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  • 自制素鹅如何做才美味,怎么做自制素鹅简单又好吃
    发表于:06-27
    以前在天津超市里有卖素鹅的,经常买来切丝用来凉拌萝卜丝或者菠菜之类,家里人都喜欢吃。来西安后再没见到过,馋了干脆自己做。我这个方子有点偏麻辣口味,其实调料不必拘泥于我菜谱上所写,家...
  • 首次自制素烧鹅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    从小就爱吃豆制品,特别是这道【素烧鹅】小时候每每从绿柳居路过总会嚷着爸妈给买一份长大后发现不用跑那么远,紫燕百味鸡也有这道菜,特别喜欢他家的浇汁今天尝试自己做起这道主材,再去慢慢...
  • 自制咸鹅蛋如何做才美味,怎么做自制咸鹅蛋简单又好吃
    发表于:06-09
    用料新鲜鹅蛋10自制咸鹅蛋的做法把鹅蛋洗干净晾干后在高度白酒里浸泡大约一分钟鹅蛋太大可以转一转让酒可以浸满鹅蛋表面沾满盐裹上保鲜膜,在太阳地晒一下午,收集起来放在阴凉地一个月后...
  • 自制素酸奶如何做才美味,怎么做自制素酸奶简单又好吃
    发表于:10-14
    自己做酸奶,活菌多多,今天做素酸奶(大豆)用料素酸奶粉1包水适量自制素酸奶的做法先用开水烫一下奶罐,素酸奶粉倒入奶罐,先倒入一半,搅匀后再加至刻度盖好盖子,放入酸奶机,8小时后好喝的素酸奶就...
  • 自制咸鹅蛋,包出油食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咸鹅蛋,包出油方法
    发表于:05-23
    喜欢吃咸鹅蛋,白白的蛋清,清香又有弹性的口感,黄橙橙流油的蛋黄更是香喷喷。一份白米粥,一个咸鹅蛋,这早餐棒极了!由于本人不能吃含碘盐,因此尝试自制咸蛋用料鲜鹅蛋20个食用醋2袋白酒小半碗...
  • 地道的自制酵素怎么做,如何烹饪自制酵素才更好吃
    发表于:03-17
    自己做健康又好喝用料火龙果1个菠萝1个纯净水6L苹果2个酵妈妈酵素桶一个水果加起来2斤半白糖750克水6L自制酵素的做法美容美颜瘦身自制酵素...
  • 地道的自制素菜包怎么做,如何烹饪自制素菜包才更好吃
    发表于:12-20
    是根据下厨房的西园寺素菜包~牛羊成群0609的菜谱做的本人是做菜小白,在小张的帮助下,方得成功,心存感激用料面皮:面粉酵母牛奶蛋糖素菜馅:青菜豆腐干干香菇菜油麻油盐糖干贝调味料;青菜4斤,小...
  • 自制熬猪油/鹅油………食谱大全及做法,烹饪好吃的自制熬猪油/鹅油………方法
    发表于:04-11
    周四是圣马丁节,烤鹅是传统菜肴。因为我比较懒,所以拖到明天(周日)做大餐。买了一只5.4kg的冰冻大鹅,从来没做过,心里也没谱。今天拿出来解冻处理一下,从它尾部切出三个拳头大的油脂。丢掉有...
  • 素烧鹅如何做才美味,怎么做素烧鹅简单又好吃
    发表于:02-17
    继续分享“鉴云素食”第十二期公益素食菜谱用料豆腐皮3张香油少许油宽油生抽3勺老抽0.5勺糖1勺生姜3-5片香叶2片十三香1小勺花椒20粒芝麻适量素烧鹅的做法熬汤:将除干豆皮以外所有的食...
  • 自制卤水鹅如何做才美味,怎么做自制卤水鹅简单又好吃
    发表于:10-06
    鹅肉属于营养健康的食品,其营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、维生素、烟酸、糖以及微量元素等,并且鹅肉的脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。中医认为,鹅肉味甘...
  • 自制酵素如何做才美味,怎么做自制酵素简单又好吃
    发表于:05-30
    用料柠檬1个雪梨5个苹果1个白心火龙果1个冰糖650克纯净水6升自制酵素的做法火龙果洗净去皮水果洗净去皮各种水果切块加入水、冰糖入酵素桶恒温,每天早晚各搅拌一次,四天就可以完美出桶...
  • 素鹅如何做才美味,怎么做素鹅简单又好吃
    发表于:04-26
    好吃到爆的一道菜,冷热均可,江南名菜用料浙江富阳油豆腐皮4张金针菇100可杏鲍菇1个胡萝卜半根香菇4朵鸡蛋1个玉米淀粉2小勺素鹅的做法准备好需要的食材,清洗干净杏鲍菇,香菇,胡萝卜,切丝,金针...
  • 自制色素如何做才美味,怎么做自制色素简单又好吃
    发表于:06-13
    用料胡萝卜菠菜南瓜紫薯红心火龙果以上食材量由自己需要来自制色素的做法所有蔬菜洗净,胡萝卜切片,火龙果切片,南瓜切片,紫薯切片,铺在果蔬烘干机上烘7个小时南瓜烘干后色泽非常好胡萝卜烘...
