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发表于:01-13
猪蹄是人人都爱吃的家常菜,特别是女性朋友,觉得越吃皱纹越少。吃法上也可谓是花样繁多,有烧、炖、扒、蒸、煮、香辣,都吃过了,那再给猪蹄换个吃法,这是不油腻又好吃的吃法,双豆蹄花冻这道菜和...
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发表于:08-20
用料黑毛猪蹄2只豆苗适量盐胡椒粉料酒姜片适量豆苗蹄花汤的做法猪脚切小块焯水重新放砂锅里加水淹没加入姜片料酒大火煮开小火慢炖至猪脚酥烂加入豆苗煮熟加盐鸡粉白胡椒粉即可享用...
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发表于:01-28
上周末下雨刚好有点阴冷,想吃点热的东西,想想好久没有做猪蹄汤了,那就熬一锅黄豆蹄花汤喝吧!😊用料猪蹄1只黄豆适量料酒3勺盐5g姜2+4片(2片过水)香葱1根(过水用的)花椒适量(过水用的)八角1个(过水...
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发表于:01-14
这道菜因为加了朝天椒,变得特别的火辣,吃到一半大呼过瘾,全身的血液循环加快,心跳加速,像刚做完运动一样,感觉全身的脂肪都燃烧起来了能吃辣的朋友不妨一试。但肾病、高血压、慢性泌尿系统感...
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发表于:04-29
用料猪蹄只白糖克双蹄肉的做法1.猪蹄提前处理好,猪蹄切块。2.先熬酱油汤。干香菇和花菇切好泡水,香葱切段加入水中。然后放入两大勺海鲜酱油,2勺生抽,1勺蚝油。3.猪蹄冷水下锅焯猪蹄。水中...
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发表于:07-08
用料蹄膀一只青椒红椒藕片双椒炒蹄花的做法先煮锅水放入姜片和葱来焯蹄膀捞出蹄膀,冲掉浮沫,放入电压力锅,加姜片和葱以及大料包炖煮约四十分钟,可以加入老抽上色将炖烂的蹄膀肉切小块,开始...
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发表于:08-23
来源:漫画《极刑饭》用料猪蹄2只料酒适量葱适量姜3块芸豆100g芸豆炖蹄花的做法猪蹄洗净后切小块,放入加了料酒、葱和姜的水中焯1-2分钟,去除血水和浮沫,捞出锅中倒入适量清水,把切好的猪蹄...
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发表于:05-27
寒冷的冬天里,最适合的还是喝汤了,这道雪豆蹄花是我吃完老妈蹄花自己琢磨出来的,反正是我的最爱,喜欢的可以试一下附蘸料做法哦用料猪蹄2只雪豆300克姜5片盐适量香葱3根蒜4瓣枸杞子适量高...
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发表于:08-21
管农家院的老板娘要的凝固剂,自己买豆浆在家里点豆腐脑,第一次做还比较成功用料豆浆1袋豆腐王内脂2-3克蘑菇鸡蛋大蒜香菜辣椒油蚝油老抽盐糖双味豆花的做法超市买的长条的袋装豆浆,烧开后...
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发表于:10-09
猪蹄一只用料芸豆100g醪糟汁50g生姜一块陈皮一整块芸豆蹄花的做法猪蹄剁成小块冷水入锅煮沸,撇去血沫捞出温水冲洗干净芸豆提前用冷水泡7个小时猪蹄和泡好的芸豆一起入锅煮开,并时刻撇去...
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发表于:12-14
这是我从成都萃联酒店采回的一道当家菜品,味道真的没说,配饭吃那是一绝。将凉粉调料拌肝腰,下面还垫有嫩豆腐,成本不高却能吃得很好,而红亮的颜色更是让口水hold不住啦。用料腰花200克猪肝...
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发表于:06-26
在大约5-6年前在长沙一家饭店吃过一道辣猪蹄的菜,全部是猪蹄尖,香辣爽口,也不油腻。所以尝试自己还原一下吧?!用料猪蹄2只花椒适量料酒适量生姜片适量冰水淹没猪蹄长绿尖椒2根小红尖椒3根西...
