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  • 鞭笋冬瓜汤如何做才美味,怎么做鞭笋冬瓜汤简单又好吃
    发表于:05-25
    偶然在菜市场请教一下本地人人如何吃鞭笋,回来就试试看,味道还不错!用料冬瓜适量鞭笋1-2只火腿肉一片盐适量酱油半勺鞭笋冬瓜汤的做法冷水,适量,鞭笋切片放入,水滚放入火腿,中火8分钟。加入冬...
  • 鞭笋毛豆汤如何做才美味,怎么做鞭笋毛豆汤简单又好吃
    发表于:12-05
    用料毛豆100克鞭笋1棵盐,糖,味精少许鞭笋毛豆汤的做法鞭笋横向切薄片,毛豆搓洗干净去掉絮状物(鞭笋是江浙夏天的一种笋,跟春笋相比味道更淡,但没有草酸味不用焯水)冷水下锅,煮开,撇去浮沫,煮到毛...
  • 牛鞭海马汤如何做才美味,怎么做牛鞭海马汤简单又好吃
    发表于:03-20
    用料红枣10颗盐少许枸杞少许姜三,四片牛鞭250克海马三只虫草花少许牛鞭海马汤的做法灼好牛鞭洗好的材料放在一起加好合适的水炖三个钟再加盐调味即可...
  • 雪菜鞭笋汤如何做才美味,怎么做雪菜鞭笋汤简单又好吃
    发表于:08-02
    用料笋克味精克盐克雪菜雪菜鞭笋汤的做法鞭笋去壳洗净,切片,高压锅加水,放入鞭笋,盖上盖子待气压上来,改小火煮5分钟左右,关火,气压下去开盖,加入切好的雪菜,在一起滚一分钟左右,稍微加点盐煮均...
  • 冬笋汤如何做才美味,怎么做冬笋汤简单又好吃
    发表于:03-15
    用料冬笋1个藕半根甜玉米1个童子鸡1/3只盐适量香葱2根蒜4瓣姜4片冬笋汤的做法1.童子鸡冷水下锅,开锅2分钟后把鸡肉捞出冲洗。2.藕片洗净切片,笋切块,甜玉米切段。3.砂锅里放入姜片,蒜瓣用...
  • 梅干菜鞭笋如何做才美味,怎么做梅干菜鞭笋简单又好吃
    发表于:12-21
    梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口呢~用料鞭笋梅干菜干辣椒盐糖油梅干菜鞭笋的做法鞭笋去皮切片,装盘,撒上一些梅干菜加一勺糖,少许盐,几段干辣椒,一调羹食用油,高压锅大火7分钟,后改小火5分...
  • 鞭笋蘑菇豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    用料豆腐1盒蘑菇4个盐5克菠菜1棵鞭笋8根肉丝30克料酒1勺鞭笋蘑菇豆腐汤的做法热油,加入鞭笋肉丝翻炒,因为有肉丝,放一点料酒去腥,然后加入蘑菇继续翻炒一会加入水和豆腐,煮开,放盐调味菠菜切...
  • 鞭笋煮毛豆如何做才美味,怎么做鞭笋煮毛豆简单又好吃
    发表于:07-30
    夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤炖肉绝佳。老妈说:冬天吃冬笋春天吃毛笋夏天吃鞭笋。用料鞭笋4根毛豆半斤鞭笋煮毛豆的做法鞭笋剥皮鞭笋切片和剥好的毛豆备用毛豆鞭笋煮熟。加点盐。1...
  • 干菜炒鞭笋如何做才美味,怎么做干菜炒鞭笋简单又好吃
    发表于:10-09
    用料鞭笋梅干菜白糖盐味精干菜炒鞭笋的做法油锅烧热,倒入油,放入盐少许,将切片好的鞭笋倒入翻炒三四分钟左右,炒至鞭笋变颜色,放入两勺白糖翻炒加入适量梅干菜加入一小碗水,烧开后转小火煮,入...
  • 凉拌鞭炮笋如何做才美味,怎么做凉拌鞭炮笋简单又好吃
    发表于:08-04
    用料鞭炮笋适量盐生抽耗油香醋小米椒蒜凉拌鞭炮笋的做法将鞭炮笋洗两遍,洗掉盐分后加水泡30分钟(如果提前泡会方便些,多泡会儿)将小米椒和蒜切末(之前我一直将小米椒切成小环,但我发现切末更...
  • 鞭笋汤如何做才美味,怎么做鞭笋汤简单又好吃
    发表于:08-03
    用料鞭笋适量鸭蛋1个盐适量油适量葱1棵鞭笋汤的做法(鞭笋自己山上挖的)剥壳。清洗干净,切片。锅中放适量的水烧开,放入鞭笋片,煮熟,打入蛋液+盐+葱+油。煮熟就完成了👏...
  • 咸菜鞭笋面如何做才美味,怎么做咸菜鞭笋面简单又好吃
    发表于:07-18
    只为个人记录,就不写菜谱啦食材鲜就成用料鞭笋咸菜咸菜鞭笋面的做法新鲜鞭笋另咸菜鲜黄豆?炒浇头。面下水煮玩过冷水再下入浇头汤里面.......
  • 牛鞭汤如何做才美味,怎么做牛鞭汤简单又好吃
    发表于:03-12
    大补神汤,美容养颜,补肾壮阳。用料姜1块枸杞10粒料酒3勺当归片大枣5粒龙眼5粒牛鞭汤的做法花生,枸杞,当归,大枣,龙眼姜块洗完备好,花生提前用冷水泡三个小时牛鞭用清水反复冲洗干净,剥皮切成小...