  • 自制味素如何做才美味,怎么做自制味素简单又好吃
    发表于:07-13
    这是很久以前在美食微博上和一位孩子的姥姥学的,一直没做过,从去年开始用这个方子做了一次,后来就一直习惯用它来代替鸡精和味精,味道挺鲜的,也觉着挺健康的,大家有时间也来试一试吧^_^用料...
  • 蒸素鹅如何做才美味,怎么做蒸素鹅简单又好吃
    发表于:12-18
    用料素鹅豆腐皮1张生抽1勺味好美柠檬辣酱1勺蒸素鹅的做法素鹅切块下面垫点菜叶水开上汽后蒸10分钟,淋了一点蒸鱼豉油安排,蘸水:生抽1勺,醋1勺,味好美柠檬辣酱1勺,芝麻1一点,小米辣一个,水一勺...
  • 自制鹅肝酱如何做才美味,怎么做自制鹅肝酱简单又好吃
    发表于:05-01
    用料盐自制鹅肝酱的做法取香蜜鹅肝1包(市场有售),用刀切碎,加入鲜牛奶100克、清酒30克、鸡粉10克,用榨汁机打成鹅肝酱;起锅烧热,倒入鹅肝酱,用小火慢炒,使水分蒸发,鹅肝酱呈浓稠状即可。炒鹅肝酱...
  • 自制素肉包如何做才美味,怎么做自制素肉包简单又好吃
    发表于:01-17
    新手厨娘,戴着孩子们一起动手做肉包,自己做出来的就是好吃😋,这个配方的面粉,大致可以做12个的量用料包子皮:面粉400克水210毫升酵母5克油6ml肉馅:肉250克左右生抽、蚝油、黑胡椒随意各加一...
  • 自制素奶如何做才美味,怎么做自制素奶简单又好吃
    发表于:05-10
    我们吃素的不吃肉蛋奶,那么有没有什么替代牛奶的替代品呢,其实有很多。用料豆子水果花生核桃自制素奶的做法第一种,豆浆,豆浆是很好的替代牛奶的饮品,无论是口感还是色泽,营养都非常不错。自...
  • 地道的「素烧鹅」怎么做,如何烹饪「素烧鹅」才更好吃
    发表于:04-07
    素烧鹅这菜,重点在“素”,跟烧鹅的关系,大概只在于一个形似吧。烧鹅的外皮,大多地区还是沿用了豆皮来包。至于馅料,则变化多了去了。有人继续跟随古法用山药泥,也有人会换成蒸熟的糯米以增加...
  • 自制素叉燒如何做才美味,怎么做自制素叉燒简单又好吃
    发表于:09-03
    用料調汁:甜面醬素蚝油生抽老抽紅腐乳汁白酒水糖蜂蜜油自制素叉燒的做法用面筋粉做好一塊長厚條。煲內加1勺甜面醬,2勺素蠔油,1勺生抽,2勺老抽,2勺紅腐乳汁,1勺白酒,2勺糖,小半碗水,煮滾,開小火,...
  • 自制素肉松如何做才美味,怎么做自制素肉松简单又好吃
    发表于:01-13
    我是按个人喜好做营养补肾的健康豆浆,这样豆渣颜色偏深,如果追求更好色泽,可全部用黄豆取渣。豆渣的沥水非常重要,最好用纱布包住按压至水分收干,不然在微波炉中的时间会非常久。用微波炉的...
  • 自制素面条如何做才美味,怎么做自制素面条简单又好吃
    发表于:05-31
    用料200克面粉110克水西红柿半个,新鲜香菇几个,生菜一把自制素面条的做法面粉,水放面包机按和面功能,面包机和好的面团面包机和面时,切碎西红柿香菇切碎生菜切碎炒切碎后香菇,西红柿放锅里煮...
  • 自制碌鹅如何做才美味,怎么做自制碌鹅简单又好吃
    发表于:12-26
    用料鹅1只东古一品鲜酱油120毫升李锦记海鲜酱半瓶烧烤汁120毫升红糖一片八角3个桂皮20克香叶6片姜10片水1500克陈皮3片自制碌鹅的做法鹅大概10斤,先洗干净先烧红个锅,然后倒入15克油把姜...
  • 自制素水饺如何做才美味,怎么做自制素水饺简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鸡蛋两个藕100g火腿肠1个韭菜300g饺子皮500g盐,鸡精,生抽,香油,花椒油,耗油,十三香自制素水饺的做法鸡蛋炒熟切沫,火腿肠藕切丁,韭菜切碎即可根据个人口味加入盐鸡精生抽耗油香油花椒油等...
  • 自制素肉如何做才美味,怎么做自制素肉简单又好吃
    发表于:07-24
    我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食,美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随。用料干胚适量筒骨一根鸡腿一只葱姜蒜适量卤料包一包自制素肉的...