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发表于:12-04
一道辣辣下饭的口味虾,这种酱,烧鸡爪,排骨,猪蹄都好吃的~用料虾10只姜3片蒜一头小米辣6只大葱一小段耗油一勺湖南辣妹子辣酱一勺勺啤酒半瓶糖2克口味蒜蓉虾的做法大蒜一头,小米辣五六个左右...
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发表于:11-13
很久没做烤箱菜,这几天几乎天天烤蛋糕、面包,自己不腻估计烤箱都觉得腻了。。。。。。所以今天就再来大显身手一番,做个蒜蓉烤河虾。只可惜这次在市场买的虾没有老爸老妈从家里带下来的虾...
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发表于:03-13
这道菜经常做,因为家人都喜欢这蒜蓉虾的味道。今天我妈又买了些大虾,让我制作这道菜,刚好有机会给大家分享下美食的制作。我会讲得很细,很适合新手制作。用料虾10只以上蒜蓉1小碗粉丝1把蒸...
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发表于:08-06
用料虾1斤蒜蓉小半碗金针菇适量生抽适量蚝油适量糖适量小米辣适量美味蒜蓉虾的做法首先把买回的虾清洗下,剪去虾须和虾脚,然后去掉虾线,剥掉虾身的壳留头尾然后用小剪刀开虾肚(注意不能把...
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发表于:11-27
用料大虾500克大蒜2头油25克生抽10克糖10克盐3克小米辣椒1根粉丝1把小葱2根黄酒2勺蒜蓉虾的做法新鲜的大虾先用水清洗,用剪刀去虾头。用刀开虾背,用手按紧虾背,用刀从虾背最厚的地方下刀,...
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发表于:05-07
龙虾,因肉质鲜美滑嫩,高蛋白低脂肪,来源稀少,在明清时期常常被作为宫廷宴席和祭祀的名贵食材。嘉庆《澄海县志》中就有记载“海虾长二三尺,须长数尺,也曰龙虾。”用料波斯顿龙虾五百克一只粉...
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发表于:07-03
用料青口只大蒜瓣桂林辣椒酱1勺蚝油1勺料酒1勺白砂糖少许蒜蓉青口的做法青口用冷水解冻后,取出杂质;蒜瓣切碎;解冻好的青口沥干后,摆盘,撒少许料酒;桂林辣椒酱和蚝油各一勺;用适当水调开后加...
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发表于:06-25
勺子是家用普通的吃饭的小勺子,一般情况一勺液体类似于醋、酱油、水是6g,一勺糖或者盐是15g用料带头鲜虾500G\1磅去皮大蒜50G(大概是一头蒜左右的量)油24G\4勺生抽36-40G\6-7勺豆瓣酱1...
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发表于:05-10
用料口蘑12个大蒜5瓣蒜蓉口蘑的做法先洗好去蒂放到烤盘上烤箱上下180度15分钟,在加热过程中,放上蒜蓉...
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发表于:02-18
用料黑虎虾(小的虾可以多一点)6只大蒜15瓣黄油15克香菜5根小米辣4个米酒/葡萄酒50ml调味汁蚝油2勺蜂蜜1勺辣椒酱2勺黑胡椒粉1勺蒜蓉辣味虾的做法辣椒酱蚝油用的这种大虾去头剥壳背部划一...
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发表于:07-24
最喜欢烧烤摊的烤茄子,自己在家也可以完美复制,关键是要有秘制蒜蓉酱,而且平时炒青菜,放一勺蒜蓉酱也特别提味,大家和我做起来吧!用料大蒜5头食用油200克小米椒6个小香葱5根圆葱丝一小把酱油...
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发表于:08-02
每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适...
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发表于:10-10
用料虾8只蒜蓉若干粉丝1把葱花少许生抽2勺白胡椒粉1勺大蒜6瓣白糖少许料酒1勺盐适量流口水的蒜蓉粉丝虾的做法第一步:去虾线,用剪刀剪开背部。第二步:粉丝开水煮熟。第三步:摆盘。第四...