  • 冬瓜笋干汤如何做才美味,怎么做冬瓜笋干汤简单又好吃
    发表于:12-21
    清爽消暑的冬瓜笋干汤~~用料冬瓜笋干盐油水冬瓜笋干汤的做法笋干剪成小段,用开水泡发约2-3小时。冬瓜去皮,洗净,切片。锅加水,放入处理好的冬瓜、笋干,加盐,淋少许明油,水开后,继续煮5分钟左右...
  • 🍲 冬瓜木耳笋片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的🍲 冬瓜木耳笋片汤方法
    发表于:08-22
    快手超级简单的汤!又有营养~用料冬瓜半个鲜笋一个木耳若干葱姜蒜适量盐,鸡精适量香葱若干麻油几滴🍲冬瓜木耳笋片汤的做法木耳泡发,然后撕片,笋去外衣切片,冬瓜去籽去皮切片!起锅热油,放入葱姜...
  • 鞭笋的吃法如何做才美味,怎么做鞭笋的吃法简单又好吃
    发表于:12-09
    江南人的餐桌上,一年四季少不了笋!从适合时令的鲜笋(冬笋、毛笋、春笋等)到各种笋干、笋制品,应有尽有。夏季,鞭笋的季节,鞭笋,竹鞭的前梢部分,鲜嫩脆甜爽口,比冬笋、春笋、毛笋等好吃很多,且少了...
  • 药材牛鞭汤如何做才美味,怎么做药材牛鞭汤简单又好吃
    发表于:11-22
    有次朋友做了我喝了一碗,太好喝了,比外面卖的当归乌鸡瓦罐汤还好喝。美味与爱不可辜负。,想要留住就学会它。我就记录下来朋友的做法与大家分享。用料香叶8片草果5个八角8个桂皮2小块黄芪...
  • 鞭笋毛豆如何做才美味,怎么做鞭笋毛豆简单又好吃
    发表于:09-28
    中秋出门游玩学到的土菜用料鞭笋2支毛豆一小碗猪肉100克咸菜少许鞭笋毛豆的做法肥瘦肉分开,肥肉切片,瘦肉切丝瘦肉入盐、料酒、少量水、淀粉抓匀,最后加少许油拌匀包裹肉丝下锅防粘鞭笋去...
  • 鞭笋炖甲鱼如何做才美味,怎么做鞭笋炖甲鱼简单又好吃
    发表于:04-29
    用料甲鱼鞭笋枸杞籽党参调料盐糖味精,鸡汁,白酒,小料葱姜鞭笋炖甲鱼的做法甲鱼宰杀,用开水烫去老皮,把甲鱼盖取下,掏出腿部的油,甲鱼肉斩块用清水浸泡鞭笋切段,焯水甲鱼焯水,加水慢炖,放入党参炖...
  • 简单方便鞭笋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    用料鞭笋两根老咸菜少量盐少许油少许简单方便鞭笋汤的做法鞭笋两根老咸菜一小撮,我喜欢水里稍微泡嘎十来分钟,味道淡一点都切好放汤碗,在放入调料,盐按自己水的多少来决定,油我喜欢少一点加...
  • 香菇鞭笋汤如何做才美味,怎么做香菇鞭笋汤简单又好吃
    发表于:08-11
    鞭笋汤,承载着儿时的回忆~用料鞭笋500克香菇5-6朵豆腐皮1-2张咸猪肉(鲜猪肉)100克老酒适量盐适量油适量香菇鞭笋汤的做法鞭笋去壳,切去老根(拿菜刀一节节试过去,太老的都不要。500g的笋到...
  • 鞭笋蘸酱如何做才美味,怎么做鞭笋蘸酱简单又好吃
    发表于:12-11
    鞭笋放汤甚是鲜美,今天给大家安利个老家的简单吃法,原汁原味,操作简单。用料鞭笋少量酱少量鞭笋蘸酱的做法鞭笋蒸熟或过水焯熟,然后蘸酱吃可以了。酱可以根据自己喜好来,我比较喜欢蘸豆瓣酱...
  • 鞭笋馄饨鸭如何做才美味,怎么做鞭笋馄饨鸭简单又好吃
    发表于:03-21
    用料仔鸭馄饨小料葱姜蒜笋鞭笋馄饨鸭的做法仔鸭斩块馄饨炸酥焯水鸭子焯水,再用清汤炖上,烂后调基本味,放入鞭笋,馄饨即可小贴士咸鲜味浓...
  • 鞭笋炒毛豆如何做才美味,怎么做鞭笋炒毛豆简单又好吃
    发表于:02-22
    一道普普通通的家常菜。鞭笋、毛豆是夏日最常见的食材,但味道很鲜美!用料鞭笋毛豆榨菜脑鞭笋炒毛豆的做法鞭笋切片,毛豆剥肉,榨菜脑切碎泡在碗中里约10分钟。锅内放油,倒入毛豆肉煸炒。待毛...
  • 笋干冬瓜如何做才美味,怎么做笋干冬瓜简单又好吃
    发表于:11-17
    来到北方以后,常常会想念起妈妈做的菜的味道,大抵这便是乡愁。。。用料冬瓜天目山笋干盐鸡精糖笋干冬瓜的做法笋干是我妈帮我事先压实放在瓶子里的,这样放在冰箱里长久都不会坏。取8-10条...