网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 虾仁伊府面如何做才美味,怎么做虾仁伊府面简单又好吃
    发表于:10-26
    摘自《中国味道--好吃的面》用料全蛋面150克虾仁150克冬菇两朵青豆适量胡萝卜适量高汤两杯猪油一勺葱少许姜末少许虾仁伊府面的做法虾仁挑去沙线洗涤,冬菇胡萝卜切片。将上述材料烫熟。...
  • 地道的姜葱龙虾伊面怎么做,如何烹饪姜葱龙虾伊面才更好吃
    发表于:10-06
    我觉得这道菜真的比做西红柿鸡蛋面还简单。和粤菜馆的味道一模一样,自己做食材优质,会更健康。用料龙虾1只面200克黄油20克姜10片葱3根蒜1头淀粉适量料酒1勺蚝油半汤勺香油1勺陈醋1勺生...
  • 虾仁炒伊面如何做才美味,怎么做虾仁炒伊面简单又好吃
    发表于:01-24
    料足好吃,调料和配菜的多少看个人口味不同调整用料虾仁100克伊面一份鸡蛋两个胡萝卜半个洋葱1/3个大白菜几片盐少许生抽少许蚝油少许老干妈油辣椒少许葱两根虾仁炒伊面的做法1.伊面入滚...
  • 鲜虾伊面如何做才美味,怎么做鲜虾伊面简单又好吃
    发表于:07-02
    用料全蛋伊面100克鲜虾6只儿童酱油1勺耗油1勺白糖少许盐少许上海青两根韭菜1小把胡萝卜半根鲜虾伊面的做法水开将面饼煮软捞出,胡萝卜切丝,韭菜切断,上海青清洗好,备用面煮软就立即捞出,用...
  • 「伊の厨」虾仁松茸冬笋食谱大全及做法,烹饪好吃的「伊の厨」虾仁松茸冬笋方法
    发表于:03-23
    4月11日午餐菜之一。我用的是鲜冬笋和鲜松茸。可以用水煮冬笋代替,松茸可以换成香菇。或者别的你喜欢的菌类。用料鲜松茸2只冬笋2-3只盐克蚝油1勺大虾仁5-6只淀粉一丢丢【伊の厨】虾仁...
  • 「官府菜」醋烹虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的「官府菜」醋烹虾仁方法
    发表于:01-07
    烹菜是很讲究火候和技艺的烧法,全程一气呵成,不能拖泥带水。这是一道经典老鲁菜,鲜香而不燥,酥香又润口。OK就不卖关子了,一起跟我来感受八大菜系之首,鲁菜的精妙吧。用料对虾500g玉米淀粉适...
  • 地道的龙虾伊面怎么做,如何烹饪龙虾伊面才更好吃
    发表于:05-14
    用料龙虾1只片洋葱个西兰花朵盐克淀粉勺葱根姜片面克黄油克盐克龙虾伊面的做法冲洗龙虾,切成块状裹上面粉,撒点盐和胡椒,上锅煎,如果不吝啬油的话可以选择油炸把炸好的龙虾出锅备用下葱、...
  • 西府面戒子如何做才美味,怎么做西府面戒子简单又好吃
    发表于:12-29
    面戒子虽与纱面同生同质,但因其没有纱面靓丽迷人的外表,不能作为伴手赠送亲友,而备受冷落,少有人问津。所以也不像纱面在当地有固定的吃法、食谱(纱面在当地的主要吃法是姜酒纱面汤)一般都是...
  • 龙虾伊面如何做才美味,怎么做龙虾伊面简单又好吃
    发表于:04-07
    每当节庆家里聚餐的时候龙虾伊面就成为了一道常吃的硬菜家人都很喜欢孩子也吃的好学会以后发现并不难做喜欢吃的朋友都可以试试用料龙虾伊面芝士1片西兰花1朵淀粉清鸡汤龙虾伊面的做法...
  • 汪小姐的徽府私房菜 虾仁🍤炒芹菜。食谱大全及做法,烹饪好吃的汪小姐的徽府私房菜 虾仁🍤炒芹菜。方法
    发表于:02-07
    每次写美食背后的故事,我都无从下笔。其实我所发的每一个菜谱都是我第一次做那道菜。这个虾仁炒芹菜也一样,今天首次尝试。我一直喜欢捣腾这些,之前几年从未试着要去烧菜,今年我给自己立下...
  • 鲜虾伊面汤如何做才美味,怎么做鲜虾伊面汤简单又好吃
    发表于:02-03
    记录一下第一次用电饭煲做鲜虾伊面汤,忙活了一个多小时吃完电饭煲的火力急死个人!!!单人份儿。用料油(我用的花生油)覆盖锅底蒜末3瓣蒜鲜虾10-16只鸡蛋1只生菜(其他叶菜都行)3-5片盐随个人口味...
  • 孔府家宴——翡翠玉带虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的孔府家宴——翡翠玉带虾仁方法
    发表于:08-08
    山东孔府山海相依水连天、万里银波云如烟,所言之景如此菜系。虾肉洁白,虾壳红色,恰似“玉带”着身,故名“玉带虾仁”。这道菜根据孔府传统家常菜“玉带虾仁”创新而来,加入芦笋和彩椒,色泽艳...
