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发表于:06-25
新年里,做些简单上手,又有好彩头,适合招待亲朋好友的新年小食,也是不错的选择。年糕是首选之一,口感老少皆宜,软糯糯甜滋滋,寓意也很好,年年高升、步步登高。红糖年糕的做法很多种,有用油煎的,有...
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发表于:03-24
用料地瓜两个糯米粉少许大枣若干红豆少量黑白芝麻一点点蜂蜜一勺步步登高糕的做法红豆用水泡一夜,然后用高压锅蒸熟大枣隔水蒸熟两个地瓜隔水蒸熟并压成地瓜泥大枣用料理机或者用什么你...
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发表于:09-04
样子很讨喜的一道冷菜~鸡胸肉沙拉+饭团用料沙拉:鸡胸肉150g红甜椒半只土豆1只沙拉酱适量登高竹(黄瓜盅):黄瓜2根大熊猫:白米饭80g紫菜1片【年味】-节节登高-鸡胸肉沙拉&熊猫饭团的做法...
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发表于:12-26
用料洋葱1个百里香10-20枝大蒜1个芦笋根部200-300克胡萝卜2-3根月桂叶2片大葱(我没买,就用了韭菜)1根盐5-10克黑胡椒10圈戈登拉姆齐/蔬菜高汤的做法把食材都切开,放入锅中,倒入水,浸没过食材...
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发表于:04-20
用料低筋面粉500克酵母5克白糖50克黄油40克牛奶260克牛奶香粉5克炼乳10克鸡蛋1个摩登粑粑的做法除黄油外把所有料称在一起,加水搅成面絮,再加上黄油。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛10分...
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发表于:08-03
餐厅的做法,很适合每个人的味道用料白糖100克酵母15克面粉2000克黄油10克奶粉120克牛奶1袋泡打粉10克摩登粑粑的做法。。小贴士层次感,特别好,手法很重要...
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发表于:03-30
一看到这么多食物就想到自助餐,好满足。加一两个菜一个人就可以吃的很香。比外卖好吃营养多了用料玉米根红薯个山药根花生南瓜胡萝卜六谷丰登的做法材料洗好切好。放蒸锅蒸20分钟左右一...
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发表于:02-23
为了自己用着方便,特地将抖音上登登妈分享的记录一下用料鸡蛋5个牛奶65克玉米油45克低筋面粉65克糖50克150度30分钟登登妈同款蛋糕卷的做法鸡蛋分离蛋清冷冻10分钟牛奶65,玉米油45乳化筛...
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发表于:08-09
用料盐克戈登辣豆醬的做法培根辣椒丁糖跟蕃茄糊再加扁豆...
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发表于:03-23
用料干料5-6tbsp植物油150克西芹100克香菇100克胡萝卜210克娃娃菜40克大葱110克洋葱湿料加满锅开水摩登厨娘-自制蔬菜高汤的做法把所有菜洗干净、切小块,中火热油,先放入一部分蔬菜略炒,...
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发表于:09-16
个人便当小记录~看看能坚持几周哈哈哈哈~用料饭周四便当日登登登登~的做法哟吼~...
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发表于:05-07
【材料】高筋面粉:200克(普通面粉也可以)纯牛奶:100克(温)植物油:20克白糖:50克酵母:3克泡打粉:3克【制作方法】1⃣️纯牛奶+白糖+酵母+泡打粉,混合静放10分钟,激活酵母活性。2⃣️高筋面粉+植物油+...
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发表于:12-20
既简单又好吃的早餐用料南瓜克玉米根紫薯个马蹄红薯山药胡萝卜五谷丰登的做法把所有材料洗干净摆笼上锅蒸,蒸25分钟就可以开吃了。...
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发表于:07-07
分享一些自己日常为家人做的美食😊用料日常登登家—日常小食的做法红枣雪莲子炖银耳,撒上桂花干,清香入鼻红枣雪莲子炖银耳,撒上桂花干,清香入鼻...
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发表于:04-05
参考月龄:11M+今天这道五谷丰登就特别适合宝宝吃。把玉米糁、红小豆、芸豆、荞麦米和薏仁米这5种杂粮搅打成细腻的粉,加入配方奶,做出的蒸糕口感绵软,奶香浓郁。用料芸豆5克紫薯90克酵母0....
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发表于:01-24
如果你没去过登封,请记住一条:登封的所有刀削面都是炒的。当我在其他地方看到汤水恨不得漫出碗边的白花花的刀削面时,感觉到了对刀削面这个神圣词语的莫大亵渎。登封人完全不能没有经过爆...
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发表于:09-24
跟卖方约见不顺利,拿货也不顺利。为了照顾卖方时间,我不得不带着孩子们在午餐时间奔波,孩子们在车里补眠。爸爸知道我心里不痛快,特意找了特别的餐厅吃午餐用料蔬菜若干牛肉50克豆腐3块鸡...
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发表于:07-07
建这个菜谱,方便上传一些日常做的美食用料日常登登家—日常蛋糕的做法日常蛋糕...
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发表于:08-01
戚风一直不难,但是很多人做戚风会失败,其实是因为很多细节和窍门不熟悉,多做几次就一定会成功的哦这个方子是我很早之前手机里编辑好的整理步骤,身边几个朋友用了这个方子都从恨戚风,变成爱...
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发表于:11-14
就是喜欢愉快的玩转厨房,欢乐的随意搭配出美味的食品~用料蛋黄鲜肉粽2个寿司海苔2张寿司帘1个土鸡蛋3个白胡椒粉、盐、鸡精少许芝士片1张黑椒牛排(小3块黄油20g摩登寿司卷的做法1:蛋皮:鸡蛋...
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发表于:06-15
戚风其实没什么,记住步骤,手法,和每步的标志状态,soeasy!戚风类的甜点,用小号纸杯做的话,爬的会比大模具高哦~可可蛋糕------望学子们步步可登高(糕)6寸一个用料低筋面粉55克鸡蛋3个可可粉4克...
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发表于:02-16
用料鸡蛋3青泡椒6个蒜几个基本味适量生抽一点肉末双荷登台的做法青泡椒拍碎,中间切段即可蒜切片肉末滑油至熟鸡蛋煎熟锅留底油4层油温下青椒勺子压住受热油温不能过高。下大蒜片翻炒下...
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发表于:02-21
桂花可以做糕。林洪在《山家清供》里提到有一种“广寒糕”:采桂英,去青蒂,洒以甘草水,和米春粉炊作糕。大比岁,士友咸作饼子相馈,取“广寒高甲”之谶。桂英就是桂花,做广寒糕,要摘去桂花青色的...
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发表于:03-20
芋泥蛋糕大多数人都吃过吧?那么,有爆浆的芋泥蛋糕呢~用料戚风蛋糕胚鸡蛋3个砂糖45g玉米油40g牛奶45g低粉50g紫薯芋泥解冻芋泥280g紫薯粉适量芋泥奶油淡奶油100g芋泥30g砂糖7g芋泥流心牛...
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发表于:07-23
用料糯米500g迁西板栗50g山东花生50g广西红小豆50g广西绿豆50g贵州紫米50g嘉兴莲子50g白砂糖20g五谷丰登粽的做法莲子、红豆、花生、紫米、绿豆混合提前一夜浸泡糯米浸泡六小时,沥干加...