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  • 自制无油剁辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    用料白酒50克姜3片蒜20瓣盐30克糖10克自己种的🌶️500克自制无油剁辣椒的做法辣椒🌶️洗净去蒂加蒜🧄姜片,食盐,白酒🍶,绵白糖还做了纯绿色的打碎,冷藏2-3周差不多就发酵好了,做剁椒鱼格外鲜辣,...
  • 自制剁椒鱼头辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制剁椒鱼头辣椒酱方法
    发表于:11-11
    今天买了一条三斤多的胖头鱼,来做一个一鱼两吃,鱼头剁椒,鱼尾麻辣水煮鱼。鱼让老板处理好。用料主要材料:胖头鱼鱼头1个辣椒酱材料部分:小米辣50克青线椒50克大蒜50克生姜一块青花椒粉3克盐...
  • 自制剁椒(辣椒末)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制剁椒(辣椒末)方法
    发表于:12-11
    秋季是辣椒大量上市的季节,买辣椒方便又便宜,这个菜谱就是一款制作方便又美味的剁椒酱。用料新鲜红辣椒5斤姜3两蒜3两味精3两醋3两白糖半斤盐半斤梨1个苹果1个自制剁椒(辣椒末)的做法将辣...
  • 自制剁辣椒(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制剁辣椒(家庭版)方法
    发表于:09-02
    做法特别简单易懂!用料辣椒2斤大蒜1斤盐5勺糖2勺姜1小块白酒100毫升自制剁辣椒(家庭版)的做法辣椒洗净,晾干。准备1斤大蒜。大蒜剥好备用。辣椒晾干后去蒂备用。辣椒切碎。大蒜切碎。生姜...
  • 自制鲜剁椒如何做才美味,怎么做自制鲜剁椒简单又好吃
    发表于:08-20
    拌面下饭神器辣度自由调节我用普通菜椒,厚厚的肉取鲜不取辣用料红椒4只自制鲜剁椒的做法洗净,去蒂籽,刀切小丁碎菜机切成更小更均匀的小块加盐和一点点糖,少量香油拌匀装瓶,用香油封口。冷...
  • 剁辣椒|无水无油·精简腌制双椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的剁辣椒|无水无油·精简腌制双椒酱方法
    发表于:08-24
    剁椒酱是个亦菜亦调味的东西,多重身份变幻莫测。真的找了好久,无奈现成的双椒酱总是有些我不吃的东西。没办法,面对想「剁手」却无处可剁的尴尬局面……好吧,找不到适合的就只能自制了。用...
  • 自制剁椒(腌辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制剁椒(腌辣椒)方法
    发表于:11-16
    弟弟家自己种的辣椒泛滥了,好多好多,于是给了我巨大的一包。天气炎热不好存放,决定腌掉放冰箱。超简单,超好吃,超下饭!用料辣椒看你瓶子有多大大蒜看你喜欢不喜欢吃大蒜盐自己把握,嗯嗯自制剁...
  • 无辣不欢丨自制剁椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的无辣不欢丨自制剁椒酱方法
    发表于:03-25
    用料小米辣500g姜50g大蒜100g盐适量糖(能吃辣可不选)适量白酒(高度)适量无辣不欢丨自制剁椒酱的做法小米辣洗净擦干水分后取缔剁碎/料理机搅碎生姜切片、大蒜剥皮后分别放入料理机打碎/剁...
  • 自制剁辣椒和辣椒油食谱大全及做法,烹饪好吃的自制剁辣椒和辣椒油方法
    发表于:11-24
    用料生花生米适量小辣椒适量蒜适量高度白酒适量植物油适量白芝麻适量自制剁辣椒和辣椒油的做法我买的是这种小辣椒,相对香辣一些。洗干净了晾干。一定要晾干。这是红色的小米辣椒,做出来...
  • 自制剁椒如何做才美味,怎么做自制剁椒简单又好吃
    发表于:09-19
    哪来那么多故事,想做的原因很简单。1.想吃辣。2.做美食需要这个调料。3.就是嘴馋,哈哈就是这么简单粗暴,其实我们做很多事的原因就是很简单,不要写的那么有意境,简单粗暴平凡,在闲暇的时间能...
  • 自制剁椒酱如何做才美味,怎么做自制剁椒酱简单又好吃
    发表于:10-19
    用料白酒适量菜油适量克姜1斤大蒜1斤辣椒5斤盐400克自制剁椒酱的做法辣椒、生姜洗净晾干水分,大蒜剥皮晾干水分后,辣椒去蒂,切成段,姜切成片,然后将辣椒、姜、蒜一起放入搅拌机搅碎。搅碎后...
  • 自制剁椒醬如何做才美味,怎么做自制剁椒醬简单又好吃
    发表于:05-04
    今年辣椒大丰收了,每次回家都会从妈妈那带回来好多,尖椒简直是大爱呀,怎么都喜欢吃,就是太多了,做点剁椒醬放那以后做菜吃用料尖椒适量姜1块糖适量盐适量高度白酒适量自制剁椒醬的做法我用...