  • 自制伊府面/方便面食谱大全及做法,烹饪好吃的自制伊府面/方便面方法
    发表于:12-30
    伊府面,是伊面,不是意面。三大优点——1.面条和面加调味,炸完可以干吃;2.非油炸的方便面,就是只蒸不油炸;3.储存很方便,做一次,冷冻即可,再吃不用化冻,直接煮面即可。用料高筋小麦粉500克盐6克胡...
  • 大虾伊面如何做才美味,怎么做大虾伊面简单又好吃
    发表于:10-30
    用料:活虾、伊面、牛油、胡椒粉、蒜末、炸蒜粒、芝士片、小芹菜、用料虾只盐克黄油克大虾伊面的做法菜市场买来伊面。先将水烧开,按个人需求放入一个伊面烫3至5秒,伊面变软立刻捞起。冲凉...
  • 刘府炸酱面如何做才美味,怎么做刘府炸酱面简单又好吃
    发表于:11-16
    创新素酱炸酱面用料半个鸡蛋1个黄豆酱五个标准勺刘府炸酱面的做法炒鸡蛋炒茄丁一起下锅炒酱...
  • 西府削筋面如何做才美味,怎么做西府削筋面简单又好吃
    发表于:12-14
    削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔,其他地方比较少,地方特色十足。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。我不是当地人,受朋友影响,深深地爱上了这款面,这次做的不是流...
  • 肉丝伊府面如何做才美味,怎么做肉丝伊府面简单又好吃
    发表于:01-02
    伊府面简称“伊面”,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名面食之一。用料鸡蛋面200g猪里脊50g鸡胸肉100g油菜100g木耳50g,泡发生抽1小勺料酒1小勺盐1小勺麻油1/2小勺葱适量姜适量花生油适量肉丝...
  • 天府炒虾如何做才美味,怎么做天府炒虾简单又好吃
    发表于:10-10
    用料炒虾天府炒虾的做法天府炒虾连皮都能吃得炒虾,酥脆,特别酥,非常好吃,还补钙,特别的香,平时吃虾须子会扎嘴,这个须子都能吃,不到五分钟就能做好的美味,赶紧让厨艺网教大家做吧。首先把虾解冻...
  • 三鲜伊府面如何做才美味,怎么做三鲜伊府面简单又好吃
    发表于:08-28
    伊府面,是面条油炸过后,放入上汤之中一起炖出来的,又叫三鲜伊面上汤,就是用鸡、火腿或者海参、鱿鱼等海鲜熬出来的高汤,味道鲜美,在过去的古代,是贵族人家才能吃到的味道而如今,却是平常人饭桌...
  • 龙虾焖伊面如何做才美味,怎么做龙虾焖伊面简单又好吃
    发表于:08-17
    正不正宗不重要,适合你的口味更重要~用料龙虾一只五花肉一小块干炸伊面一片香菇/冬菇十朵盐巴味精糖各一小勺五花肉一小块龙虾焖伊面的做法先把龙虾肢解成块。不要问我要不要先洗,你自己...
  • 大虾焗伊面如何做才美味,怎么做大虾焗伊面简单又好吃
    发表于:02-22
    用料大虾或者龙虾蛋面或伊面XO酱浓汤姜葱大虾焗伊面的做法剪掉大虾虾尖虾脚虾背切开去虾线锅中烧油中大火下伊面炸(省油的话直接炒也可以)炸一面翻过来炸另外一面炸至全面酥脆捞起滴干油...
  • 唐鲁孙的伊府面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    旧时谈吃的名家里,周知堂文笔最美,但吃的实在清苦。汪老温情脉脉,而过于恬淡。梁实秋博闻幽默,行文却太刻薄。唐鲁孙呢,眼界高,交游广,文笔好,从清宫秘馔到民国名馆,天南海北,大菜小吃,娓娓道来,真...
  • 大头虾伊面如何做才美味,怎么做大头虾伊面简单又好吃
    发表于:10-09
    用料大头虾,伊面姜片,蒜头,黄油,盐,胡椒粉,生抽,白糖大头虾伊面的做法买的一斤大头虾,头肉切开,虾肉部分用盐,鸡精,油腌制一会。生姜切片,蒜头剁碎备用。伊面先焯下水,煮到五成熟捞起来备用。热锅放...
  • 海鲜伊府面如何做才美味,怎么做海鲜伊府面简单又好吃
    发表于:03-20
    用料大虾2个扇贝3个银耳半朵枸杞7粒泡面饼1块鱼露2汤匙白胡椒粉1茶匙麻油半汤匙上海青2颗水适量海鲜伊府面的做法事先把银耳用冷水泡好,剪掉根部,并剪成小朵。准备一个小砂锅,倒入清水,放...
  • 小龙虾伊面如何做才美味,怎么做小龙虾伊面简单又好吃
    发表于:08-03
    搬运菜菜美食日记用料小龙虾斤小龙虾伊面的做法........