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发表于:06-29
桃酥的用料普通,做法也非常简单,酥脆的口感再加上香浓的味道,使得它成为非常受欢迎的一种零食,尤其逢年过年的时候摆上自己亲手制做的一盘来待客,是非常有面子的一件事儿用料低筋面粉210克...
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发表于:07-15
新手操作也可以零失误用料低筋面粉130克糖粉(我用的是太古赤砂糖30克+10克白砂糖)40克(我不爱太甜,喜欢甜的可以多放10克)鸡蛋黄3个(其中一个刷表面)盐一小搓泡打粉1克(也可不用)黄油90克核桃80...
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发表于:01-02
用料糖粉80克小苏打2克泡打粉2克低筋面粉180克猪油50克核桃适量盐2克玉米油50克鸡蛋1个核桃酥的做法视频详情步骤小贴士0失败哟大家可以尝试...
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发表于:01-06
放眼看去核桃仁像不像微型的脑子,老话说的好“以形补形”,吃核桃补脑子也就慢慢传开了,确实核桃的营养素非常丰富,高蛋白质,脂肪较多,人体所需的钙、铁、磷等微量元素矿物质维生素也很高~今天...
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发表于:11-05
小时候没有五花八门的小零食,记得小时候最常见的彩虹色黏糖、无花果的小零食、两毛钱一袋的冰袋,还有一种很喜欢又有点小奢侈的甜点就是桃酥啦〰️香甜可口酥脆化渣,小孩百吃老人爱不及手❗...
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发表于:02-06
酥脆可口,老少皆宜😋用料普通面粉200克核桃60克植物油110克小苏打2克鸡蛋液20克白糖80克香酥核桃酥的做法将食用油、鸡蛋液、糖放入容器中搅拌均匀。将小苏打和面粉拌匀备用。将面粉筛...
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发表于:09-15
这款桃酥制作非常简单,香酥可口,下面是我经常用的方子,为使用方便所以记录下来,分享给有需要朋友!用料面粉(低中筋)200克鸡蛋1个糖80克油(无特殊味道)80克小苏打2克盐1克核桃碎70-80克原味核桃...
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发表于:10-26
家里的小祖宗们爱吃桃酥,天天催着我做。晚上立马安排上。香酥掉渣用料核桃适量鸡蛋1个小苏打2克糖粉40克植物油100克盐1克低粉250克无铝泡打粉2克核桃桃酥的做法因为家里的低粉用完了😂...
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发表于:08-27
宝宝最爱吃、尽量做最天然的健康食品给宝宝!很酥酥的掉渣渣!材料简单、健康美味核桃酥多少都可以!用料低筋面粉225g小苏打2g植物油100g糖80g核桃适量也可以用黑芝麻蛋液1个鸡蛋盐1g最酥核...
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发表于:12-29
坐标武汉,首先谢谢厨友们的鼓励,封城之后的封户,城市管理越来越严格。我们在家中以团购菜品到小区门口提取的形式在维持日程生活。我爸爸属于老一辈,最近封户以后差不多也戒烟了,没地可买,所...
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发表于:12-13
用料低筋面粉220克核桃100克鸡蛋1个植物油80克白砂糖80克黑芝麻少许盐2克泡打粉2克爆酥核桃酥的做法糖、油、盐倒入盆中,盆放入热水锅中,持续煮滚锅内水,以便盆中糖快速融化,我大概用了10...
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发表于:12-21
童年的回忆中,与表哥表妹们在外婆床头柜的饼干罐子里偷吃九芝斋的核桃酥、南乳饼、花生酥、蜜枣等零食,是最欢乐的🥳一件事!疫情继续肆虐,也无法出门去看外婆,宅家继续挖空心思整点零嘴,待疫...
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发表于:12-19
核桃酥做法很多,这种低油低糖但不影响美味,适合自己的就是最好的。椒盐与泡打粉可以不放用料低粉225克玉米油70克糖45克小苏打2克鸡蛋60克也就是一个大号鸡蛋椒盐6克泡打粉3克核桃碎熟黑...