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发表于:01-22
孩子和孩子爸都爱吃虾_(:τ」∠)_2种口味就是一家人不同的嗜好一家人说到底就是互相迁就不是吗?用料虾20-30只粉丝1把蒜蓉2-3勺葱花1把盐1小勺糖小半勺生抽方法二用适量蒜蓉粉丝虾的2种...
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发表于:07-14
口味虾是夏季的标配用料虾2.5斤蒜蓉5只白胡椒粉适量生抽2勺盐适量生姜3片耗油2勺糖少量醋少量八角3-4个桂皮2块桂叶3-4片干辣椒适量秘制蒜蓉口味虾的做法活虾去头和虾线,用醋泡30分钟(东...
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发表于:09-13
用料虾双数8只粉丝1把黄瓜点缀糖1勺味极鲜2勺醋1勺蚝油1勺盐2克香油1勺蒜1头2种口味蒜蓉蒸虾的做法预处理:虾洗净,用料酒(含黄酒)、盐调匀腌制10分钟,粉丝用温水泡软装盘。虾剪掉虾腔、剪...
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发表于:06-20
用料虾仁600g西兰花100g白洋葱半个西芹1枝调料:cajun半勺oldbay半勺lemonpepper半勺garlicherb1勺黄油100克大蒜半头cajun风味虾,蒜蓉味的做法蒜剁碎,各种调料混合放小碗。锅烧热,放黄油,小...
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发表于:01-17
用料虾10只蒜蓉2勺姜适量葱头1粒生油2勺胡椒粉适量酱汁调料:蚝油1勺酱油1勺沙糖半勺料酒2勺蒜蓉炒虾虾的做法👉准备材料洗净,切好备用!👉热好锅,放虾!👉有少许变红放生油!👉两面煎红,放少许胡...
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发表于:04-22
深秋用满满的蒜蓉包裹自己味蕾……用料鱼1条两斤左右配菜土豆,藕片,金针菇(自行决定)蒜蓉5个姜1个紫苏少量青辣椒红辣椒1斤左右湘菜少量葱少量麻辣香锅底料少需蒸鱼油蒜蓉口味鱼的做法鱼...
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发表于:05-09
老公和儿子每次吃到都会赞不绝口的菜,来自菜谱“西班牙蒜蓉虾”。用料虾10只蒜末适量瓣小米辣1个黑胡椒粉适量辣椒粉适量香芹粉(没有就用香菜替代)适量盐少许克食用油与蒜蓉等量赞不绝口...
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发表于:09-04
用料虾半斤尖椒一支洋葱一点糖/冰糖适量酱油适量黄酒适量花椒适量李锦记蒜蓉辣椒酱适量水适量蒜蓉甜辣虾(五味虾)的做法准备好材料把尖椒和洋葱切一下,虾去掉须开中火热油炒虾,加入黄酒...
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发表于:04-23
用料龙虾适量葱姜适量大蒜半头料酒适量生抽适量蚝油少许啤酒适量辣椒酱适量蒜蓉(辣味)龙虾尾的做法龙虾尾洗净,用酵素水泡40分钟后控水切葱姜,蒜切小粒锅内放油,将龙虾尾放入,翻炒片刻后盛出...
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发表于:02-06
这是一个中式青口咸口用料青口贝10只大蒜12瓣小葱2根粉丝1把酱油3勺蚝油2勺糖5克小米椒2个蒜蓉青口的做法用盐泡青口,洗干净加开水,让青口开口把青口码码好码粉丝用油炸蒜,加酱油蚝油糖,倒...
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发表于:11-13
用料龙虾3斤大蒜3头小米辣8只啤酒500ml盐10克糖50克咖喱粉2-3克浓椰浆1小袋油略多葱姜适量干香叶适量八角1个东南亚口味的蒜蓉龙虾的做法准备各种调料留1/4蒜泥,调料除了八角香叶,一起温...
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发表于:09-15
以前在下厨房里学到的芝士蒜蓉虾,自己改良了一下,大获好评!推荐给其它吃友们。用料大虾蒜黄油马苏芝士口蘑香葱烤箱盐口蘑芝士蒜蓉烤大虾的做法虾洗净,去虾线,开背蒜切成颗粒,越细越好,化黄油...