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  • 鲜奶蛋糕卷如何做才美味,怎么做鲜奶蛋糕卷简单又好吃
    发表于:01-22
    小孩子很喜欢吃,不放心外面蛋糕的食材,于是就自己动手学着做。新手,记录一下,下次照着做。用料蛋糕鸡蛋4个细砂糖45克牛奶45克玉米油40克低筋面粉45克柠檬汁4~5滴鲜奶奶油200克白砂糖15克鲜...
  • 奥利奥鲜奶油咖啡蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥鲜奶油咖啡蛋糕卷方法
    发表于:09-17
    用料蛋糕胚:咖啡粉8克水35克牛奶35克鸡蛋4个低筋面粉65克糖40克食用油40克奶油馅:淡奶油200克盐1克奥利奥饼干碎随意奥利奥鲜奶油咖啡蛋糕卷的做法1、咖啡粉用35g开水化开后加入35g牛奶...
  • 牛奶蛋糕卷如何做才美味,怎么做牛奶蛋糕卷简单又好吃
    发表于:10-04
    用料见步骤牛奶蛋糕卷的做法牛奶50g+玉米油50g乳化混合,筛入低筋面粉60g,Z字型混合,至无干粉。面糊中加入5个蛋黄,Z字混合均匀。5个蛋白+50g白砂糖,打至湿性发泡。预热烤箱160°混合蛋黄糊...
  • 鲜花蛋糕卷如何做才美味,怎么做鲜花蛋糕卷简单又好吃
    发表于:03-12
    【山茶花蛋糕卷】山茶花是一种美丽的观赏性花卉,花姿秀丽,高雅大方,是世界名花之一。美中不足的是山茶花期太短,经受不住风雨的肆虐,很容易调零。早上去楼顶捡拾昨夜被风吹落的朵朵山茶花,甚...
  • 鲜奶冻蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    自从会做蛋糕后就尝试新的做法,这个蛋糕卷是我在几分甜吃到的,我觉得很好吃,就回家找东西做了一下,其实还蛮方便的,就是奶冻一点麻烦。用料蛋糕胚鸡蛋3个细砂糖40克(30克用在蛋白打发上)纯牛...
  • 奶油卷蛋糕如何做才美味,怎么做奶油卷蛋糕简单又好吃
    发表于:03-24
    用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖40克+10克低筋面粉50克淡奶油100克柠檬3滴奶油卷蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离备用,蛋清放入冰箱冷藏将牛奶倒入玉米油里混匀筛入低筋面粉,搅拌均匀将蛋...
  • 奶茶蛋糕卷如何做才美味,怎么做奶茶蛋糕卷简单又好吃
    发表于:02-16
    自用记录,各部分可以分开来用用料奶冻淡奶油120克牛奶90克锡兰红茶4克吉利丁4克细砂糖20克奶茶奶油蛋黄2个细砂糖35+15克淀粉18克牛奶180克锡兰红茶4克淡奶油150克奶茶蛋糕卷鸡蛋4个牛...
  • 蛋糕奶油卷如何做才美味,怎么做蛋糕奶油卷简单又好吃
    发表于:08-09
    用料低筋面粉65克牛奶50克细砂糖50克蛋白30克蛋黄鸡蛋4个玉米油50克奶油100克蛋糕奶油卷的做法蛋清蛋黄分开打发蛋白分3次加入白糖打发成这种状态放冰箱冷藏备用。蛋黄里加入30克白糖....
  • 抹茶草莓鲜奶蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶草莓鲜奶蛋糕卷方法
    发表于:01-26
    转眼已到春暖花开,我们用一抹绿色感受春天的气息。用料美玫低筋面粉60克抹茶粉10克玉米淀粉10克鸡蛋4个植物油60克牛奶60克盐1克温水(调抹茶用)25克白砂糖70克(蛋糕糊)淡奶油250克白砂糖25...
  • 奶油蛋糕卷如何做才美味,怎么做奶油蛋糕卷简单又好吃
    发表于:06-05
    用料鸡蛋5个细砂糖10g(放蛋黄里)+30g(放蛋白里)+10g(放奶油)牛奶40克低筋面粉40克玉米油40克奶油150克奶油蛋糕卷的做法称取材料,蛋清蛋白分两个碗分离备用蛋白打发起泡,加糖10g,重复3次。打到...
  • 鲜橙蛋糕卷如何做才美味,怎么做鲜橙蛋糕卷简单又好吃
    发表于:10-02
    用料橙汁50克蛋黄5个蛋白5个低筋面粉50克白砂糖50克玉米油50克橙皮屑少许鲜橙蛋糕卷的做法天气冷了,新鲜采摘一些红江橙,多汁味正准备一个橙子就够做一条蛋糕卷了,挤出50克的橙汁备用切出...
  • 蛋糕卷奶盖如何做才美味,怎么做蛋糕卷奶盖简单又好吃
    发表于:09-07
    简单、漂亮又美味的下午茶~来自法国的肯迪雅淡奶油非常容易打发、打发后质地均匀坚挺非常稳定、奶香浓郁~用料1、原味奶油蛋糕卷:配方请参考👉👉👉2、淡奶油奶盖肯迪雅淡奶油100克绵白糖1...