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发表于:07-23
一道道点心解锁,这个真的比较简单,没用猪油,色拉油、玉米油都试了,也不差。后来试了猪油版的,方子差不多,附后。用料低筋面粉250克核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打3克盐2克糖霜90克色拉油或...
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发表于:07-24
六一儿童节想为孩子们做点什么碰巧家里有很多核桃那就做点核桃酥吧老人小孩都喜欢我们一起过个有趣的儿童节用料植物油80克黄油或猪油20克盐1克糖粉80克低筋面粉225克小苏打2克鸡蛋1个...
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发表于:10-01
这款桃酥属于很酥那种口感,因为桃酥本身就是酥酥滴~如果喜欢脆硬口感的可能不适合做哦~用料玉米油100g细砂糖80g鸡蛋1个(45g左右盐1g低筋面粉225克小苏打2克泡打粉3克核桃碎(自己喜欢的坚果...
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发表于:02-08
时光易逝,仿佛弹指一挥间,儿时的点点滴滴已不在重现。时间悄无声息,却在万物上刻下了特有的印记。这个版本的桃酥很是酥脆……深得我心用料低筋面粉300克小苏打3克泡打粉1.5克玉米油150克...
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发表于:10-24
核桃酥,让我回想起了儿时的味道。参考份量:20g/个烘烤:180度,上下火,中层,20分钟左右用料核桃/其他坚果30g(依个人喜好而定)植物油100g白砂糖60g盐1g鸡蛋(55-60g的个头)1个低筋面粉225g小苏打1g快...
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发表于:09-24
大家好,我今天继续给大家分享烤箱食谱,中式点心,老式核桃酥,我是一个土生土长的北京姑娘,所以对核桃酥是最熟悉不过的了,从小家里的老人最常买的就是桃酥了,香香甜甜的,咬一口酥掉渣,特别好吃,家...
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发表于:12-01
君之的改良版,因为感觉他那个稍微有点干,我做了几次稍稍改了下方子。如果有任何问题请留言,每条都会回复。用料花生油65g(不要一次性全部加入)全蛋液15g糖粉(白砂糖和绵白糖口感不好)50g核桃...
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发表于:10-07
零失败,好吃健康的小桃酥,口味好,酥香用料普通面粉100g植物油55g白砂糖50g核桃仁30g鸡蛋液15g核桃小桃酥的做法把核桃仁擀成小碎碎。把称好的糖、蛋液、油搅拌在一起。再把面粉筛入,搅拌均...
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发表于:01-21
用坚果制成的点心通常都广受欢迎,新年来临之际,不如亲手制作一份新年伴手礼吧!这一款杏仁核桃挞由三部分组成:甜挞皮、杏仁奶油馅和蜂蜜核桃馅,搅一搅、烤一烤就能完成,新手小白也能搞定!赶快...
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发表于:05-13
用料核桃油100克冰糖粉45克全蛋液1个50克左右盐1克低筋面粉220克小苏打2克核桃仁20克黑芝麻5克核桃酥核桃仁核桃油儿童的做法进口核桃油山核桃仁准备好材料可以换成色拉油花生仁都可以...
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发表于:11-30
用料中筋面粉85克蛋黄1个糖粉42克泡打粉1.5克小苏打1克盐1克核桃50克黑芝麻适量玉米油65克核桃味桃酥的做法我用菜籽油糖粉盐和一个蛋黄放在一个干净的盆里手动打蛋器把糖粉和油融合筛...
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发表于:01-13
用料低筋面粉180克鸡蛋1个约50克小苏打2克泡打粉3克植物油100克核桃仁80克花生瓜子仁(熟)80克盐3克糖70-80克(可自己调整)椰子粉/奶粉(可不加)20克黑白椒盐粉(可不加)3克熟芝麻(黑白均可)少许克...