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发表于:01-11
本来想买红皮生花生~结果买成了鲜花生~不宜久放~就煮着吃了~用料鲜花生400克八角4个香叶2片桂皮1块花椒若干葱姜若干生抽4勺老抽1勺冰糖6小块盐水煮五香花生(带壳不带壳都可以用)的做法鲜花...
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发表于:04-24
用鸭蛋做的茶叶蛋,为了吃起来更方便,全部剥壳处理,哈哈原方子出自一只梨花压海棠15个鸭蛋的量用料鸭蛋(可换成鸡蛋)15个八角3个香叶3克桂皮1.5克小茴香(我没放,原方有)3克糖45克盐30克老抽...
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发表于:10-23
为了方便自己查阅,记录北鼎烤箱烤带壳花生时间和温度。用料花生一大盘烤带壳花生的做法爸爸从山东战友家带回来的生花生,已经把泥土洗净晾晒干,个头都很饱满,烤前把不好的花生剔除出来,尽量...
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发表于:03-28
用料新鲜花生500克盐1勺八角2个香叶4片桂皮1小块花椒一小把小茴香一小撮干辣椒2个五香煮壳花生的做法花生洗净,一头捏开个缝。香料提前浸泡15分钟以上入高压锅煮15分钟关火,浸泡半小时。...
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发表于:12-06
准备材料:生的花生200-250克(图为黑花生,天生黑皮,不是烤焦的)所需工具:烤箱(长帝25B为例,其他小烤箱温高需注意减少时间),烤盘(图为长帝25B的烤盘)用料花生200~250克【原味烤花生】难度零带壳去...
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发表于:11-29
别看我鸡蛋切坏了,但是一点都没有煮老哦,味道也是很赞的呢。PS:这个煮鸡蛋食谱来自《ProfessionalCooking第七版》用料鸡蛋一只从冰箱里拿出来的请放至常温,或者温水里泡五分钟水没过鸡蛋...
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发表于:09-16
用料花生200克烤花生带壳的做法花生若干,烤箱上下管145度上层10分钟,拿出来翻面再125度5分钟,搞定,香...
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发表于:04-03
用料花生适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量盐水花生(带壳花生)的做法刚拿回来的带壳花生,自己家亲戚种的,纯绿色有机花生多洗几遍,直到洗花生的水不再是泥水为止洗好后的花生,轻轻捏个小...
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发表于:06-26
因喜欢花生,生、熟通杀!今尝试用烤箱烤带壳小花生,完美!用料花生克烤带壳小花生的做法将带壳花生铺平2⃣️个烤盘,上150度、下180度,不预热l5分钟,熄火后5分钟取出...
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发表于:12-28
之前吃过烤箱的太阳晒的虾干都不觉得好吃,后来无意中吃到风干的,觉得这是虾干中的爱马仕😂正值8、9月份鱼虾最鲜美的季节,那就动手用料对虾5斤香叶2片八角2个桂皮1根花椒1把干辣椒5个(可根...
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发表于:02-01
用料花生炒带壳花生(微波炉)的做法将带壳花生尽量平铺在微波炉可用盘子上微波炉加热2分钟后,翻面再加热2分钟,若仍不熟,再翻面加热1分钟,以此循环,直至炒熟小贴士不要一次性加热过久,中途翻面,...
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发表于:09-29
一包虾片用料虾/虾仁10只/190克姜片/姜粉一片/适量水145g盐1茶匙糖1茶匙鱼露1勺白胡椒碎适量木薯淀粉380克比例如下虾:水1.3:1虾:粉1:2虾片(带壳)的做法1.虾洗净或用虾仁2.去除虾头里的乱...
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发表于:07-06
回老家,奶奶挖了一点她种的花生。哈哈,水煮花生搞起来。用料花生600克八角三个桂皮一小块生姜五片花椒20粒香叶3片干辣椒五个个茴香少许盐适量生抽一勺五香的水煮花生壳的做法花生壳洗干...
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发表于:02-26
又到了吃皮皮虾的季节了,蒜蓉、清蒸吃腻了,这次来个下酒的…用料皮皮虾大约800克姜1大块小葱2根蒜15瓣花椒(做椒盐用量)约30粒盐3克青蒜3根干辣椒段根据个人口味料酒半手勺紫皮洋葱半个生...
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发表于:10-31
💁🏻♀️老妈每年过年都会炒一些带壳花生🥜…我说:在家用烤箱试试看,味道是不是一样?结果很欣喜…味道一样一样哒✌️你也来试试吧!记得交作业哦!🤓用料🌸花生🥜适量👩🍳烤制带壳花生🥜的做...
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发表于:05-17
用料花生克带壳花生的做法不预热上下火150度15分钟闷15分钟出炉...
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发表于:12-04
用料花生一烤盘烤带壳花生(长帝烤箱)的做法烤箱上下管150度预热十分。花生洗干净,沥干水份,平铺烤盘。上下管150度烤20分钟。...
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发表于:12-30
🌟记录来自自己实操,因为懒,不想用笔写字,就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒,图片来自度娘~用料鲜花生🥜1000克盐55克石柱红干辣椒10克大红袍干花椒5克八角6个桂皮食指长宽1块香叶10片生...
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发表于:04-28
最近,水煮肉片大概算是火了。前段时间蛮火的综艺节目《中餐厅2》里,王俊凯用一道家乡的水煮肉片征服了外国人的味蕾。正巧最近在追光洁大叔的新剧。这位TF老Boys之一也在电视里cue了一下...
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发表于:02-02
用料鸡蛋4个蒸带壳蛋的做法蒸蛋架蒸蛋器蒸蛋器里放50克水,鸡蛋洗净放蒸蛋架上,定时设置,老蛋,嫩蛋,糖黄蛋,不用接凉水,开锅即食。...
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发表于:01-26
关爱身体,外面的零食太多添加剂。自己动手,丰衣足食。无盐更健康用料电千瓦时空气炸锅炸(烤)带壳干花生的做法从百宝袋里掏出晒干的花生,或者购买干花生。扔进空气炸锅,180°20分钟,每隔几分...
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发表于:05-14
婆婆亲手种的花生,带壳晒干了,绝对的原生态。从百度里找到了这个方子,试了下觉得挺好,做法方便又容易入味,就记下来了。用料带壳花生八角3粒辣椒4个桂皮1小块花椒30粒盐适量带壳五香花生做...
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发表于:12-29
感谢阿姨送给我家的花生(^_^)太多的花生吃不完自己又闲着没事,就开始捣鼓花生了,奶味花生做失败了(水煮过很难弄干)在百度上看到这个方法做出来的花生没啥味但是很酥很香😄用料晒干的带壳...
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发表于:01-28
前几天在超市买菜时看见中国超市里摆着好多新鲜的带壳花生,突然想起回乡的时候去了一家港式餐厅吃饭,有一道卤水花生俊宝非常喜欢吃了好多。买了一磅,卤上一锅当零食,结果家里老的小的抢着...
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发表于:12-23
喜欢带壳炒花生的香味,可是最近两次买的炒花生都不太好,索性就自己动手吧。用料带壳生花生适量铁锅带壳炒花生的做法将花生倒入铁锅中,尽量让全部花生都能接触到锅,盖上盖子。开大火。闻到...