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发表于:06-13
此汤谱来自于佘自强医师的《百病食疗》。咸竹蜂为清热化痰类中药,性寒味甘酸,有清热化痰、行气消肿、定惊之功,主治风痰闭窍、气喘腹胀、风水浮肿、小儿惊风、小儿急惊,配以甘甜而养心安神...
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发表于:09-21
儿子退烧后咳嗽厉害,喉咙有黄痰。家里备有咸竹蜂,炖汤走起哈用料咸竹蜂(最好是生腌的,没有去药店买干竹蜂也行)6~8只川贝10克瘦肉200克无花果适量橄榄5颗广东三宝(禾杆草陈皮橄榄)1颗甘草5片...
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发表于:11-02
儿子四岁半有咳/痰,用咸黑竹蜂加川贝一起炖1.5小时分两次喝/天。起到化痰止咳作用用料川贝适量咸黑竹蜂6一10只盐一点点水三分之一碗川贝炖咸竹蜂的做法川贝咸黑竹蜂以上份量全放到碗里...
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发表于:03-24
因为我系咗代购的,之前过去香港sales推荐给我,以前咸竹蜂流行于粤港澳,又用于开声对于上火咳嗽有痰(黄色代表肺热)的十分有效功效:清热化痰、声沙咽痛特点:功效:清热化痰,声沙咽痛Ps:体质是...
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发表于:10-26
咸肉和鲜肉一起炖腐竹用料腐竹128克鲜猪肉适量咸猪肉适量蒜三瓣盐,老抽适量鲜咸腐竹的做法鲜猪肉切条,肥肉下锅炒出油。咸肉下锅同炒将温水浸泡后柔软的腐竹下锅盐,老抽适量,拌匀色。蒜下...
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发表于:07-28
农村长大的孩子都知道,每年5月就是山上竹笋出来的时候。这在我们老家叫水竹笋,非常具有童年记忆的菜。依然记得小时不听话大人就说想吃笋子炒肉吗?😜😜可是没肉吃,就用自家咸菜做啦。超级...
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发表于:03-05
春天是吃笋的季节,笋吸收了肉的味道,非常鲜美用料猪肉,竹笋大葱,生姜,冰糖,花椒,大蒜豆瓣,老抽,生抽,五香粉,盐油竹笋烧肉(川味甜咸)的做法各种材料洗净,如图处理好锅内放油,烧热后,放入蒜末、姜末、葱...
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发表于:10-09
最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁用料油15克小葱切末 3根姜2片新鲜豌豆仁150克咸肉切丁1×1cm100克胡萝卜切丁1×1cm100克笋...
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发表于:07-27
母上大人最得意的菜色用料胡萝卜1根竹笋1个香菇3朵大米适量葱2根肉末适量胡椒粉,盐,酱油,油少许胡萝卜竹笋香菇咸饭的做法将香菇,竹笋,胡萝卜洗净,切成丝状热锅,倒油,加香葱爆香,然后依次加肉末...
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发表于:09-27
素馅儿的南瓜包,是丰富早餐的好选择哦!集南瓜的清新香甜,青椒的软糯微辣,腐竹的弹牙口感于一身。还可以加入咸菜哦!用料南瓜糯米粉青椒腐竹咸菜青椒咸菜腐竹南瓜包的做法南瓜切块后蒸熟或者...
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发表于:06-17
春夏交错时节,河蚌最为肥美!天天路过菜场看见河蚌,调起了我的馋虫。整个菜做起来比较方便,就是需要时间慢慢炖一会,因为炖过的河蚌更容易嚼!应季菜,超级鲜美的!(我的菜最后忘记加香葱点缀了,下...
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发表于:02-09
用料咸肉100克春笋500克料酒勺葱姜若干咸肉竹笋的做法1,春笋出水。2,咸肉小火煸炒。3,放入春笋煸炒。4,加水末过食材。5,烧开后小火炖半个小时即可。...
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发表于:10-25
说到素食,大家容易想到清淡素雅的饮食,其实素食也可以很带劲。今天做的这款咸香腐竹,就是一款丰富浓郁的,色香味俱全的带劲美食。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料腐竹适...
