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  • 醉酒炒鸡如何做才美味,怎么做醉酒炒鸡简单又好吃
    发表于:07-05
    用料鸡肉半只400克辣椒半碗200克白酒少许50克姜两颗100克干辣椒粉10克醉酒炒鸡的做法切姜拍碎、鸡肉切小段、放入白酒、加盐一起抓入味!腌制10分钟锅里放油、一起炒、爆炒、炒久点时间...
  • 啤酒醉鸭如何做才美味,怎么做啤酒醉鸭简单又好吃
    发表于:07-04
    用料鸭半只啤酒2瓶八角4个姜仔姜片酱油1勺盐N克桂皮1块蒜子5瓣大葱1段啤酒醉鸭的做法鸭肉成块,备用其他辅料切好后备用鸭肉冷水下锅,待水沸腾后煮2分钟,倒出洗净用我的祖传铁锅加油炸香料...
  • 麻油醉酒鸡如何做才美味,怎么做麻油醉酒鸡简单又好吃
    发表于:12-18
    坐月子时,几乎天天吃鸡,一开始用鸡炖汤,吃到后来,汤喝了,没人愿意吃肉,炖汤后的鸡肉柴得没法入口。后苏爸不晓得哪里来的灵感,发明了此道麻油醉酒鸡。肉香扑鼻,酒香飘满屋好吃得令人咂舌。尤其...
  • 酒醉呛虾如何做才美味,怎么做酒醉呛虾简单又好吃
    发表于:02-26
    宁波人的美食,酒醉呛虾用料活皮虾200克白酒15克盐40克白糖5克味精10克纯净水250克葱1根姜5片蒜子2瓣花椒几粒柠檬2片干辣椒1个酒醉呛虾的做法1、买回来的活皮虾剪去须,清水冲洗5分钟,冲去...
  • 酒醉鲍鱼如何做才美味,怎么做酒醉鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-10
    用的是“艾格吃饱了”发布的方子,非原创,喜欢甜口所以加了点冰糖。香气四溢的一个方子,鲍鱼一口入魂,你值得拥有!!用料葱35克切段姜35克去皮拍碎鲍鱼20只(8-10头的)冰糖视个人口味适量(非必需)新...
  • 啤酒醉鸡腿如何做才美味,怎么做啤酒醉鸡腿简单又好吃
    发表于:01-11
    第一次做用的是大鸡腿,所以只需要3-4个,第二次用的小鸡腿,用了大概9-10个😃用料罐装啤酒1瓶大鸡腿3-4只花椒9粒生抽适量盐适量姜适量老抽适量葱适量蒜适量白洋葱条100g香菇150g老干妈1勺...
  • 半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」食谱大全及做法,烹饪好吃的半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」方法
    发表于:09-10
    我从早上想到晚上的煮法。给个赞呗。用料啤酒或黄酒2碗鸭腿2只姜10片bayleaf3片八角1个白糖适量生抽适量调色盐适量面两个半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】的做法热锅爆炒姜...
  • 贵妃醉酒如何做才美味,怎么做贵妃醉酒简单又好吃
    发表于:05-06
    又是荔枝季节了,当然不错过泡壶果酒🥂!白居易在《荔枝图序》中提到,荔枝离开枝头之后,“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。外壳青中带红,一个个凸起的小尖刺很有个性...
  • 醉酒虾如何做才美味,怎么做醉酒虾简单又好吃
    发表于:07-29
    hohoho两个就醉驾了用料虾半斤葱姜蒜小米辣祖传黄酒按照三比一比例倒入啤酒按照三比一比例倒入料酒按照三比一比例倒入醉酒虾的做法把虾蒸熟过冰水浸泡倒入酒跟葱姜蒜泡一晚上超级棒!小...
  • 红酒醉虾如何做才美味,怎么做红酒醉虾简单又好吃
    发表于:08-11
    用料红酒少量虾十只柠檬少量蒜4瓣黑胡椒少量红酒醉虾的做法虾前边和后边的须剪掉,然后开背剪到第二节,再去虾线后洗干净。用厨房用纸把虾中间的水吸干。虾放盘子里腌,用蒜泥把虾抓匀(十只...
  • 贵虾醉酒如何做才美味,怎么做贵虾醉酒简单又好吃
    发表于:02-07
    贵妃醉酒描写的是杨玉环醉后自赏怀春的心态,而这道快手菜我之所以取名贵虾醉酒,是因为选用的大头虾,身型饱满,看着很有杨贵妃的富态,用调料香料醉卤浸泡后食用美味无比。用料大头虾半斤话梅...
  • 酒醉甜虾如何做才美味,怎么做酒醉甜虾简单又好吃
    发表于:07-25
    这道菜算是饭店里的一道大菜了,为什么?因为自己家里不知道该怎么调配酥醉料,也就是我们上海这边统称的呛虾料。呛虾要做的好吃做的正宗,呛料一定要地道。这道菜操作起来其实十分方便,但是胜...
  • 啤酒醉虾如何做才美味,怎么做啤酒醉虾简单又好吃
    发表于:04-30
    用料活虾(什么虾都好)1斤胡椒粉(乐畅,我随便买的)适量面粉随便抓两把小辣椒(吃不了辣)1个蒜2瓣葱一小根,开心就好油适量瓶装青岛啤酒1瓶,可乐罐大小生菜1颗烧热水。。。啤酒醉虾的做法做...
