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发表于:07-22
最佳去湿美白祛斑解燥去水肿用料冬瓜3斤红糖一斤台湾古早冬瓜茶的做法冬瓜连皮切小块,加红糖腌制两小时,出很水,烧开小火煨3小时,想办法火要尽量的小做这茶很费功夫,真空保存吧...
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发表于:11-11
很好喝又超级简单方便,和平常泡红茶一样,只是把白糖冰糖替换成冬瓜茶砖,冬瓜配红茶,很特别的古早味用料冬瓜茶砖适量红茶包1包水适量台湾冬瓜红茶的做法将所有材料放进电煮壶,烧开即可小贴...
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发表于:06-30
咕噜咕噜,哐啷哐啷。都是冷饮的感觉。用料冬瓜1500克红糖500克桂圆干100克台湾古法冬瓜茶(bokuk伯可福电饭煲)的做法准备食材如图冬瓜外皮洗净切小块,再用红糖将冬瓜拌匀,静置半小时。将剥...
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发表于:08-08
用料低筋面粉120克牛奶65克鸡蛋7个白醋1/2茶匙细砂糖80克玉米油80克Kitchenaid台湾古早味蛋糕的做法将筛好的低筋面粉倒入150厨师机中用分蛋器将所有鸡蛋的蛋黄和蛋白进行分离将玉米油...
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发表于:05-22
一直很喜欢喝鲜芋仙家的冬瓜茶,但是有时候喝了老是觉得不是很爽口,担心不是很纯正。夏天自己做饮料是在健康不过得了,小朋友喝了也放心。拿锅煮也太累太热,因为很多方子都说要煮2~3小时,所以...
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发表于:03-02
腌桃子~~😋😋😋你有多久没吃过这种腌桃子?!我对这种腌桃子有着莫名的情结,从小就喜欢它,读书的时候总爱带着它上学去🤪。来上海十七年,就有十七年没吃过它了,因为盛产桃子季节我人不在台湾,今年...
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发表于:06-08
油管上EMOJOIE的原配方配方为一个边长15cm方模或18cm直径圆模的量用料牛奶65克黄油(冷藏)65克蛋黄4个低筋面粉65克蛋白4个细砂糖50克台湾古早味蛋糕(EMOJOIE原方)的做法将牛奶和黄油倒入锅...
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发表于:10-14
前些日子和妈妈带布丁出去逛街看到一个超级大到蛋糕在切割好奇问了才知道这就是古早味蛋糕妈妈吃了发现很喜欢吃于是我就研究起来!用料低筋面粉90克牛奶60克植物油70克盐2克鸡蛋6个细砂...
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发表于:06-17
用料冬瓜2100克黑糖700克水1000克台湾冬瓜茶的做法冬瓜连皮洗干净切小块放置锅里冬瓜跟黑糖3:1,我此次用2100g冬瓜,700g的黑糖糖跟切好冬瓜放一起加入适量的水高压锅煮30分钟,如炉火约熬...
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发表于:12-27
平时吃多了油腻的菜也可以喝一喝,解腻也是很有一手呢。没试过冬瓜茶的可以自己在家做起来啦,超简单的消肿神器,一定要试试~用料冬瓜600克红糖200克古早冬瓜茶的做法洗净的冬瓜带皮切成小...
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发表于:09-20
用料A蛋黄850克牛奶550克豆油600克面粉650克淀粉80克泡打粉10克B蛋清1700克幼砂糖650克塔塔粉10克淀粉30克台湾古早味蛋糕(原味)的做法60*40烤盘边用纸板加高至10cm,铺油纸。上下火150度...
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发表于:02-28
风景正好,人却春困了趁着阳光明媚,熬一罐冬瓜茶,降燥祛湿用料冬瓜800克太古红糖227克生姜一小块古早冬瓜茶的做法外卖点了一份瓜,重量800g左右。太古红糖一小袋,重量227g。(其他配方冬瓜红糖...