  • 地道的自制剁椒酱怎么做,如何烹饪自制剁椒酱才更好吃
    发表于:07-21
    回忆小时候妈妈的味道用料姜适量新鲜红辣椒1斤盐克蒜子瓣高度白酒克自制剁椒酱的做法新鲜红辣椒洗净晾干水分把辣椒蒂巴去掉和老姜,大蒜子,一起切碎或者用绞碎机捣碎差不多这个样子后加...
  • 自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头方法
    发表于:12-04
    喜欢辣味儿。其实辣椒酱的口味是各种各样的,不同方法制作的辣椒酱适合不同的烹调。今天推荐的蒜蓉辣椒酱适合做烹饪调料,而不是蘸料,更像剁椒。用本款蒜蓉辣椒酱烹调剁椒鱼头简单到只需要...
  • 无油剁辣椒如何做才美味,怎么做无油剁辣椒简单又好吃
    发表于:11-06
    用料生姜一整个大蒜五六个辣椒半斤无油剁辣椒的做法辣椒洗净沥干水,再拿干毛巾擦干,切成丁再剁碎点,不要太碎会变成酱就没有口感了生姜大蒜切成碎末备用所有料混合在一起拌匀,太多可放入锅...
  • 自制红剁椒如何做才美味,怎么做自制红剁椒简单又好吃
    发表于:01-05
    用料鲜红尖辣椒半斤大蒜姜切盐20克52度白酒自制红剁椒的做法食材.鲜红尖辣椒半斤。(洗净吹干)把辣椒切碎。(最好戴好手套)大蒜.姜切末。(一只大蒜一块姜.盐20克)把食材拌匀装瓶上面再...
  • 自制剁辣椒如何做才美味,怎么做自制剁辣椒简单又好吃
    发表于:04-05
    湖南人民不能缺少的标志性食物!!用料白酒250克大蒜120克姜120克盐250到300克白糖100克小米辣1000克自制剁辣椒的做法所有材料剁碎,放一起搅拌均匀。一定拌匀。装瓶即可,七天就能吃了。完美...
  • 自制发酵剁椒(无油配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制发酵剁椒(无油配方)方法
    发表于:07-19
    食用功效:剁椒中包含了维生素ABCEK胡萝卜素、叶酸等、当之无愧的蔬菜维C之王。1保护心脏:辣椒含有丰富的维生素C、可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。2防癌:辣椒含有较多抗氧化...
  • 自制剁椒及辣椒油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    用料新鲜辣椒400克盐40克蒜瓣50克生姜20克白糖20克蚝油1勺白醋1勺五香粉半勺花椒一小把香菜1棵洋葱1个八角2个小茴香一小撮自制剁椒及辣椒油的做法400克辣椒清洗晾干水分去除辣椒蒂,(挑...
  • 自制油剁椒如何做才美味,怎么做自制油剁椒简单又好吃
    发表于:12-27
    用料白糖勺姜片盐克高度白酒若干蒜泥若干菜籽油若干勺豆豉若干勺自制油剁椒的做法如图装瓶佐餐或剁椒鱼头剁椒鱼头最好伴侣买了朝天椒,剁碎,加盐+白糖,蒜泥+姜+白酒,密封冷藏,约2周后成普通...
  • 小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱方法
    发表于:12-12
    无油版、最原始简单的剁辣椒,又名剁辣子;味辣咸鲜,湖南特色食品,我做菜炒菜的时候爱放它、比如炒个土豆丝、剁椒鱼之类的。这也是买多了小米辣最简单的保存方法。材料比例都是大约估摸,按照...
  • 自制无添加剁辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    外面买的辣椒要么就是太咸了,要么就是太辣了,就是不合口味。自己做的干净卫生。用料红小长辣椒10斤大蒜子500克邵阳大曲一瓶盐适量自制无添加剁辣椒的做法买来的辣椒洗干净,晾干水分,大概...
  • 自制辣椒油如何做才美味,怎么做自制辣椒油简单又好吃
    发表于:06-21
    爱吃辣的朋友自会任意搭配用料干辣椒个油200克白芝麻2勺花椒1勺自制辣椒油的做法干辣椒(大约两把的量吧),洗净晾干(干净的话不洗也行),调料机打碎成辣椒粉(直接买辣椒粉也行,大约6勺)打碎的辣椒...
  • 自制辣剁椒如何做才美味,怎么做自制辣剁椒简单又好吃
    发表于:09-11
    本没打算写这个菜谱,做好后看下厨房里的剁椒都加料酒啊,白糖啊……还是喜欢自己这个简单版,另外超市买了一瓶,真心不好吃,还是自己做靠谱!用料红二荆条200克仔姜50克大蒜5瓣(大瓣)盐8克红花椒6...
  • 地道的自制辣椒油怎么做,如何烹饪自制辣椒油才更好吃
    发表于:04-05
    家庭必备,凉拌佳品用料辣椒面1斤油适量姜4片葱0.5根花椒50粒香叶4片八角4个桂皮适量自制辣椒油的做法不锈钢盆内放入一半辣椒面锅内放葱姜,花椒,八角,香叶,桂皮锅内倒入花生油,小火熬制熬至...