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发表于：02-18
用料中筋面粉300克水150克酵母3克油5克糖15克花朵馒头（玛捷斯版）的做法200g中筋面粉，100g水，5g油，5g糖，放入主锅开始揉面设置大号和面钩，4分钟，速度10（刚开始可以先把速度调到8，成型后再加到10）4...
![煸炒菜头（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煸炒菜头（玛捷斯版）方法]( "煸炒菜头（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煸炒菜头（玛捷斯版）方法")
发表于：10-06
菜头也叫苤蓝，喜油，用腊肉炒会更香，我比较喜欢吃清淡的，就不放了。煸炒7分钟/1A/160度，炒西兰花花菜苦瓜豆角四季豆等都通用。用料菜头1个胡萝卜1/3根青椒2个油20克大蒜子瓣生抽1勺盐2~3克...
![快手桂花条头糕 玛捷斯magimix食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桂花条头糕 玛捷斯magimix方法]( "快手桂花条头糕 玛捷斯magimix食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桂花条头糕 玛捷斯magimix方法")
发表于：02-01
v：janeyoung_23，请备注来自下厨房用料糯米粉200克粘米粉50克糖20克滚烫开水185克豆沙200克桂花糖适量快手桂花条头糕玛捷斯magimix的做法视频看一下，制作很清楚糯米粉200g粘米粉50g糖20g...
![地道的花朵馒头怎么做,如何烹饪花朵馒头才更好吃]( "地道的花朵馒头怎么做,如何烹饪花朵馒头才更好吃")
发表于：03-04
时间：约40-70分钟难度：有点挑战🖖份量：6人份用料紫薯（带皮）200g干酵母4g水200g糖10g普通面粉（中筋）400g花朵馒头的做法紫薯去皮切成片，上锅蒸20分钟至软烂取出。紫薯碾成泥，晾凉备用，一定要晾凉...
![香干马兰头（Magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香干马兰头（Magimix玛捷斯版）方法]( "香干马兰头（Magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香干马兰头（Magimix玛捷斯版）方法")
发表于：11-07
小时候最爱吃的冷菜，总是看到妈妈在那里不停地切切切，现在用玛捷斯，几秒钟就搞定啦！我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房！❤️用料马兰头300克豆...
![自制豆腐花（Magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花（Magimix玛捷斯版）方法]( "自制豆腐花（Magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花（Magimix玛捷斯版）方法")
发表于：01-10
自己做一碗豆花778，比买的还要好吃哦！我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房！❤️需要可联系微信：paradise_kor用料黄豆150克水1300毫升内酯3克味...
![包头鱼豆腐汤（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的包头鱼豆腐汤（玛捷斯版）方法]( "包头鱼豆腐汤（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的包头鱼豆腐汤（玛捷斯版）方法")
发表于：07-28
最喜欢吃老爸做的鱼汤了，每次回家老爸都会煮一大锅鱼汤，回味无穷。用料鱼半个鱼头豆腐1盒姜5片小葱3根油20克料酒15克盐20克山药1根菌菇200克香菇2朵胡椒粉适量醋5克蒜3瓣包头鱼豆腐汤（玛...
![豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯方法]( "豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷斯方法")
发表于：03-03
早上做了豆腐脑，过滤出来的豆渣非常的细腻，很合适做馒头，豆渣的干湿度和面粉吸水性不同，牛奶的量要适当调整用料面粉250克豆渣80克牛奶120克白糖30克酵母3克豆渣牛奶刀切馒头-Magimix玛捷...
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发表于：12-20
剪花系列最后一款——繁花朵朵！如果说前两款中规中矩的，那这款就随意了，想咋剪就咋地剪！有密集恐惧症者请绕道！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜...
![炼乳刀切馒头（玛捷斯常州)食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳刀切馒头（玛捷斯常州)方法]( "炼乳刀切馒头（玛捷斯常州)食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳刀切馒头（玛捷斯常州)方法")
发表于：01-23
用料中筋面粉300克水145克炼乳50克酵母3克白砂糖15克炼乳刀切馒头（玛捷斯常州)的做法主锅安装一字刀，水和酵母放入设置2分钟速度3温度37酵母激活，如果夏天，可以跳过直接从步骤4开始加入面...
![Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做方法]( "Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix 玛捷斯 黑糖（或者红糖）馒头轻松做方法")
发表于：10-23
白面馒头吃腻了，换个娃最喜欢的甜甜的黑糖（或者红糖）馒头吧。轻松揉面用料中筋面粉450克黑糖125克水180克耐高糖酵母5植物油10克Magimix玛捷斯黑糖（或者红糖）馒头轻松做的做法换上十字刀头，...
![花朵馒头如何做才美味，怎么做花朵馒头简单又好吃]( "花朵馒头如何做才美味，怎么做花朵馒头简单又好吃")
发表于：05-18
好吃好看的玫瑰花馒头，有时间就做一点，做的过程也是一种乐趣用料普通面粉100克紫薯粉适量酵母3克水适量花朵馒头的做法酵母用温水泡2分钟倒入100克的面粉中，分3次倒入，调成絮状，再用手揉光...
![奶香黑米馒头 玛捷斯magimix食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香黑米馒头 玛捷斯magimix方法]( "奶香黑米馒头 玛捷斯magimix食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香黑米馒头 玛捷斯magimix方法")
发表于：02-12
超级喜欢黑米的香味，做了黑米馒头，用牛奶和面，非常好吃。黑米也可以换成小米用料普通小麦粉240克黑米粉60克（也可用小米粉）干酵母3克牛奶170克细砂糖30克猪油/椰子油10克奶香黑米馒头玛捷斯...
