![法国面包面团的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "法国面包面团的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-26
此配方出自东京面包屋。用料中筋面粉500克速发干酵母2克麦芽精3克盐11克水340～360克植物油少许法国面包面团的做法将面粉放入容器，倒入水，以刮刀拌匀。放入速发干酵母与麦芽精，均匀搓匀。...
![法国白面包如何做才美味，怎么做法国白面包简单又好吃]( "法国白面包如何做才美味，怎么做法国白面包简单又好吃")
发表于：12-20
做面包最怕的就是揉面（其实不仅仅是面包，派皮，饼干团，比萨饼皮，凡是要用手揉的，让我的手变得油腻腻沾满面粉的我都讨厌），所以这项活儿自从我联系了楼下的面包房给我定做法国面包以后我就不再做...
![韩国面包如何做才美味，怎么做韩国面包简单又好吃]( "韩国面包如何做才美味，怎么做韩国面包简单又好吃")
发表于：01-09
用料高筋面粉230克奶粉1大勺黄油25克中等大小鸡蛋1个生抽酱油1茶匙干酵母5克韩国面包的做法将所有材料放入搅拌缸,搅打枝至面筋完全的生成取出面团后平均分成6个,松弛15分钟左右然后,...
![地道的法国面包怎么做,如何烹饪法国面包才更好吃]( "地道的法国面包怎么做,如何烹饪法国面包才更好吃")
发表于：08-19
法国面包，无糖无油，比较属于健康人群喜爱美食之一。用料高筋面粉700克低筋面粉300克食用盐20克鲜酵母5克法国老面300克冰水670克后加水80克法国面包的做法搅拌完成26度，一发60分钟。然后...
![小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）方法]( "小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）方法")
发表于：12-04
从NickMalgieri的《bake！》中看到的烘烤虎皮面包、硬面包圈所需要的面团做法，草草翻译到网上方便使用用料面粉3⅔cups盐1½teaspoons酵母2½teaspoons水（37℃）1⅓cups橄榄油1tablespoon橄...
![软面包面团如何做才美味，怎么做软面包面团简单又好吃]( "软面包面团如何做才美味，怎么做软面包面团简单又好吃")
发表于：06-01
用料高筋面粉黄油克鸡蛋个酵母克盐适量牛奶克糖克淡奶油软面包面团的做法烫面团：大约25克面包粉加少许开水搅匀成较干的面糊，冷却后放冰箱备用。老面团：100克左右的面包粉加1克酵母加70克...
![德国结面包如何做才美味，怎么做德国结面包简单又好吃]( "德国结面包如何做才美味，怎么做德国结面包简单又好吃")
发表于：08-30
个人不喜欢这个面包的口感，扎实，厚实。用到烘焙碱，淘宝有买。用料高筋面粉180克低粉20克干酵母2克（低糖）细砂糖4克盐4克冰水105克黄油10克碱水烘焙碱4克温水100克德国结面包的做法所有材料...
![法国面包如何做才美味，怎么做法国面包简单又好吃]( "法国面包如何做才美味，怎么做法国面包简单又好吃")
发表于：11-11
用料T65配方法粉500水300盐9克法国老面300克鲜酵母1室温26度，8成筋，基础发酵+延续发酵90～120分钟T65、日本百合粉配方法粉500水325克盐10酵母2克Levain75后加水25～75克麦芽精1.5室温26度，搅...
![地道的德国碱水面包怎么做,如何烹饪德国碱水面包才更好吃]( "地道的德国碱水面包怎么做,如何烹饪德国碱水面包才更好吃")
发表于：08-06
德国比较有名的面包～德国结，咸味面包，无糖，无蛋，吃起来比较有嚼劲，越嚼越香，健康有营养。用料高筋面粉800克低筋面粉200克干酵母10克盐20克水550克奶油40克碱水:水1000克烘焙碱35克德国碱水面...
![面包机面团如何做才美味，怎么做面包机面团简单又好吃]( "面包机面团如何做才美味，怎么做面包机面团简单又好吃")
发表于：05-28
专用于面包机做少量面团。方子是说明书上改的，我觉得还不错。后油后盐试过，但区别不大，用面包机就为了一键式操作，就简单点吧快速面包口感，硬，粗，干。冷后加倍硬。如果不是少量馅料要包掉，还是...
![法国老面团如何做才美味，怎么做法国老面团简单又好吃]( "法国老面团如何做才美味，怎么做法国老面团简单又好吃")
发表于：04-04
很多食谱都需要。留一个自己记录。用料法国面粉250g盐5g麦芽精（没有就不加）1.5g水175g低糖酵母1g法国老面团的做法把法国粉、水和麦芽精搅拌均匀，静置15分钟自分解。撒上酵母，搅拌均匀后加...
![肉包面团如何做才美味，怎么做肉包面团简单又好吃]( "肉包面团如何做才美味，怎么做肉包面团简单又好吃")
发表于：10-28
用料中筋粉450克糖12克盐4克水275克干酵母5克克肉包面团的做法肉包...
