网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制卤蛋卤鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    下雨的假期,最大的乐趣就是待在家里自制口粮,哈哈哈用料八角3个生抽2勺老抽5勺鸡蛋12和盐1勺大葱1根姜2片桂皮3段花椒2勺香叶2片耗油1勺红辣椒2根陈醋1勺鸡爪10只左右自制卤蛋卤鸡爪的做...
  • 蜜制卤鸡爪如何做才美味,怎么做蜜制卤鸡爪简单又好吃
    发表于:09-09
    卤鸡爪,下酒必备!用料简单,操作方便。亦可做零食!用料鸡爪20个蜂蜜三大勺卤肉料一把葱姜蒜各20克油1000克盐,味精适量黄酒适量蜜制卤鸡爪的做法解冻鸡爪后用蜂蜜涂抹,放置20分钟!热锅下油烧至...
  • 卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋方法
    发表于:05-27
    第一次做卤牛肉,没有刻意去研究放多少料,却万万没想到也超级好吃。对于一个厨房杀手都能够做成功的配方😁用压力锅更能够让牛肉软烂,可是作为第一次做,能够更好的观察牛肉状态我选择了炒锅...
  • 自制追剧小吃卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的自制追剧小吃卤鸡爪方法
    发表于:11-05
    周末假期在家追剧小吃美味卤鸡爪用料鸡爪500克干小米辣、香叶、八角、大蒜、桂皮、生姜各2个(桂皮2小小片)花椒少许小冰糖十小块老抽、生抽、香醋2勺蚝油1勺食盐小半勺香辣牛油一小小块...
  • 万能卤水,卤鸡蛋,卤鸡爪,卤鸡翅,均可食谱大全及做法,烹饪好吃的万能卤水,卤鸡蛋,卤鸡爪,卤鸡翅,均可方法
    发表于:01-02
    今天上个有一点点繁琐的,😜其实也不繁琐,只是我一次把3种食材的卤法一起说了卤水是一个的嘛🤭,就是香料品种用得多一些新手重来没有炒过糖色或没有做过焦糖的我建议直接跳过5-8步骤,冰糖直...
  • 超美味自制卤鸡翅鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的超美味自制卤鸡翅鸡爪方法
    发表于:12-01
    在家自己做卤味,健康又好吃,分量足足的~用料鸡翅8个鸡爪13只水煮蛋3个花椒若干粒八角2个桂皮1块香叶2片料酒少许酱油少许盐少量葱1根姜2片蒜1瓣海带结少许糖少许超美味自制卤鸡翅鸡爪的做...
  • 秘制卤鸡爪如何做才美味,怎么做秘制卤鸡爪简单又好吃
    发表于:09-23
    这个卤鸡爪做出来,吃过的朋友都赞不绝口用料酱油勺香叶1片八角1个姜片蚝油勺冰糖克鸡爪10只白酒二锅头红辣椒/干辣椒蒜头葱段黄豆酱1勺秘制卤鸡爪的做法把姜蒜辣椒切好,葱切段,葱头拍一下...
  • 自制卤鸡爪(方便)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤鸡爪(方便)方法
    发表于:07-20
    男朋友喜欢吃,抓住他的胃😂真的很简单哟用料速冻鸡爪适量(根据需要)卤料一袋(超市有卖)生姜适量干辣椒根据口味添加自制卤鸡爪(方便)的做法取锅,盛清水,放卤料、生姜、干辣椒(喜欢吃辣可加),提前熬...
  • 卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪方法
    发表于:02-18
    家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1...
  • 卤酱骨头 (烤酱骨头)卤蛋 鸡爪 鸭爪 豆制品食谱大全及做法,烹饪好吃的卤酱骨头 (烤酱骨头)卤蛋 鸡爪 鸭爪 豆制品方法
    发表于:12-25
    疫情封控,关在家里就是整吃整吃,闲的出功夫,就分享分享,供需要的朋友参考,卤牛肉的方子也有,入页面自己找,都大差不差的,略微区别,做菜就得学会举一反三,没有固定的模式,都大差不差的,主要的配方不...
  • 自制卤鸡蛋如何做才美味,怎么做自制卤鸡蛋简单又好吃
    发表于:11-28
    用料鸡蛋3个老抽1勺生抽2勺八角1个香叶2片花椒少许耗油少许盐适量五香粉少许自制卤鸡蛋的做法调好的料汁放入锅中加入适量的清水煮沸水沸锅中加入鸡蛋,煮五分钟关火即可。煮好的鸡蛋放...
  • 地道的自制卤蛋怎么做,如何烹饪自制卤蛋才更好吃
    发表于:04-26
    用料鸡蛋10个花椒两小把白糖2勺卤肉料包1包生抽5勺蚝油3勺辣椒10个老抽6勺生姜3片香油1勺盐适量自制卤蛋的做法1、鸡蛋煮熟剥皮,并在鸡蛋上划几道备用2、锅中放1000ml凉白开,加入姜片,花...
  • 卤鸡爪 蛋如何做才美味,怎么做卤鸡爪 蛋简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鸡蛋5个八角1个花椒30粒干辣椒2个孜然1勺香叶1片桂皮1块鸡爪8只大蒜3瓣大葱1根姜3片料酒3勺生抽3勺白醋3滴盐3克山楂片3个陈皮1片糖5克卤鸡爪蛋的做法鸡爪处理干净凉水里浸泡1小时...
