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发表于:03-23
在老家德宏,无论家常菜还是小吃,以酸辣为主,无酸不成食,天气比较炎热,所以就形成了这个习惯,凉白肉这道菜也是比较简便好操作的一道快手菜,所以分享一下!用料猪肉(前后腿都行)半公斤蒜末多姜丝适...
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发表于:08-29
最近看吃播特别想吃这个。下厨房试过几个方子但是味道都不对就干脆自己调。虽然看着很无脑哈哈但是这是我边兑边喝尝出来的我最喜欢的酸甜度。不能用白醋,我试了几次不好吃,没酸味但是又...
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发表于:09-28
吃惯了大鱼大肉,来个蒜蓉小白菜清清爽爽的吃。用料小白菜一把盐适量蒜2瓣干辣椒2个清清爽爽的快手蒜蓉小白菜的做法小白菜洗净控水锅中放油,放两个干辣椒炝锅小白菜放入锅中,进行翻炒。待...
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发表于:01-30
汤色洁白,花肉透明脆嫩,口味清淡,酸爽怡人,非常快手用料酸菜2块姜5-6片葱半根五花肉100克冻豆腐200克粉条一小把快手清爽酸菜白肉附自制冻豆腐方法的做法酸菜在流水下洗干净把白菜根先切下...
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发表于:12-29
用料绿豆芽500克干辣椒6个蒜末4瓣生抽2勺蚝油1勺白醋1勺盐半勺糖半勺酸酸辣辣🔥凉凉爽爽👯夏天就要吃巨凉快的凉拌绿豆芽的做法①豆芽洗净备用②沸水加入豆芽,水再次沸腾捞出③过凉水沥...
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发表于:10-16
过节大鱼大肉吃的太多,想吃点爽口的青菜。今天就来做凉拌西兰花。脆爽开胃非常好吃。用料西兰花1棵胡萝卜1段大蒜半头六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺味达美清香米醋2勺白糖半勺小米辣适量面...
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发表于:10-17
如果你跟我一样,下班时间晚、日常带娃手忙脚乱,做饭时间紧张却又喜欢自己做饭的话,那么,强烈推荐你做快手菜哦~这次分享的是白灼快手菜——凉拌秋葵,5分钟完成,简单美味又健康,大人小孩都爱吃...
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发表于:08-29
这道酸甜小凉面非常的爽口好吃😋,制作起来也是十分的简单。配菜也可以根据自己家有的材料来选择配放哦!这里要说的是,图片中碗中心的韩式腌萝卜搭配味道真的很赞!用料荞麦面(普通挂面也可以...
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发表于:08-30
婆婆老家每到夏天就自己做来当饭吃的,和婆婆一起享受美食的日子,幸福开心!用料凉粉250克胡萝卜半根黄瓜半根香葱适量蒜头3瓣油、生抽、醋、白砂糖、香油、红油或辣油或老干妈适量纯手工自...
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发表于:05-25
妈妈牌的酸豆角#这是十几年前妈妈在开早餐店时,店里泡菜接不上时的快手酸菜。我觉得味道好吃快手就分享给大家。用料新鲜缸豆角200克蒜3瓣姜2片生抽1勺盐5克花椒20粒小米椒1个蚝油适量...
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发表于:05-26
反正,夏天,吃凉菜是很ok的。快,易,好吃。用料茭白3根青椒1个肉丝5克盐1克生抽0.5勺白醋8滴香油1勺凉拌酸爽茭白肉丝的做法茭白和肉都切细丝。不会切丝的同学可用懒人刨花板哦。切好后,下水...
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发表于:10-06
夏日的气息总是有点燥热,来点简单可口的小凉菜,可以给餐食多一些点缀用料胡萝卜一根木耳适量盐2勺醋1勺香油2、3滴生抽半勺味精一点点小芝麻点缀而已酸爽凉菜的做法把木耳泡大把胡萝卜切...
