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发表于：12-07
上海疫情之下，酵母库存告急。作为吃面食长大的中原人，在老妈的指点下开始学习老面面点的制作。这是一款用料超简单，揉面不费力，但口味地道更胜普通馒头的老面馍馍唯一需要的就是多一点的时...
![超简单全麦馒头新手可做食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单全麦馒头新手可做方法]( "超简单全麦馒头新手可做食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单全麦馒头新手可做方法")
发表于：09-13
用料酵母一硬币大小温水适量鸡蛋1个全麦粉适量超简单全麦馒头新手可做的做法将全麦粉鸡蛋混合然后加入酵母粉，粉状下混合搅拌加入温水揉成面团，不粘手就行盖上保鲜膜或者毛巾都行进行发...
![全麦馒头（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（老面版）方法]( "全麦馒头（老面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（老面版）方法")
发表于：09-29
全麦粉之前买了5kg本来打算用来做面包的可是一般全麦面包中用量不大而且做起来也麻烦老面是之前做面包发酵过度的剩余的太多然后这次就一起使用了一点都不浪费对不对～用料全麦面粉300g...
![榆钱玉米面全麦面葱油饼发面馒头—简单快手馒头饼食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱玉米面全麦面葱油饼发面馒头—简单快手馒头饼方法]( "榆钱玉米面全麦面葱油饼发面馒头—简单快手馒头饼食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱玉米面全麦面葱油饼发面馒头—简单快手馒头饼方法")
发表于：03-15
春天有很多惊喜：比如榆钱、槐花、艾蒿……如何把大自然的赐予变成我们的美食，老祖宗总结了很多智慧经验，保存起来以经参考。用料玉米面150克面粉250克酵母适量温水适量（根据面粉干湿度调节...
![地道的老面全麦馒头怎么做,如何烹饪老面全麦馒头才更好吃]( "地道的老面全麦馒头怎么做,如何烹饪老面全麦馒头才更好吃")
发表于：12-29
不知道为啥酵母的馒头，吃不出来馒头的那个味儿，所以，蒸馒头，每次我都用老面，这个老面是每次蒸完留下来的，具体多久了，已经忘了。今天泡老面用了大米小米粥，还加了全麦粉，不得不说，今天的馒头味道...
![《全麦牛奶馒头》一次发酵*简单 * 超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的《全麦牛奶馒头》一次发酵*简单 * 超详细方法]( "《全麦牛奶馒头》一次发酵*简单 * 超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的《全麦牛奶馒头》一次发酵*简单 * 超详细方法")
发表于：08-04
老公胃弱，說吃白饅頭胃會不舒服⋯⋯把白麵粉換成全麥麵粉～老公的胃超愛，沒想到小朋友們也能接受(^-^)v用料全麦面粉300克糖50克酵母粉3克奶粉10克冰牛奶190克《全麦牛奶馒头》一次发酵*简...
![正宗美味的超简单全麦馒头怎么做]( "正宗美味的超简单全麦馒头怎么做")
发表于：04-05
口感挺好的，不会硬邦邦原图被我删了，下面的图片是本人小红书号保存的，所以有水印。用料全麦粉500克酵母5克温水300克代糖可不加20-30克超简单全麦馒头的做法准备好材料，记得是温水30+度除...
![超简单好吃的老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单好吃的老面馒头方法]( "超简单好吃的老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单好吃的老面馒头方法")
发表于：07-13
小时候就爱吃馒头，长大了自己会做了可味道不一样了，原来以前的馒头是用老面做成的，现在大家都用酵母来做馒头思念已久的馒头终于问来了方法，其实蛮简单，跟着我一起做做老式的做馒头方法，老面...
![超快速全麦面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超快速全麦面包馒头方法]( "超快速全麦面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超快速全麦面包馒头方法")
发表于：02-24
我家大老王喜欢让我烤面包，其实每次我都觉得要揉面要发酵要好久好久，就会头大，前两天晚上格外想他，就想做他想吃的全麦面包，面包机还在他那，于是只能自己手动，但也慢慢摸索出了技巧。今晚抱着...
![减肥达人-全麦馒头（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥达人-全麦馒头（超简单）方法]( "减肥达人-全麦馒头（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥达人-全麦馒头（超简单）方法")
发表于：06-28
因为我是苹果型身材，所以，自打减肥开始就想了很多办法，想过超市买的全麦面包，也想过去馒头铺买全麦馒头，可是看了下配料表一堆的添加剂也就放弃了！😅我减肥不是很赞同吃减肥餐，但是全麦的粗粮...
![红枣奶香全麦馒头（不用发面，不用手和面，超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣奶香全麦馒头（不用发面，不用手和面，超级简单）方法]( "红枣奶香全麦馒头（不用发面，不用手和面，超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣奶香全麦馒头（不用发面，不用手和面，超级简单）方法")
发表于：10-05
用料红枣15克小苏打5克盐2克鸡蛋1个牛奶125克全麦粉150克红枣奶香全麦馒头（不用发面，不用手和面，超级简单）的做法将上述材料搅拌均匀，不需要用手，放入模具或者刷油的碗中，上锅水开蒸15分钟即...
![天然酵种全麦粉老面馒头（碱面馒头）笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种全麦粉老面馒头（碱面馒头）笔记方法]( "天然酵种全麦粉老面馒头（碱面馒头）笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种全麦粉老面馒头（碱面馒头）笔记方法")
发表于：06-04
南方身体北方胃，打小爱吃面食。小时候院里的爷爷奶奶来自大江南北五湖四海，挨得最近的几个爷爷奶奶都是北方人。烙饼、馒头、花卷豆包饺子一样不少，导致我长大了也吃不惯南方蓬松暄软的馒...