  • 鲜奶水果蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    一款口感轻盈的鲜奶蛋糕卷.奶油的秘密更为丰富.一起动手制作起来哦用料蛋黄114克砂糖15克蜂蜜25克蛋白140克砂糖65克无盐黄油20克牛奶28克低筋粉48克鲜奶水果蛋糕卷的做法蛋黄.混合15...
  • 地道的奶牛蛋糕卷怎么做,如何烹饪奶牛蛋糕卷才更好吃
    发表于:06-01
    吃可爱多长大的蛋糕卷用料牛奶100克色拉油50克低筋面粉65克玉米淀粉15克泡打粉2克蛋清150克砂糖45克奶牛蛋糕卷的做法牛奶100克色拉油50克拌匀低筋粉65克玉米淀粉15克泡打粉2克拌匀蛋...
  • 鲜奶油蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    🌯一定要看小贴士。用料低筋面粉88克鸡蛋4个牛奶80克白砂糖60克(分成3等分)橄榄油60克柠檬汁适量淡奶油160克糖粉16克鲜奶油蛋糕卷的做法备齐材料。工具:硅胶刮刀、2-3个大盆、电动打蛋器...
  • 草莓鲜奶蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    用料鸡蛋4个牛奶40克橄榄油(烘培用的,没有橄榄油特殊的味道)40克代糖40克无糖草莓酱40克淡奶油100克纯香草(vanillaextract)几滴低筋粉40克草莓鲜奶蛋糕卷的做法蛋糕卷普通的步骤,打发蛋白,...
  • 奶黄蛋糕卷如何做才美味,怎么做奶黄蛋糕卷简单又好吃
    发表于:08-16
    用料鸡蛋4个低筋面粉60克牛奶65克玉米油45克细砂糖45克奶黄馅适量咸蛋黄适量奶黄蛋糕卷的做法123456789...
  • 瑞士卷|鲜奶蛋糕卷(带皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞士卷|鲜奶蛋糕卷(带皮版)方法
    发表于:12-26
    方子来自菜虫,稍微改动步骤顺序。这个方子里的蛋黄和蛋白的比例快要1:1了,难怪蛋糕颜色会那么黄。和我以前尝试过的瑞士卷不同,这次是带皮的,讲究的是皮色和完整性。用料蛋白115g糖7g白醋...
  • 酸奶蛋糕卷如何做才美味,怎么做酸奶蛋糕卷简单又好吃
    发表于:07-02
    用料酸奶45克(稠一点的)色拉油40克鸡蛋4个(带壳60克左右)低粉37克奶粉8克柠檬汁几滴玉米淀粉2克香草精2滴白砂糖40克酸奶蛋糕卷的做法将色拉油、酸奶、蛋黄放入盆中,搅拌乳化;加入过筛后的低...
  • 奶牛蛋糕卷如何做才美味,怎么做奶牛蛋糕卷简单又好吃
    发表于:04-04
    用料鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉60克牛奶60克蛋清4个糖粉25克柠檬汁5滴淡奶油100克可可粉2克白砂糖10克奶牛蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离,蛋清放入无水无油的盆里玉米油+牛奶搅拌致乳化,+低...
  • 奶酪蛋糕卷如何做才美味,怎么做奶酪蛋糕卷简单又好吃
    发表于:06-27
    这是一款简单美味的蛋糕卷,喜欢奶酪的你不容错过哦。😊用料蛋糕鸡蛋4个玉米油20克奶油奶酪80克牛奶40克盐1克低粉55克醋几滴细砂糖40克内馅淡奶油120克奶油奶酪80克细砂糖12克奶酪蛋糕...
  • 新鲜芒果咸奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的新鲜芒果咸奶油蛋糕卷方法
    发表于:09-12
    蛋糕胚很细腻哈哈,加了盐的奶油很好吃!(烤箱中层150度,40分钟!因人而异哦!给不了准确烘培时间哦!每个烤箱都有差异!熟能生巧哈!)表皮有点硬但是轻轻按压不会破就可以出炉了哦!用料低筋面粉50克牛...
  • 鲜奶蛋糕如何做才美味,怎么做鲜奶蛋糕简单又好吃
    发表于:03-30
    6寸配方用料鸡蛋3个(比较大的洋鸡蛋)牛奶42克玉米淀粉6克玉米油39克细砂糖18克低筋面粉54克———分割线————淡奶油400克左右糖25克巧克力粉或酱随意蛋清用糖25g鲜奶蛋糕的做法分离...
  • 卡仕达蛋奶酱及鲜奶油蛋糕卷「小山进」食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达蛋奶酱及鲜奶油蛋糕卷「小山进」方法
    发表于:11-16
    -1个/12寸*10寸烤盘-来自《专业糕点师的魔法烘焙术》+《好吃的西点蛋糕秘诀》(小山进)用料面团低筋粉60克砂糖69克黄油13克蛋黄5个蛋白5个牛奶30克蜂蜜26克馅料糖粉8克鲜奶油112克卡仕达...
  • 蛋糕卷奶油卷不开裂的蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕卷奶油卷不开裂的蛋糕卷方法
    发表于:08-07
    用料玉米油40克水40克克低筋面粉50克蛋黄5个蛋白5个糖40克盐1克柠檬汁5克玉米淀粉10克蛋糕卷奶油卷不开裂的蛋糕卷的做法油加水混合搅拌乳化乳化油水混合均匀不分彼此筛粉低粉过筛加入...