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发表于:01-20
终于找到了简单又好吃的蛋糕做法,你值得拥有用料植物油75g低筋面粉90g鸡蛋6只牛奶60g砂糖73g盐1g台湾原味古早味蛋糕的做法植物油加热筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒再加入牛奶和蛋黄,作为蛋...
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发表于:04-03
模具:长15cmx宽15cmx高7cm方形模具(其他形状或规格模具按模具容积比例计算即可)配方:50克植物油25克可可粉65克低筋面粉90克牛奶5个蛋黄5个蛋白70克砂糖1.5克盐适量黑巧克力(夹层)适量巧克力...
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发表于:03-09
上次做的古早蛋糕爆头了,追求完美的我又做了一个,添加了桑葚果酱,果酱自己做的有点稀,所以就少加些牛奶,做多了自己就可以调整各个用量,同样油温高后期就多加些牛奶,油温低就少加点牛奶调整一...
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发表于:09-08
一直很怀念大学时候和的冬瓜茶,重庆的夏天超级热,可是每次喝上一杯冬瓜茶,感觉自己被治愈了,工作后发现很少有黑糖冬瓜茶卖,自己正好有很好的云南黑糖,就开始自己动手做,味道真的很好,一定要用...
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发表于:05-28
夏天了,最近孩子没有胃口吃饭,昨天年检,家庭医生建議煮些冬瓜茶給她健脾開胃,所以今天一大早去買冬瓜了用料冬瓜1200克台湾黑糖400克治愈夏暑台湾古早味冬瓜茶的做法冬瓜洗净表皮的白灰,留...
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发表于:12-14
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),原料取用容易且价格平实;其中遵循手工古法酿造的传统商店,对...
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发表于:11-05
在下厨房学的,自己记录一下分量我今次做了1.5倍的分量,8寸方模,底层上下火150度75分钟用料椰子油75低筋面粉90克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖70克盐1克白醋或者柠檬汁几滴150度60分钟台湾古早蛋...
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发表于:02-10
啊……关于封面呢……是因为做完忘记拍照了……见谅啦(๑❛ᴗ❛๑)比心~用料牛奶50~100ml红茶包两个水120~130ml炼乳适量「台湾古早味」正宗台式奶茶的做法制作红茶:把水煮滚,加入红茶包两...
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发表于:08-13
教你做台湾古早味柠檬茶,简单又好喝!在家也能自己做哦~更多,可以关注优闲狐茶饮~用料黄柠檬1个冰块200g烤奶汁40ml冷直饮水300ml台湾古早味柠檬茶的做法的做法在雪克杯中加入黄柠檬切块捣...
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发表于:08-08
炎炎夏日,来杯冬瓜茶吧,消暑又去水肿。这个是传统的台湾做法,虽然过程有点麻烦,但味道真的很正,而且茶砖可以保存半年,随时想喝都可以。以下是一斤冬瓜的配方,需要做更多的朋友按倍数乘就可以...
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发表于:05-06
来自下厨房的古法蛋糕方子记录📝一下第一次做💁🏻♀️用料鸡蛋12个盐3.5克糖145克面粉180克油150克牛奶120克风炉144烤60分钟台湾古早蛋糕的做法第一次做油温太高下次要控制好温度烘烤...
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发表于:03-02
腌李子~~😋😋😋试了二种做法,结论是飞水过的最好吃~~阿娘喂!咬上一口腌李子,瞬间回到儿时,坐在戏棚下看歌仔戏,吃着腌李子的岁月了。今天闺蜜吃了,嗯声连连,点头如捣蒜,直说太好吃了,忘了看她有没有...
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发表于:08-06
用料冬瓜500克红糖300克台湾古法酿冬瓜茶的做法冬瓜洗净,切丁红糖敲碎放入冬瓜丁红糖冬瓜腌制2小时出水入锅加水熬制2小时,捞出冬瓜渣,冬瓜茶冷藏,喝的时候兑开水...