![超简单黑麦面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单黑麦面包馒头方法]( "超简单黑麦面包馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单黑麦面包馒头方法")
发表于：12-02
突然想吃点粗粮用料黑麦面包500g牛奶300ml酵母5克超简单黑麦面包馒头的做法将所有材料混合一起，揉15分钟左右，揉出膜更筋道，发酵至2倍大，轻揉出气，静置15分钟，放上蒸锅，用开水蒸18分钟左右。...
![全麦馒头（简单减脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（简单减脂）方法]( "全麦馒头（简单减脂）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（简单减脂）方法")
发表于：06-10
因为夏天要来了，减肥且保持身材是女人最基础的事业。最主要全麦馒头，健康还低卡。自己做的吃的放心。用料全麦粉500鸡蛋1个牛奶1袋安琪酵母粉5g全麦馒头（简单减脂）的做法面粉500g，倒入盆中，...
![玉米全麦咸味老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米全麦咸味老面馒头方法]( "玉米全麦咸味老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米全麦咸味老面馒头方法")
发表于：02-03
用玉米面和全麦粉做老面放冰箱冷藏发酵两三天后即可使用，主面团多加点盐获得咸香的口味，揉面是个体力活，揉完刚好多吃一个大馒头。相比干酵母做的馒头，老面馒头麦香味比较明显，口感比较劲道...
![自制全麦馒头超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的自制全麦馒头超简单方法]( "自制全麦馒头超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的自制全麦馒头超简单方法")
发表于：06-17
对减肥人超友好，即饱腹又低卡的优质粗粮主食，吃一小个，饱腹大半天（无油无糖0添加）用料全麦粉300g酵母粉3g温水/脱脂牛奶180-200g自制全麦馒头超简单的做法1、酵母水：180克牛奶微波炉30秒烤温...
![全麦老面馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "全麦老面馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-13
入了粗粒全麦先整锅馒头整理自留方子，不喜勿喷用料面粉400克全麦粉50克酵母4克老面50克泡打粉3克糖20克玉米油20克水180-185克全麦老面馒头的做法所以材料拌匀用压面机压十来遍再揉成长...
![全麦面馒头如何做才美味，怎么做全麦面馒头简单又好吃]( "全麦面馒头如何做才美味，怎么做全麦面馒头简单又好吃")
发表于：06-10
无糖，无盐的杂粮馒头，口感松软，非常好吃。用料全麦面粉500克，高筋面粉50克牛奶200克水200克（根据面粉吸水量，增减水量）酵母5克全麦面馒头的做法将所有食材放入面包机（水不要一次放完，看面粉吸水...
![可烤/蒸简单全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的可烤/蒸简单全麦馒头方法]( "可烤/蒸简单全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的可烤/蒸简单全麦馒头方法")
发表于：03-28
健身主食之全麦馒头，纯全麦，含麦麸，可烤可蒸，记录用量。用料全麦粉300克酵母4克植物油10克水根据吸水量调整糖|可选|10克|追求口感|可烤/蒸简单全麦馒头的做法材料放进面包机，揉成团。水量...
![老面全麦馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老面全麦馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-03
回想起以前读大学的时候，每次放学都听到学校门头的大叔的吆喝声，老面馒头，北方大馍，出来社会就再也没有吃过这么好吃的馒头，决定这次自己动手试试，在前人的基础做了改变，希望能做出美味的馒头...
![简单全麦馒头（一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单全麦馒头（一次发酵)方法]( "简单全麦馒头（一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单全麦馒头（一次发酵)方法")
发表于：01-12
几年前经常做，最近没有做过了，突然想念，于是吃饭晚饭就做起来啦。全麦的营养很好，带麦麸，口感刚开始吃不习惯有点粗，但是吃多了是那种香香的麦香～用料糖8克左右水100克酵母2克全麦粉200克食用...
![黑全麦馒头（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦馒头（超简单）方法]( "黑全麦馒头（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦馒头（超简单）方法")
发表于：12-27
健康的慢碳水，热量不低但是升糖慢用料黑全麦粉300克酵母3克水180ml黑全麦馒头（超简单）的做法温水化开酵母（手摸微热），倒入黑全麦粉搅拌成絮状揉成光滑的面团烤箱发酵一个小时，可以放一碗热水...
![超简单全麦馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超简单全麦馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-15
用料全麦面粉100高筋面粉100克酵母2克纯奶100超简单全麦馒头的做法准备好材料，河套高筋面粉和全麦粉各100克酵母两克倒入面粉混合一下，倒入牛奶用筷子搅拌一下，揉一下放入蒸锅发酵至1.5到...
![松软全麦馒头（老面一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软全麦馒头（老面一发）方法]( "松软全麦馒头（老面一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软全麦馒头（老面一发）方法")
发表于：09-11
直播课：简单手揉松软麻糬小面包，教你用中种老面轻松做出好吃的馒头，小面包~欢迎来上课。这是一次发酵的馒头，吃起来松软有点嚼劲；冬天也容易发酵。老面制作：做了加一半全麦面粉的老面，分别做...
![最简单全麦馒头#面包食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单全麦馒头#面包方法]( "最简单全麦馒头#面包食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单全麦馒头#面包方法")
发表于：12-20
感谢老妈微信在线指导，做出了人生的第一次蒸馍，超级成功！家里没有酵母粉，所以用的老面酵子～用料普通面粉300克全麦面粉300牛奶270ml老面酵子10克小苏打5克最简单全麦馒头#面包的做法准备好...
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