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  • 溏心干鲍鱼如何做才美味,怎么做溏心干鲍鱼简单又好吃
    发表于:10-06
    国庆假期,家里聚餐,搞点干鲍鱼吃。这个菜花了大概6天左右。用料干鲍鱼10只老鸡3斤排骨3斤猪脚3斤金华火腿250g鸡爪2斤瑶柱200g蚝油适量冰糖30克老抽适量高汤好多姜2块溏心干鲍鱼的做法鲍...
  • 溏心鱿鱼如何做才美味,怎么做溏心鱿鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    原文用料鱿鱼1~2只鸡蛋4只小麦粉80g味素/鸡精1小勺盐一小捏水150cc山药(有的话)30g色拉油适量大阪烧酱汁适量蛋黄酱/沙拉酱适量溏心鱿鱼的做法将鱿鱼写成适口的大小小麦粉,鸡精,盐,水,山药(磨成...
  • 溏心鲍鱼及顺便的简易版佛跳墙食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心鲍鱼及顺便的简易版佛跳墙方法
    发表于:12-03
    就是一道年菜!不,是两道!😂用料排骨700克左右,焯水南非2头干鲍2只(附泡发方法)金华火腿上方300克左右姜数片大连黄金小干鲍若干,尽量大于10只花雕100克左右大眼鱼干6只冰岛野生黄金海参(即食)6...
  • 干煎溏心蛋如何做才美味,怎么做干煎溏心蛋简单又好吃
    发表于:12-20
    啊哈哈~无油无水干煎,这个够健康了吧~哈哈哈~味道口感好喜欢啊~用料鸡蛋干煎溏心蛋的做法取小锅,打入鸡蛋,弱火或中火均匀加热到蛋白凝固,蛋黄凝固到自己喜欢的程度即可。小贴士1、我觉得...
  • 溏心蛋实验-蒸溏心蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心蛋实验-蒸溏心蛋方法
    发表于:11-07
    没见到用蒸的方式制作溏心蛋的菜谱诶,那我来!觉得比煮和煎都方便,早上热馒头的时候一起放进锅里,到时间拿出就好,也不用另拿一口锅(个人偏爱半熟的那种蛋,就统称为溏心蛋啦)用料鸡蛋酱油水锅+...
  • 罐头鲍鱼变溏心鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的罐头鲍鱼变溏心鲍鱼方法
    发表于:04-04
    阿爷厨房用料罐头鲍鱼排骨老鸡烧鸭烧猪骨火腿瑶柱罐头鲍鱼变溏心鲍鱼的做法买排骨烧猪骨老鸡烧鸭准备瑶柱火腿麦芽糖用水调开鲍鱼放进去加保鲜膜蒸2-3个钟烧猪骨切块烧鸭切块火腿去皮...
  • 地道的溏心蛋怎么做,如何烹饪溏心蛋才更好吃
    发表于:06-14
    卤肉饭中的鸡蛋做起来就是如此的简单!用料鸡蛋5个酱油适量耗油适量溏心蛋的做法将蛋洗干净,滚水下锅,避免热水溅出可借助汤勺哦中小火煮8分钟,过冷水,蛋壳转凉后就可以剥壳备用了找个可以密...
  • 溏心干鲍如何做才美味,怎么做溏心干鲍简单又好吃
    发表于:06-06
    日本网鲍并不是产于日本🇯🇵,其实是产于塔斯马尼岛屿,只是日本制作干鲍的技术比较好,运送到日本去制作罢了,这个几个手掌大大的网鲍是朋友给的,据说价格不菲,原因是其不会做,经常拿来切片炖汤...
  • 极简版溏心鲍鱼,鲍鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版溏心鲍鱼,鲍鱼汤方法
    发表于:08-21
    每次做鲍鱼都觉得很麻烦,而且用了很多材料,就只是为了做一个鲍鱼汁来焖鲍鱼,觉得很麻烦。所以这次尝试了一下最简单的办法,用鲍鱼做出一个鲍鱼汤,还有一个糖心鲍鱼。相信即使你是小白,也会做...
  • 贴心鲍鱼如何做才美味,怎么做贴心鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-19
    从未碰过此物,为了让家人有营养,享受美味。在红烧香菇的启迪下,自创此道菜。用料鲍鱼5只糖克淀粉克葱根酱油勺生抽勺老抽蚝油葱蒜小青菜贴心鲍鱼的做法生抽,老抽,糖,蚝油,淀粉,水调成料汁用剪...
  • 极品溏心鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    香港朋友介绍制作溏心鲍鱼的秘方用料老母鸡1只老母鸭1只冰糖20克南非干鲍鱼或吉品鲍鱼若干只黄酒100克大猪膀1只干贝10只陈年火腿若干大青蟹2只一公一母老抽若干鲫鱼或鳜鱼2只盐20克甲...
  • 溏心干鲍鱼和鲍汁海参食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心干鲍鱼和鲍汁海参方法
    发表于:02-11
    朋友送了一些干鲍鱼,处理处理就做出人间美味了☺️用料海参6只鲍鱼4只鸡(最好老母鸡)1只脆骨300克猪蹄300克五花肉300克金华火腿200克鸡爪10只(包括整鸡里的两只)干元贝20颗花菇12朵老抽两瓶...