  • 「酒酿红烧醉鸡翅」食谱大全及做法,烹饪好吃的「酒酿红烧醉鸡翅」方法
    发表于:11-27
    家里买了些甜酒酿,用来烧鸡翅简单又美味~Snow对这道菜简直欲罢不能~用料鸡翅5个醪糟米酒剩下的米,两勺冰糖砂糖绵白糖都可以生抽老抽味淋或利用料酒替代【酒酿红烧醉鸡翅】的做法鸡翅洗净...
  • 啤酒醉鸡如何做才美味,怎么做啤酒醉鸡简单又好吃
    发表于:09-13
    啤酒醉鸡吃不醉的鸡子炖土豆用料鸡腿七个啤酒一瓶葱姜蒜适量花椒适量辣椒适量土豆两个(个人需要适量)啤酒醉鸡的做法首先把鸡腿收拾干净把水晾干准备好葱姜蒜花椒等佐料少量油下锅温热...
  • 酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹方法
    发表于:01-08
    蒸大闸蟹吃多了,开始往升级版进发!想着很难,其实操作起来超easy!用料大闸蟹6只花雕酒470ml花椒适量香叶适量八角适量姜适量桂皮适量冰糖120-300g生抽250ml桂花适量茴香适量陈皮一片水适量...
  • 双酒醉鸡如何做才美味,怎么做双酒醉鸡简单又好吃
    发表于:10-20
    用料新草母鸡半只姜片葱段适量沈永和花雕酒适量泸州老窖适量盐适量双酒醉鸡的做法草母鸡半只,水煮开下鸡,煮10分钟后关火焖20分钟,捞起稍微沥干一下水分,用盐给鸡做个按摩,切块摆盘,然后喷上...
  • 红酒醉梨如何做才美味,怎么做红酒醉梨简单又好吃
    发表于:04-27
    明天去好友家坐客,好友喜欢红酒醉梨,今天就做一份带去吧!美食也要靠缘分,这瓶红酒是另一好友送的,当时放在车里,忘记拿了。等第二天,取得时候,因为冬夜的低温,塞子脱瓶了,好可惜!正好,拿来做梨用料...
  • 黄酒醉鸡如何做才美味,怎么做黄酒醉鸡简单又好吃
    发表于:03-27
    友人看视频制作黄酒醉鸡说好特别,我也有样学样。特浓郁的黄酒味,加上嫩滑的鸡腿肉,感觉在吃月子餐,相信在冷天里吃了整身暖呼呼的!我第一次尝试做和吃,不讲究,还把酒量(我用17度的姜酒)减半呢...
  • 地道的啤酒醉鹅怎么做,如何烹饪啤酒醉鹅才更好吃
    发表于:08-27
    【食材介绍】鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪食物,适合大多数人食用,尤其适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、心慌气短以及食欲不振的人群。常吃鹅肉还可预防咳嗽病,尤其对治疗感冒和急慢性...
  • 酒醉虾如何做才美味,怎么做酒醉虾简单又好吃
    发表于:12-23
    我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房用料虾红酒料酒黄酒白糖醋姜蒜熟芝麻酒醉虾的做法虾去须去虾线用厨房纸吸干水分热锅凉油下入白糖炒糖色下入虾翻炒下入姜蒜沫儿翻炒下入少许料酒、黄酒...
  • 酒醉熇肉如何做才美味,怎么做酒醉熇肉简单又好吃
    发表于:01-18
    熇kào【动词】烘烤〖toast〗。如:熇焚(枯焦);熇燥(干燥)一种烹饪方法〖simmer〗。用微火使、肉等菜的汤汁变浓或耗干这加了酒的肉,酒香扑鼻,我打算见一个放倒一个。嘿嘿,放心,酒精通过长...
  • 酒醉青口如何做才美味,怎么做酒醉青口简单又好吃
    发表于:01-10
    用料青口6-8只白酒半杯黄油或橄榄油一勺洋葱半个(切小粒)蒜蓉1瓣(切末)罗勒百里香少许盐胡椒粉适量酒醉青口的做法油烧热,放入洋葱炒软,加入罗勒,百里香或者小香葱等香草来将青口炒香,加白酒,点...
  • 酒酿醉梨如何做才美味,怎么做酒酿醉梨简单又好吃
    发表于:06-26
    做着玩。用料酒酿30克(干米粒)糯米粉80克糖15克胡萝卜泥60克酒酿醉梨的做法胡萝卜蒸熟打成泥,加入糖、糯米粉。和成略软的面团。醒十分钟,分成三份。酒酿挤干水份。包上酒酿做成梨形,用了根...
  • 啤酒醉鸡翅如何做才美味,怎么做啤酒醉鸡翅简单又好吃
    发表于:01-13
    用料啤酒500毫升鸡翅11个酱油半大勺啤酒醉鸡翅的做法焯鸡翅,水开捞出正面背面各切一刀加入大半勺酱油和500毫升啤酒等开锅调小火等水靠干出锅...