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发表于：01-01
花生酱跟其它酱料总是会担心防腐剂，自己来打一个吧，真的好方便而且超级香！这款我完全没有另外放油，而是完全花生打出来的，所以尤其浓稠，打完忍不住空口舔了好多，用来涮火锅拌面都是一流！我是Ma...
![南瓜肠仔馒头（magimix玛捷斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜肠仔馒头（magimix玛捷斯）方法]( "南瓜肠仔馒头（magimix玛捷斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜肠仔馒头（magimix玛捷斯）方法")
发表于：07-29
这是一碗剩下的南瓜汤和肠仔的碰撞，南瓜汤可以参考菜谱用料中筋面粉250克南瓜汤（冷却）125克糖10克酵母3克猪油10克肠仔（雨润）10根南瓜肠仔馒头（magimix玛捷斯）的做法主锅安装一字刀，面粉，糖，酵母...
![红糖红枣馒头（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣馒头（玛捷斯版）方法]( "红糖红枣馒头（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣馒头（玛捷斯版）方法")
发表于：07-29
用料红糖50克红枣20颗酵母3克中筋面粉300克水150克色拉油5克红糖红枣馒头（玛捷斯版）的做法红枣去核放入插有十字刀头主锅设置碎冰模式红枣打好，盛出备用主锅换一字刀头，加入红糖和水设置烹...
![棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）方法]( "棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）方法")
发表于：01-06
用料棉花糖30克牛奶150克66%黑巧30克棉花糖版巧克力慕斯（玛捷斯版）的做法一字刀头，棉花糖加牛奶5分钟1速120度煮化加入巧克力，30秒5速混合，倒入杯子，然后放入冰箱4h以上，就可食用...
![红糖馒头｜玛捷斯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红糖馒头｜玛捷斯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-18
有颜值又有营养，超喜欢这款红糖馒头，用任何揉面工具都可以！用料红糖40克水100+140克中筋面粉500克酵母5克盐1克红糖馒头｜玛捷斯的做法红糖+100克水，3分钟/速度3/50度，直到红糖完全化开；加入剩...
![蝴蝶结黄瓜馒头（玛捷斯版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶结黄瓜馒头（玛捷斯版本）方法]( "蝴蝶结黄瓜馒头（玛捷斯版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的蝴蝶结黄瓜馒头（玛捷斯版本）方法")
发表于：05-22
用料中筋面粉270克糖27克奶粉27克鲜酵母7克带皮黄瓜130克小苏打2克蝴蝶结黄瓜馒头（玛捷斯版本）的做法将黄瓜切小段，放入玛捷斯后厨大碗中，将所有材料一次性加入，设置速度auto，1分钟30秒至2分...
![艾草馒头 magimix 玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草馒头 magimix 玛捷斯方法]( "艾草馒头 magimix 玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草馒头 magimix 玛捷斯方法")
发表于：12-25
用料艾草汁处理：艾草200克水400克小苏打2克（没有可不加）面团：小麦粉500克艾草汁300克糖50克干酵母5克猪油10克艾草馒头magimix玛捷斯的做法新鲜艾草200克，焯水焯水后挤干，加入水400克。速度1...
![咸蛋黄狮子头（magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄狮子头（magimix玛捷斯版）方法]( "咸蛋黄狮子头（magimix玛捷斯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄狮子头（magimix玛捷斯版）方法")
发表于：03-29
红烧狮子头是精典上海菜，而里面夹上一颗咸蛋黄简直美味翻倍，无法抵抗！用玛捷斯做超级方便，好肉好油好美味，好吃又安心！用料前腿肉或五花肉400克咸蛋黄5个鸡蛋清1个葱姜适量生抽适量老抽适量...
![Magimix玛捷斯·炝馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·炝馒头方法]( "Magimix玛捷斯·炝馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·炝馒头方法")
发表于：10-05
用料中筋粉500克酵母5克油10克糖50克盐一丢丢水250克Magimix玛捷斯·炝馒头的做法将主锅放在电子秤上，称出所有材料记得每次要把称归零后再称下一样食材哦盖好盖子拿掉小杯盖选择烘焙选...
![正宗美味的玛捷斯 Magimix 香浓黑芝麻馒头怎么做]( "正宗美味的玛捷斯 Magimix 香浓黑芝麻馒头怎么做")
发表于：07-22
用料黑芝麻60克牛奶180克（可增减）细砂糖50克中筋粉500克酵母5克炼奶50ml玛捷斯Magimix香浓黑芝麻馒头的做法用十字刀头，将50克白砂糖或冰糖和60克黑芝麻，用烹饪师3分钟速度18研磨成粉状，打...
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发表于：11-10
一到冬天就想来点甜的，雪花酥和牛轧糖总是最受欢迎，自己吃或者送人都体面过人哟！我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房！❤️用料棉花糖250克黄油5...
![Magimix玛捷斯·刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·刀切馒头方法]( "Magimix玛捷斯·刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Magimix玛捷斯·刀切馒头方法")
发表于：07-09
用料枣花麦芯粉300克新鲜酵母6克（干酵母5克）水150克太古细砂糖30克油6克盐2克Magimix玛捷斯·刀切馒头的做法将所有材料先液体再粉类放入主锅，盖上盖子拿掉小盖子先设置烘焙，点击OK找到大...
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