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发表于:08-10
炎热的夏日是不是没有胃口?没关系,一碗清粥和酸酸甜甜的仔姜帮你找回好胃口~^O^~用料新鲜仔姜(嫩姜)1000g盐18g白醋/米醋(3.5g/100ml)600g白糖300g快手酸爽酸仔(嫩)姜的做法将从市场买回来的...
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发表于:06-22
炎炎夏日,食欲不振,上两道小菜,一红一绿,养眼又养胃~用料莴苣一根麻油一小勺盐5克红菜头一个糖一大勺(15克)白醋一大勺酸甜红菜头爽口绿莴苣~夏日快手凉拌菜的做法莴苣刨皮擦丝,红菜头刨皮擦丝...
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发表于:08-16
解馋必备,下酒菜推荐之一。用料白玉菇300克(约两小袋)大蒜青椒小米椒不能吃辣的友友可以不放葱接受不了葱花味的友友们可以跳过鸡精盐芝麻辣椒粉味极鲜酱油白糖蚝油(凉拌快手菜)酸辣白...
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发表于:03-16
夏天虽然过去了,天气却依旧炎热,很多时候没有胃口吃饭,来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉,不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2...
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发表于:06-25
简单快手美味的夏季凉面用料原味豆浆1袋黄瓜半根番茄半个面条1人份鸡蛋1个夏。快手豆浆凉爽面的做法豆浆+盐,放入冰箱冷藏。黄瓜刨丝,番茄切片,煎个鸡蛋。煮面,面条煮好过凉水,放入面碗。倒...
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发表于:08-29
用料白萝卜800g红萝卜300g盐20g糖90g醋100ml小米椒8个快手爽口红白萝卜(酸辣甜)的做法红白萝卜去皮,切成较粗条状,加20g盐腌制半小时后倒去腌出盐水。加糖、醋、切段小米椒。搅拌均匀。倒...
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发表于:11-14
鲜嫩的白菜心,脆爽的口感,再加上果香的提味儿,酸甜中带着点微辣,开胃又好吃!用料白菜心1个蒜4--5瓣洋葱1/4个苹果半个香菜2根辣椒酱黄豆酱生抽糖,盐醋味精熟芝麻凉拌白菜(酸辣脆爽)的做法白菜...
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发表于:04-23
自己琢磨和网上学习了一下,好吃又地道,跟外面的味道有的一比,赶紧学起来吧✌✌冷藏后的口感更佳噢注意看一下小贴士噢❗️❗️❗️用料黄瓜2根(大约780g)香菜一小把(不喜欢的可不放)辣椒(不辣,调色用)...
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发表于:08-21
炎热的天气里,没有比来一碗冰冰凉凉、酸辣爽口的快手简单凉面更美妙的了。用料面条(挂面)或米线二人份黄瓜一根胡萝卜半根鸡蛋一或两个香菜一棵小葱一根蒜瓣两三瓣生姜少许芝麻酱两勺老干...
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发表于:03-21
最近天气突然变热,每天都想吃一些酸酸辣辣的美食,今天分享的凉拌面,真的太好吃啦!超级开胃超过瘾,一定要收藏试试哦!用料面条、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花生米、黄瓜丝酸酸辣辣的快手凉拌凉拌...
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发表于:09-23
因为生活在朝鲜族自治县,所以身边充满了朝族的美味食物,辣白菜更是随处可见。但是前几天偶然吃到了辣白菜馅的包子!柔软的发面包子皮,咬一口爆汁的馅,细嚼辣白菜的微酸爽辣充满口腔,吃一个想...
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发表于:07-26
我是开始学做饭的90后,这道菜我反复做了几次家人都赞不绝口,重点是做法简单特别适合入学者,此菜谱不考验刀工火候,一看就会一做就成,下面教大家一道简单版的酸菜排骨,一道菜中有菜有肉还有汤...
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发表于:05-04
用料鸡胸肉1块黄瓜1根生抽3勺蒸鱼豉油半勺醋3勺辣椒粉或者小米辣适量鸡精(也可不放)一点点柠檬汁适量芝麻油适量减脂快手清爽开胃凉拌鸡胸肉的做法鸡肉冷水下锅➕姜片料酒,可以放点葱我忘...