  • 简易溏心鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    用料干鲍鱼10只5头老抽4勺水4L大米10克纯肥膘200克盐3克简易溏心鲍鱼的做法用1L的水将干鲍鱼泡发48小时,再将大米洗净,放入汤锅中,加水2L,熬煮1小时,再将其放入破壁机中打成米浆。肥膘要大...
  • 正宗美味的大连干鲍发泡/干鲍焖鸡/溏心干鲍怎么做
    发表于:04-13
    干鲍对大部分人来说第一个反应就是大菜!难做!今天来个平民版的干鲍因为几种做法我就一个版面全部一起方便看这里用的大连干鲍40头的自己用了一半来处理留意购买选择天然生晒不是烘干用料...
  • 简简单单溏心蛋溏心蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的简简单单溏心蛋溏心蛋方法
    发表于:03-09
    用料鸡蛋5个生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克简简单单溏心蛋溏心蛋的做法酱油:味淋:水=1:1:2煮开,倒入容器;常温鸡蛋水开后下锅煮6分钟,捞出放冰水剥皮;然后把鸡蛋放到调料汁放一夜就好了...
  • 鲍汁干鲍鱼如何做才美味,怎么做鲍汁干鲍鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    为了纪念夫妻结婚三周年,亲自用心下厨做一道太太没吃过的菜。用料鲍鱼6只鸡1只排骨1斤鸡脚10只腩肉1斤虾米一两干贝一两西兰花6朵白萝卜1根芦笋6干蚝油小半瓶冰糖20克鲍汁干鲍鱼的做法...
  • 泡溏心蛋(桂圆干版)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡溏心蛋(桂圆干版)方法
    发表于:12-29
    冰镇溏心蛋配热腾腾的米饭~用料鸡蛋6个桂圆干6颗(和鸡蛋数量一致)蒜两瓣(鸡蛋数量除以三)生抽2勺(所有配料用同一个勺子)水,凉白开5勺糖0.5勺白醋1勺小米椒,洋葱(可不加)吃辣的适量泡溏心蛋(桂圆干...
  • 溏心鲍鱼(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心鲍鱼(家庭版)方法
    发表于:11-08
    冰箱翻出个干鲍,趁着天气不太热,试着发来吃。这东西不常做,记录一下,方便下次使用。用料纯净水适量干鲍100克火腿100克老母鸡一只(2.5-3斤)烧肉半斤排骨半斤大瑶柱适量羊肚菌三个冰糖30-40克...
  • 日本溏心鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    混入金融届厨娘一枚,第一个拿手菜是乾发鲍鱼。发货里最拿手的就是发鲍鱼了。最不拿手是发花胶。最抵制的是发鱼翅。当然,并列第一是发海参…用料日本溏心鲍鱼7只葱段30g姜片40g绍酒20g桶...
  • 自创翻版阿一溏心鲍食谱大全及做法,烹饪好吃的自创翻版阿一溏心鲍方法
    发表于:09-27
    吃过阿一鲍鱼后再也忘不掉那个味道奈何遥远不能常吃然一个吃货的心是攻无不坚的几经磨难费工费料浪费了多少食材后终于找到了那个入口即化的溏心鲍的味道!用料日本吉品鲍10个土鸡1只猪...
  • 正宗美味的焖溏心南非干鲍怎么做
    发表于:06-10
    快速版焖溏心南非干鲍用料鲍鱼2只花胶2只海参6只干贝8粒鸡1只排骨:500克姜片3片老抽1勺美极鲜酱油2勺蚝油2勺冰糖5粒焖溏心南非干鲍的做法提前一个星期把材料泡发好泡发好的鲍鱼,成只手...
  • 鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)方法
    发表于:12-03
    这是一道我家的年菜!极其美味!海参泡发工序繁琐,口感软糯,加上六头溏心鲍,妙不可言用料海参5只六头溏心鲍鱼2只纯净水鲍汁炆溏心鲍鱼海参(附海参泡发全过程)的做法别看我现在只有这么大,泡发...
  • 溏心鲍如何做才美味,怎么做溏心鲍简单又好吃
    发表于:01-12
    用料2头鲍2个鸡半只干贝50克猪蹄1只云腿100克猪棒骨2大根福建老酒100克福州酱油适量黄冰糖片1片葱姜片适量淀粉3勺溏心鲍的做法溏心鲍好鲍配好盘2头鲍和15头鲍,各泡发一点泡发3天,每天换...
  • 溏心蛋拌杏鲍菇。的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    鸡蛋黄无论生熟都是超美味的天然酱料,单只是荷包蛋撒上盐和黑胡椒就很好吃啦,可是我喜欢吃水煮蛋的蛋白,再加上肉肉的杏鲍菇粒,吃起来美味健康没有负担而且还有饱腹感呐!棒棒哒!噢哈哈哈哈哈...
  • 油封鲍鱼(脆皮溏心)食谱大全及做法,烹饪好吃的油封鲍鱼(脆皮溏心)方法
    发表于:05-23
    用料大鲍鱼(鲜)5只黄油(融化)200ml鹅油300ml猪板油500ml盐0.1克菜籽油2勺油封鲍鱼(脆皮溏心)的做法将鲍鱼洗干净,内脏去除。将猪板油,鹅油,黄油混合在一起。鲍鱼一定要擦干水份,放入大鲍鱼...