10g吉利丁片慕斯:40:1即200g液体用5g吉利丁片(6寸模用10g)​用料适...
  • 枣泥酥(十个量,用于自己记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥酥(十个量,用于自己记录)方法
    发表于:03-12
    用料水油皮:面粉110克糖20克猪油35克开水45克油酥:面粉90克猪油45克馅:去核红枣200克枣泥酥(十个量,用于自己记录)的做法红枣蒸熟碾成泥,分成十份备用用开水和水油皮,揉至光滑和油酥水油皮和油...
  • 爆浆黑芝麻豆花蛋糕(仅用于记录用量)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆黑芝麻豆花蛋糕(仅用于记录用量)方法
    发表于:10-02
    石磨蛋糕,真的超像哈哈哈哈哈😄,记录个用量方便自己以后参考,不用计算。8寸蛋糕模用料黑芝麻戚风蛋糕面粉100克鸡蛋5个油75克牛奶75克糖75黑芝麻粉40克夹心豆花豆浆250克吉利丁片1片黑芝...
  • 饺子量记录如何做才美味,怎么做饺子量记录简单又好吃
    发表于:06-10
    280g面155g水可以做4人份。2两肉一人份。一人份面减半用料面粉280克饺子量记录的做法可真麻烦记个数...
  • 记录八寸戚风材料用量食谱大全及做法,烹饪好吃的记录八寸戚风材料用量方法
    发表于:04-01
    八寸,记录用量用料蛋黄糊部分牛奶70克玉米油65克细砂糖30克低筋面粉90克玉米淀粉10克蛋白霜部分蛋白5个柠檬汁几滴细砂糖45克记录八寸戚风材料用量的做法~~4、下层,150度,...
  • 免揉蛋黄酥用量记录食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉蛋黄酥用量记录方法
    发表于:04-16
    蛋黄酥20个烤咸蛋黄预热后180度5分钟烤箱中层,175度45分钟(我家实际35分钟左右)。上色满意盖铝箔纸面团提前一晚冰箱,中筋面粉250g+猪油70g+细砂糖27g+水100g(可预留10~20克)揉成光滑面团冷藏...
  • 记录一些蛋糕的原料用量食谱大全及做法,烹饪好吃的记录一些蛋糕的原料用量方法
    发表于:03-08
    此菜单仅作记录,方便以后自己重复制作相同蛋糕。有需要的人也可以拿去做用量参考。用料奶油100克记录一些蛋糕的原料用量的做法蛋糕胚(6寸):低粉60g;牛奶50g;玉米油45g,鸡蛋5个;糖50g;柠檬汁(可...