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发表于:10-27
细数油盐岁月长昨晚咖啡屋里等人,久候不至。角落陈列着一些书,一本一本浏览书名看过去,竟然有一本《奥丽芙基特里奇》,见旧书如见旧友,欣喜雀跃,就特意拿出来翻看,忽然里面飘落一张纸条,二指宽...
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发表于:07-25
小时候,奶奶经常在家炖这道汤,说是营养丰富,吃了以后皮肤会变好。长大了,才发现蹄花里面的胶原蛋白根本没办法通过这种方式吸收😭不过那个味道深深留在记忆里,时不时都还是要在炖一锅,配上蘸...
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发表于:05-04
这个季节就应该吃豌豆呀这是一道美容养颜汤特别适合女孩子用料豌豆仁一碗猪蹄半只小葱1把姜1块料酒2汤匙盐适量鸡精0.5茶匙白胡椒粉0.5茶匙八角1个豌豆蹄花汤的做法猪蹄洗净葱姜等准备...
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发表于:07-15
最近生病有点懒,想吃蹄花汤了,炖一个😋用料猪蹄1只血豆1斤姜一小坨葱适量料酒少许盐少许花椒几粒沙参少许党参少许血豆蹄花汤的做法血豆提前泡好,我下班回家弄的,用的热水烧开了将血豆泡了...
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发表于:09-26
用料猪蹄2鸡爪若干姜一块大葱三段八角5桂皮3干辣椒1草果若干百里香少许啤酒适量生抽老抽盐冰糖香菜秘制卤双蹄的做法姜切片,将洗干净都会爪子放入沸水加姜片若干去血末高压锅加啤酒,(我做...
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发表于:03-21
用料猪蹄1只二荆条4个小米辣3个仔姜1块大蒜5瓣双椒拌猪蹄的做法为了冷拌更容易入味,尽量将猪蹄切小块,洗净,锅里放冷水,加入猪蹄、一勺料酒、4、5片老姜片、大葱一小段切片,开大火煮至沸腾,...
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发表于:05-29
黄豆蹄花富含胶原蛋白美容养颜佳品用瓦煲煲出来的汤浓郁鲜美肉质弹性刚刚好简单易行快来试试吧用料猪蹄3只黄豆适量姜片四五片葱段一小撮黄豆蹄花煲的做法黄豆提前泡6小时猪蹄切小块,洗...
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发表于:10-24
娃爸上周莫干山70公里越野跑,回来后变成了扶墙走,看着他那样子真是莫名的开心。不过开心当开心,这汤汤水水的调整期还是要给他准备得哦、关于猪的一切都是涨起一片,涨是涨应该买得还是得买...
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发表于:07-27
在四川,有两个东西包容一切1:火锅啥都可以烫,天上飞的,除了飞机,地上跑的除了火车,水里游的除了鱼雷,其余统统都到锅里来2:酸菜酸菜一炒,汤一加,加荤菜:酸菜鸡,酸菜鸭,酸菜鱼………加素菜:酸菜粉丝...
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发表于:11-04
卯的妹妹160+却只有80斤多一点,感恩节我去看她,立志要让她胖起来用料黄豆一把猪蹄两小只干贝四颗葱两根姜一颗小的料酒两个Shot盐适量胡椒粉一小撮油适量黄豆蹄花汤的做法起一锅热水,放入...
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发表于:10-11
用料猪蹄半只只黄豆随意克花生随意克姜随意片盐适量克料酒适量玉米半根豆花猪蹄汤的做法猪蹄冷水焯水下锅放材料煮两个小时就好...
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发表于:03-02
许老师作品用料普通面粉500克水(40度以下)270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花卷儿(百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿)的做法各式手法:面压成面片儿后刷油,把两边朝内折起来。卷成长卷后揪成剂...
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发表于:07-30
用料猪蹄2只姜3块花椒约15粒雪豆300克豆瓣2勺小葱1根蒜半瓣糖适量盐适量大葱1根雪豆蹄花汤的做法猪脚洗净,泡水半小时雪豆洗净,泡一晚上。这是已经泡胀了的雪豆。大葱和姜片在猪脚焯水时...