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发表于:09-11
用料鸡蛋1个黑全麦面粉150克牛奶150克每日坚果100克小苏打2克盐5克橄榄油10克燕麦120克全麦坚果牛奶饼干的做法坚果切碎牛奶加盐加苏打粉加全麦粉加坚果加橄榄油混合搓圆压成这样放入...
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发表于:08-06
全麦吐司面包零失败配方,而且用面包机也可以出手套膜,用的是柏翠面包机和新良的面包粉。不同牌子的面包粉吸水量不一样,所以我把面包粉牌子打出来供大家参考。如果觉得水不够可以自己加点...
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发表于:06-12
用料奶粉5克咖啡粉4克细砂糖60克全麦低筋面粉80克鸡蛋3个坚果40克水50毫升玉米油50毫升朗姆酒10毫升醋几滴勺全麦咖啡坚果牛奶蛋糕的做法坚果敲碎,(我用的花生南瓜子杏仁),和全麦面粉拌匀,...
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发表于:10-10
嗯。。。减肥的日子里做各种减肥食品已经成为我减肥坚持下去的动力了,这个方子的坚果脆还挺扛饿的,加餐点吃几块配个茶,能感觉在胃里硬邦邦的感觉,但是不难吃,属于那种不会让你一吃就吃过了...
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发表于:04-17
用料高筋面粉200克全麦粉100克水120克黄油20克核桃适量酵母3g盐2.5g细砂糖7.5g蛋液60g全麦坚果包的做法后油法揉到手套膜一发之后整形分割84.5g一个面团二发结束的大小划开口加点麦片...
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发表于:07-06
粗粮饼干,更健康。用料全麦面粉〈我用王后〉100克燕麦片〈即食的那种〉100克坚果〈原味混合坚果〉80克红糖20克精制盐3克泡打粉(无铝)(或者小苏打)2克黄油(切块后冷冻)75克柠檬汁5克纯牛奶30...
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发表于:12-21
每当工作日下午时,忙碌的工作总会让你感觉到饿,叫下午茶外卖又容易胖,这时候来几块全麦坚果饼干,可以搭配牛奶、花茶,好吃不怕胖~用料坚果40克蔓越莓25克全麦粉(含麦麸)160克糖粉30克泡打粉0.5...
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发表于:04-20
减脂期间主食就指着它了🤤用料燕麦200克红薯五六个牛奶半杯腰果一把蔓越莓一把红薯牛奶燕麦坚果低脂饼干的做法红薯入蒸锅,大火蒸熟,大概四十分钟稍微晾凉至不烫手,剥皮,将红薯用勺子碾成...
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发表于:12-28
吃过麦陌的坚果棒以后,就念念不忘,决定回家试着做一做,没想到成品出乎意料好吃,外皮脆脆的,里面软软的,加上坚果香香的。...
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发表于:10-28
减脂期想方设法给自己整点儿好吃的。特别想吃饼干,各种方子看了一遍都觉得不满意,决定自己做一个。记录配方调整:麦片和全麦粉的量倒换(麦片100全麦粉60),坚果碎和果干碎各自减量,增加基本等...
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发表于:11-09
某个下午,晒着太阳,喝着咖啡,但手边没有喜欢的饼干🍪,于是就想动手做。其实更想的是那种做饼干的过程,很简单,没有什么技术含量,只要有烤箱,想要动手,找好材料都可以。我用的是杏仁酱,其实还可以...
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发表于:10-23
用料燕麦粉70g燕麦片50g鸡蛋1个中等香蕉1根黑巧克力碎50g全燕麦香蕉坚果饼干的做法非即食麦片70g+熟花生50g,放料理机打成粉中等大小香蕉一根,压成泥,加入一个鸡蛋拌匀接着加入打好的燕麦...
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发表于:09-12
用料鸡蛋1个小麦胚芽100克黑全麦面粉100克亚麻籽10克盐3克小苏打2克枣子40克芝麻10克全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干的做法准备好材料所有东西混合压成厚饼热风循环170度20分钟,反面再烤10分...
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发表于:02-05
台风“温比亚”登陆,在家烤饼干🍪……一个人一下子吃完的量……用料快熟燕麦25克椰子粉10克黑麦粉10克全麦粉5克腰果碎适量枫糖/砂糖10克/按需盐按需椰子油适量水适量大杏仁点缀装饰用...
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发表于:10-02
用面包机也有两个月了,之前一直就跟着配套的配方做,没有什么不好吃,但也没有觉得很有水准!这次家里正好剩了半大盒牛奶,想快点用掉,所以把水都换成了牛奶,还加了坚果,把色拉油也换成了黄油!没想...
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发表于:09-16
外脆里软~美美哒~下午茶点心~用料……全麦粉高水分面团……冷藏一夜,取425g全麦面粉500g鸡蛋1个自制酸奶约100g奶粉25g水适量老面团半拳头大的一团酵母1/2小勺白砂糖1/2小勺……………...
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发表于:01-01
这个全麦马芬杯方子来自小田川需要打黄油,做法上比简单混合的小小麻烦了一些,可是绝对绝对值得口感比简单混合的那种好了不是一点两点,绵密细致、层次丰富,绝对颠覆你对马芬的印象哦!用料果...
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发表于:01-20
最近深陷烘焙的坑一点点尝试探索了很多西点面包等...这款面包真的超级简单新手也可以百分百成功的!但本人毕竟是新手,水平有限,还望各位多多帮助!用料葡萄干50克酵母3g牛奶200ml左右全麦面...
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发表于:07-28
简单的全麦坚果,好吃又有营养哦用料高筋面粉472克全麦粉120克鲜酵母8克奶粉72克盐8克糖72克水360克黄油72克坚果150克全麦坚果的做法除黄油坚果外,加水揉成八成,加东西的时候尽量分开,这样...
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发表于:02-28
这个阶段都在琢磨全麦、褐麦的各种吃法,可能是囤的各种全麦原材料太多了,要想办法消耗完。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者...
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发表于:02-19
比起加糖加黄油的吐司这款只加了少量橄榄油的黑全麦果干坚果吐司健康又清爽。以前做过100%黑全麦吐司,虽然也很好吃,但太黑了,孩子拒绝。这次用了50%黑全麦粉,麦香味很好,加了坚果和果干,口...
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发表于:08-24
无油无糖的全麦软欧,吃起来没什么负担。渐渐露肉的天气,大家一起减脂!!用料高筋面粉175g全麦粉75g酵母2.5g盐3g水165g葡萄干50g核桃50g全麦葡萄干坚果软欧的做法葡萄干提前泡凉水30min,沥干...
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发表于:12-30
主食备餐。用料燕麦片160克牛奶160克橄榄油40克鸡蛋4个红糖20克全麦粉260克大孔奶酪碎120克核桃碎150克亚麻籽30克混合烧烤料粉/椒盐粉量勺25ml小苏打粉2.5ml白/黑芝麻1把表面装饰用椒...
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发表于:04-17
卷,是最方便携带的蛋糕之一。将需要仪式感的蛋糕换一种表达方式组合起来给到人们日常消费的可能性。当下最为常见的日式蛋糕卷、梦龙卷、树桩卷、泡芙卷、虎皮卷....等等,都是以戚风蛋糕...
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发表于:01-09
用料燕麦片一杯半葡萄干1/3杯花生酱1/4杯蜂蜜1/4杯面粉一大匙切碎的核桃仁半杯橄榄油2匙牛奶坚果葡萄干麦片的做法花生酱和蜂蜜各1/4杯,放在煮锅里,开低火稍微溶开锅关火。把一杯半燕麦...