![面包面团如何做才美味，怎么做面包面团简单又好吃]( "面包面团如何做才美味，怎么做面包面团简单又好吃")
发表于：08-02
用料黄油克面包面团的做法1...
![5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）方法]( "5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟面包(1)-法国球形面包Boule（基础面团）方法")
发表于：12-17
关注我微博的朋友可能发现最近我一直在琢磨《5分钟轻松在家做面包》这本书。最早我是在逛一些英文博客的时候发现大家在做这本书里的方子，然后去了Amazon又看到了这本书的评价很高，正巧...
![中国结面包如何做才美味，怎么做中国结面包简单又好吃]( "中国结面包如何做才美味，怎么做中国结面包简单又好吃")
发表于：10-05
用料高筋面粉140克低筋面粉60克牛奶90克蛋液35克白砂糖40克玉米油8克酵母2克蜜红豆（馅料）适量蛋黄液（装饰表面）适量白芝麻（装饰表面）适量中国结面包的做法将面团中的所有材料放入面包机中，启...
![基础法国面包面团的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "基础法国面包面团的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-13
来自吴宝春师傅的面包书可做多种变形用料鸟越铁塔面粉100克水70克麦芽精0.3克低糖即溶酵母0.4克盐2克基础法国面包面团的做法面粉水麦芽精搅拌至看不见干粉加入酵母静置30分钟慢速搅拌...
![国旗面包如何做才美味，怎么做国旗面包简单又好吃]( "国旗面包如何做才美味，怎么做国旗面包简单又好吃")
发表于：10-04
用料高筋面粉克国旗面包的做法选一片旗形吐司面包，用裱花袋装上黄芥末画上五星，再用鲜红的蕃茄酱填上其余部分，血红飘扬的旗帜，强烈的立体感，与代表朝阳的鲜鸡蛋相互映衬，象征着朝气蓬勃的祖...
![面包基础面团一 南瓜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的面包基础面团一 南瓜面团方法]( "面包基础面团一 南瓜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的面包基础面团一 南瓜面团方法")
发表于：12-21
用料高筋面粉600-610克酵母4克细砂糖21克奶粉20克盐6克炼乳50克南瓜330克凝固型酸奶150-160克黄油20克面包基础面团一南瓜面团的做法南瓜切成大块，提前一天蒸好，放到一个大盘子上放在屋...
![地道的青团面包怎么做,如何烹饪青团面包才更好吃]( "地道的青团面包怎么做,如何烹饪青团面包才更好吃")
发表于：03-15
今天做了青团面包。因为前些天我说我买了好多艾草，然后微博上好多小伙伴给我出了好多主意，有人说做艾草馒头，有人说做艾草粑粑，有人说煮鸡蛋，还有人说做吐司，后来我就觉得做面包也是不错的，我...
![国王面包如何做才美味，怎么做国王面包简单又好吃]( "国王面包如何做才美味，怎么做国王面包简单又好吃")
发表于：07-23
这是一款比较有代表性的欧式面包，不仅含有丰富的果干，而且还加入了一定量的杏仁粉，我喜欢它不仅仅因为口感味道好，而且与普通烘焙面包相比，热量较低，对自己和家人的健康也是有益处的，作为早餐...
![面包面团🍞如何做才美味，怎么做面包面团🍞简单又好吃]( "面包面团🍞如何做才美味，怎么做面包面团🍞简单又好吃")
发表于：09-30
用料高筋面粉克面包面团🍞的做法1...
![法国老面面团的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的法国老面面团的制作方法]( "法国老面面团的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的法国老面面团的制作方法")
发表于：02-19
在面团中添加法国老面，可以增加面包的嚼劲，同时激发面粉的麦香味。法国老面的成分只有面粉，水，盐，酵母，几乎每种面包都能添加法国老面使用，可以视为最单纯的发酵面团。配方中的蜂蜜仅作为酵母...
![老面包面团做的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包面团做的面包方法]( "老面包面团做的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包面团做的面包方法")
发表于：08-24
满大街都在卖老面包，软！可是外面的东西，谁知道原料怎么样呢，还是自己动手吧，想做啥形状就做啥形状，我就爱折腾，方子参考爱和自由的。下面这些材料我做了一个开盖吐司和4个甜面包用料酵头材料...
![德国咸面包如何做才美味，怎么做德国咸面包简单又好吃]( "德国咸面包如何做才美味，怎么做德国咸面包简单又好吃")
发表于：04-29
用料高筋面粉克盐酵母黄油小苏打水5:100德国咸面包的做法高筋面粉➕盐➕酵母水，和成中等软硬面团；醒20分钟➕黄油，揉面5分钟，充分融合揉光面团，室温发酵2小时，1.5-2倍大小；排气后，分割面团，搓成...
![面包团如何做才美味，怎么做面包团简单又好吃]( "面包团如何做才美味，怎么做面包团简单又好吃")
发表于：09-03
用料水克面包团的做法1...
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