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发表于:03-03
腌制的咸青竹梅用途广,可以在蒸,煮鱼或煮肉时加点梅肉或汁水能起到去腥解腻增加风味。也可捣烂加糖做成梅酱,酸甜可口,拌水果等别有风味。我今年买的梅子是青色的,腌出来不好,要放几天成黄红...
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发表于:04-01
这是一款超级好吃的软欧面包,黑漆漆、金灿灿!用料高筋面粉250克老面100克奶粉12克竹炭粉6克酵母4克细砂糖20克黄油20克盐3克冰水130~135克内馅:咸鸭蛋黄4个沙拉酱80肉松100克表面装饰:花生...
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发表于:05-16
用料腐竹4根精肉500克咸菜1棵淀粉2汤勺辣酱2小勺辣椒粉1小勺盐半小勺胡椒粉1小勺糖1小勺料酒半汤勺酱油2汤勺耗油2汤勺蒜1瓣香辣猪肉咸菜烧腐竹的做法腐竹剪小段放入开水中浸泡至软,注...
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发表于:06-12
笋,春天最美最鲜的食材。咸肉春笋,更是绩溪人家家户户饭桌上最常见的一道家常菜。糯米粿,咸肉春笋馅!清明团子,咸肉春笋馅!水馅包,咸肉春笋馅!挞粿,咸肉春笋馅!……用料咸肉300克毛笋1只香菇6朵...
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发表于:02-10
用料咸肉(切片)一段竹笋2根猪油少许芥花油少许开水适量竹笋烧咸肉的做法1)竹笋焯水,捞出沥干2)砂锅➕芥花油➕猪油,➕竹笋煸炒至变色3)➕切了片的咸五花肉煸炒至变色4)➕开水,大火煮开,小火炖煮1...
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发表于:06-04
用料咸菜80克竹笋450克盐5克生抽10克糖20克油30克咸菜竹笋(小美版)的做法加油,3分钟/V/速度小勺爆香,然后放入竹笋,盐,生抽,糖,8分钟/V/速度小勺反转。最后一分钟半时,从主锅盖加入咸菜,出锅享用...
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发表于:03-14
下厨房的活动,申请到这些调味料,收到后立马用了用料笋克咸肉克小葱根味好美调料白胡椒黑胡椒鲜辣椒粉竹笋咸肉的做法就咸肉,笋,烧沸腾后加调料大火烧开就好了最后还炒了一个咸肉笋片...
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发表于:06-18
用料春笋根咸肉克生抽勺姜丝蚝油糖竹笋炒咸肉的做法笋切成薄片,焯水。咸肉切成薄片提前浸泡放油放姜丝咸肉煸出油。加入少许水把咸肉闷熟,再加入笋爆炒一下,加一点糖提鲜。盖锅盖焖一下出...
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发表于:11-11
每年竹笋上市,总会烤咸菜吃,无油无盐,咸菜竹笋加水直接煮,鲜到眉毛落下来~嘿嘿其实真正的咸菜烤笋用的是毛笋,但是竹笋上市就忍不住想吃,嗯~不吃咸菜只吃笋,咸菜的目的是为了给竹笋吊鲜入味。(烧...
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发表于:08-16
最近豌豆上市了,竹笋也还在卖,正好可以做这道菜,加点咸菜,,味道真的鲜美可口。这道菜呢,可以做成炒菜,也可以做成汤,下面文字部分我会介绍。用料豌豆一小碗竹笋3-4个咸菜少许食盐少许糖少许食油...
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发表于:01-25
这是一道传统的浙江菜,竹笋带着竹香和咸菜汁完美搭配,让人仿佛置身于一片竹林中⋯⋯用料竹笋1000克咸菜汁30克盐适量咸菜汁竹笋的做法竹笋在购买时要新鲜,最好是当天从山上采挖来的。咸菜...
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发表于:11-01
閩南風味的咸粥,從小就愛吃⋯剛好入了難得的臨安鮮筍,還有鯤記的蛤干蝦乾,一下子,這沈睡中的家鄉味蕾又蘇醒了⋯海島地區人民的早餐特愛喝粥,總是清粥小菜或是咸粥配上紅燒肉的。這樣豐富的...