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  • 水浴古早如何做才美味,怎么做水浴古早简单又好吃
    发表于:02-10
    尝试了n次水浴古早,这次是最成功的一次,细腻,柔软用料低筋面粉185克鸡蛋610克玉米油140克盐2克细砂糖135克牛奶140克柠檬汁几滴适量水浴古早的做法油加热到起丝低筋粉过筛加入加热好的油...
  • 古早蛋糕(水浴烫面法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(水浴烫面法)方法
    发表于:05-11
    一款老人小孩都爱的蛋糕口感绵软嫩滑用料鸡蛋6个低筋面粉95克牛奶60克白糖85克玉米油75克柠檬汁5滴古早蛋糕(水浴烫面法)的做法蛋黄蛋清分别放至不同碗中热油温60-80℃之间将热油分两...
  • 台湾古早蛋糕(水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾古早蛋糕(水浴)方法
    发表于:11-05
    在下厨房学的,自己记录一下分量我今次做了1.5倍的分量,8寸方模,底层上下火150度75分钟用料椰子油75低筋面粉90克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖70克盐1克白醋或者柠檬汁几滴150度60分钟台湾古早蛋...
  • 古早蛋糕(烤箱水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(烤箱水浴)方法
    发表于:03-18
    用料鸡蛋3个(连壳65克)低筋面粉50克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶45克白醋几滴细砂糖40-50克活底6寸模具温度置下层45分钟上140°下170°古早蛋糕(烤箱水浴)的做法1.食材准备好2.活底模具内放...
  • 東方古早蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的東方古早蛋糕(水浴法)方法
    发表于:08-28
    软绵绵的東方古早是一款比戚风口感还要好的蛋糕🍰用料低筋面粉120克牛奶85克鸡蛋8个(连壳不低于500克)玉米油100克细砂糖90克盐1.5克柠檬汁几滴(3克左右)東方古早蛋糕(水浴法)的做法准备好所...
  • 奶酪古早蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪古早蛋糕(水浴法)方法
    发表于:03-26
    配方是自用的啦,综合了几个方子,用了水浴法,加入了奶酪,以及稍微减了点糖,大家应该可以在平台上看到类似的方子啦然后方子是我守在烤箱旁无聊才写的,所以没有过程图呜呜呜最后!由于是水浴法烤...
  • (水浴法)古早原味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(水浴法)古早原味蛋糕方法
    发表于:12-25
    好久没有吃古早味蛋糕,今天吃奥利奥饼干的时候突然想做来吃,反正也是闲着,所以就动手做了,做好的时候刚好可以吃晚饭,我儿子看到都不想吃饭了……😂😂😂做法跟戚风蛋糕差不多,就是多了一步“...
  • 古早味蛋糕(水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(水浴)方法
    发表于:12-01
    健康早餐的最佳选择!家有幼儿园调皮宝贝一名,每天都想着给宝贝做些营养又健康的早餐,对于上班族来说,早餐最重要的肯定是方便又省时,蛋糕肯定不能算是最省时方便的选择,但好在蛋糕有个优点,可...
  • 地道的水浴古早蛋糕怎么做,如何烹饪水浴古早蛋糕才更好吃
    发表于:05-08
    经过成功失败再成功,终于要记下这个成功的配方蛋香浓郁,甜味刚好不是很甜用料鸡蛋12个细砂糖180克玉米油120克牛奶120克白糖140克柠檬汁几滴水浴古早蛋糕的做法油温起丝状,蛋白要湿性蛋白...
  • 「水浴法」古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「水浴法」古早味蛋糕方法
    发表于:12-03
    duangduang的古早味蛋糕!水浴法让蛋糕体变得很湿润吃起来一点也不甜腻😊烤盘8寸,6寸配方减半。用料低筋面粉100克鸡蛋6个牛奶100克玉米油100克细砂糖100克柠檬汁2滴(可用白醋代替)【水浴法...
  • 11寸古早蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的11寸古早蛋糕(水浴法)方法
    发表于:04-29
    这款蛋糕口感细腻、好好吃呦、做了几次、记录一下方子!用料低筋面粉105克玉米淀粉15克白糖90克玉米油90克纯牛奶90克食盐1克鸡蛋8个柠檬汁几滴11寸古早蛋糕(水浴法)的做法称好所有材料做...
  • 古早蛋糕(8寸水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(8寸水浴)方法
    发表于:02-14
    第一次尝试古早。记录方便以后自用用料鸡蛋7个低筋面粉110克玉米油90克牛奶90克细砂糖70克盐1克柠檬汁8滴古早蛋糕(8寸水浴)的做法玉米油加热至70—80度之间筛入低筋粉加入牛奶加入蛋黄...
  • 古早蛋糕《水浴法》食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕《水浴法》方法
    发表于:05-22
    用料低筋面粉92克牛奶65克鸡蛋6个植物油70克细砂糖70克柠檬汁或者白醋几滴盐1克古早蛋糕《水浴法》的做法油加热至有拉丝,用手感觉温热即可过筛加入低筋面粉至油中搅拌,写z字拌好加入牛...