  • 秘制卤鸡爪卤鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤鸡爪卤鹌鹑蛋方法
    发表于:01-25
    学起来在家自己就能做好吃的卤鸡爪软糯Q弹好吃到舔手追剧必备下饭神器一手一个吃着太爽啦~而且这个配方可以卤一切:鸡小腿、鸡翅、鸡爪、鹌鹑蛋、莲藕是微甜的口味,喜欢吃辣的朋友就往里...
  • 「追剧必备」自制卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的「追剧必备」自制卤鸡爪方法
    发表于:07-30
    超级简单又好吃的卤鸡爪,就是追剧好伴侣呀用料鸡爪16个鸡翅根4个香叶8片蚝油2勺老抽4勺干辣椒8个冰糖适量姜8片盐适量花椒一小抓葱一小把啤酒1瓶生姜适量【追剧必备】自制卤鸡爪的做法...
  • 卤蛋鸡爪如何做才美味,怎么做卤蛋鸡爪简单又好吃
    发表于:08-19
    某人好久没正儿八经吃饭了,今天想吃卤鸡爪,安排!!!用料鸡蛋6个鸡爪12个(约750克)卤肉料包1个白糖少许盐5克酱油2勺老抽1勺二锅头1瓶盖卤蛋鸡爪的做法鸡蛋洗净,冷水下锅,水开煮8分钟。煮鸡蛋的...
  • 秘制周黑鸭卤鸭头,鸡爪,卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制周黑鸭卤鸭头,鸡爪,卤蛋方法
    发表于:01-03
    用料花椒5克料酒1勺桂皮2块姜3片老抽2勺香叶6片八角6个酱油2勺干辣椒5个姜片3片冰糖10克鸭头5,鸡爪10个,鸳鸯蛋15个生抽1勺秘制周黑鸭卤鸭头,鸡爪,卤蛋的做法把洗好的鸭头,鸡爪,开水煮一滚,捞...
  • 自制柠檬凉拌卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的自制柠檬凉拌卤鸡爪方法
    发表于:04-19
    一直喜欢吃鸡爪,外面买的又不放心,今天自己动手试做,冷藏了一晚上的鸡爪(谢谢楼下小姐姐的建议)用料鸡爪10只白糖少量料酒适量生抽适量大蒜1大瓣姜适量柠檬1个香菜1根葱1根陈醋适量青椒5只...
  • 自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋方法
    发表于:07-27
    对于卤菜一直很有好感。家里有时会在卤菜馆里买牛肉,猪耳朵吃。但是由于自己是学医的,有洁癖啊。所以想卤菜馆里的荤菜,卫生方面不过关,吃的就少了。今年夏天,自制酸梅汤时,去药房配酸梅汤的...
  • 自制卤鸡爪如何做才美味,怎么做自制卤鸡爪简单又好吃
    发表于:11-21
    追剧最佳伴侣~用料鸡爪2斤酱油1勺生抽2勺桂皮1块十三香1勺香叶1片干辣椒3个八角2个姜5片冰糖5粒盐适量自制卤鸡爪的做法鸡爪洗净剪掉指甲。焯水去掉浮沫,用原汤加葱姜十三香酱油等调料,大...
  • 鸡爪卤蛋如何做才美味,怎么做鸡爪卤蛋简单又好吃
    发表于:08-10
    用料鸡蛋4个鸡爪8只白糖适量老抽一大勺花椒无数粒八角2个香叶2片桂皮很小1块生抽一大勺姜5片干辣椒8个豆腐乳1块葱数根老干妈一大勺鸡爪卤蛋的做法鸡爪洗净,去指甲,划刀,备好料鸡爪下油锅...
  • 地道的鸡爪卤蛋怎么做,如何烹饪鸡爪卤蛋才更好吃
    发表于:06-16
    用料鸡爪800克鸡蛋6个香叶2片桂皮一小块八角3个花椒20粒姜10片冰糖5克生抽2勺老抽2勺盐15克干辣椒5个鸡爪卤蛋的做法剪指甲,加白酒反复搓清干净加白醋和姜片焯水去掉浮沫,用水反复冲洗干...
  • 秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)方法
    发表于:07-09
    这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺...
  • 最家常的秘制#卤鸡爪(此卤料可以在家大卤特卤一切:#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…)食谱大全及做法,烹饪好吃的最家常的秘制#卤鸡爪(此卤料可以在家大卤特卤一切:#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…)方法
    发表于:04-18
    用料八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量味极鲜适量冰糖适量黑胡椒适量啤酒一罐最家常的秘制#卤鸡爪(此卤料可以在家大卤特...
  • 密制卤鸡爪如何做才美味,怎么做密制卤鸡爪简单又好吃
    发表于:08-10
    说吃鸡皮容易长胖,那我就吃美肤鸡爪!看谁又想骗我吃的😏😏用料鸡爪一斤酱油一勺老抽一勺干辣椒两个香叶两片八角三个个桂皮两块块盐3克香油三勺密制卤鸡爪的做法鸡爪对半切开淖水,去血迹,...