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  • 台式卤肉蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-28
    每次做菜的中间步骤总忘记照下来,尽量说的详细些。用料肉馅200克红葱香酱2勺五香粉半勺干香菇1-2朵酱油3勺鸡蛋3-4个白糖1勺黄酒1勺台式卤肉蒸蛋的做法香菇提前泡水,切小丁备用,香菇水最...
  • 台式卤肉卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    因为工作关系每年都会在台湾出没,每次吃卤肉饭就下决心回家必须做来吃,这不来露一手了!你看完也试一试吧。用料五花肉一条(大约一斤)生抽多量老抽适量冰糖5粒姜适量蒜4瓣香叶一片八角一颗桂...
  • 台式卤肉饭「台湾款」食谱大全及做法,烹饪好吃的台式卤肉饭「台湾款」方法
    发表于:04-16
    喜欢卤肉饭,经过多次尝试和与台湾好友(男友是啦)探讨后的版本。其中附上家庭版红葱酥制法。用料五花肉600克香菇15朵鸡蛋6个洋葱1/2个酱油4勺盐5克八角1个水没过肉即可豆干也可放入冰糖...
  • 台式卤水如何做才美味,怎么做台式卤水简单又好吃
    发表于:04-15
    用料五花肉适量鸡翅适量豆腐适量葱姜蒜适量味事达台式卤肉包适量台式卤水的做法五花肉、鸡翅沸水,老豆腐四面煎金黄锅里倒少量油,加入少许葱,姜,香叶1片炒香后,再加入台式卤肉菜用复合调味...
  • 台式卤肉饭如何做才美味,怎么做台式卤肉饭简单又好吃
    发表于:03-16
    简单美味的一道卤肉饭,不要复杂的食材和调料,主要是好吃易做~用料五花肉300g鸡蛋2个香菇6朵红葱头半个姜片适量生抽适量老抽适量料酒适量糖适量台式卤肉饭的做法五花肉切小块,香菇切小丁,洋...
  • 台式卤肉饭(瘦肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的台式卤肉饭(瘦肉版)方法
    发表于:11-07
    天气冷没有出门买菜,冰箱仅有的存货拿来煮了用料瘦肉鸡蛋1个生抽老抽料酒生粉白糖蚝油八角1个桂皮半块香叶2片台式卤肉饭(瘦肉版)的做法瘦肉随意切成小丁,装入碗中,放入生抽、生粉抓伴均匀,...
  • 台湾卤肉饭 台式卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾卤肉饭 台式卤肉饭方法
    发表于:12-10
    媳妇最爱吃我做的台湾卤肉饭了,做了好几年了,超级好吃超级下饭,而且不腻噢。现在分享给大家!用料五花肉一斤半香菇5朵姜6片八角3个鸡蛋4只桂皮1块香叶3片油菜4棵大葱1根冰糖15块生抽2勺老...
  • 台式卤肉饭+卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-08
    用料五花肉500克红葱头,或者洋葱150克香菇80克即5朵鹌鹑蛋10个八角1个葱花蒜末姜末适量桂皮香叶2片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺花雕酒或者料酒2勺冰糖2-3颗干辣椒1个台式卤肉饭+卤蛋的做法红...
  • 台式卤肉如何做才美味,怎么做台式卤肉简单又好吃
    发表于:08-28
    用料去皮五花肉350克鸡蛋3个红葱头一盒五香粉一大勺黄酒生抽老抽糖盐胡椒粉见步骤中详台式卤肉的做法盒马超市买的红葱头一盒(不是洋葱哦,是葱头,很小的那种),南方菜场有那种比它还小的一捆...
  • 正宗美味的台式卤肉饭(很台)怎么做
    发表于:09-24
    用料五花肉700g洋葱半个香菇3朵大蒜1头葱末适量白胡椒1-2小勺白糖1小勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒2小勺盐适量啤酒适量鹌鹑蛋适量台式卤肉饭(很台)的做法五花肉切3mm左右小方块,锅里不...
  • 台式卤肉酥如何做才美味,怎么做台式卤肉酥简单又好吃
    发表于:01-09
    用料1(水油皮)中筋面粉200克酥油60克水80ml用料2(油酥)低筋面粉180克酥油90克用料3(咸豆蓉)脱皮绿豆350克植物油150ml白糖80克生抽45ml鸡精少许用料4(卤肉馅)较瘦的五花肉(切小粒)八角桂...
  • 台式卤肉饭的卤肉(巨下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的台式卤肉饭的卤肉(巨下饭)方法
    发表于:04-19
    超下饭的用料香菇朵五花肉克蒜瓣香叶片老抽勺料酒勺盐克洋葱个姜片八角个桂皮块生抽勺冰糖克酱油勺台式卤肉饭的卤肉(巨下饭)的做法1.猪肉大块焯水2.干香菇泡好切小块3.大洋葱切一半(我做...
  • 台式卤味鸡如何做才美味,怎么做台式卤味鸡简单又好吃
    发表于:09-09
    天气越来越冷,做点好吃又简单,快捷的最适合啦。最近常用家乐台式卤肉汁调味料来做香卤鸡腿肉,每次做一盘配白饭,配面条也很赞~家乐台式卤肉汁调味料有八角,小茴香,桂皮等多种香辛料,咸甜复合,...