  • (水浴)雪山古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(水浴)雪山古早蛋糕方法
    发表于:03-29
    口感细腻柔软适合所有人群食用呢✔️❣️用料低筋面粉90克牛奶70克玉米油60克鸡蛋5个细砂糖75克玉米淀粉10克(水浴)雪山古早蛋糕的做法蛋糕🍰所需材料~蛋清加白砂糖(分三次)打发!打好的蛋白呈这...
  • 6寸古早蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸古早蛋糕(水浴法)方法
    发表于:02-28
    用料鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉60克玉米油40克盐1克柠檬汁或白醋3-5滴糖粉45克6寸古早蛋糕(水浴法)的做法1.玉米油加热(不用烧开)。加入低筋面粉,搅拌均匀2.加入牛奶。搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌成...
  • 水浴法原味古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴法原味古早蛋糕方法
    发表于:12-11
    用料鸡蛋6个盐1克细砂糖75克玉米油60克牛奶75克低筋面粉100克柠檬汁几滴水浴法原味古早蛋糕的做法蛋清蛋黄分离出来低筋面粉提前过筛,放在硅油纸上备用色拉油放在微波炉里加热高火加热9...
  • 古早水浴蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早水浴蛋糕(6寸)方法
    发表于:02-05
    用料鸡蛋2个细砂糖27克酸奶119克面包粉20克玉米粉13克柠檬汁几滴古早水浴蛋糕(6寸)的做法第一步:将鸡蛋蛋黄蛋清分离备用,蛋清放置冰箱冷冻里冻几分钟更容易打发。第二步:将酸奶(选浓稠一点...
  • 网红古早味水浴蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的网红古早味水浴蛋糕方法
    发表于:12-07
    一定要准备自制的纸盒。用料植物油80克牛奶80克鸡蛋8个低粉120克细砂糖70克网红古早味水浴蛋糕的做法植物油80克放入主锅2分半加热到75度在热好的油里加入低粉15速度3,在最后5秒放入牛...
  • 古早蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(水浴法)方法
    发表于:07-12
    古早蛋糕,一款会颤抖的蛋糕,入口即化的感觉用料玉米油75克牛奶60克细砂糖(蛋黄)15克盐1克蛋黄6个面粉90克蛋白6个糖蛋白60克古早蛋糕(水浴法)的做法提前把模具垫上油纸,四周用硬纸板隔开,玉米...
  • 古早味蛋糕 水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕 水浴法方法
    发表于:07-23
    用料玉米油70克低筋面粉130克鸡蛋9个细砂糖120克牛奶120克柠檬汁5滴古早味蛋糕水浴法的做法玉米油加热到半热状态然后筛入低筋面粉然后搅拌,搅拌均匀后再加入牛奶,搅拌到均匀状态。然后...
  • 水浴古早酸奶蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴古早酸奶蛋糕胚方法
    发表于:04-08
    用料蛋黄3个(带壳180克)玉米油30克浓稠酸奶75克玉米淀粉6克低筋面粉43克蛋白3个蛋白细砂糖38克柠檬汁几滴滴盐一点水浴古早酸奶蛋糕胚的做法1.3个鸡蛋分离2.蛋黄盆里放入:43克低筋面粉+...
  • 古早味蛋糕~水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕~水浴法方法
    发表于:02-09
    试了好多蛋糕方子,没达到自己理想后再进行新的尝试,经过多次调整总算达到了我想要的状态,这款蛋糕口味绵软,轻盈如云,入口即化,值得拥有!用料鸡蛋10个(单个55克左右)玉米油100克低筋面粉(过筛)160...
  • 古早蛋糕(非水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(非水浴法)方法
    发表于:04-10
    对于一个蛋糕杀手的我来说,能做成一个蛋糕,简直是个奇迹,经过N次古早和戚风的失败之作,终于成功研究了一个适应我的方法。希望对新手小白有所帮助!用料低筋面粉80克盐1克玉米油50克鸡蛋4个...
  • 古早味蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(水浴法)方法
    发表于:05-09
    这个曾经火遍台湾的蛋糕,特别是刚刚出炉的时候,软乎乎的,口感细腻,绵软Q弹,深受大家的喜爱。相比戚风蛋糕和海绵蛋糕,这款的制作难度不算高,配料也大同小异,做法上稍微有一点不同。古早味在闽...
  • 古早味摩卡蛋糕(水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味摩卡蛋糕(水浴)方法
    发表于:10-14
    厨房里很多古早味蛋糕方子,家里有咖啡粉用不完,试试古早味摩卡蛋糕吧!用料低筋面粉160克可可粉25克牛奶110克牛奶(融化咖啡粉)20克速溶黑咖啡粉20克玉米油130克鸡蛋12个盐2克白糖100克咖啡...