是根据下厨房的西园寺素菜包～牛羊成群0609的菜谱做的 本人是做菜小白，在小张的帮助下，方得成功，心存感激
用料
| 面皮：面粉 酵母 牛奶 蛋 糖 | |
| 素菜馅：青菜 豆腐干 干香菇 菜油 麻油 盐 糖 干贝调味料；青菜4斤，小香菇20朵，香干3块，菜油4勺，麻油2勺，糖4勺 |
自制素菜包的做法
调味料
灼水(水里放一点点油 一些盐 为的是让菜青翠)，比例：4斤青菜，4块香干，15个小香菇，切得不要太碎，菜油多点爆些大段葱姜，然后取出葱姜，关火，按香茹、香干先放入，最后拌入菜，放入调料：盐、味精，味道略咸一点
灼水 切碎
干香菇隔夜泡开 灼水 切碎
馅料成形
水开了10分钟，要见冒大蒸气后确保10分钟高火，然后搁2分钟拿下，迅速取出包子以免粘底
成功
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