  • 台式卤白菜如何做才美味,怎么做台式卤白菜简单又好吃
    发表于:07-22
    转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下台式卤白菜的做法1.红葱头去皮切粒,姜切粒,香菇泡发切片,虾干泡开备用2.下猪油入锅,放入红葱头,炸香,将红葱酥捞出备用,留下锅底的红葱油3.鸡蛋打散,通过...
  • 台式卤味如何做才美味,怎么做台式卤味简单又好吃
    发表于:05-13
    用料老抽1/6饭碗生抽8分满饭碗纯净水1.5公升陈皮2片香砂仁2粒肉豆蔻1粒草果1粒干辣椒3条八角1粒小茴香少许白豆蔻6粒甘草1片生姜数片蒜头数粒台式卤味的做法将所有香料部分放入卤味专...
  • 台式红烧肉  台式卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的台式红烧肉  台式卤肉饭方法
    发表于:05-30
    上海红烧肉很有名,虽然好吃,但对我来说,我还是喜欢咱们家乡的红烧肉多一些,尤其是卤汁,无论拌饭或是淋在烫青菜上都很棒。把五花肉切成小块就变成了卤肉燥。用料五花肉600克料酒(米酒)1/3杯醤...
  • 台式卤豆干如何做才美味,怎么做台式卤豆干简单又好吃
    发表于:06-20
    我是一个不太会煮饭的人,直到成为一名台湾媳妇,直到会做美食的婆婆对我的一番教导,现在也会弄一些小吃满足家人的嘴巴。很简单的做法,一起做吧!!用料八角3个豆干1斤半一碗八分满的油一碗八分...
  • 台式卤蛋如何做才美味,怎么做台式卤蛋简单又好吃
    发表于:01-06
    几年前去台湾吃过铁蛋,QQ的特别有嚼劲。这款卤蛋大致有点像铁蛋意思,只不过我把材料和步骤都简化了,卤出来的蛋色泽像巧克力,酷酷的,而且经过反复卤制,从里到外都特别入味。用料鸡蛋10个姜1...
  • 台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)方法
    发表于:03-18
    用料家乐台式卤肉汁1包五花肉鸡蛋香菇上海青台式卤肉饭(家乐台式卤肉汁)的做法家乐台式卤肉汁,一包到味!精选地道手作油葱酥,尽享台式卤肉风味。准备好食材。带皮五花肉切丁;上海青烫熟备用;...
  • 台式控肉饭/卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的台式控肉饭/卤肉饭方法
    发表于:02-08
    卤肉饭的大块版…有个小秘密让肉肉更加不腻~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大口吃肉无肉不欢……爱就是和他一起好好吃饭(^ω^)用料五花肉2-3条葱随意…姜一小块红葱头大概4小个…香油/芝麻油适量生...
  • 地道的台式卤肉饭怎么做,如何烹饪台式卤肉饭才更好吃
    发表于:05-31
    作家焦桐说,“在台湾,有人烟处就有卤肉饭。很多人从刚冒出乳牙就开始吃卤肉饭,吃到满嘴假牙还和它纠缠不休。”今天和大家分享台式卤肉饭的做法,为了大家购买食材方便,用洋葱代替了红葱头,能...
  • 台式卤肉粽如何做才美味,怎么做台式卤肉粽简单又好吃
    发表于:10-05
    今年端午节做了一批台式卤肉粽,方子是一位广东朋友的家传,用料都是适量,我尽力将其量化……真的真的非常好吃,秒杀以前吃过的所有,今天记录这个方子,也是方便以后再做可惜找不到当时的照片,只...
  • 台湾卤肉饭/台式卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾卤肉饭/台式卤肉饭方法
    发表于:11-11
    做起来100分钟,吃起来5分钟。卤肉丁夹着香菇丁、洋葱丁,浇一勺卤汁,超级香。就在下厨房学的方子,综合几个配方,一次成功,感谢大神们的贡献。用料五花肉600克干香菇10朵紫皮洋葱1个鸡蛋若干个...
  • 台式卤肉盖饭De卤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的台式卤肉盖饭De卤肉方法
    发表于:12-31
    这是一款好吃😋到孩子舔碗的卤肉饭!!!反正早已征服了我家俩娃😄用料五花肉750克洋葱1个鸡蛋4个生抽6勺料酒1勺糖20g蒜10瓣台式卤肉盖饭De卤肉的做法五花肉切丁备用;洋葱切丝和蒜瓣一起用油...
  • 台式卤肉卷如何做才美味,怎么做台式卤肉卷简单又好吃
    发表于:05-21
    用料五花肉600克鸡蛋2个自发粉1碗香叶2片八角1个冰糖50克盐5小勺老抽3勺料酒2勺香菇10朵洋葱半个生姜2片生菜3片蒜头1瓣葱2根台式卤肉卷的做法肥瘦相间的五花肉,买来洗净切成大段在沸水...